Ang iyong ulam na patatas ay magmumukhang kahanga-hanga at maligaya kung ihahanda mo ito gamit ang maliliit na patatas na may iba't ibang kulay, tulad ng pula at puti. Hindi na kailangang maging...
Mga recipe sa pagluluto
Ang low-calorie na kohlrabi ay isang mahusay na sangkap para sa malusog na mga ulam. Isa rin itong mahusay na pamalit sa patatas, basta't naluto nang maayos. Ang mga bilog na tangkay ng kohlrabi ay hinihiwa...
Napakadali na ang paggawa ng Mexican-style na pizza. Ang base nito ay isang handa nang wheat tortilla. Maginhawa ito kapag kailangan mong gumawa ng ilang indibidwal na pizza. Lagyan ng...
Hindi tulad ng mga tradisyonal na pancake na piniprito nang paisa-isa, ang malambot na pancake na ito ay inihurno bilang isang malaking pancake. Napakadali nito: hindi mo na kailangang magbantay sa kalan at baliktarin ang mga pancake.
Ang isang buong piraso ng pork tenderloin ay pinapahiran ng olive oil at pinaghalong cumin, paprika, black pepper, at asin at inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown. Ilang minuto bago maluto ang baboy...
Ang beef brisket ay perpektong hiwa para sa mabagal na pagluluto. Bagama't medyo matigas ito at puno ng connective tissue, pagkatapos ng mahabang pag-braiding, ang karne ay nagiging napaka-makatas...
Maghanda ng marangyang pang-araw-araw na pagkain gamit ang simple at abot-kayang mga sangkap. Sa halip na tradisyonal na premium na steak, mag-ihaw ng medyo abot-kayang opsyon – ang beef chop. Kadalasan ito...
Ang surf and turf ay isang sikat na ulam sa Estados Unidos, Canada, at Australia na pinagsasama ang karne at pagkaing-dagat. Bukod dito, ang mga sangkap na ito ay hindi lamang inilalagay sa isang plato, kundi...
Ang makatas at nakakabusog na salad na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay pinagsasama ang magkakaibang matamis at maasim na lasa ng mga sangkap nito. Ginawa ito gamit ang inihaw na mga plum, pork tenderloin, at berdeng sibuyas, na lahat ay hinalo...
Ang lahat ng sangkap para sa masiglang Mexican-style na salad na ito at ang dressing nito ay inihaw. Para gawin ang dressing, ang jalapeño pepper ay hinahalo kasama ng tomatillos, katas...
Ang ulam na ito ay nangangailangan ng maliliit na pulang patatas, pinakuluan sa kanilang mga balat at pagkatapos ay inihaw. Sa ganitong paraan, siguradong makakakuha ka ng malutong at malutong na patong...
Ang bersyong ito ng American Cobb salad na may salmon ay medyo naiiba sa tradisyonal, ngunit sinusunod nito ang parehong prinsipyo: lahat ng sangkap ay tinadtad at inilalatag nang maayos sa isang hanay ng...
Ang Italian pasta na ito sa creamy sauce ay inihahanda gamit ang parehong pamamaraan gaya ng tradisyonal na risotto, na ang tanging kaibahan ay ang kanin ay pinapalitan ng orzo (mahabang butil ng bigas). Ang ulam ay niluluto sa...
Ang resipe na ito ng Mac 'n' Cheese ay gumagawa ng isang makapal na casserole na maaaring hiwain sa maayos na mga bar at eleganteng ihain sa isang plato. Ang creamy sauce, bilang karagdagan sa...
Masiyahan sa isang hapunang inspirasyon ng Asya sa bahay kasama ang masarap at makatas na rice noodle dish na ito na may baboy at gulay sa maasim na sarsa ng luya. Una, pakuluan ang noodles, pagkatapos ay lutuin ang buong ulam sa...
Mga recipe ng side dish at salad para sa piknik
Tangkilikin ang tag-araw gamit ang mga bagong recipe para sa iyong mga paboritong putahe para sa piknik: mga salad na patatas at pasta.
Mabilis at madaling gawin ang Pad Thai noodles sa bahay gamit ang mga sangkap na Asyano na karaniwang matatagpuan sa mga istante ng grocery sa Europa. Ang bida sa ulam na ito ay...
Ang Mac 'n' cheese, o American-style macaroni and cheese sauce, ay isang masaganang lutong-bahay na ulam na palaging nagpapasigla at paborito. Parehong matatanda at bata ang mahilig sa mac 'n' cheese dahil sa...
Gumawa ng mac 'n' cheese sa makapal, masarap, at mala-pelus na sarsa ng keso. Ang sarsa ay may kasamang unsweetened condensed milk, itlog, at ginadgad na keso na Havarti at Colby Jack. Lahat ay hinahalo sa kaunting...
Ang pinakamadaling paraan para gumawa ng American mac 'n' cheese ay sa kalan. Ginagawa itong halos kasing creamy, malagkit, at masarap ng inihurno sa recipe na ito, na may kaunting pagsisikap at...
Ang resipe na ito ay isang magandang halimbawa kung paano mabilis at madaling ihain ang mga inihandang sangkap bilang isang masarap na lutuing Italyano. Ang mga ravioli na spinach at cheese na binibili sa tindahan ay pinakukuluan at nilagyan ng sarsa ng kamatis,...
Ang matamis na heirloom tomatoes, Italian salami, pinausukang mozzarella, at mabangong sariwang basil ay nagbibigay sa simpleng ulam na ito ng iba't ibang matingkad na lasa. Ang pasta na ito ay hindi nangangailangan ng...
Sa loob lamang ng 5 minuto, ang ordinaryong mayonesa ay nagiging isang espesyal na sarsa na hindi mo makikita sa kahit anong tindahan. Halos gawang-bahay. Para sa paghahanda, kumuha ng de-kalidad na mayonesa na binili sa tindahan at ihalo ito sa...
Ang Spanish romesco sauce ay tradisyonal na inihahain kasama ng isda at pagkaing-dagat, ngunit masarap din itong ihalo sa iba pang mga pagkaing karne at gulay, o para lamang sa pagsawsaw. Naglalaman ito ng mga hazelnut, almendras, tinapay na may...
Isang makapal na keso at mayonesa na hinaluan ng nakakapreskong adobong sili na pimento (kilala rin bilang cherry peppers). Ang mga sili ay hinaluan ng ginadgad na matulis na cheddar at hinaluan ng...
Bagama't ang tradisyonal na sarsa ng aioli ay isang makapal na pasta na gawa sa bawang at langis ng oliba, sa paglipas ng panahon, ang pangalang ito ay ginagamit na sa lahat ng mayonesa na may iba't ibang pampalasa. Gayunpaman, ang dalawang pangunahing...
Dalawang magkakaibang sarsa ang pinagsama sa iisang mangkok: mayonesa at Argentine chimichurri, na gawa sa maraming tinadtad na sariwang herbs. Ang resulta ay isang mas magaan at nakakapreskong dressing...
50 Mga Recipe ng Antipasti
Simulan ang iyong pagkain gamit ang isa sa mga Italian appetizer na ito.
Isda sa foil: mga opsyon sa pagluluto
Gumawa ng sarili mong recipe para sa inihaw na seafood.
Sarsa ng pesto: mga opsyon sa paghahanda
Gumawa ng iyong perpektong bersyon ng pesto sauce: walang katapusan ang mga posibilidad!
Coffee Cake: Mga Opsyon sa Paghahanda
Gumawa ng sarili mong recipe ng cupcake: napakaraming pagpipilian!
50 Mga Recipe na May Topping na Ice Cream
Nag-aalok ang mga chef ng dose-dosenang mga paraan upang mas mapasarap pa ang ice cream.
Para maihain ang pasta salad bilang kakaiba at kakaunting pampagana, lagyan ito ng maliliit na marinated peppadew peppers. Para makagawa ng salad, kakailanganin mo ng maliliit na pasta...
Kung magho-host ka ng beer party, bukod pa sa mga tradisyonal na appetizer na may temang beer, maghain ng higanteng pretzel na puno ng malasang, malambot na beer cheese filling. Para gawin ito, gumamit ng yari nang...
Hindi gaanong matagal gawin ang tart na ito; hindi mo na kailangang ikalat ang palaman sa ibabaw ng crust, dahil ito ay isang tart na nakabaligtad. Ang mga cherry tomatoes ay hinaluan ng...
Ang fruity dessert na "Brown Betty" ay parang pie, puno ng makatas na mansanas at matamis na strawberry, ngunit hindi tulad ng mga klasikong pie, hindi mo kailangang masahin ang masa. Ang palaman na prutas at berry...
Dahil sa makatas at hinog na mga berry at prutas na nasa panahon, oras na para bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng pantay na makatas at magaan na pie, na kalahating puno ng mga pasas na ito ngayong tag-init. Isa sa mga ganitong pie ay...
Ang crumble ay isang panghimagas na pangtag-init na katulad ng pie, ngunit mas magaan at puno ng maraming palaman ng prutas na nilagyan ng malutong na streusel. Para sa palaman, pagsamahin ang mga sariwang nektarina na may mga plum,...
Binibigyan ng Fondant ang marangyang two-tier cake na ito ng matingkad na marmol na pagtatapos, kaya perpekto itong panghimagas para sa birthday party ng isang bata o tinedyer. Sundin ang sunud-sunod na mga tagubilin para madaling...
Ang mga kaakit-akit at makukulay na cupcake na hugis lobo ay magiging perpektong karagdagan sa anumang salu-salo ng mga bata. Mukhang matingkad, kapansin-pansin, at masaya ang mga ito, at napakadaling gawin. Ikaw...
Ang peanut butter at strawberry jam ay isang sikat na kombinasyon ng lasa sa Amerika. Ang dalawang sangkap na ito ay pinagsasama sa mga sandwich, baked goods, at maging sa mga milkshake. Gumawa ng milkshake gamit ang...
Ang sikat na Chihuahua cocktail, na ipinangalan sa estado ng Mexico, ay pinaghalong silver tequila, orange liqueur, at citrus juice, at kapag ipinares sa isang de-kalidad na sparkling wine (halimbawa,...
Pinagsasama ng kumikinang at mababang-alkohol na cocktail na ito ang lasa ng rhubarb, strawberry, citrus, at vanilla sa isang nakamamanghang bouquet. Isa sa mga sangkap nito ay rhubarb compote, na siyang naghahalo sa buong inumin...
Isang magaan at nakakapreskong cocktail na istilong Caribbean na pinaghalo ang lasa at aroma ng mga kakaibang prutas at Jamaican rum. Ginawa ito gamit ang pantay na bahagi ng puting rum at passion fruit liqueur, na may kaunting...
Ang nakakatakam na cobbler na ito ay isang matamis na casserole na gawa sa masaganang at siksik na palaman ng cherry, na nilagyan ng flaky chocolate chip buns. Madali lang ang paghahalo ng masa, dahil ang mga ito...
Gawing sopistikadong pastry ang mga klasikong French croissant, malamang na inspirasyon ng tradisyonal na American lemon meringue pie. Mga Croissant...
Ang inihaw na mais ay nagbibigay sa sarap na ito ng masaganang lasa ng tag-init na pinagsasama ang tamis, asim, at kaunting usok. Ang mga butil ay hinihiwa mula sa umbok at inihahalo sa isang maasim na sarsa para...
Ang mga pritong sibuyas ay paboritong salu-salo sa karne. Madalas itong mas gusto dahil sa kadalian ng paghahanda, dahil maaari itong iprito nang sabay-sabay sa karne o ilagay sa tabi nito. Iprito...
Kasama sa salad na ito ang mga tradisyonal na sangkap ng malamig na sopas na gazpacho ng Espanya: mga kamatis, sili, at pipino, na hinaluan ng pinaghalong langis ng oliba, katas ng kamatis, at mabangong...
Ang salad na ito ay gawa sa maliliit na pulang patatas, na hindi na kailangang balatan, dahil ang mga balat ay naglalaman ng maraming mahahalagang micronutrients. Hinahati at pinakuluan, ang mga patatas...


















































