Mga recipe sa pagluluto

Isang madaling lutuin at masarap na pampagana na hindi magtatagal. Ang kombinasyon ng matamis na kamatis, mabangong basil, at malagkit na mozzarella sa isang malutong na tinapay—ano pa ba ang mas sasarap?

Ang malasang at medyo bukas na pie na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto kung mayroon kang nabibiling pia dough. Lagyan lamang ng ricotta, hiwa ng kamatis, at mozzarella sa ibabaw. Itiklop ito...

Ang kamatis at itlog na may kanin ay isang klasikong lutong-bahay na lutuing Tsino. Napakasimple nito kaya perpekto para sa isang masaganang hapunan sa gabi. Maliban sa sariwang kamatis, lahat ng iba pa...

"Ang resipe na ito ay gawa sa dalawang bahagi, kaya puwede mong gawin itong pilaf lang o manok lang. Ang sarap ng mga pampalasa, pero hindi naman maanghang ang ulam. Palaging niluluto ng nanay ko ang kaning ito noong ako ay..."

Ang mga mini tart na ito, na may masarap na palaman ng malagkit at maasim na keso at matamis na kamatis sa crumbly crust, ay perpekto para sa isang pampagana sa holiday o isang Sunday brunch. Makukuha mo pa...

Isang simple at makatas na salad na may matamis na Bibb lettuce, mga hiwa ng kamatis, pulang sibuyas, at Kalamata olives, na hinaluan ng creamy vinaigrette na pinagsasama-sama ang lasa ng simpleng...

Para makagawa ng mga masasarap at mabilisang toast na ito, ihalo ang mga sariwang kamatis sa bawang at olive oil, pagkatapos ay ipahid ang resultang sarsa sa toasted bread. Ang pangwakas na detalye ay ang pag-ahit...

Ang mga maaliwalas na vanilla meringue na ito ay ang perpektong halimbawa ng gluten-free baking. Magaan at malutong, tiyak na ikatutuwa mo ang kanilang masarap na lasa. Itabi nang mahigpit na sarado sa loob ng ilang araw...

Ang inihaw na prutas ay isang kahanga-hangang magaan na panghimagas na perpektong paraan upang tapusin ang iyong barbecue party, at ang pinya ang perpektong pagpipilian. Ipahid ang mga tuhog ng pinya sa mga tuhog at i-ihaw...

Kung mayroon kang ice cream maker, maaari kang gumawa ng premium vanilla ice cream sa bahay gamit ang fresh cream at natural vanilla, na mas masarap kaysa sa nabibili sa tindahan. Ang buong proseso ay pinagsasaluhan...

Ang tart na ito ay perpekto para sa tag-araw dahil hindi na ito kailangang i-bake at maaaring ilagay sa refrigerator. Ang base ng tart ay gawa sa dinurog na pinindot na biskwit, at ang palaman ay makapal...

Ang panghimagas na ito ay katulad ng strawberry shortcake, mas malaki lang at mas maligaya. Ang gawang-bahay na strawberry syrup ay nagbibigay ng lasa at basa sa vanilla sponge cake, na pagkatapos ay nilagyan ng whipped cream sa ibabaw...

Ang masarap at maliit na panghimagas na ito ay perpekto para sa mga handaan sa bahay. Ang maliliit na bola ng vanilla gelato (o regular na ice cream) ay tinutusok sa mga stick at pagkatapos ay inilulubog sa tinunaw na tsokolate...

Madaling gawin ang natural na vanilla extract sa bahay. Ibabad lamang ang isang bungkos ng vanilla beans sa isang bote ng vodka at hayaang nakababad nang hindi bababa sa isang buwan. Pagkatapos ng anim na buwan, magiging pantay ang aroma...

Para makagawa ng masarap na homemade cream soda drink gamit ang mga natural na sangkap, kakailanganin mo muna ang vanilla sugar syrup, na hahaluan mo ng seltzer water. Ihanda...

Isa sa mga natatanging katangian ng pound cake na ito ay ang magaan at malutong nitong crust, na nakakamit sa pamamagitan ng pagwiwisik ng magaspang na turbinado sugar sa mga gilid ng kawali. Maganda ang kaibahan nito sa...

Kung wala kang mga muffin tin, gumamit ng mga tin! Maaari mo ring ihain ang mga pinalamig na muffin doon mismo. Mukhang masaya ito. Maghurno ng mga muffin gamit ang muffin mix na binili sa tindahan, na may kasamang...

Ang mga maliliit na chocolate chip scones na ito na binalutan ng asukal ay perpektong panghimagas kasama ng isang tasa ng kape o tsaa. Para matiyak na malutong at malambot ang mga ito, masahin lamang nang bahagya ang masa, hindi...

Tangkilikin ang tamis ng natural na yogurt at ang tamis ng vanilla, honey, at niyog sa nakakapreskong smoothie na ito. I-freeze ang tubig ng niyog sa isang ice cube tray nang maaga para sa...

Ano pa ba ang mas masarap pa sa homemade ice cream?! Bukod sa masarap na lasa, gagantimpalaan ka rin ng pakiramdam ng tagumpay. Gayunpaman, ang paggawa ng homemade ice cream ay maaaring...

Ang nakabubusog at masustansyang mangkok na Asyano na ito ay puno ng iba't ibang lasa na gugustuhin mong tikman nang paulit-ulit. Ang steamed brown rice noodles ay inihahain kasama ng manipis na hiniwang inihaw na karne ng baka...

Ang matamis at maanghang na pagkaing vegetarian na ito ay muling nagpapatunay na ang cauliflower ang reyna ng mga gulay at maaari pa ngang pumalit sa manok. Ang manok na Kung Pao ay nagmula sa lalawigan ng Sichuan, ngunit sikat sa...

Para makagawa ng cheese quesadilla na may lasa ng Korean barbecue bulgogi, ang giniling na karne ng baka ay piniprito kasama ng pinaghalong Korean spices at herbs, pagkatapos ay ipinapahid sa isang tortilla na nilagyan ng keso,...

Ang masarap at malutong na quesadilla na ito ay puno ng malagkit at malasang Pepper Jack cheese, makatas na hipon, inihaw na hiwa ng bell pepper, at mabangong cilantro. Para masigurong ang tortilla ay may masarap at malutong na patong...

Ang mga masasarap na golden spinach at cheese puffs na ito ay madaling gawin gamit ang kaunting sangkap, malutong sa labas at makatas sa loob. Maaari itong gawin nang maaga at i-freeze.

Hindi mo kakailanganin ng pulot o mani para gawin ang pampagana na ito. Mas simple lang ito: ang recipe ay gumagamit ng mga cornflakes na pang-almusal na may pulot at mani, kaya ang manok ay hindi lang nakakakuha ng...

Para mas lalong maging masarap ang kanyang Sloppy Joe sandwiches at mapataas pa ang antas nito, nagdagdag si Rachael Ray ng tinadtad na hotdog at steak seasoning sa malapot na sarsa ng karne.

Bigyan ng sariwang timpla ang tradisyonal na guacamole sa pamamagitan ng pagdaragdag ng abokado at ilang prutas na pana-panahon. Ang mga strawberry at mangga ay perpektong pares para sa isang sariwa at masarap na meryenda na ipares sa...

Ang masarap na guacamole na ito ay gawa sa mga sibuyas, jalapeño, kamatis, dayap, cilantro, at, siyempre, mangga, ang perpektong prutas para sa pagdaragdag ng tropikal na lasa at kaunting tamis para balansehin ang...

Ang salad na ito ay gawa sa pinakuluang broccoli, pritong pancetta, walnuts, at pinatuyong cranberries sa creamy mascarpone cheese at mayonnaise dressing. Mahalagang huwag masyadong lutuin ang broccoli, para...

Ang mga champignon na ito na may matamis at maanghang na palaman ng crabmeat ay perpekto bilang pampagana o pang-ulam sa kapaskuhan. Ang garlic at lemon butter ay nagbibigay ng nakamamanghang lasa. I-bake...

Ang ulam na ito ay gawa sa frozen stir-fry mix. Karaniwan itong may kasamang mga gulay tulad ng bell peppers, broccoli, green beans, at carrots. Igisa ang vegetable mix sa sweet and sour sauce at...

Ang pulot-pukyutan, apricot jam, at brown sugar ay nagbibigay ng masarap at matamis na lasa sa maanghang na barbecue sauce, na lumilikha ng malagkit na glaze sa inihaw na pork ribs. Para gawin ang ribs...

Ang Asian fried rice ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang kanin mula sa hapunan kagabi. Ang chili oil at sariwang luya ay nagdaragdag ng masigla at maanghang na lasa sa kasoy at chicken fried rice na ito. Sa...

Matutuwa ang iyong mga bisita kapag naghain ka ng isang buong pritong pabo. Hindi tulad ng pabo na inihurno, mas mukhang pampagana ito, na may pantay na kayumangging crust, at sa loob...

Ang Asian Sriracha sauce at maple syrup ay lumilikha ng kahanga-hangang pagkakaiba ng lasa sa makatas at puno ng gulay na meatloaf na ito. Maaari mo itong i-bake sa isang parisukat na kawali o ihulma ito bilang isang tinapay...

I-marinade ang dibdib ng manok sa matamis at maanghang na tsaa, i-grill, pagkatapos ay hiwain at ihalo kasama ng mga pecan at mansanas na may honey-based mayonnaise dressing. Ang masarap na salad na ito ay magsisilbing base para sa...

Pinapalambot ng honey-jalapeño marinade ang matigas na flank steak, at pagkatapos i-grill, nagiging makatas ang karne para sa mga masaganang fajitas na ito. Hiwain nang manipis ang steak at ihain...

Isang nakakapreskong cocktail ngayong tag-init. Gawa sa tubig na may pipino, homemade syrup na hinaluan ng cilantro, mint, basil, at tanglad, at citrus vodka. Ihain kasama ng maraming...

Kung mahilig ka sa iced tea cocktails, magugustuhan mo ang nakakapreskong bersyong ito na may vodka, mint, at ginger ale. Ihain nang malamig kasama ng maraming...

Ang cocktail na ito, na perpekto para sa isang malaking pagtitipon, ay pinagsasama ang mga tradisyonal na lasa ng Thanksgiving: citrus, cranberry, at kaunting alkohol. Kung nais, magdagdag ng isang kutsarang cranberry sauce sa ilalim ng baso para sa isang...

Hindi nakakapagtaka na pinangalanan ni Guy Fieri ang kanyang cocktail na "Big Island." Ang kombinasyon ng spiced rum, elderflower liqueur, mangga, at pineapple juices ay nagbibigay dito ng hindi kapani-paniwalang tropikal na lasa. Ang inumin...

Ang pinausukang paprika, pinausukang hickory-smoked bacon, at pinausukang Gouda ay nagbibigay sa makatas at makapal na burger na ito ng mayaman at mausok na lasa. Ngunit ang tunay na tampok nito ay ang Alabama white barbecue sauce.

Ang mga sandwich na ito ay ginagawa sa mga simpleng croissant na may malambot at makatas na nilagang short ribs, pritong itlog, at homemade sour cream at onion potato chips. Maaaring gawin ang chips nang maaga...

Sinubukan namin ang ilang baryasyon ng resipe na ito, kabilang ang isa na doble ang dami ng baking powder. At kahit na naging malambot at maganda ang mga tinapay, sa huli ay naging masyadong tuyo ang mga ito...

Sa klasikong peach cobbler na ito, ang prutas ay ipinapatong-patong sa ibabaw ng pie crust sa isang kawali, at ang matamis na pie crust ay umaangat sa oven, na bumabalot sa mga peach. Para makatipid ng oras, maaari mong laktawan ang...

Ang tag-araw ay nagdudulot sa atin ng saganang sariwang gulay, at sabik tayong tangkilikin ang mga ito bago muling lumitaw ang mga kamag-anak nito sa mga istante. Ang ulam na ito mula sa timog ng France ay ang perpektong paraan...

Malutong, may keso, at perpektong malambot, ang potato casserole na ito ay itinuturing na isang klasikong ulam sa bahay sa mabuting dahilan. Sa proseso ng paghahanda bago ang pagluluto, pinapalapot ng potato starch ang cream, na ginagawang...

Ang kombinasyon ng beef brisket, pork shoulder, pritong pancetta, at all-natural na Italian sausage ay ginagawa ang ulam na ito na isang tunay na engrandeng ragù. Ang masaganang lasa ay nagmumula sa karne at...