Mga recipe sa pagluluto

Ang klasikong Amerikanong casserole na ito ay gawa sa microwave gamit ang sariwang spinach, na nagpapanatili ng mayaman at matingkad na berdeng kulay nito pagkatapos ng maikling pag-init. Haluan ito ng creamy sauce,...

Hindi nakakapagtaka na ang manipis na hiniwang almendras ay tinatawag na mga talulot ng almendras—halata ang pagkakahawig! Kaya bakit hindi gamitin ang mga ito upang palamutian ang mga panghimagas gamit ang masasarap na bulaklak? Palamutihan ang mga cupcake gamit ang mga talulot, at...

Ang piniritong beef steak na may mashed potato at green peas ay isang klasiko na palaging patok, kahit sa mga hapunan sa araw ng linggo, dahil ang resipe na ito ay gumagamit ng murang skirt steak. Ngunit ang pinaka...

Ang masaganang meat pie na ito ay ginawa sa istilo ng Mesoamerican dish na tamales. Ang palaman ng karne ng baka at bean ay binalutan ng makapal na patong ng cornmeal, binudburan ng keso, at inihurno sa oven...

Para sa resipe na ito, hindi mo kailangang pakuluan ang frozen potato vareniki; iprito ang mga ito nang direkta sa kawali. Hindi lamang nito babawasan ang oras ng pagluluto kundi titiyakin din nitong maluto nang husto ang masa, para ang vareniki...

Ang simpleng pasta casserole na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang ham mula sa holiday party kagabi. Paghaluin ito sa lutong pasta at berdeng gisantes sa isang creamy sauce, lagyan ng keso sa ibabaw, at...

Para makagawa ng napakagandang pang-holiday na ito, ang kailangan mo lang ay karot, kaunting mantikilya, isang kutsarita ng asukal, at sariwang thyme. Ang mga karot ay nagiging makintab at mukhang masarap kapag...

Ang resipe na ito ay nakapagpapaalala sa shakshuka ng mga Hudyo: ang mga itlog ay pinapakuluan sa isang sarsa. Sa pagkakataong ito, sa halip na sarsa ng kamatis, ito ay nasa isang berdeng salsa verde na gawa sa mga tomatillos. Ang sarsa rin...

Ang pagluluto sa isang kawali na bakal sa ibabaw ng kalan at pagkatapos ay sa oven ang sikreto sa makatas na hita ng manok na may napakalutong na balat. Kung wala kang oras para gumawa ng sarsa, masarap pa rin ang manok kahit wala ito...

Ang isang mahusay na timplang kawali na cast iron ay may parehong epekto gaya ng sa isang nonstick pan, kaya ang isang manipis na patong ng mantikilya ay sapat na upang maiwasan ang pagkasunog ng cake. Brownies sa isang kawali...

Ang Asian-style fried rice ay isang magandang paraan para magamit ang natirang steamed rice mula sa hapunan kagabi. Napakasarap at nakakaaliw ng mga sangkap. Subukan itong Singaporean...

Ang ilang inumin, tulad ng iced tea o cocktails, ay mahirap patamisin gamit ang granulated sugar dahil matagal itong matunaw sa malamig na likido. Para sa ganitong sitwasyon, maghanda ng regular na asukal...

Sa resipe na ito, ang iyong brown rice ay palaging magiging perpekto at pantay ang pagkaluto. Ang pangunahing tuntunin: huwag sumilip sa ilalim ng takip. Kapag naluto na ang kanin, hayaan itong umusok nang ilang minuto pa, natatakpan, at ang resulta...

Ang resipe na ito ng zucchini na inihurno sa oven ay napakasimple, ngunit sa pagdaragdag ng mataas na kalidad na extra-virgin olive oil at sariwang thyme, ang zucchini ay napakasarap at perpekto para sa...

Mas masarap ang inihurnong mais kaysa sa pinakuluang mais. At sa simpleng resipe na ito, madali lang din itong ihanda. Ihurno ang mga cobs nang direkta sa balat, pagkatapos tanggalin ang "buhok" at...

Isang nakakapreskong Mexican-style na non-alcoholic cocktail na gawa sa grapefruit juice, inihahain sa isang baso na may palamuting maanghang na cayenne pepper at paprika. Maaaring idagdag ang Tequila kung nais...

Ang mga beans ay mayaman sa fiber at protina at masarap ihain kasama ng tinunaw na keso. Ang casserole na ito ay niluluto sa microwave sa loob lamang ng 10 minuto at perpekto para sa isang masarap at masustansyang pagkain sa kalagitnaan ng umaga.

Ang mga malutong at natutunaw sa bibig na shortbread cookies na ito ay hinaluan ng lasa ng Mexican chocolate na may bahid ng almond, cinnamon, at cayenne pepper. Hindi sila masyadong matamis, ngunit mayroon silang kakaibang lasa ng tsokolate...

Ipinagmamalaki ng tsokolateng Mehikano ang mainit na lasa ng cayenne pepper at cinnamon. Ang panghimagas na tinapay na ito na tinirintas ng almendras ay hinaluan ng parehong lasa. Masahin ang masa ng lebadura noong nakaraang gabi at hayaang umalsa...

Ang sopas na ito na may kamatis, mais, sili, at manok ay tinimplahan ng mga tradisyonal na pampalasang Mehikano, kaya masarap at nakakapagpainit ito. Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga oras na kailangan mong gumamit ng...

Ang mga Mexican-style na chicken fingers na ito ay hindi binalutan ng regular na breadcrumbs, kundi ng dinurog na tortilla chips. Subukang maghanap ng low-salt chips...

Ang salad na ito ay gawa sa mga sikat na palaman ng Mexican taco: jalapeños, ginadgad na manok, mga gulay, labanos, pulang sibuyas, keso, at singkamas. Para lumambot ang lasa ng pulang sibuyas, ibabad...

Ihurno ang mga meringues na ito na parang niyebe at puti para sa mga pista opisyal sa taglamig, pinalamutian ng magaspang na pampalamuti na asukal o mga silver nonpareils. Maingat na subaybayan ang temperatura ng oven upang maiwasan ang pagdilim ng mga ito at mapanatili...

Maaari kang gumawa ng masarap na chocolate mousse gamit ang tinunaw na vanilla ice cream sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting cocoa, dark chocolate, at whipped cream. Hayaang tumigas ang mousse sa refrigerator bago ihain, at para...

Masarap ang sariwang broccoli sa iba't ibang recipe, ngunit ang bersyong ito ay pinakaangkop para sa isang ulo ng broccoli na matagal nang nasa refrigerator. Tadtarin lamang ito at pakuluan nang dahan-dahan sa olive oil at mga herbs. Sa...

Ang kakaibang malamig na sopas na gazpacho na ito ay gawa sa melon na cantaloupe, at ang tamis nito ay binabalanse ng inihaw na bawang, maanghang na sili na serrano, bell pepper, at maanghang na sibuyas. Ihain nang maayos ang gazpacho...

Matamis na kamatis, maanghang na arugula, malutong na pita bread, at makatas na manok ang bumubuo sa magaan ngunit malusog at masustansyang salad na ito na istilong Mediteraneo. Para mabilis na maihanda ang manok para sa...

Ang masiglang cocktail na ito na gawa sa pipino ay nakakapresko sa tag-araw. Ang lasa ng pipino ay may maayos na kombinasyon ng banayad na matamis na nota ng melon, na dala ng parehong sariwang melon at melon liqueur. Ibigay ito sa...

Ang thyme, kamatis, at olibo ay nagdaragdag ng lasang Mediteraneo sa mga simpleng patatas at karne. Ihurno ang patatas na may mga hiwa ng kamatis sa ibabaw ng pritong sibuyas at thyme at ihain bilang pang-ulam kasama ng pritong...

Ang layered hummus dip na ito ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay. Gawing espesyal ang hummus na binili sa tindahan sa pamamagitan ng pagsasama ng mga paborito sa Mediterranean na may matatapang na lasa at...

Ang masarap at masustansyang mangkok na ito ay nagtatampok ng mga sikat na sangkap mula sa Mediterranean: bulgur wheat, salad ng pinong tinadtad na sariwang gulay, ginadgad na manok sa maasim na vinaigrette, at...

Hindi tulad ng karamihan sa ibang mga opsyon sa meatloaf, ito ay ginawa nang walang ketchup glaze, ngunit upang mabawi ang matamis at maasim na lasa ng kamatis, gumawa ng espesyal na sarsa ng kamatis...

Bagama't maraming recipe ng meatball ang humihingi ng isang hiwa ng puting tinapay na idagdag sa giniling na karne, ang recipe na ito ay gumagamit ng tortilla chips. Ang mga natapos na meatball ay inihahain kasama ng pritong bell peppers at sibuyas (isang sikat...

Meatball sandwich, garlic bread, pizza… Ang lasa ng lahat ng mga paboritong Italyano na ito ay nagsasama-sama sa isang mangkok ng tinapay na puno ng malagkit na keso at mga meatball sa sarsa ng tomato marinara. Para gawin ang tinapay...

Ang mga natirang meatball ng baka ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap at nakakabusog na Italian omelet, sapat para sa isang pamilya na may apat na miyembro. Ang mga pritong mushroom, na mahusay...

Ang masarap na quiche na ito ay puno ng mashed potatoes, bacon bits, at pritong Italian sausage. Nakakabusog ito at ipinapares sa magaan at malutong na salad na may vinaigrette dressing, perpekto para sa...

Ang sandwich na ito ay perpekto para sa mga nagdesisyong alisin ang tinapay sa kanilang diyeta at para sa mga mahilig sa karne. Sa halip na hati ng tinapay, gumagamit ito ng dalawang malalaki at manipis na pork patty, na may...

Ang spaghetti na may meatballs sa masarap na sarsa ng kamatis ay isang sikat na lutuing Italyano para sa hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ngunit madali mo rin itong gawing pampagana para sa isang salu-salo sa bahay kasama ang mga kaibigan:...

Ang sikretong sangkap sa ice cream sandwich na ito ay matzah! Ito ang perpektong panghimagas para sa Paskuwa, pero napakasarap nito kaya baka gusto mo itong lutuin buong taon. Sa halip na vanilla ice cream...

Ang Japanese matcha green tea ay kadalasang ginagamit hindi lamang para sa nilalayong layunin nito, kundi pati na rin bilang natural na pangkulay para sa mga panghimagas, inihurnong pagkain, at iba pang mga putahe, na nagbibigay sa mga ito ng kaaya-ayang herbal na lasa...

Ang makapal na sopas ng India, ang masur dal, ay gawa sa pulang lentil. Mabilis itong maluto at napakatipid—perpekto para sa hapunan sa isang gabi. Sa resipe na ito, ang mga lentil ay niluluto kasama ng mga pampalasa, kabilang ang...

Ang resipe na ito ay hango sa tradisyonal na lutuing Pennsylvania Dutch. Pinagsasama nito ang mashed potatoes at turkey bread stuffing para sa isang nakakaaliw at masarap na ulam. Para rito...

Nasa meryenda na ito ang lahat: mani, pistachios, potato chips, pretzels, corn nuts, pinatuyong mangga, at pampalasang coconut masala na hinahaluan ng lasa ng lutuing Indian.

Paghaluin ang kasoy sa garam masala, curry powder, at niyog, pagkatapos ay i-roast hanggang malutong para sa isang masarap na meryendang inspirasyon ng India. Ihain ang mga ito...