Paano kumilos sa isang restawran

Napansin na kakaunti lang ang nakakaalam kung paano kumilos sa isang restawran. Lalo na itong nakikita kapag nakikipagkita sa mga kliyente o kasosyo sa negosyo.

Narito ang mga dapat isaalang-alang kapag pumupunta sa isang restawran:

1. Angkop na kasuotan

Dapat kang manamit ayon sa hinihingi ng okasyon.

Kung mag-aalmusal o mag-tatanghalian kayo kasama ang mga kaibigan, sapat na ang manamit nang kaswal.

Kung mag-lunch ka opisyal na pagpupulong, dapat kang magsuot ng business suit. Kahit na ayaw mong magsuot ng full suit, maaari kang magsuot ng maong at pormal na kamiseta o jacket. Ito ay para sa parehong lalaki at babae.

2. Ang unang putahe ay dapat umorder ng kasosyo sa negosyo o kliyente na iyong makakausap.

3. Magplano ng mga kaganapan, kung ikaw ang host. Kung nagtipon-tipon kayo para lutasin ang isang problema at magkaroon ng magaan na meryenda, kumain, magdesisyon, at umalis. Hindi ka maaaring umupo sa mesa buong araw pagkatapos kainin ang lahat ng putahe. Maaari itong magresulta sa paglapit sa iyo ng isang waiter na may dalang tseke na humihingi ng bayad, o pagsaway sa iyo ng isang manager dahil sa sobrang tagal. Hindi ka magiging maganda sa harap ng iyong mga kasamahan.

5. Huwag mong ipagmalaki na kaya mong uminom nang marami. Magiging nakakainis ito para sa mga hindi umiinom. Magiging nakakainis din ito para sa mga walang gaanong pera. Mainam din na magkaroon ng ideya kung magkano ang pera mo. Kung wala kang gaanong pera, sabihin mo sa waiter ang iyong badyet nang maaga.

6. Kung hindi mo gusto ang pagkain o inumin, tawagan ang manager. Walang saysay na pagalitan ang waiter; wala siyang kinalaman doon. Maging magalang sa lahat.

7. Huwag kumuha ng litrato ng pagkain. Uso na ang pagkuha ng litrato sa lahat ng bagay. Kaya, mainam na gawin ito sa isang cafe, ngunit iwasan ito sa isang restawran. Gayunpaman, kung kasama mo ang isang kostumer na gumagawa nito, huwag mo silang punahin, lalo na kung sila ay dayuhan.

8. Huwag umasa sa desisyon ng iba. Kung maghahapunan kayo sa labas kasama ang inyong pamilya, hindi naman mahirap na pumili ng mga putahe na kapareho ng kinakain ng ibang miyembro ng inyong pamilya. Alam mo na ang kanilang mga panlasa at masaya mong kakainin ang kanilang ino-order. Ibang-iba naman ang usapan kapag pupunta ka sa isang restawran kasama ang isang kasamahan o kliyente. Maaaring hindi mo pamilyar ang kanilang mga panlasa, at maaaring hindi mo magustuhan ang kanilang ino-order.

9. Huwag punahin ang mga empleyado.

Kung pumunta ka sa isang restawran kasama ang mga kasamahanHuwag magsabi ng anumang negatibo tungkol sa mga katrabaho o mga kasamahan na hindi sumasabay sa iyo sa pananghalian. Habang kumakain, dapat puro positibong bagay lang ang pag-usapan o huwag nang magsalita. Pagbalik mo sa opisina, puwede kang magsabi ng mga negatibong bagay doon, pero huwag mo itong gawin habang nanananghalian.

Simulan ang paggawa kahit man lang ayon sa aming payo, at madarama mo na ibang-iba ang pakikitungo sa iyo ng mga tao!

May-akda ng artikulo: Natalia Semenova "TopCook"

Mga Boto: 1