Mga recipe sa pagluluto

Gusto ng ilan ang makapal na guacamole, habang ang iba naman ay mas gusto ang makinis at kremang tekstura. Para dito, kakailanganin mo ng blender o food processor. I-blend ang abokado at paminta...

Ang Japanese-style dipping sauce na ito ay bagay na bagay sa mga gulay o tempura green beans. Ayusin ang mga ito sa paligid ng dipping bowl, isawsaw, at kainin. Subukan ito sa ibabaw ng inihurnong kamote o...

Ang mga tomatillos, o tomatillos, ay nagbibigay ng klasikong guacamole na avocado ng nakakapreskong asim na magandang ipares sa anghang ng jalapeño peppers at mabangong cilantro. Tinanggal ang mga buto...

Ano pa ba ang mas masarap at masustansiya kaysa sa isang ulam na gawa sa mga gulay na pana-panahon mula sa palengke ng mga magsasaka?! Ang simple ngunit masarap na ulam na ito ay gumagamit ng pinakamasasarap na gulay sa taglamig at...

Ang Shira-ae ay isang magaan na Japanese spinach at tofu salad na napakalambot, creamy, at masustansiya. Madali lang itong gawin: ang pinaghalong tofu ay hinahalo sa blanched spinach at mga herbs.

Hindi na kailangang lutuin ang resipe na ito mula kay Ina Garten. Ang kailangan mo lang para sa hummus ay isang food processor, 10 minuto ng iyong oras, at mga pangunahing sangkap na mayroon ka na sa iyong pantry: de-latang chickpeas,...

Ang low-calorie ngunit nakakabusog at masustansyang sopas na broccoli na ito ay napakalambot at creamy kahit walang dagdag na cream. Ang mala-pelus na tekstura nito ay nagmumula sa dilaw na...

Ang masaganang beef casserole na ito ay nagtatampok ng masaganang sili at karne ng baka na inihurno sa ilalim ng isang patong ng masarap na cornbread. Para gawin, pakuluan ang giniling na karne ng baka sa tomato salsa na may mais at mga pampalasa, kasama ang...

Ang masarap na Italian-style na casserole na ito ay inihahanda sa ilang yugto. Ang mga meatball na gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy ay iniluluto nang paisa-isa sa simpleng tomato sauce, niluluto ang polenta, at pagkatapos...

Kung wala kang oras para maghanda ng buo at masaganang almusal sa umaga, makakatulong ang isang slow cooker. Makakapagluto ka nito buong gabi, para magising ka at makaupo sa hapag-kainan nang hindi nagsasayang ng oras.

Gumawa ng masarap at ginintuang lasagna-style na casserole na may lasa ng matandang vareniki (dumplings) na may patatas at pritong sibuyas. Ginagawa ito gamit ang homemade vareniki dough, na hiniwa...

Ang kaserol na ito para sa taglagas ay gawa sa mga gulay at prutas na pana-panahon, na nagpapainit sa lasa at aroma nito, at ang nakakatakam na anyo nito ay palaging nagpapasigla. Tampok dito ang nilagang butternut squash na may matamis at maasim...

Sa resipe na ito, pinagsasama ni Rachel Ray ang dalawang sikat na lutuing Amerikano: pot pie at chowder. Ang makapal at kremang nilagang ito na may patatas, pritong bacon, mais, at totoong karne ng alimango ay inihahain...

Ang nakakagulat na simpleng casserole na ito ay niluluto sa isang oven-safe skillet. Iprito mo muna ang mga itlog, pagkatapos ay lalagyan ng lutong spaghetti, budburan ng ginadgad na mozzarella, at...

Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa tomato soup na may hot cheese sandwiches ang resipe na ito. Masarap din ito, pero inihahain bilang isang napakasarap na casserole! Sa halip na i-bake...

Ang maganda sa ulam na ito ay hindi mo na kailangang magluto ng kanin o mag-ihaw ng mga gulay nang hiwalay: lahat ay inilalagay lang sa isang baking sheet at inihurno. Perpekto para sa hapunan pagkatapos ng trabaho. Masarap, masustansya, at hindi...

Sinumang nakatikim na ng hash browns sa American restaurant chain na Cracker Barrel ay maiinlove sa mga ito at susubukang gawin itong muli sa bahay. Ang resipe na ito ay isa sa pinakamatagumpay na bersyon...

Ngayon ay maaari ka nang kumain ng spaghetti na may mga meatball sa sarsa ng kamatis habang hawak ang iyong mga kamay, sa halip na mula sa malalalim na mangkok. Ang bawat subo ng pasta casserole na ito ay puno ng maliliit at makatas na mga meatball at...

Ang Skordalia ay isang Greek dip na gawa sa mashed potato, na patok lalo na tuwing Kuwaresma at kadalasang inihahain kasama ng pritong bakalaw. Pinagsasama ng resipe na ito ang mashed potato at baked potato puree...

Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang kakaibang tomato jam. Ang mga kamatis ay naglalaman ng sapat na pectin, at kapag niluto nang matagal, nakakakuha sila ng perpektong lapot ng jam. Ang mga binalatang kamatis ay niluluto sa...

Ang masarap at masaganang vegetarian chili na ito na nilagyan ng cornbread ay gawa sa iisang kawali, kaya hindi ka na kailangang magtiis sa tambak ng maruruming pinggan. Para sa resipe na ito, maghanda ng kawali na gawa sa cast-iron,...

Ang mga veggie burger na ito ay parang totoong fried chicken sandwiches, ngunit ang totoo ay puno ang mga ito ng plant-based protein, fiber, at napakasustansya. At hindi lang ito tungkol sa...

Ang mga pritong cauliflower steak na ito sa ginintuang at malutong na breading ay napakasarap, kahit ang mga kumakain ng karne ay maiinggit sa mga vegetarian! Hiwain ang cauliflower nang pantay-pantay...

Ang olive oil, asin, at itim na paminta ay nakakatulong sa Brussels sprouts na ilabas ang kanilang lasa kapag inihaw. Para sa perpektong presko at malutong na lasa, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet...

Hindi mo na kailangang maghintay hanggang tag-araw para gawin ang masarap na meryendang ito. Gumagamit ang recipe ng freeze-dried peaches, na mabibili sa buong taon. Mayroon itong matinding lasa at aroma na...

Ang malutong na panghimagas na ito ay tiyak na magpapasaya sa lahat dahil sa klasikong kombinasyon ng lasa ng mansanas at kanela. Madali itong gawin at hindi na kailangang i-bake. Kakailanganin mo ng malutong na mga parisukat na kanela, pinatuyo sa freeze...

Ang single-layer cake na ito ay maaaring hindi mukhang ganoon kalaki, ngunit ito ay perpektong mamasa-masa, tamang-tama ang tamis, at mainam na karagdagan sa anumang maliit na pagdiriwang ng pamilya. At napakadaling gawin...

Para makagawa ng masarap at malambot na French toast para sa almusal, hindi mo kailangang gumising nang maaga. Lahat ay inihanda na noong gabi bago ang araw. Ilagay lang ang mga hiwa ng lumang tinapay sa isang baking dish...

Ang sopas na sibuyas na ito, na nilagyan ng natutunaw na mga crouton ng keso, ay tila kumplikado lamang sa unang tingin. Madali lang talaga itong gawin; kailangan mo lang ng oras para igisa nang mabuti ang mga sibuyas, at...

Kung plano mong gumawa ng lattice pie, ang resipe na ito ang pinakamasarap. Ang masa ay perpekto para sa lattice top. Ang kombinasyon ng shortening at mantikilya ay ginagawang napakadaling gamitin,...

Kung mas gusto mo ang malutong na cookies kaysa sa malambot, tiyak na magugustuhan mo ang opsyong ito. Ito ay masarap, malutong, malutong, at punong-puno ng masasarap na chocolate chips. Para sa...

Ang pangunahing sangkap sa salad na ito ay dibdib ng manok na nilaga sa masarap na sabaw. Ang paraan ng pagluluto na ito ay ginagawa itong napakalambot at makatas. Hiwain ito sa maliliit na piraso at ihain kasama ng...

Ang klasikong lutuing Italyano-Amerikano na ito ay perpekto para sa malalaking hapunan ng pamilya at mga pista opisyal—isang siguradong opsyon na magugustuhan ng lahat. Ang alak na Marsala at mga kabute ay nagbibigay ng masaganang lasa sa sarsa...

Kung ang iyong Instagram feed ay puno ng mga larawan ng whipped coffee ngayong taon, hindi ka nag-iisa. Ang Dalgona coffee, na gawa sa instant coffee, asukal, at tubig, ay naging isa sa mga pinakasikat...

Ang ulam na ito ay magiging isang napakagandang karagdagan sa iyong hapag-kainan. Madali itong ihanda at kahanga-hanga ang itsura. Ang buong binalatang karot ay inihurno sa oven at inihahain sa istilo ng Mehikano, na nilagyan ng sour cream...

Ang salad na ito ay gawa sa sariwang kale at puno ng mga bitamina at fiber. Para mas madaling matunaw ang hilaw na kale, hiwain ito nang manipis at durugin gamit ang iyong mga kamay kung nais. Haluin kasama ng...

Ang pie na gawa sa masa na ito ay nagiging malambot, mabalahibo, at malutong. Ito ay dahil sa pagdaragdag ng maraming mantikilya, pinalamig na vodka, at isang simple ngunit...

Para makagawa ng perpektong bread pudding, ang mga piraso ng challah ay ini-toast muna sa oven. Hindi lamang ito nagdaragdag ng lasa, kundi, higit sa lahat, nakakatulong ito sa mga ito na mas masipsip...

Regaluhan ang iyong pamilya ng masarap at malambot na sour milk pancake para sa almusal. Ang batter ay naglalaman ng baking powder para matiyak na maayos na umaalsa at malambot ang mga pancake, at baking soda para bigyan ang mga ito ng kaaya-ayang...

Para sa pinakamasarap na pritong manok, kuskusin ito ng dry rub at ibabad magdamag para matiyak na tumatagos ang lasa hanggang sa buto. Huwag mag-alala: kayumanggi...

Ang keyk na ito ang nagtatakda ng pamantayan para sa iba pang mga keyk na gawa sa niyog! Hindi kapani-paniwalang magaan ngunit mayaman sa lasa, ang keyk na ito na gawa sa niyog ay mukhang napakasaya at maringal. Makakakuha ka ng tunay na...

Ang nagpapasarap sa lasagna na ito ay ang makapal na sarsa ng karne, na kailangang hayaang kumulo nang ilang oras upang mapalago ang lahat ng lasa at aroma. Bukod sa ricotta, ang patong ng keso ay mayroon ding keso Parmesan, na may kaaya-ayang...

Ang Wabbit cocktail ay ginawa sa Bottle & Bond Kitchen and Bar sa Kentucky, isa sa mga distillery sa sikat na whisky tour. Nagpasya ang mga lokal na bartender na dalhin ang bourbon sa isang bagong antas ng lasa...

Ang recipe para sa inuming ito ay ibinahagi ng Biltong, isang Amerikanong bar na may kapaligirang South Africa at kilala sa mga malikhaing cocktail nito. Ang celery sour ay nagtatampok ng gin na may pinya,...

Ang coleslaw na hinaluan ng suka ay nagdaragdag ng nakakapresko at maasim na lasa at perpektong pandagdag sa masasarap na lutuing karne tulad ng pulled pork o roast ribs.

Iregalo sa iyong mga kaibigan at pamilya ang malutong na lutong-bahay na brittle na may perpektong matamis-maalat na lasa. Para gawin ito, tiyak na kakailanganin mo ng caramel o deep-fry thermometer. Kapag ang asukal...

Habang iniihaw ang iyong pabo para sa kapaskuhan, ihanda ang pinakamasarap na gravy na kasama nito. Nakukuha nito ang masaganang lasa mula sa homemade na sabaw na gawa sa mga giblet, sibuyas, at sariwang mabangong herbs, at...

Ang The Bee's Knees ay isang Amerikanong cocktail na ginawa noong panahon ng Prohibition. Binubuo ito ng tatlong sangkap lamang: gin, honey, at lemon juice—isang nakamamanghang kombinasyon! Ni...

Ang tequila sour ay isang nakakapreskong matamis at maasim na cocktail, na pinahusay sa resipe na ito gamit ang natural na katas ng pinya at sage. Alugin nang mabuti ang sage, pinya, at simpleng syrup sa isang shaker...