Mga recipe sa pagluluto

Bagama't halos kapareho ng lasa ng salad na ito ang tradisyonal na Italian caprese appetizer na binubuo ng mga hiwa ng kamatis, mozzarella, at dahon ng basil na hinaluan ng olive oil, mukhang...

Kadalasan, ang isang maligayang hapag ay ginagawang mayaman at elegante sa pamamagitan ng maraming maliliit na pampagana, simple sa komposisyon at paghahanda, ngunit kahanga-hanga sa presentasyon. Ang pampagana na ito na gawa sa...

Ang siksik na butil ng trigo ay nagdaragdag ng kakaibang tekstura sa lutuing ito na inspirasyon ng mga Asyano. Ang creamy miso sauce ay mahusay na pinagsasama ang mga lasa. Ang pang-akit ng putahe ay nagmumula sa...

Ang mga batang zucchini at kalabasa ay mayaman sa mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento, kaya inirerekomenda pa nga itong kainin nang hilaw. Ang manipis na hiniwang hilaw na zucchini ay maaaring gamitin upang makagawa ng magaan, malusog, at napakasarap...

Ang isang magandang inihandang cheese platter ay isa sa mga pinakasikat na appetizer sa anumang mesa para sa holiday. Kahit na keso kambing lang ang mayroon ka sa iyong platter, maaari itong mabilis at magandang ihain at...

Ang ulam na ito, na naimpluwensyahan ng mga tradisyon sa pagluluto ng India, ay binubuo ng maraming sangkap. Sa kabila ng tila kasaganaan ng mga ito, ang bawat sangkap ay masarap sa sarili nito at...

Ang inihaw na mais ay nagdaragdag ng lasa ng tag-init sa pampagana na ito na maaari mong tangkilikin sa buong taon. Sa tag-araw, maaari kang mag-ihaw ng sariwang mais, at sa taglamig, gumamit ng frozen o de-latang mais.

Ang tila chocolate cake sa unang tingin ay isa palang maselang mousse, at ang "papel na pambalot" nito ay hindi lamang nakakain kundi napakasarap din. Upang matiyak na mas pantay na natutunaw ang puting tsokolate,...

Ang inihaw na mais ay lalong nagiging masarap at nakakabusog kapag inihain kasama ng mga toppings. Halimbawa, gumawa ng espesyal na lime butter para dito. Magdaragdag ito ng masarap na lasa...

Ang inihaw na salad na mais na ito na may de-latang beans, chickpeas, at sariwa at makatas na gulay ay lubos na nakakabusog at nagdudulot ng tag-init na dating dahil sa hitsura, lasa, at aroma nito. Pagsamahin ang mais sa...

Ang chocolate cake na ito ay napakabilis at madaling gawin, at namumukod-tangi sa karaniwang mga layer cake dahil sa simple at Italyanong hitsura nito. Binubuo ito ng isang layer lamang, na inihurno mula sa...

Kung mayroon kang mga lumang tortilla na hindi na masarap at sobra na para itapon, ang mga matipid na Mexicano ay lumikha ng isang ulam na tinatawag na Chilaquiles, na matagal nang tradisyonal na ulam sa Mexico.

Ang de-latang puting beans ay mainam na basehan para sa masarap na lutong-bahay na sawsawan. I-puree ang mga ito sa isang food processor kasama ng pritong bacon, anchovies, lemon, olive oil, sariwang sibuyas, at mga pampalasa...

Sa Kanluran, ang mga deviled egg ay mga deviled egg na may napakasarap, maanghang, o maasim na lasa. Ang simple at sikat na pampagana na ito ay perpekto para sa anumang okasyon. Maghanda...

Ang tinapay na keso na ito na inihurno sa oven ay tiyak na hahanga sa iyong mga bisita sa aroma nito, na puno ng yogurt-cheese filling, artichoke, at spinach, na nilagyan ng tinunaw na Gruyere –...

Ang ganitong uri ng burrito ay isang karaniwang almusal sa Estados Unidos. Hiniram ng mga Amerikano ang ideya ng Mexican burrito at sinimulang balutin ang kanilang mga almusal sa mga tortilla para sa maginhawang pagkain...

Ang pagkakaroon ng handa nang puff pastry sa freezer ay isang mahusay na paraan upang makagawa ng mabilis at masarap na puff pastry anumang oras. Mabilis na natutunaw ang puff pastry sheet, at kakailanganin mo lang...

Kung mayroon kang natirang inihaw na hipon mula sa piknik kagabi, bigyan sila ng bagong buhay sa pamamagitan ng paggawa ng masarap na pampagana. Ang Pico de gallo ay isang tradisyonal na salsa ng Mexico na gawa sa tinadtad na hipon...

Ang Crostini ay isang Italyanong pampagana na binubuo ng isang hiwa ng toasted bread na may iba't ibang toppings. Ang susi sa crostini ay ang malutong na tinapay, na dapat manatiling malutong kahit na...

Ang piniritong itlog na may longganisa ay isa sa pinakasimple, pinakanakabubusog, at pinakasikat na almusal sa buong mundo. Dahil kakaunti ang sangkap nito, mahalaga na ang mga ito ay de-kalidad at napaka-masarap...

Magtitipon ka man kasama ang mga kaibigan para manood ng laro o simpleng magho-host ng house party, ang nachos, isang Mexican appetizer, ay perpekto para sa mga ganitong okasyon. Ang mga tradisyonal na nachos ay gawa sa mais...

Isang madaling recipe para sa masarap na Asian-style na pork appetizer na may rice noodles. Para sa recipe na ito, kakailanganin mo ng handa nang lutuin, may buto, at natural na pork loin cutlets. Ang isang mahusay na paraan para magamit ang mga natira ay ang...

Ang Huevos rancheros (Espanyol para sa "mga itlog na istilo-magsasaka") ay isang almusal na Mehikano na nagtatampok ng mga pritong itlog na inihahain sa isang tortilla na mais, na nilagyan ng iba't ibang gulay at sarsa. Para sa...

Ang ulam na ito ay parang maanghang at pritong mais na may keso na makikita mo sa mga nagtitinda sa kalye ng Mexico, ngunit inihahanda ito bilang pang-ulam. Mabilis at madali itong gawin, at...

Ang breakfast burrito ay isang Amerikanong adaptasyon ng isang lutuing Mehikano na naging tanyag sa mga estadong nasa hangganan ng Mexico. Ang ganitong uri ng burrito ay binubuo ng isang tipikal na Amerikanong almusal...

Isang mabilis at nakakabusog na salad na may lasa at aroma ng tag-init, perpekto para sa pag-iihaw habang nag-iihaw. Ang mga pangunahing sangkap ay mais at makatas na Belgian chicory. I-ihaw ang mga ito...

Ang malalambot na pritong tinapay na puno ng mga gulay at pagkaing-dagat, na nababalutan ng malutong na tinapay, ay palaging mainam na meryenda para sa beer o nakakabusog na pagkain. Haluin ang masa kasama ang pinong tinadtad na hipon, zucchini, mga gulay...

Isang pampagana na ilang minuto lang ang kailangan para ihanda. Perpekto ito lalo na kapag may mga bisitang darating. Ang mga pesto at goat cheese roll na ito, na nakaayos sa isang serving platter, ay mukhang at masarap ang lasa.

Ano pa ba ang mas masarap sa umaga kaysa sa isang masaganang at masarap na mainit na sandwich? Sa Mexico, halimbawa, ang mga ganitong sandwich ay medyo popular para sa almusal at tinatawag na Molletes. Ang mga pangunahing sangkap ng Molletes...

Ang masarap at mabangong lutong-bahay na cornbread ay bagay na bagay sa kahit anong pagkain, maging ito ay almusal, tanghalian, o hapunan. Napakasimple ng recipe nito, maaari kang maghurno ng sariwang tinapay araw-araw. Para sa masa, kakailanganin mo...

Mag-iihaw ka man, mag-steam, o mag-sauté ng mais, ang masarap na recipe ng mantikilya na ito ay bagay sa anumang uri. Gumawa ng paste ng mantikilya, jalapeño, dayap, bawang, at paprika, at...

Pakuluan ang mais na naka-on-cold at, sa halip na asin, lagyan ito ng masarap na cheesy topping na gawa sa ginadgad na kesong Parmesan na hinaluan ng garlic butter at sariwang parsley. Haluin ang keso sa mantikilya na may pritong bawang,...

Ang Italian ravioli ay hindi lamang nakakabusog sa hapunan kundi isa ring masarap at malutong na pampagana na may malambot at keso na palaman. Para gawin ito, lagyan ng pinaghalong harina, itlog, at...

Matagal nang simbolo ng mga matalik na pagtitipon kasama ang malalapit na kaibigan ang Swiss cheese fondue. Isa itong magandang paraan para pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang masarap na pampagana. Para sa fondue, kakailanganin mo ng dalawang uri ng keso,...

Mag-ihaw ng masarap na mais, mayaman sa maanghang na lasa na nagpapahusay, sa halip na magpadaig, sa kamangha-manghang lasa ng mais. Para gawin ito, gumawa ng spiced butter sa pamamagitan ng paghahalo ng mantikilya at...

Gumawa ng masaganang corn dip na ipares sa iyong chips sa pamamagitan ng paghahalo ng de-latang mais, de-latang sili, ginadgad na keso, at mayonnaise. Ihurno hanggang lumambot ang mais at ang keso...

Ang tradisyonal na Italyanong panzanella salad ay gawa sa mga kamatis, lumang tinapay, sibuyas, olive oil, at suka. Ito ay simple, masarap, sariwa, at pang-tag-init. Ngunit ang salad ay magniningning sa mga bagong lasa...

Gumawa ng mga vegetarian sandwich sa pamamagitan ng paglalagay ng mga hiwa ng inihaw na cauliflower, sariwang peras, at keso sa pagitan ng dalawang hiwa ng honey mustard. I-grill o iprito at kainin.

Magiging napakasarap at masustansya ang iyong pasta kung gagawin mo ito gamit ang vegetable noodles. Para gawin ito, kakailanganin mo ng zucchini at spiralizer para hiwain ang mga ito para maging noodles. Igisa nang bahagya ang mga noodles sa...

Ang meryendang ito ay parang pritong keso, ngunit kapag nakagat mo na, mapagtatanto mo na hindi lang pala ito basta keso. Isang malutong na balat na may pino at tinunaw na palaman na may tatlong uri...

Bagama't ang Mac 'n' Cheese ay isang tradisyonal na Amerikanong ulam na may macaroni at cheese sauce, bigyan ito ng kakaibang dating sa Mexico sa pamamagitan ng pagdaragdag ng de-latang kamatis sa sarili nitong katas, sili, at...

Ang Amerikanong lutuing Mac 'n' Cheese, o macaroni and cheese, ay higit pa sa macaroni na nilagyan ng keso; ito ay isang masarap na ulam na palaging patok, maging ito ay para sa almusal, hapunan, o salu-salo kasama ang mga kaibigan. Sa...

Ang mga mainit na sandwich na ito ay puno ng matingkad na lasa ng iba't ibang keso, dahil nababalutan ang mga ito ng keso sa loob at labas. Para masiguro ang malutong at keso sa labas, ang tinapay ay nilagyan ng mantikilya at ginadgad sa ibabaw...

Ang chowder ay isang tradisyonal na nilagang Amerikano, kadalasang gawa sa krema at sabaw at pinapalapot gamit ang harina. Gumawa ng simpleng vegetable chowder na may mais at bell peppers at dagdagan ng...

Ang pinakamadaling paraan para magluto ng mais nang walang gaanong pagod at walang maruruming pinggan. Hindi mo kakailanganin ng foil o isang palayok ng tubig. Ilagay lang ang buong cobs, nang hindi inaalis ang mga balat, sa...

Ang mais ay isa sa mga pinakasikat na sangkap sa Mexico, kung saan ito ay isang tunay na kayamanan. Hindi lamang ito idinaragdag sa iba't ibang putahe, kundi ibinebenta rin nang buo, tinimplahan ng iba't ibang sarsa, sa bawat sulok...

Gumawa ng matingkad na confetti na gawa sa mais, orange bell peppers, pulang sibuyas, at mga herbs bilang side dish, perpekto para sa kahit anong ulam na karne. Putulin ang mga butil ng buto, at itapon ang natitira...

Ang macaroni at keso ay isang simple at masarap na ulam, at kapag ipinares sa masarap na pritong longganisa, ito ay magiging isang napakasarap na palaman sa hotdog. Una, ihanda ang creamy cheese sauce at...

Ang mga tinapay na ito ay inaabot lamang ng kalahating oras upang gawin at masarap na may maanghang na sili at tinunaw na keso sa ibabaw. Para maghurno, kakailanganin mo ng binibili sa tindahan na French bread dough, na inirolyo...

Para makagawa ng hot cheese sandwich, tatlong sangkap lang ang kailangan mo: keso, tinapay, at kaunting taba na ipahid sa tinapay. Pero kahit ang mga simple at klasikong sandwich na ito ay maaaring punuan ng iba't ibang lasa...