Mga recipe sa pagluluto

Ang kalabasang puree, sa kabila ng matamis na lasa at aroma nito, ay hindi lamang maaaring maging panghimagas kundi isa ring mahusay na ulam para sa mga putahe ng karne kung inihanda nang tama. Perpekto itong ipares sa...

Gumawa ng mga Mexican tacos sa pamamagitan ng pagbabalot ng karne ng baka sa matamis at maanghang na ancho chili sauce sa mga corn tortillas. Para sa karne ng baka, pumili ng maiikling tadyang, na kilala sa kanilang mataas na...

Isang masarap at eleganteng ulam na babagay sa kahit anong hapag-kainan. Maghanda ng mga medalyon ng pork tenderloin na istilong Asyano. Igisa ang pre-marinated na pork tenderloin nang buo hanggang...

Ang ilang piraso ng puff pastry sa refrigerator ay nangangahulugan na maaari kang gumawa ng masarap at mabilis na mga inihurnong pagkain anumang oras. Tutal, ang malutong at mahangin na puff pastry ay perpektong babagay sa anumang palaman.

Ang simula ng taglagas ay ang perpektong oras upang bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga panghimagas na mansanas, na nagsisimula nang mahinog. Tipunin ang lahat sa paligid ng mesa at bigyan sila ng nakakagulat na masarap at mabangong apple pie.

Kakailanganin mo ng pastry bag para sa resipe na ito para sa "lasing" na peras na may palaman na matamis na keso. Ang pampagana na ito, na perpekto para sa anumang hapag-kainan sa holiday, ay nangangailangan ng pasensya. Ang mga peras ay may masarap at mala-alak na lasa...

Ang mga pirozhki na ito ay mga takip ng kabute na puno ng breadcrumbs at keso, na nakabalot sa puff pastry. Napakadaling gawin ang mga ito kung mayroon kang handa nang puff pastry.

Ang pinakamadaling recipe para sa manok na may kasamang gulay na sibuyas at sarsa. Aabutin ito ng wala pang kalahating oras. Una, igisa ang mga hiwa ng dibdib ng manok at mga piraso ng bawang hanggang sa malutong,...

Isang napakagaang sandwich na gawa sa inihurnong dibdib ng manok at kaunting sangkap, ngunit ang pampagana ay napakasarap at kakaiba na tiyak na ipagmamalaki mong ihain ito sa iyong mga bisita.

Para mapabilib ang iyong mga bisita sa isang masarap at kahanga-hangang pampagana, gawin ang mga inihurnong peras na ito na pinalamanan ng keso ng kambing at mga herbs, na nakabalot sa malutong na bacon. Kakaiba talaga sa unang tingin...

Isang kumpletong hapunan na may karne, isang pang-ulam, at mga gulay na hindi aabot ng isang oras para ihanda. Ang ulam na ito ay isa ring masaya at kaswal na pagpipilian, perpekto para sa hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Inihaw na baboy...

Ang Pulled Beef Sandwiches ay ang perpektong pagpipilian kung gusto mong pakainin ang karamihan ng nakakabusog, masarap, at madaling kainin, ang mga rustic at rustic sandwich na ito ang dapat mong piliin...

Ang lattice pie na ito ay isang masarap na panghimagas para sa isang maliit na pagdiriwang ng pamilya. Ang hitsura at mahiwagang aroma nito ay magdudulot ng init at ginhawa sa iyong tahanan, at ang lasa ng maanghang na mansanas at pinatuyong prutas ay mag-iiwan sa iyo...

Tangkilikin ang masarap at masarap na tart na ito para sa isang weekend brunch kasama ang isang baso ng light white wine. Napakadali rin nitong gawin: lagyan ng...

Ang fruit salad na ito, na may matingkad na lasa at aroma ng peras at star anise, ay perpekto bilang magaan na pampagana o eleganteng panghimagas. Gumawa ng sugar syrup gamit ang star anise, kulayan ito...

Isang napakasimpleng recipe ng apple pie na maaari mong gawin sa iyong dacha, na nangangailangan ng kaunting pagsisikap. At ang palaman ng mansanas ay hindi na kailangang ihanda nang maaga. Pumili lang ng ilang makatas na mansanas mula sa iyong...

Isang magaan at mayaman sa bitaminang salad na may tunay na tag-init at kakaibang lasa, na nakakamit sa pamamagitan ng matingkad na nota ng peras, star anise, at haras. Perpekto ang salad na ito kapag may hinahanap-hanap ka...

Para maging mas malusog at mas mababa sa calories ang mashed potato side dish, pagsamahin ang pinakuluang patatas sa singkamas at haluin. Tutal, ang singkamas ay ginagamit na sa mga lutuing Ruso simula pa noong sinaunang panahon...

Ang tradisyonal na French quiche ay isang palaman ng karne, isda, o gulay, na nilagyan ng pinaghalong itlog-at-krema at keso, at inihurno sa isang shortcrust pastry crust. Isang masarap at nakakabusog na pie na...

Matagal nang pangunahing sangkap ng mga lutuing Europeo at Kanluranin ang mga pampagana ng tempura ng Hapon. Imposibleng hindi magustuhan ang mga malutong na pagkaing ito. Karaniwang ginagamit ang tempura sa pagprito ng mga gulay, isda, pagkaing-dagat,...

Ang mga spring roll ay isang sikat na meryendang Asyano na binubuo ng mga pancake na may iba't ibang palaman, na nakabalot sa manipis na masa o rice paper. Ang kanilang pangalan, o spring rolls, ay nagmula sa Tsina...

Ang sopas na sibuyas Pranses ay nakamit ang katanyagan at pagmamahal ng milyun-milyon dahil sa nakamamanghang at masaganang lasa nito. Ayon sa kaugalian, ito ay gawa sa sabaw ng karne at sibuyas at inihurno sa mga mangkok na natatakpan ng...

Ang Dutch apple pie, tulad ng bersyong Amerikano, ay inihurno sa isang pie pan sa isang manipis at may gilid na crust, kung saan inilalagay ang isang makapal na patong ng palaman na gawa sa mga mansanas na niluto kasama ng katas ng lemon, asukal,...

Perpektong binabalanse ng cocktail na ito ang tamis ng peras, ang anghang ng Spanish Liqueur 43, ang pait ng mga mapait na lasa, at ang mala-prutas na asim ng Southern Comfort whiskey liqueur. May kanya-kanyang papel ang bawat sangkap...

Isang sopistikadong panghimagas na ilang minuto lang ang kailangan para ihanda at magpapasaya sa iyo nang may di-malilimutang lasa. Pinagsasama nito ang pinong nota ng peras at banilya na may kasariwaan ng citrus at tamis ng alak. Lutuin ang mga peras sa...

Kung tuluyan mo nang itinigil ang pagbe-bake at wala kang pie sa mesa, siguradong matutuwa ka rito. Gumagamit ito ng klasikong American pie base, na nagbibigay sa masa ng elastisidad at lambot,...

Para makagawa ng spiral twist, masahin ang masa gamit ang malamig na mantikilya. Magiging malambot ito, at magagawa mong iikot ang mga spiral gamit ang iyong mga kamay. Medyo simple lang ang dekorasyon, at ang visual effect ay...

Ang sundae ay isang panghimagas na sorbetes na inihahain kasama ng iba't ibang masasarap na toppings, sprinkles, at matatamis na sarsa. Gumawa ng tipikal na Amerikanong sundae gamit ang iyong mga paboritong Amerikanong lasa:...

Isang kumpletong putahe ng karne, palamuting gulay, at sarsa na madaling ihanda at masarap ang lasa, perpekto para sa isang maliit na pagtitipon ng pamilya o hapunan sa katapusan ng linggo. Prito...

Maghurno ng acorn squash na may mga sibuyas, sariwang jalapeño, at mga pampalasa para sa isang gulay na pang-ulam na may tunay na nakakaintrigang kombinasyon ng lasa ng matamis na kalabasa at maanghang na sili. Gawin ito...

Ang mga berdeng lentil ay mainam para sa mga salad dahil hindi ito naluluto nang sobra at napapanatili ang kanilang hugis. Bukod pa rito, ang mga lentil mismo ay may kaaya-aya at maanghang na aroma at...

Ang Penne alla vodka (Italyano para sa penne na may vodka) ay isang lutuing Italyano na gawa sa penne pasta (mga balahibo) sa isang sarsa na gawa sa tomato puree, heavy cream, at vodka. Ang resipe ay pinaniniwalaang nagmula sa Italya...

Maaari ring magpakasawa ang mga vegan sa apple pie na ito, na kasing sarap ng tradisyonal na American pie. Ang hindi nilinis na extra virgin coconut oil ay isang mahusay na pamalit sa mantikilya...

Ang closed pie na ito na may palaman na mansanas at dagdag na peras ay nagkakaroon ng mas mayaman at mas malalim na lasa, na pinaganda ng mga mabangong pampalasa. Ang kanela, luya, at nutmeg ang pangunahing...

Isa sa mga pinakamasarap na putahe ng karne ng baka, ang Boeuf Bourguignon, o beef Burgundy, ay isang inihaw na hiwa ng karne na pinakuluan nang matagal sa sabaw ng alak, kaya naman ito ang pangalan nito.

Isang sikat na pampagana sa Sicilian na binubuo ng mga stuffed rice ball, binalutan ng breadcrumbs, at pinirito sa kawali. Ang pangalang arancini ay isinasalin mula sa Italyano bilang "maliliit na dalandan." Ang ulam...

Gumawa ng patatas na piniga ng lemon para sa isang side dish. Medyo simple lang ang recipe, at ang lasa at aroma ay napakasarap. Isang karapat-dapat na pamalit sa mga regular na patatas. Kakailanganin mo ng kawali na kayang...

Ang pangalan ng makapal at masarap na ulam na ito ay nagmula sa salitang Pranses na "ragoûter," na nangangahulugang "pupukawin ang gana." Sa katunayan, anumang nilaga, mayroon man o walang karne, ay nagpapagana ng gana sa pamamagitan ng hindi kapani-paniwalang aroma nito.

Baguhin ang banayad na lasa ng spinach sa pamamagitan ng paggisa nito sa garlic butter at paghahalo nito sa sesame oil at sesame seeds. Dahil natural na tumitindi ang lasa ng spinach kapag niluto,...

Ang trifle ay isang panghimagas na Ingles na gawa sa sponge cake na may custard, fruit juice o jelly, at whipped cream, na karaniwang may patong-patong. Ang unang trifle ay binubuo ng whipped cream na may...

Kung nandito ka sa panahong ito ng taon, kung kailan ang mga taniman ng mais ay nagbababad sa araw at ang mga butil ay hinog na, ang ulam na ito ay para sa iyo. Subukan ang milk corn na may ulap ng polenta, na ipinares sa nilaga...

Ang sunud-sunod na recipe na ito na may larawan ay nagsa-sandwich ng mga parihabang ice cream bar sa pagitan ng dalawang patong ng tsokolate para lumikha ng isang malaking sandwich na perpekto para sa isang mainit na panghimagas sa tag-init.

Ang Chili con carne (Espanyol para sa sili na may karne) ay isang tradisyonal na lutuing Tex-Mex na ang mga pangunahing sangkap ay karne, kadalasang karne ng baka, at sili. Ang chili con carne ay hindi kapani-paniwala...

Isang masarap at mabilis na panghimagas na may sariwang blackberry at inihaw na hazelnut, na mabilis ding ihanda. Ang mga patong ng whipped cream mousse na may puting tsokolate at pinuring hazelnut ay inilalagay sa isang baso.

Ang mga kakaibang cupcake na hugis pakwan na ito ay siguradong makakakuha ng atensyon ng iyong mga bisita at magiging patok sa iyong salu-salo. Ang kailangan mo lang ay pound cake, puting tsokolate, vanilla...

Ang mga closed tartlet na ito na puno ng mga sariwang strawberry ay siguradong magugustuhan ng lahat. Dahil ang resipe na ito ay gumagamit ng mga handa nang shortcrust pastry, ang paggawa ng panghimagas na ito ay hindi...

Ang tart ay isang tipikal na French open-faced pie na gawa sa shortcrust pastry. Depende sa palaman, maaari itong maging panghimagas o pangunahing putahe. Maaari itong i-bake nang patong-patong, tulad ng pizza, o sa espesyal na...

Ang tradisyonal na cheesecake ay isang pie na gawa sa keso ng Philadelphia, itlog, at cream, na nilagyan ng sariwang prutas sa ibabaw. Ang cheesecake crust ay maaaring inihurno o gawa sa mga dinurog na cookies. Sa...

Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang napakasikat na panghimagas – ang cake pops at s'mores. Ang cake pops ay isang matamis na panghimagas na nagmula sa Estados Unidos, na binubuo ng isang glazed sponge ball na nakasukbit sa...

Ang Meringue ay isang Pranses na panghimagas na gawa sa mga puti ng itlog na hinalo kasama ng asukal at inihurno, at paborito ng marami, at maaaring kainin nang mag-isa o gamitin bilang isa sa mga sangkap...