Mga recipe sa pagluluto

Ang pinakamasarap na meatloaf ay gawa sa pinaghalong iba't ibang karne. Pagsamahin ang giniling na karne ng baka, karne ng baka, at baboy na may mga breadcrumb, itlog, herbs, at mga pampalasa at buuin ito bilang meatloaf. Ilagay ito sa...

Isang magaan, mabilis, at masustansyang hapunan na tiyak na hahanga sa kakaibang lasa nito. Pahiran ng mga pampalasa ang manok at igisa, pagkatapos ay pakuluan kasama ng mansanas at sibuyas sa kaunting sabaw...

Isang kaaya-aya at kakaibang karagdagan sa inihaw na karne ang pear chutney—isang Indian sauce na may mga piraso ng prutas na nagsisilbing side dish para sa baboy. Gumawa ng chutney na may mga peras, cranberry,...

Ang Chicken Cacciatore ay isang lutuing Italyano na ang ibig sabihin ay "manok ng mangangaso." Karaniwang niluluto ng mga mangangaso ang kanilang nahuli na hayop kasama ng mga gulay, kabute, at mabangong halaman. Ang ulam ay lumalabas na...

Ang Kale ay isang kayamanan ng mga bitamina at sustansya. Ngunit, gaya ng madalas mangyari, hindi lahat ng masusustansyang pagkain ay masarap. May mga taong nasisiyahan sa natural na kapaitan ng kale, habang ang iba ay hindi...

Pinagsasama ng cupcake dessert na ito ang dalawang tradisyonal na Amerikanong panghimagas: cheesecake at lemon meringue pie, kaya doble ang sarap nito. Tulad ng anumang ganitong uri ng panghimagas, ang mga cheesecake na ito...

Isang maganda, masarap, at mamasa-masang fruit pie na may masarap at malutong na crust—hindi kailangan ng harina ng trigo—ay isang realidad! Sukatin nang tumpak ang lahat ng sangkap at sundin ang recipe nang sunud-sunod upang matiyak na makukuha mo...

Maganda at masarap na indibidwal na baliktad na cupcake na may matigas at malambot na gingerbread base at mamasa-masa at malagkit na ibabaw ng cranberries sa maple syrup. Ang bawat sangkap nito...

Ang mga masasarap na vegetable muffin na ito ay hindi man lang lasang gulay, ngunit maayos na pinaghalo sa iba pang mga sangkap, na lumilikha ng isang kahanga-hangang panghimagas sa taglagas na may mainit na lasa ng kanela at luya. Para sa...

Isang sikat na malasang pastry sa US, parang kombinasyon ng cookie at tinapay, siksik at malutong sa labas at malambot sa loob. Ang mga cookie na ito ay maaaring ihain kapalit ng tinapay kasama ng anumang pagkain o kasama ng...

Gumawa ng malambot na risotto na may masaganang at masiglang lasa ng keso Gorgonzola at mga porcini mushroom. Para matiyak na ang risotto ay lubos na nahahaluan ng katas ng lahat ng sangkap, gumamit ng uri ng risotto na may starchy...

Ang karne ng baka na may buto ay nangangailangan ng mahabang oras ng pagluluto. Ngunit sulit ang resulta. Ang resipe na ito ng nilagang karne ng baka na may mabagal na kusinilya, ugat ng parsnip, singkamas, at mabangong halaman ay makakatulong sa iyo...

Kakailanganin mo ang sabaw at karne mula sa recipe ng holiday braised short ribs; ang mga sangkap na ito na may thyme at rosemary ay makakadagdag sa mga kabute mula sa isa pang recipe. Palaman ng kabute para sa...

Isang mabilis at masarap na recipe ng mushroom tartlet na hindi magtatagal at magiging perpektong karagdagan sa iyong hapag-kainan. Ang mga mini-pie na ito ay maaaring ihain kinaumagahan pagkatapos...

Isang simple at masarap na ulam na pork steak na may kasamang vegetable salad. Igisa ang mga steak nang may buto sa loob ng ilang minuto upang matiyak na mananatili itong makatas at perpektong naluto.

Isang nakakagulat at masarap na keyk na may sariwang palaman na berry, pinong lemon curd, at meringue topping. At hindi mo na kailangang gawin ang curd nang hiwalay. Nangyayari ang lahat ng mahika habang nagbe-bake...

Isang napakasimple at masustansyang ulam na hindi magtatagal sa paghahanda. Hiwain ang mga gulay at ilagay ang mga ito sa isang slow cooker (multicooker) kasama ang karneng binalutan ng harina at mga pampalasa. Hayaang nakababad...

Magaan at mahangin na parang mga ulap, ang mga indibidwal na soufflé cake na ito ay niluluto sa isang steamer. Upang makamit ang ninanais na lapot, ang masa ay hinahalo sa dalawang yugto: una, ang mga pula ng itlog ay hinahalo sa harina at gatas,...

Ang mga taco ay isang pampagana sa Mexico na gawa sa maliliit na corn tortillas na puno ng karne, sarsa, at mga herbs. Para sa palaman ng taco, lutuin ang dibdib ng pabo sa isang slow cooker, pakuluan ito kasama ng mga kamatis,...

Pasayahin ang mga tao sa iyong party gamit ang maliliit na slider sandwich na puno ng makatas na veggie filling at malutong na maanghang na manok. Para sa mga ito, kakailanganin mo ng maliliit na slider bun. Hiwain ang mga ito at i-toast...

Ang sopas na Mehikano na ito ay tila ginawa para sa pagluluto sa slow cooker. Bukod sa hindi maikakailang benepisyo ng pagkakaroon ng mainit at handa nang kainin na hapunan pagkatapos ng mahabang araw sa trabaho, ang pamamaraang ito...

Isang kahanga-hangang sopas na gulay na istilong Mehikano, na mainit dahil sa mayaman at maanghang na lasa nito. Ang sopas na ito ay nagtatampok ng mga gulay tulad ng sibuyas, bell pepper, kamatis na de-lata sa sarili nilang katas, at...

Isang pampagana na perpekto para sa isang gabi kasama ang mga mahal sa buhay. Iprito ang mga pita chips sa oven, binalutan ng olive oil at binalot sa mga pampalasa, at ihain kasama ng sawsawan na gawa sa...

Ang magaan at nakakapreskong salad na ito na de-kalidad sa restawran ay isang masarap na pampagana para sa anumang pagdiriwang ng pamilya. Pagsamahin ang spinach o arugula na may matamis na hiwa ng navel orange at pritong olibo, at...

Ang American corned beef recipe na ito ay naiiba sa tradisyonal na pamamaraan dahil ang karne ay lubusang binabad sa isang maanghang na marinade at pagkatapos ay pinakukuluan. Para sa corned beef, pinakamahusay na gamitin...

Ang Spaghetti Squash Pasta na ito na may Italian Creamy Alfredo Sauce ay kasing sarap ng tradisyonal na pasta, ngunit mas masustansya pa. I-roast ang squash hanggang lumambot at hiwain ang laman...

Ang baboy at patatas, sa iba't ibang uri, ay isang siguradong paraan upang makagawa ng masaganang at nakakabusog na tanghalian. Gumawa ng inihaw na pork tenderloin na may mga gulay, palitan ang regular na patatas ng kamote...

Ang mga Swedish meatball ay gawa sa giniling na karne na hinaluan ng itlog, pampalasa, at breadcrumbs. Piniprito ang mga ito at inihahain kasama ng creamy sauce at lingonberry jam. Maaari mo itong gawin...

Manok na niluto sa istilong Mexican fajita. Ang kakaibang lasa ng fajita nito ay nagmumula sa espesyal na timpla ng mga pampalasa kabilang ang sibuyas at bawang na pulbos, luya, paprika, sili,...

Ngayon, kahit walang grill, puwede ka nang magluto ng masarap na barbecue pork sa sarili mong kusina. Ang lasa nito ay nagmumula sa sarsa ng suka at kamatis na may matamis-maanghang na lasa at banayad na pahiwatig ng...

Isang napakasikat na manipis at malutong na wafer cookie sa Amerika, na minamahal ng halos lahat ng mga Amerikano, na hindi lamang kumakain nito nang simple, kundi ginagamit din ito sa paghahanda ng kanilang mga tradisyonal na puding,...

Isang makatas at malutong na pampagana na gawa sa mga pakpak ng manok na pinirito sa mataas na temperatura sa oven sa halip na sa mantika, na ginagawa itong mas malusog at mas masarap. Para sa mga chicken lollipop na ito, kakailanganin mo...

Ang mantikilya ay isang natatanging produkto na nagpapaganda ng lasa ng anumang ulam, saan man ito idagdag. Maaari pa nitong pagandahin ang isang gulay na kasing-komplikado ng Brussels sprouts. Kaya ang Brussels sprouts...

Ang ice cream cake na ito ay kahawig ng isang tunay na birthday cake, dahil binubuo ito ng ilang patong, na kitang-kita sa magandang cross-section. Buuin ang cake sa isang baking pan na may gilid at pagkatapos...

Ang ulam na ito tuwing Linggo ay maaaring maging kasing tradisyonal ng klasikong karne at gravy. Gayunpaman, ang mga sangkap na ito ay gawa sa mga tira ng lutuing Aleman na Sauerbraten—karneng binabad,...

Maghanda ng kumpletong pagkain para sa apat sa loob lamang ng kalahating oras, lahat ay nakabalot sa foil. Ang pangunahing lasa ng ulam ay olive oil, na tinimplahan ng pinausukang paprika, asin, at paminta. Magdaragdag ka...

Ang spinach at ricotta dumplings ay isang tipikal na kombinasyon ng Mediterranean. Ang mga masasarap na dumplings na ito, na inihahain kasama ng tomato sauce, ay perpekto para sa isang mabilis at nakakabusog na pagkain pagkatapos ng isang abalang araw.

Ang mga Enchilada ay isang sikat na lutuing Mehikano na binubuo ng mga tortilla tubes na may laman at inihurno sa maanghang na sarsa. Para sa iyong palaman sa enchilada, gumamit ng lutong-lutong na inihaw na manok. Bukod pa rito...

Isang masagana at masustansyang sopas na patatas at leek na may banayad, kremang lasa at kremang lapot. Igisa nang bahagya ang mga sibuyas at patatas, pagkatapos ay pakuluan sa sabaw ng manok...

Isang lutuing Tsino na may ginisang karne ng baka at mga bulaklak ng brokuli. Ang flank steak, isang murang hiwa mula sa tiyan ng bangkay na masyadong matigas para sa steak ngunit mainam para sa...

Ang fettuccine pasta ay pinakamahusay na ipinapares sa mga creamy sauce. Ang isang opsyon para sa paggawa ng creamy sauce ay ang paghahalo ng mantikilya, heavy cream, pecorino cheese, at pula ng itlog sa isang kawali...

Ang chocolate fondue ay isang kakaibang panghimagas para ipagdiwang ang pagtatapos ng linggo ng trabaho. Hindi mo lang mae-enjoy ang kamangha-manghang lasa nito, magkakaroon ka rin ng masayang oras kasama ang iyong mga mahal sa buhay, habang sumasawsaw sa...

Ang cheesecake ay isang perpektong panghimagas para sa anumang oras ng taon at anumang okasyon, mula sa mga pista opisyal hanggang sa mga salu-salo ng pamilya. Ito ay minamahal sa buong mundo dahil sa pino at kremang lasa nito, na pinahusay ng iba't ibang lasa.

Ang cookie pudding na ito sa isang malinaw na baso ay isang maganda at masarap na panghimagas na perpekto bilang panghimagas sa kapaskuhan o pang-araw-araw na panghimagas, depende sa...

Ang pinaka-interesante sa mga indibidwal na pie na ito ay ang kahanga-hangang lasa ng mani sa crust. Hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa perpektong paghubog sa mga ito—mauubos agad ang mga ito. Ginawa gamit ang masa na hinaluan ng mga pine nuts...

Ang browned (o pritong) mantikilya ay isa sa pinakamasarap na sangkap sa pagluluto at pagbe-bake. Ito ay dahil kapag pinirito, ang mantikilya ay lumilikha ng kaaya-ayang aroma ng mani at...

Isa sa mga pinakasimpleng uri ng Italian pasta ay ang pasta na may pesto sauce. Sa halip na gumamit ng tradisyonal na basil, gumawa ng pesto gamit ang rapini, isang dahon ng Italian kale, na sikat din sa...

Ang corn grits ay isang masustansyang produkto, mayaman sa mga bitamina at microelements, at dapat isama sa diyeta ng bawat tao. Tutal, isa rin itong masarap na ulam na may mainit at nakakatakam na...