Mga recipe sa pagluluto

Ang batang asparagus at kumikinang na lemon ay ginagawang sariwa at masigla ang pasta at manok na ito ngayong tagsibol. Ihurno ang mga hita ng manok, habang itinatali ang manipis na hiwa ng lemon at bawang sa ilalim ng balat. Ihain kasama ng pasta...

Ilang minuto bago maluto ang manok, pinapahiran ito ng orange preserves at apple cider vinegar, na nagbibigay sa balat ng masarap at makintab at malutong na tekstura. Wild...

I-ihaw ang buong manok sa ibabaw ng mabangong haras, bawang, sibuyas, at balat ng lemon, na binuhusan ng tuyong vermouth, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Pagkatapos, gamitin ang mabangong katas at mga gulay na natitira sa kawali...

Kahit na nagtitipid ka, hindi ibig sabihin na kailangan mong isakripisyo ang lasa. Ang ulam na ito ay gawa sa simple at pana-panahong mga gulay sa taglamig, ngunit lumalabas itong talagang masarap! Makatas na inihurno...

Ang pinakamasarap na bahagi ng manok na ito ay ang malutong na balat nito, na binalutan ng matamis at maasim na honey glaze. Para maging pantay ang pagka-brown, i-roast ang manok sa kalahati sa halip na buo. Ilang minuto bago...

Kung mayroon kang ilang hiwa ng inihaw na baka na natitira sa refrigerator, gumawa ng masaganang salad para sa buong pamilya. Pagsamahin ang manipis na hiniwang karne ng baka na may lutong pasta at pinakuluang asparagus sa isang mabangong...

Hindi tulad ng karamihan sa ibang mga recipe ng risotto, sa bersyong ito, ang mga kabute ay hindi hinahalo sa kanin, kundi niluluto nang hiwalay at inihahain bilang pang-ibabaw. Dahil dito, mas magmumukhang elegante at nakakatakam ang ulam.

Ang ham at green peas ang pinakasimple at pinakamurang sangkap para sa isang masarap at nakakaaliw na risotto. Budburan ang natapos na ulam ng sariwang mint at ginadgad na balat ng lemon para magkaroon ito ng lasa ng tagsibol...

Ang kaning basmati na tinimplahan ng kanela at kumin ay ipinares sa lentil na mayaman sa protina sa ulam na ito na puno ng gulay. Ang resipe ay hango sa mujadara, isang kaning mula sa Gitnang Silangan at...

Ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang risotto, na, kapag initin muli, ay hindi gaanong kaaya-aya. Gawing patty ang malamig na manok at fontina risotto, lagyan...

Samantalahin ang maikling panahon kapag lumilitaw ang mga sariwang gisantes sa mga pamilihan ng mga magsasaka at gawin ang marangyang risotto na ito na may berdeng gisantes at inihaw na enoki mushroom. Perpekto itong ipares sa...

Ang pasta na ito ay puno ng mga gulay sa tag-init, at ang sikreto sa napakasarap nitong lasa ay nasa kombinasyon ng mga gulay na inihaw, pinablanch, at binabad. Ang pagkakaibang ito ng mga tekstura at lasa ay pinagsasama-sama ang lahat ng sangkap...

Ang Rigatoni pasta ay inihahain sa masarap na sarsa ng kamatis na may maanghang na Italian sausage at sa ibabaw nito ay malutong na mga kabute na inihurno sa oven. Ang hugis-tubo at may guhit na ibabaw nito ay ginagawa itong...

Ang pasta na ito sa magaan na sarsa ng kamatis na may mga gulay, pepperoni, at mozzarella ay mabilis at madaling gawin at perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ang matatamis na sili ay perpektong bumabagay sa asim...

Ang pag-ihaw ng mga longganisa at broccoli rabe ay nagdaragdag ng mausok na lasa na bumabalot sa buong ulam. Ihalo ang mga gulay at longganisa sa lutong pasta, budburan ng ginadgad na keso Parmesan, at...

Hindi tulad ng tradisyonal na cream cheesecake, ang ricotta dessert na ito ay mas magaan at mas mababa sa calories. At ang pino at creamy na lasa ng palaman ay maayos na kinukumpleto ng magaan na citrus notes.

Isang masarap na alternatibo sa tradisyonal na pizza ngayong tag-init. Mabilis at madali itong gawin. I-grill ang hiniwang zucchini, lagyan ng ricotta ang flatbread, at lagyan ng mga inihaw na gulay sa ibabaw. Ilang minuto sa grill...

Ang lutong-bahay na ricotta at walnut ravioli ay inihahain sa brown butter dressing na may arugula at Parmesan. Ang makatas at maanghang na mga gulay ay nagpapagaan sa lasa ng mga ravioli na ito, at ang kanilang lasang mani...

Ang alkaline cocoa powder ay magbibigay sa iyong inumin ng masaganang at masustansyang lasa, at hindi mo na kailangang pakuluan pa ito. Idagdag lamang ito sa mainit na gatas, patamisin ayon sa panlasa, at tangkilikin ang mainit na gatas na tsokolate.

Magdagdag ng matamis na leeks na ginisa sa mantikilya, sariwang thyme, at tinadtad na hazelnuts para sa isang simpleng ulam na may kanin na may masaganang lasa at iba't ibang aroma. Ang resulta ay...

Sa kabila ng pangalan, ang palaman na ito ay inihurno nang hiwalay sa manok, ngunit ang nagreresultang palamuti ay mas malaki kaysa sa kayang ilagay sa lukab ng manok o pato. Sapat ito para sa lahat. Isang kahanga-hangang kombinasyon ang naghihintay sa iyo...

Hindi lang kanin ang puwedeng lutuin sa rice cooker o slow cooker. Gamit ang resipe na ito, madali kang makakapagluto ng malaki at makapal na pancake, na kahawig ng tekstura ng malambot na Japanese pancake...

Ang isang regular na slow cooker ay hindi lamang maaaring gamitin para sa masasarap na nilaga. Gumagawa rin ito ng mahusay na macaroni at keso! Piliin ang paraan ng pagluluto para sa puting kanin o buckwheat (ang...

Ang pinakamasarap na grain bowl ay nagmumula sa paghahalo ng iba't ibang tekstura, temperatura, at lasa. Subukang pagsamahin ang mga sariwa at lutong sangkap, kasama ang maanghang at banayad...

Maghanda ng makatas na tadyang ng baboy sa tradisyon ng Kansas barbecue. Ang mga tadyang ay tinimplahan ng asin at itim na paminta at pinausukan nang ilang oras sa grill hanggang sa lumambot. Papalapit sa pagtatapos ng oras ng pagluluto...

Damhin ang maayos na kombinasyon ng maasim na rhubarb at matamis na strawberry sa magaan na panghimagas na ito para sa tagsibol, isang kaaya-ayang pampalamig pagkatapos ng isang masaganang hapunan para sa kapaskuhan. Ang Granita ay isa sa...

"Noong bata pa ako, pinapangarap ng tatay ko ang strawberry-rhubarb pie tuwing tagsibol," sabi ng may-akda ng recipe na si Sarah Holden. "Alam ko lang ang tungkol sa maasim na kulay rosas na gulay na ito mula sa mga kwentong ikinuwento sa akin ng mga magulang ko..."

Ang clam chowder na ito ay unang inihanda sa katimugang baybayin ng Rhode Island, kung saan mabilis itong naging isang lokal na espesyalidad. Mula sa creamy New England chowder hanggang sa tomato Manhattan, ito...

Ang isang masarap at magandang inihaw na karne para sa kapaskuhan ay madaling ihanda sa isang slow cooker, at ito ay magiging kasing sarap at ginintuang kayumanggi na parang diretsong galing sa oven. Sa kasong ito, ang karne ng baka ay niluluto nang pabaliktad...

Ang de-latang beans ay isang masaganang palaman para sa mga Mexican tortillas....

Ang dinurog na itim na sitaw, ginisa kasama ng mga pampalasa at maraming mantika o mantika, ay gumagawa ng isang masaganang lutuing Mehikano na may masaganang lasa! Budburan ang refried beans ng...

Maghurno ng mga espesyal na cookies lalo na para sa isang espesyal na okasyon. Oo, mga regular na sugar cookies lamang ang mga ito, ngunit kapag binudburan ng kumikinang na patong ng pandekorasyon na pulang asukal, magmumukha silang mahiwaga at nakakatulong na lumikha ng perpektong kapaligiran.

Kapag mainit, ang sabaw ng buto ay parang matapang na tsaa, at kapag pinalamig, parang malasang halaya. Ito ay lubos na masustansya at nakapagpapasigla. Ang sabaw ng buto ay pinakamahusay na inihahanda sa isang slow cooker, kung saan maaari itong...

Ang sopas na black bean ay isang sikat na lutuing Mehikano na maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng slow cooker, kaya hindi mo kailangang ibabad ang beans magdamag. Gawin ang sopas...

Pakuluan ang karne ng baka sa slow cooker kasama ang mga kamatis, herbs, mushroom, bawang, at mga inatsarang pepperoncini, pagkatapos ay ihain sa istilo Italyano kasama ang creamy polenta. Ang bentahe...

Ang sarsa ng hoisin, alak na gawa sa bigas na Shaoxing, at toyo, kasama ang bawang at luya, ay nagbibigay sa nilagang karne na ito ng masaganang lasang Asyano. Ang karne ay pinapakuluan sa isang slow cooker nang ilang oras, na nagreresulta sa makatas at...

Gumawa ng beef stroganoff sa slow cooker. Ang mga piraso ng makatas na karne ng baka ay dahan-dahang kukuluin kasama ng mga kabute at pampalasa sa sarsa na gawa sa kabute, na nagdaragdag ng mas maraming lasa...

Ang mga piraso ng karne ng baka ay dahan-dahang niluluto sa masarap na sarsa ng kamatis na may bawang, oregano, at cilantro hanggang sa lumambot at makatas. Ang nilagang ito ay nakapagpapaalala sa lutuing Cuban na ropa vieja. Kasama ng karne ng baka,...

Ang hoisin, toyo, sarsa ng sili at bawang, at luya ay nagbibigay sa slow-cooker beef stew na ito ng masaganang lasang Asyano. Bagama't ang beef stew ay kadalasang ginagawa gamit ang patatas, subukan ito gamit ang mga Japanese...

Ang nilagang ito ay isang mahusay na paraan upang bigyan ang iyong pamilya ng isang masarap at mainit na hapunan sa pagtatapos ng isang araw ng trabaho. Idagdag ang lahat ng sangkap sa slow cooker, itakda ang oras, at tumungo na sa trabaho. Ang karne ay dahan-dahang kukulo nang may...

Maaaring lutuin ang mga tadyang ng baboy sa slow cooker, at ang mga ito ay magiging kasing-makatas at kasing-sarap ng mga niluto sa barbecue tuwing tag-init. Pagkatapos i-braise, ang sarsa na natitira sa ilalim ng kawali ay maaaring gamitin para sa paghahain.