Mga recipe sa pagluluto

Ilagay ang dibdib ng pabo sa slow cooker kasama ang kaunting sibuyas, bawang, at barbecue sauce, at kalimutan na lang muna ang tungkol doon! Pagsapit ng gabi, may naghihintay na summer barbecue, kahit taglamig sa labas. Karne...

Ang resipe na ito ay nagtatampok ng walang butong karne ng baka na pinakuluan sa matamis at maanghang na timpla ng hoisin sauce, honey, ketchup, toyo, at sambal oelek. Idagdag ang mga karot at singkamas sa slow cooker kasama ang karne ng baka, at...

Ang pinakasiguradong paraan para magluto ng salmon na may perpektong tekstura ay ang pagbe-bake nito sa oven sa mababang temperatura. Ito ay magiging napakalambot at makatas, at kahit ang mga mahilig sa malutong na tinapay ay hindi mawawalan ng pagkakataon:...

Kahit sa mga karaniwang araw, puwede kang maghapunan nang nakakarelaks habang naghahapunan gamit ang slow cooker. Idagdag ang pork ribs, ibuhos ang Thai sweet and spicy sauce, i-set ang timer, at simulan na ang pagluluto!

Gamit ang resipe na ito, ang Brussels sprouts ay magiging perpekto sa bawat pagkakataon, na may malutong na panlabas at makatas na panloob. Kapag inihahanda ang mga sprouts, siguraduhing tanggalin ang anumang maluwag o naninilaw na dahon...

Dahan-dahan at matatag ang panalo sa karera! Para masigurong malambot at malambot ang piniritong itlog, mahalagang lutuin ang mga ito sa mahinang apoy at haluin nang dahan-dahan. Ang isang simpleng piniritong itlog ay nangangailangan lamang ng itlog at mantikilya...

Ang simpleng resipe na ito ng broccoli ay perpekto para sa mabilis at masarap na ulam na gulay. Ang kailangan mo lang ay olive oil, asin, at itim na paminta. Kapag nahiwalay mo na ang ulo ng broccoli sa mga florets, ang makapal...

Balutin nang buo ang mga beets sa foil at i-roast ang mga ito sa oven. Magiging napakalambot ng mga ito, mayaman sa lasa, at mananatiling matingkad ang kanilang kulay. Isang magandang alternatibo sa pagpapakulo. Hayaang lumamig ang mga ito, balatan, at...

Ang simpleng recipe ng inihaw na manok na ito ay kailangang-kailangan ng bawat kusinero sa bahay. Ang isang manok ay magbibigay sa iyo ng masarap na hapunan, ang mga natira ay perpekto para sa mga sandwich o salad, at ang bangkay (na maaaring i-freeze...)

Kapag gumagawa ng mashed potato, pumili ng patatas na mataas sa starch, na magpapahina sa ulam. Pakuluan ang patatas nang nakabalat, pagkatapos ay balatan at durugin nang sama-sama...

Ang resipe na ito, na perpekto para sa anumang okasyon, ay gumagamit ng matalik na kaibigan ng isda: mantikilya, sariwang herbs, at lemon. Ang pagbe-bake sa oven sa mataas na temperatura ay nagbibigay-daan sa mga fillet na bahagyang magkulay kayumanggi sa foil nang hindi...

Ang malambot na potato pie na ito, na puno ng malagkit na keso at matamis na sili, ay maaaring ihain bilang pampagana, side dish, o vegetarian main course kapag ipinares sa isang light green salad. Para sa...

Iprito ang pork tenderloin hanggang sa malutong at matakpan ang lahat ng katas, pagkatapos ay i-bake ito kasama ng cherry tomatoes, pasas, bawang, pine nuts, at isang patong ng ginadgad na keso, tulad ng...

Ang Hipon at Grits ay isang sikat na ulam sa Katimugang Estados Unidos. Gawin ang masarap na kaserol na ito gamit ang malambot at malagkit na corn grits na puno ng keso na nakapatong sa ibabaw, na susundan ng hipon...

Ang Chayote ay isang mapusyaw na berde, hugis-peras na kalabasa na katutubo sa Gitnang Amerika at timog Estados Unidos, partikular sa Louisiana. Ang Chayote na pinalamanan ng alimango at hipon ay kadalasang...

Ang paggawa ng masarap na ancho chili sauce ay nangangailangan ng oras. Siguraduhing i-toast muna ito, dahil magbibigay ito ng mas masalimuot at mausok na lasa. Pagkatapos ay i-marinade ang hipon sa sarsang ito...

Ang Ceviche ay karaniwang gawa sa hilaw na isda at itinuturing na mahalagang bahagi ng lutuing Peruvian. Kung walang makukuhang sariwang isda, subukan ang bersyong ito na gawa sa pinakuluang hipon. Hiwain ang mga ito...

Gumawa ng makapal at masaganang nilaga gamit ang puting sitaw, hipon, kale, at chorizo ​​​​para sa masarap at nakakapagpainit na lasa. Mayaman sa protina at fiber, ang nilagang ito ay lalong mainam para sa...

Ang resipe na ito ng risotto ay gumagamit ng steel-cut oats sa halip na tradisyonal na Arborio rice, ngunit inihahanda ito gamit ang parehong klasikong pamamaraan: ang mainit na sabaw ay idinaragdag sa oats sa maliliit na bahagi hanggang sa lumambot ang oats...

"Nakuha ng pangalang Chinese-American sauce na ito ang pagkakahain dahil madalas itong inihahain kasama ng ulang," sabi ng awtor ng recipe na si Richmond Flores. "Ito ay isang adaptasyon ng isang ulam na kinalakihan ko. Ang aking ama ay naging..."

Panatilihin ang simpleng resipe na ito para sa masarap na hipon para mapasaya ang iyong mga bisita anumang oras. Ang hipon ay pinirito sa kawali at nilagyan ng masarap na homemade parsley sauce na may...

Ang kaning poblano (o arroz poblano) ay karaniwang niluluto sa Mexico na may berdeng sarsa ng sili, na idinaragdag sa kanin habang niluluto ito. Sa resipe na ito, sa halip na sarsa, idadagdag lang natin ang tinadtad na sili ng poblano. Gamit ito...

Ang resipe na ito ay hango sa sikat na Amerikanong soul food dish na chicken and waffles, kung saan ang malutong na pritong manok ay inihahain kasama ng malambot na Belgian waffles at nilagyan ng matamis at maanghang na sarsa. Sa halip na manok...

Ang Thai red curry paste ay isang masarap na timpla ng pulang sili, bawang, tanglad, at hipon na nagbibigay sa sopas na ito ng masigla at masalimuot na lasa at nakakapagpainit na aroma. Ang sopas na ito...

Sa bersyong ito ng makapal na New England chowder, ang patatas ay may kasamang hipon at kaunting pritong bacon, na nagdaragdag ng mas masarap na lasa at aroma. Idagdag ang hipon sa pinakadulo para...

Ang resipe na ito ay nag-aalok ng dalawang opsyon para sa pag-assemble at pagluluto ng Chinese dumplings. Ang una ay open-top shumai na niluto sa steamer. Ang pangalawa ay closed dumplings na pinirito sa kawali...

Maghanda ng hipon na istilong Louisiana na may berdeng bell peppers, kintsay, bawang, at kamatis, at ihain kasama ng creamy corn grits na nilagyan ng pepper jack cheese. Ihain nang mainit sa loob ng...

Ang kombu seaweed at bonito flakes (pinatuyong pinausukang skipjack tuna) ay mayaman sa amino acids, na responsable para sa umami flavor, na isinasama nila sa sabaw para sa noodles dish na ito. Ang sabaw ay nagiging mayaman, na may...

Para sa tunay na kasiya-siyang stir-fry na gulay, magdagdag ng hipon at pritong vareniki! Maaaring kakaiba ang kombinasyong ito, ngunit ang mga resulta ay talagang kamangha-mangha. At ang pinakamaganda pa rito ay...

Ang ulam na ito ay hango sa mga lasa at aroma ng klasikong shrimp boilie na may andouille sausage, jacket potatoes, mais, Old Bay seasoning, at bawang. Hindi tulad ng boilie, lahat ay niluluto sa...

Ang bersyong ito ng iconic na nilagang Cajun, ang étouffée, ay gawa sa hipon, manok, andouille sausage, at mga gulay. Pinagsasama-sama ang lahat ng sangkap upang lumikha ng isang masarap at mabangong ulam. Ang sarsa...

Ang mabilis at masarap na ulam na ito na istilong Timog ay perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo o isang malaking tanghalian ng pamilya tuwing Linggo. Magdagdag ng ginadgad...

Ang hipon lo mein ay isang sikat na lutuing Tsino na madaling lutuin sa bahay at kasing sarap ng mga pagkain sa restawran. Pagsamahin ang pinakuluang whole-grain noodles na may pritong hipon,...

Para gawin ang simpleng Mexican appetizer na ito, pagsamahin ang tomatillos at avocado at ilagay ang paste sa malutong na tortilla. Lagyan ng de-latang refried beans sa ibabaw,...

Sa Vietnamese summer roll recipe na ito, doble ang tungkulin ng sesame-ginger dressing: timplahan ang hipon at gulay at ihain bilang sawsawan. Ang mga roll na ito ay walang palaman...

Karaniwang inihahain ang mga Vietnamese summer roll kasama ng peanut sauce, ngunit ang bersyong ito ng shrimp at mint rolls ay pinakamahusay na ipinapares sa coconut milk curry sauce. Madali lang itong gawin at...

Para maiwasan ang paggawa ng hiwalay na sandwich para sa bawat bisita, bumili ng isang pakete ng sandwich rolls, hatiin ang mga ito sa kalahati patagilid, i-toast ang mga ito, at tipunin ang mga ito para maging isang malaking sandwich. Mahalaga...

Ang cupcake cake na ito ay magiging isang napakagandang karagdagan sa iyong party na may temang beach. Hindi tulad ng isang regular na cake, ang dessert na ito ay madaling kainin kahit saan: punitin lang ang isang cupcake at magsaya! Sa halip na tradisyonal...

Mahilig ang lahat sa mga hotdog, at ang pampagana na ito ay lalong patok sa mga house party na may kasamang beer. Gumawa ng maliliit na hotdog sa dalawang uri—chili con carne at Chicago-style na may kasamang atsara—at ihain...

Ang mga sandwich na ito ay puno ng makatas na meatballs at malagkit na keso, ngunit dahil sa kanilang maliit na sukat, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagtulo ng sarsa sa iyong damit. Gawin ang mga sandwich na ito nang hindi naghihiwalay...

Gumawa ng makapal at masarap na sopas na may kintsay, sibuyas, at bell pepper, pagkatapos ay lagyan ito ng ginadgad na manok. Old Bay seafood seasoning at ang idinagdag na...

Ang mga Profiterole ay isang klasikong Pranses na panghimagas na gawa sa choux pastry, na hugis parang mapusyaw na ginintuang guwang na bola. Hatiin ang mga ito sa kalahati at lagyan ng iyong paboritong ice cream, pagkatapos ay lagyan ng masarap na...

Ang mga cherry lattice pies ay laging lumilikha ng maginhawang kapaligiran at nagdaragdag ng init sa anumang home tea party. Ang resipe na ito ay kumukumpleto sa klasikong cherry filling na may tsokolate, at ang crust ay nagkakaroon ng kakaibang...

Ang mga pretzel shortbread cookies ay naimbento sa Lost Bread Co. bakery sa Philadelphia bilang isang paraan upang magamit ang mga lumang pretzel at mula noon ay nakakuha sila ng mga tagasunod. Nang binuo ang resipe na ito...

Kung naghahanap ka ng kakaiba at madaling lutuin sa isang house party, subukan ang mini pretzel sandwich appetizer na ito na may keso. Pigain lang...