Pod ng banilya
Pinagsasama ng panghimagas na ito ang pinakamahusay na cheesecake at crème brûlée. Ang caramel-crusted custard ay humahalo sa mayaman at creamy na lasa ng mascarpone. Inihahain sa isang matamis na filo pastry wafer, ang resulta ay isang pino at creamy na tekstura na may... magbasa pa
Ang mga Canelé ay isang natatanging French pastry, na itinuturing na nagmula sa Bordeaux. Ang mga ito ay kombinasyon ng cake at biskwit, ngunit may kakaibang tekstura. Ang mga Canelé ay inihurno sa mga espesyal na hulmahan na hugis maliliit na haligi na may mga uka at... magbasa pa
Ang lugar ng kapanganakan ng Dutch Bosche Bollen (Dutch: bossche bollen – Boss balls) ay itinuturing na maliit na bayan ng 's-Hertogenbosch (o Bos sa maikli), kung saan ang mga pastry na ito ay tinatawag lamang na chocolate balls. Ito ay malalaki, kasinglaki ng bola ng tennis - magbasa pa
Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa aprikot ang bersyong ito ng isang French dessert. Ang pino at mahangin na soufflé ay magandang bumagay sa mala-prutas na lasa ng raspberry sauce. Ang natapos na ulam ay maaaring budburan ng powdered sugar. Kapag inihahain, kumuha ng kaunting mumo ng soufflé. magbasa pa
Ang Croquembouche (mula sa salitang Pranses na croquer en bouche - malutong sa bibig) ay isa sa mga pinakakilalang halimbawa ng lutuing haute ng Pransya noong unang bahagi ng ika-19 na siglo. Ang panghimagas ay gawa sa anyo ng isang malaking kono ng mga puno ng profiteroles na pinagdikit-dikit sa caramel. Ayon sa kaugalian - magbasa pa
Ang Royal Charlotte ay ibang-iba sa karaniwang apple Charlotte sa hitsura, komposisyon, at lasa nito. Ang magarbong disenyo ng Charlotte na ito ay lubos na nagbibigay-katwiran sa titulong maharlika nito. Walang alinlangang magiging isang nakamamanghang karagdagan sa anumang salu-salo ang panghimagas na ito. magbasa pa
Ano pa ba ang mas masarap sa isang mainit na araw ng tag-araw kaysa sa ice cream? Ang kasaysayan ng napakasarap na pagkain na ito ay mahigit 4,000 taon na ang nakalilipas. Mula sa napakasarap na panghimagas ng mga emperador ng Tsina hanggang sa pinakasikat na panghimagas sa tag-araw, ang ice cream ngayon ay hindi lamang naging... magbasa pa
Ang pinakamasarap na panghimagas na berry ay gawa sa mga sariwang berry sa tag-init, na nagbibigay sa kanila ng nakabibighaning aroma at makatas na lasa. Ang blackberry bread pudding ay isang magandang halimbawa. Medyo simple rin itong gawin. Gumawa ng blackberry syrup, - magbasa pa
Ang simple at masarap na plum tart na ito ay inihahanda nang walang gaanong pagod at napakaganda ng itsura. Maghurno ng hiwalay na tart crust gamit ang handa nang puff pastry na may palaman na almendras at lagyan ito ng mga plum na pinakuluan sa sugar syrup. Mainit na plum tart na may - magbasa pa
Masisiyahan ka sa tropikal na lasa ng ice cream na ito sa bahay sa buong taon. Para gawin ito, ang kailangan mo lang ay nektar o concentrate ng passion fruit, na madaling matagpuan sa buong taon, kahit na hindi ka nakatira sa tropiko. magbasa pa
Ang vegan ice cream ay lalong sumisikat at kinagigiliwan hindi lamang ng mga tumigil sa pagkain ng mga produktong galing sa hayop kundi pati na rin ng sinumang sumusunod sa malusog na diyeta. Tutal, ang vegan ice cream ay itinuturing na mas malusog at mas angkop sa diyeta, hindi - magbasa pa
- Custard base at isang layer ng vanilla ice cream
- Isang patong ng ice cream na tsokolate
- Patong ng strawberry ice cream
Sa kabila ng pangalan nito, ang Neapolitan ice cream ay naimbento sa Amerika, hindi sa Italya. Ito ay isang bloke ng ice cream na binubuo ng tatlong magkakaibang lasa at kulay. Ito ay unang ginawa ng mga imigrante mula sa Neapolitan at ginawa sa mga kulay ng mga Italyano... magbasa pa
Ang Gorilla Ice Cream Sandwich ay dalawang sarap sa isa. Masarap na banana-cheese ice cream at natutunaw na chocolate chip pecan cookies. At hindi lang tsokolate, kundi dobleng tsokolate, dahil ang batter ay hinaluan ng cocoa powder at... magbasa pa
Ang crème brûlée ay kadalasang napagkakamalang iniuugnay lamang sa ice cream. Gayunpaman, para sa mga mapalad na nakatikim ng creamy dessert na ito sa orihinal nitong anyo, ang lasa ay nananatiling hindi malilimutan at hinahangad. Maaari mo itong gawin sa bahay, inihurno man o hindi (tulad nito - magbasa pa
Ang mga indibidwal na cheesecake ay maaaring palamutian ng dalawang kulay na cream cheese filling na ipinapahid sa ibabaw ng malutong na crust. Ang tila pagiging kumplikado ng dekorasyong ito ay lubos na mapanlinlang, at ang maliliit na itim-at-puting mga ikot ay magiging isang di-malilimutang panghimagas. Maghanda ng dalawa - magbasa pa
Sa mainit na panahon, wala nang mas sasarap pa sa pagpapalamig ng sarili gamit ang malamig na homemade lemonade. Hindi tulad ng mga nabibili sa tindahan, ito ay mayaman sa mga bitamina at walang artipisyal na sangkap. Ang mga natural na lasa tulad ng pulot at mga pod ay nagdaragdag ng kaaya-ayang aroma. magbasa pa
Kilala na ng lahat ang éclair simula pagkabata. Ang mga maluluwag na tubong ito na puno ng custard ay matagal nang pamilyar sa atin, at kakaunti ang nakakaalam na minsan itong itinuturing na isang masarap na panghimagas at inihahain sa korte ng hari. Malawakang - magbasa pa
Ang mga mala-hanging French pastry na ito ay paboritong pagkain ng mga maharlika, at sa loob ng mahigit dalawang siglo, nanatili itong popular. Bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga homemade éclair na magiging kasing sarap at kaganda ng mga galing sa pinakamagagandang pastry shop. magbasa pa
Ang mga tradisyonal na recipe ng crème brûlée, bukod sa cream, gatas, at vanilla, ay maaari ring gumamit ng iba't ibang natural na lasa, tulad ng lemon o orange zest. Ngunit kapag ang klasikong panghimagas na ito ay sinamahan ng kalabasa, ang resulta ay ganap na... magbasa pa
Ang mga tipak ng niyog at gata ng niyog ay kadalasang ginagamit sa mga lutong-bahay na pagluluto dahil nagbibigay ang mga ito ng napakasarap na lasa sa mga panghimagas. Ang sapal at gatas ng niyog ay mainam para sa mga krema at bagay na bagay sa whipped cream at vanilla. Ang keyk na ito ay magiging patok sa... magbasa pa
Ang tart ay isang mababa at bukas na pie na nagbibigay-daan para sa pag-eeksperimento sa mga palaman. Ang hugis nito ay kahawig ng isang patag na basket o isang malaking tartlet, ibig sabihin ay mayroon itong nakataas na mga gilid na madaling hubugin mula sa pinalamig na shortcrust pastry. magbasa pa
Mga nakakatakam na eclair na may pinong vanilla filling, na binalutan nang masagana ng makintab at maraming kulay na glaze, at puno ng pinakamasarap na custard... Tiyak na magugustuhan mo ang kahanga-hangang homemade pastry na ito, hindi ba? Mga Eclair na may Colored Glaze ─ Recipe, - magbasa pa
May kakaiba sa Caribbean rum punch na ito. Hindi lang ito basta piniga na katas ng dayap at orange at kaunting frozen fruit—ginagawa rin ito gamit ang rum, na ikaw mismo ang magtitimpla. Napakasimple lang ng recipe, kaya huwag mag-atubiling ibahagi! magbasa pa
Ang banana pudding ay isang tradisyonal na Amerikanong panghimagas na gawa sa vanilla custard, saging, at whipped cream. Bagama't ang banana pudding ay kadalasang ginagawa gamit ang cookies, hindi ito hinihingi sa resipe na ito, dahil ang mga pudding ay orihinal na ginawa gamit ang... magbasa pa
Ito ay isang napakasimple, ngunit sopistikado at hindi pangkaraniwang inihaw na panghimagas. Ang pino, makatas, at matamis na mga peach o nectarine ay perpektong bumabagay sa honey-orange buttercream. Ang fruity dessert na ito ay nagkakaroon ng kakaibang lasa at aroma. magbasa pa
Ang klasikong cheesecake na ito ay may mala-pelus na tekstura at mayaman at matamis na lasa. Gustung-gusto ng mga New Yorker na lagyan ng manipis na patong ng sour cream ang kanilang mga cheesecake; perpektong binabalanse nito ang lasa ng cake. magbasa pa
Ang Kulich ay isang masarap na bahagi ng tradisyon ng Pasko ng Pagkabuhay. Sundin ang simpleng resipe na ito upang makagawa ng mabango at malambot na tinapay na may minatamis na prutas, pasas, almendras, at balat ng lemon. Huwag kalimutang magdagdag ng kaunting rum! magbasa pa
Ang pinakamahusay na cottage cheese paskha ay gawa sa homemade cottage cheese. Ang cottage cheese na ito ay creamy at malambot na may bahagyang maasim na lasa. Ngunit maaari ring gamitin ang cottage cheese na binibili sa tindahan, ngunit siguraduhing sariwa ito, mas mabuti kung galing sa isang kagalang-galang na tagagawa. Ihain - magbasa pa
Kung pagbabatayan ang mga pangunahing sangkap nito, ang eggnog ay halos kapareho ng ice cream, ngunit ito ay pangunahing iniinom sa mas malamig, sa halip na mainit, na panahon. Sa mahabang kasaysayan nito, ang creamy drink ay nakabuo ng maraming baryasyon sa klasikong recipe. magbasa pa
Ang gawang-bahay na vanilla extract ay may mayaman at kaaya-ayang aroma na walang kapantay. Ang natural na vanilla extract ay nakukuha mula sa mga butil ng vanilla na may dagdag na alkohol. Ang purong vanilla extract ay dapat mayroong... magbasa pa
Ang mabangong French aperitif na Lillet Blanc sa maligayang sangria na ito ay nagbibigay-diin sa pinong lasa ng star fruit. Ginawa gamit ang champagne at vanilla syrup, ang sangria na ito ay perpekto para sa panahon ng kapaskuhan, mga espesyal na okasyon tulad ng mga bachelorette party at mga kaarawan. magbasa pa
Para makagawa ng vanilla extract sa bahay, kakailanganin mo lang ng ilang vanilla beans at kaunting alkohol. Siyempre, kakailanganin mo ng pasensya—kailangan ng oras para tuluyang lumago ang kahanga-hangang aroma ng vanilla, ngunit ang resulta ay... magbasa pa
Ang mga pancake na William Tell ay gawa sa mansanas, caramel, at whipped cream. Ang panghimagas na ito, na ang listahan ng mga sangkap ay tila nakakaakit na, ay maaaring dagdagan ng mga sariwang berry, anumang prutas, o, halimbawa, mga mani. Ang maalamat na tagabaril - magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang kamangha-manghang baryasyon sa recipe ng chocolate pancake, inihahain sa isang mesang karapat-dapat sa kahit anong restawran. Ang mga pancake na ito ay tunay na "tsokolate na may tsokolate sa ilalim ng tsokolate." Ang chocolate mousse, na siyang palaman para sa mga pancake na ito, ay gawa sa mapait na tsokolate. magbasa pa
Recipe na may mga larawan - kung paano gumawa ng marshmallow sa bahay. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng iced latte na may bourbon at vanilla. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa isang cocktail na may champagne, vanilla vodka, at lemon juice. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa isang cocktail na may whisky at champagne. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng galette na may mga nektarina, kardamono, at gata ng niyog. magbasa pa
Hakbang-hakbang na recipe para sa mga cookies na gawa sa harina ng tapioca. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng American pumpkin pie na may maple-bourbon whipped cream. magbasa pa
Hakbang-hakbang na recipe para sa Mexican pudding - flan. - magbasa pa
Ang panghimagas na ito ay nasa pagitan ng keyk at puding. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang custard na gawa sa krema, na binudburan ng asukal, na pagkatapos ay sinusunog sa ibabaw upang maging caramelize. magbasa pa
Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng homemade ice cream dessert na "Peach Melba". magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang mapaglarong pangalan para sa vanilla-infused whipped cream, ang French Chantilly cream ang nasa ibabaw ng marangyang pie na ito, na nagtatampok ng matamis na base at palaman ng masaganang blueberry jam at buong blueberry. magbasa pa
Ang homemade pumpkin bread ang pangunahing tampok sa paboritong recipe ni Bobby Flay na pumpkin pudding. Ibinababad niya ito sa creamy vanilla gravy at inihahain kasama ng caramel apple sauce, cloves, at luya. magbasa pa
Para gawin ang masarap at matamis na puding na ito, kakailanganin mo ng malambot na French bread, pumpkin puree, at masarap at makapal na whipping cream. Ihain kasama ng creamy rum sauce. magbasa pa
Ang panghimagas na ito, na ang lasa at kulay ay katulad ng mga bersyong binibili sa tindahan ngunit gawa sa mas kaunting sangkap, ay gawa sa natural na fruit puree. Ikaw ang magpapasya kung aling mga prutas ang gagamitin, para makapili ka: magbasa pa
Ang kakaibang dating sa inuming ito mula kay Michael Chiarello ay ang pagdaragdag ng kaunting mabangong cinnamon at kaunting sili, na perpektong ibinabagay sa malamig na vanilla ice cream na diretsong isinalok sa tasa. magbasa pa
Ang masarap na cranberry cake na ito, na may kaaya-ayang aroma ng giniling na cinnamon at nutmeg, ay nilagyan ng masaganang vanilla glaze bago ihain. magbasa pa
Hindi porket ang resipe na ito ay mula sa reality show na "Iron Chef America" ay nangangahulugan na kailangan nito ng kakaibang sangkap o espesyal na kasanayan sa pagluluto. Sa katunayan, ang mga madaling gamiting vanilla-flavored cookies na ito ay mula sa - magbasa pa
Ang Panettone ay isang matamis na keyk na gawa sa lebadura na tradisyonal na inihahain sa Italya tuwing Pasko. Bukod sa harina, ang masa ng panettone ay naglalaman ng mantikilya at itlog, na nagbibigay dito ng napakapino at maselang tekstura. Hinihiling din sa recipe na isama ang magbasa pa
Isang non-alcoholic cocktail float recipe na may cream soda at mga berry. Ang cocktail ay binubuo ng ice cream at halo-halong berry, na nilagyan ng cream soda at vanilla whipped cream. magbasa pa
Isang recipe para sa homemade egg yolk ice cream na gawa sa vanilla bean. magbasa pa
Isang recipe para sa caramel sauce na gawa sa cream, syrup, asukal, mantikilya, at vanilla bean. Ang sarsa ay maaaring gamitin bilang topping para sa iba't ibang panghimagas, tulad ng ice cream, pancake, o crepes. magbasa pa
Isang recipe ng Napoleon cake na may inihurnong mga peach at custard. Ang isang pre-baked na puff pastry crust ay nilagyan ng custard, pagkatapos ay nilagyan ng inihurnong mga peach na may vanilla glaze. magbasa pa
Resipi para sa paggawa ng sponge cake na may mga strawberry at whipped cream. - magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang eggnog ay hindi karaniwang itinuturing na isang low-fat na inumin, ngunit ang bersyong ito ay pumapalit sa whole milk at heavy cream ng skim milk at cornstarch bilang pampalapot. Tinitiyak ng citrus zest at vanilla bean ang iyong... magbasa pa
Ang cocktail na ito ay ginawa tulad ng isang karaniwang eggnog, gamit ang creamy custard na kilala bilang crème anglaise, ngunit para sa alcoholic na bersyon, ito ay inalog sa isang shaker na may brandy, rum, at bourbon. Isang perpektong pampagana para sa anumang holiday party. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.




























































































