Mga recipe sa pagluluto

Ang resipe na ito ng nachos ay pumapalit sa mainit at malutong na mozzarella sticks para sa tradisyonal na tortilla chips, ibig sabihin lahat ay nakakakuha ng dobleng dosis ng keso: malagkit na mozzarella at...

Ang ulam na ito na istilong Tex-Mex ay gawa sa mga bagong pulang patatas, pinakuluang buo at pagkatapos ay dinurog sa kanilang mga balat hanggang sa maging makapal at mashed potato. Ang kakaibang lasa...

Ang dibdib ng manok na hinaluan ng pinaghalong sili at iba pang pampalasa ay iniihaw, pagkatapos ay hinihiwa nang manipis at inihahain sa mainit na tortilla na may kasamang pritong shiitake mushroom at mais. Dagdag...

Ang nakabubusog at nakakainit na sopas na Tex-Mex na ito ay inihahanda sa loob lamang ng mahigit kalahating oras mula sa mga pangunahing bilihin sa pantry. Mga de-latang kamatis na may berdeng sili, isang lata ng black beans, at isang lata ng pinto beans...

Ang malutong na meryenda na ito na may kasamang puffed rice, malutong na chow mein noodles, at mani sa teriyaki sauce ay talagang nakakahumaling—hindi ka mapipigilan! Para gawin ito, lahat ng meryenda...

Ang salmon fillet at berdeng sibuyas ay hinaluan ng masarap na teriyaki sauce at inihaw hanggang sa maging matingkad ang kulay ng aso at makintab na glaze, inihahain kasama ng avocado at cucumber salad sa isang magaan na vinaigrette...

Pinagsasama ng simpleng marinade na ito ang mga paboritong lasa at aroma ng lutuing Asyano. Ang isang serving ng marinade ay sapat na para sa 700 g ng manok (mas mabuti kung walang balat ang dibdib o hita). Kung mag-iihaw ka ngayon,...

Ang isang maliit na mangkok ng letsugas ay perpektong pampagana sa salu-salo o isang napakagandang hapunan sa gabi. Halos wala itong bigat, mababa sa calories, ngunit nagpapasarap sa anumang lasa...

Ang pasta na ito ay maaaring gawin gamit ang tirang inihaw na manok o inihurnong manok. Ang pangunahing sangkap ay ang sarsa. Ang masarap na sarsa na ito ay gawa sa sabaw ng manok at matamis na sili,...

Ang pampagana na ito na istilong Tex-Mex ay tiyak na magbibigay-kasiyahan sa sinumang mahilig sa maanghang na pagkain. Ang mga kalahati ng jalapeño pepper ay pinalamanan ng refried bean at cheese filling, at nilagyan ng dinurog na potato chips para sa malutong na lasa.

Ang sampung-patong na sawsawan na ito ay nagtatampok ng lahat ng sangkap ng isang klasikong Chicago hotdog, na maganda ang pagkakapatong-patong. Kasama rito ang mga piraso ng tinapay, sausage, atsara, at marami pang iba...

Gawin ang mga kaibig-ibig na octopus tempura-fried sausage na ito sa malutong na batter para sa isang pampagana. Ang mga sausage ay madaling hiwain sa hugis pugita, at para mapanatili ang mga ito sa hugis,...

Ang Tarte Tatin, isang French upside-down pie, ay mainam gamitin sa mga mansanas, lalo na kapag nasa season ang mga ito. Iilang kusinero lang ang nangangahas na gumawa ng klasikong puff pastry mula sa simula sa bahay, kaya ang resipe na ito...

Ang Tangyuan ay mga malambot na bola-bolang gawa sa harina ng bigas na tradisyonal na kinakain bilang panghimagas sa mga hapunan ng pamilya tuwing Bisperas ng Bagong Taon ng mga Tsino. Ang bawat mangkok ng tangyuan ay sumisimbolo sa pagkakaisa, at sa kinis...

Ang masa para sa mga cookies na ito ay gawa sa ricotta at olive oil, na nagpapalambot at nagpapabasa sa mga ito, habang ang balat ng mandarin ay nagdaragdag ng pinong sitrus na lasa na perpektong bumabagay sa...

Ang mga tradisyonal na chocolate chip cookies ay nakakakuha ng kanilang mayaman at mala-mani na lasa mula sa pagdaragdag ng tahini, isang makapal na paste na gawa sa giniling na linga, at isang topping na may pinaghalong puti at itim na linga.

Gumawa ng hindi pangkaraniwan at kakaibang mga taco sa anyo ng mga selyadong bulsa na parang pie na puno ng palaman. Ang mga bulsa ng tortilla na gawa sa trigo ay puno ng dalawang masarap (at madaling gawin)...

Bago i-litson, ang pabo ay binababad magdamag sa mabangong brine ng tsaa na may orange juice at kaunting bourbon, na nagpapalambot, nagpapakatas, at nagpapasarap sa karne.

Ang flip cocktail ay isang masarap na kombinasyon ng mga espiritu, aromatics, at whipped egg whites. Ang bersyong ito ay gawa sa gin na hinaluan ng Earl Grey tea, na may natatanging mga nota...

Ang tri-tip beef sirloin steak ay binababad magdamag sa pinaghalong mandarin juice, toyo, sesame oil, luya, at bawang, at pagkatapos ay inihaw para sa masarap na...

Ang ulam na ito ay puno ng lahat ng lasa at tekstura ng isang klasikong taco, na may karne ng baka, inihaw na mais, letsugas, pico de gallo, keso, kamatis, at sour cream. Inihahain ito bilang isang nakakapreskong...

Ang lasagna na may lasa ng taco ay dalawang masarap na lasa sa iisang sarap! Ang mga patong ng klasikong palaman ng karne ng taco ay salitan ng malambot na lasagna noodles at mga patong ng malagkit na mozzarella. Kapag gumagawa ng sarsa, maaari mong...

Bagama't masarap ang mga tradisyonal na taco, mahirap itong kainin nang hindi nagiging makalat. Sorpresahin ang iyong mga bisita at ihain ang mga taco sa mga cone! Ang mga cone ay gawa sa mga wheat tortilla, tulad ng mga ice cream cone, at...

Ang matamis at makatas na broccolini ay perpektong bumagay sa Italian sausage sa masarap at masustansyang pizza na ito na may puting ricotta sauce. Igisa nang bahagya ang broccolini bago idagdag sa mga toppings,...

Ang makapal at masaganang nilagang ito ay mabilis at madaling gawin gamit ang de-latang puting beans at natural na Italian sausage sa masarap na sarsa na gawa sa de-latang cherry tomatoes sa sarili nitong katas. Lahat ay pinapakuluan...

Ang pizza na hugis-kono na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda. Maaari itong bilhin na parang ice cream at kainin kahit saan. Ang base ng pizza ay isang wheat tortilla, na iniikot sa isang kono at inihurno hanggang...

Sa resipe na ito ng julep, ang tradisyonal na mint ay pinapalitan ng pantay na mabangong tarragon. Kapag sinamahan ng mga sariwang strawberry at natural na vanilla, lumilikha ito ng nakamamanghang matamis at nakakapreskong lasa, perpekto...

Ang trigong Turanian ay minamahal ng marami dahil sa tekstura nito: ang mahahaba at mabilog na mga butil ay kaaya-ayang chewy at bagay na bagay sa sarsa ng marinara. Kasingbusog ang mga ito ng isang plato ng spaghetti, ngunit mas marami itong laman...

Naiiba ang lasagna na ito sa klasikong bersyon dahil sa kakaibang tekstura nito: sa halip na sarsa ng karne, ito ay gawa sa mga bola-bola sa sarsa ng kamatis. Ang mga bola-bolang Italyano na sausage ay niluluto nang mahina sa masarap na...

Kung mahilig ka sa tradisyonal na falafel ngunit hindi ka vegetarian, subukan mong gawin ito gamit ang pabo. Ang banayad nitong lasa ay hindi hihigit sa klasikong lasa ng chickpea, at para mas mapadali, bumili...

Igisa ang manok gamit ang cinnamon, kulantro, at caramelized lemon slices at ihain sa ibabaw ng couscous at datiles. Ang napakagandang ulam na ito na inspirasyon ng Moroccan ay puno ng mahiwagang timpla ng mga lasa...

Ang mga longganisa na may masa ay isang sikat na meryenda na paborito ng lahat. At kung mayroon kang nabibiling puff pastry sa freezer, madali lang ang paggawa ng mga ito: balutin ang mga piraso ng Polish smoked sausage sa...

Kapag nagtagpo ang Margarita at ang sangria, tiyak na mapapahanga ka ng maraming tao sa masarap na fruit punch na ito. Ang Sangrita ay gawa sa white wine, tequila, at dayap. Sa halip na karaniwang ice cubes, magdagdag ng...

Ang panna cotta na may lasang sangria ay ang perpektong magaan at kahanga-hangang panghimagas para sa mga matatanda. Pagkatapos matunaw ang gelatin sa gatas, idagdag ang red wine na may kaunting pampalasa, balat ng kahel, at...

Ang Sandia loca ay isang Mehikanong matamis, maasim, maalat, at maanghang na salad ng prutas na ibinebenta ng mga nagtitinda sa kalye, na ang pangalan ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "nakakabaliw na pakwan." Ito ay gawa sa kalahating pakwan...

Ang Cioppino ay isang nilagang pagkaing-dagat na Italyano-Amerikano na nagmula sa San Francisco, kung saan ito nagsimula bilang isang simpleng ulam ng mangingisda na gawa mula sa mga nahuli sa araw-araw, ngunit sa paglipas ng panahon ito ay naging pangunahing pagkain sa mga lokal na restawran ng Italyano...

Ang masarap, malusog, at masustansyang sandwich na ito ay isang kumpletong almusal o isang masaganang meryenda sa tanghali. Ang mga de-latang sardinas ay dinurog kasama ng tinadtad na kintsay, pulang sili...

Ang mga Samoa tartlet ay isang masarap na kombinasyon ng tsokolate, caramel, coconut ice cream, at niyog sa ibabaw ng crumbled coconut crust. Inihurno ang mga ito sa isang karaniwang muffin tin.

Ang pangunahing sangkap sa mga soft bar na ito ay ang mga American Samoa cookies, na gawa sa niyog, caramel, at tsokolate. Sa panghimagas na ito, ang mga cookies ay ginagamit bilang pang-ibabaw at, kasama ng condensed milk,...

Ang congee, o juk sa Cantonese, ay isang masustansyang lugaw na kadalasang kinakain kapag may sakit. Ang pinakasimpleng bersyon ng congee ay gawa lamang sa kanin, tubig, at asin, kaya madali itong...

Isang klasikong shortbread cookie, malambot, malutong, at masarap tunawin sa iyong bibig, nilagyan ng homemade caramel at binudburan ng flaky sea salt, na lumilikha ng masarap na panghimagas na magugustuhan ng lahat...

Ang kakaibang lasa ng bread pudding na ito ay hindi lamang nagmumula sa salted caramel kundi pati na rin sa mga pretzels. Gawing malambot at maalat-matamis na bread pudding ang malambot at malambot na pretzels at lagyan ng magaan na...

Para sa mga cookies na ito, hindi mo na kailangang maghanap ng hard salted caramel: bumili ng chocolate bar na may caramel filling, i-freeze ito, at hiwain. Idagdag ito sa cookie dough kasama ang coarse salt, at...

Ang mga fish stick na ito ay binalutan ng dinurog na asin at suka, potato chips, at napakalutong (dahil sa dobleng patong ng breading) at...

Gumawa ng masarap at malutong na chicken wings tulad ng mga inihahain nila kasama ng beer sa mga restawran. Ang pag-pre-marinate sa mga ito sa suka ay nagbibigay sa kanila ng kaaya-ayang maasim-alat na lasa at ginagawa silang...

Ang pritong hipon na may asin at paminta ay isang sikat na pampagana sa Tsino. Binalutan ng cornstarch batter, ang mga ito ay malutong, maalat, at bahagyang malasa—paborito! Tampok sa resipe na ito ang pritong...

Parang kakaiba ang salt and pepper caramel, pero kung mahilig ka sa salted caramel at kakaibang kombinasyon ng lasa, hindi mo matatanggihan ang mga homemade candies na ito. Isang subo mo na lang at...

Ang maanghang na Italian sausage ay magandang ipares sa matamis na butternut squash at maple syrup sa simpleng casserole na ito, perpekto bilang pangunahing putahe. Para sa masarap at malutong na crust...

Ang vintage tropical cocktail na ito ay nilikha ni Donn Beachcomber, ang sikat na tagapagtatag ng tiki bar na may parehong pangalan, at maraming bersyon ng inumin ang lumabas mula noon. Karaniwang kasama rito ang...

Ang pampalasang ito ng taco ay gawa sa mga pangunahing sangkap sa pantry at nahahalo sa loob ng ilang minuto, kaya hindi mo na kailangang gawin ito nang maaga. Hindi mo na kakailanganing...