Mga recipe sa pagluluto

Ang kahanga-hangang vegetarian shawarma na ito ay magpapasaya kahit sa mga mahilig sa karne. Ang manipis na hiniwang mga gulay sa taglagas ay binabad sa pinaghalong mainit na pampalasa at langis ng oliba, at...

Ang mga vegan sugar cookies ay may parehong lasa at tekstura gaya ng mga klasikong cookies: malutong na gilid at medyo malambot na gitna, ngunit wala itong anumang produktong galing sa hayop. Kaunting dami...

Nag-aayuno ka man o kumakain ng mga pagkaing plant-based araw-araw, ang vegan version na ito ng shepherd's pie ay tiyak na magpapasaya sa sinumang nami-miss ang mainit na winter classic. Mukhang...

Ang hindi pinong virgin o extra virgin coconut oil ay nagbibigay sa masa ng pie ng tekstura na katulad ng mantikilya. Ang pie ay nagiging malutong at malambot. Bukod pa rito, sa masa na ito...

Hindi lamang ang mga kasoy ang mga mani na mahusay sa vegan cheese. Ang bida sa malasang at maanghang na chèvre na ito ay ang mga blanched almond. Ang vegan cheese log ay binalot sa dinurog na paminta...

Ang marangyang panghimagas na ito ay ang perpektong panghimagas para sa iyo, sa iyong mga kaibigan, at pamilya, vegan ka man o hindi. Ang mga meringue mismo ay gawa sa aquafaba, ang likido mula sa isang lata ng chickpeas, na...

Ang diwa ng klasikong French toast ay nasa malambot, halos krema sa gitna at magkakaibang malutong na crust nito. Napananatili ng vegan version na ito ang lahat ng katangiang ito at kasingbilis din ihanda.

Ang kombinasyon ng mga walnut at pinatuyong lavender ay nagbibigay sa simpleng shortbread na ito ng hindi kapani-paniwalang aroma at lasa. Masahin ang tinadtad na mani sa masa, pagkatapos ay budburan ng lavender ang masa bago i-bake.

Kapag kailangan mo ng eleganteng panghimagas agad-agad, ang simpleng resipe na ito ang tutulong. Kung mayroon kang frozen na Belgian waffles, perpekto! I-toast ang mga ito sa isang toaster at bumuo ng cake na may tatlong waffle, ipahid...

Ang paboritong macaroni at keso ng lahat ay maaaring gawin nang walang dairy, at ito ay kasing sarap din. Ang sarsa ay gawa sa kasoy, patatas, at pumpkin puree, at ang cheesy flavor...

Ang vegan chili na ito ay kasing sarap at kasing masustansya ng mala-karne nitong katapat, salamat sa masaganang lentil, beans, at mga gulay. Ang timpla ng pampalasa ng ancho chili, cinnamon, cumin, at bawang ay nagbibigay sa ulam ng masaganang...

Tiyak na ikatutuwa ng vegan sauce na ito ang umami flavor nito. Ang Umami ay ang terminong Hapon para sa ikalimang lasa (kasama ang maalat, maanghang, maasim, at matamis). Upang makamit ang epektong ito, ginagamit ang mga gulay sa sarsa...

Ang creamy vegan soup na ito, dahil sa chickpeas at masaganang gulay, ay sapat na nakakabusog para sa isang buong tanghalian. Para mas maging busog pa ito, maaari mo...

Ang mga hindi kapani-paniwalang chocolate brownies na ito ay puno ng mga sorpresa. Una, makakakita ka ng malabnaw na gitna na gawa sa tahini, isang sesame paste. Pangalawa, ang dessert na ito ay vegan, ngunit magugustuhan ito ng lahat! Mayaman ang lasa,...

Ang mga patty na ito ay puno ng lahat ng lasa ng tradisyonal na crab cake. Mayroon silang Old Bay seafood seasoning, lemon, at ang maasim at maalat na lasa. Pero ang wala sa mga patty na ito ay alimango.

Ang vegan cheddar na ito ay kamukha at lasang parang totoong keso! Gawa ito sa hilaw na kasoy at kamote, na nagbibigay dito ng matigas na tekstura at tamang-tama ang kulay, kasama ang ilang natural na lasa...

Ang isang maliit na gulong ng keso ay laging elegante sa isang plato na may crackers, at ang vegan na bersyong ito ay hindi naiiba. Ang resipe na ito ay gumagawa ng dalawang gulong ng keso ng kasoy, kaya maaaring ihain ang isa...

Sa marangyang vegan cake na ito, ang mainit na nota ng cinnamon, nutmeg, at luya ay perpektong bumabagay sa tamis ng karot, na, kasama ng applesauce at langis ng niyog, ay ginagawa itong masarap at mamasa-masa.

Ang vegan Indian dish na ito ay nakakakuha ng hindi kapani-paniwalang lasa mula sa iba't ibang uri ng mabangong pampalasa, kabilang ang curry powder, curry paste, at garam masala, at salamat sa mabilis na pagkalutong pulang lentil,...

Pinagsasama ng makapal at masaganang vegan soup na ito ang matingkad na lasa ng lutuing Espanyol. Ang pinausukang paprika (kilala rin bilang pimenton) ay nagbibigay dito ng mayaman at malasang lasa na magugustuhan kahit ng mga mahilig sa karne. Para sa...

Ang mga malambot na tinapay na ito ay hindi lang patok sa mga vegan. Ang gatas ng almendras at vegan butter ay nagbibigay sa kanila ng mamasa-masa at malambot na tekstura na nakapagpapaalaala sa mga klasikong buttermilk-and-cream biscuits.

Ang mga banana muffin na ito ay walang itlog at dairy, ngunit napakalambot, mamasa-masa, at masarap. Lahat ay salamat sa pagdaragdag ng soy yogurt at vegetable oil. Gayundin...

Tradisyonal na Amerikanong whoopie pie sandwiches na may malambot na chocolate biscuits na may puting vanilla cream. Binabaligtad ng resipe na ito ang proseso: ang mga magaan na vanilla biscuits ay pinagdikit-dikit gamit ang chocolate buttercream...

Nagpaplano ka man ng sorpresa para sa isang espesyal na tao o isang masayang proyekto sa paggawa ng mga gawang-kamay kasama ang mga bata, ang mga simple, masarap, at magagandang sugar cookies na ito ay perpekto. Para sa mga cookies sa...

Ang matamis at maasim na baliktad na keyk na ito ay perpekto para sa panghimagas pagkatapos ng hapunan sa kapaskuhan o anumang oras sa panahon ng sariwang cranberry. Malambot at malambot, nababalutan ito ng mahiwagang maanghang na lasa ng sitrus...

Mahilig ka ba sa potato chips na may lasa ng sour cream at sibuyas? Ngayon ay maaari ka nang maghurno ng tinapay na may parehong lasa! Ang masa ay hinaluan ng mashed potatoes, na nagbibigay ng kahanga-hangang aroma at...

Ginagaya ng resipe na ito na gawa sa kasoy ang tradisyonal na malasang, maalat, at keso na lasa ng kesong Parmesan. Limang sangkap lamang ang kailangan nito. Itabi ang vegan na kesong Parmesan sa isang mahigpit na selyadong lalagyan at...

Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa upside-down pie ang bersyong ito ng peras ng French apple tart, ang Tarte Tatin. Mas matagal ang pagluluto ng panghimagas na ito kaysa sa pagbe-bake, at hindi mo na kailangan ng espesyal na kawali...

Ang isang simpleng recipe ng vanilla buttercream ay kailangang-kailangan para sa mga mahilig sa cake at cupcake. Para gawin ito, kakailanganin mo ng mantikilya, powdered sugar (salain muna ito, para ang cream...

Ang pinong lasa at malasutlang tekstura ng vanilla pudding, na nakapagpapaalaala sa custard, ay perpektong kinukumpleto ng matingkad na tamis ng lemon curd na may citrus. Patungan ang mga ito nang salitan sa mga baso, at mayroon ka nang...

Ang mantikilya ay hinahalo sa pulbos na asukal, natural na banilya, kanela at kaunting nutmeg upang lumikha ng masarap na palaman na maaaring ipahid sa isang hiwa ng tinapay at gawing...

Tangkilikin ang kombinasyon ng toasted hazelnuts at sariwang igos sa baliktad na keyk na ito. Ang mga kalahati ng igos ay inayos sa isang magandang disenyo na parang caramel, pagkatapos ay nilagyan ng batter, at handa na ang keyk...

Kung mahilig ka sa mga carrot cake at mga inihurnong pagkain na gawa sa carrot sa pangkalahatan, maaari kang gumamit ng mas malikhaing pamamaraan: sa halip na magdagdag ng ginadgad na karot sa masa, gumamit ng vegetable peeler para hiwain ang mga ito nang pahaba at...

Ang baliktad na pie na ito na puno ng berry ay perpekto para sa panghimagas o brunch, lalo na kung may kaunting matamis na sour cream. Ang banayad na lasa ng citrus ng lemon zest na idinagdag sa batter...

Pinagsasama ng kahanga-hangang keyk na ito ang lahat ng sangkap ng isang banana split dessert: saging, tatlong uri ng ice cream (vanilla, chocolate, at strawberry), sponge cake, whipped cream, maraschino cherries,...

Maghurno ng isang baligtad na keyk na may lasang Bananas Foster. Ang malambot at mamasa-masang keyk na ito ay hinaluan ng mabangong dark rum at nilagyan ng caramel at hiwa ng saging. Ang kailangan mo lang para ihurno ito...

Ang Jamaican tangelo (kilala rin bilang pangit o kakaiba) ay isang hybrid ng mandarin at suha na may pangit at kulubot na balat at matingkad at maasim na lasa na maaaring mula matamis hanggang maasim at mapait.

Ipinagmamalaki ng maligayang cheesecake na ito ang napakakremang-kremang at malasutlang tekstura at nakakaakit sa lahat dahil sa kapansin-pansing itim at puting kulay nito. May mga patong-patong na chocolate wafer cookies na nakapatong sa ibabaw ng crumbly cake base...

Magdagdag ng mas maraming mustasa sa iyong diyeta! Naglalaman ang mga ito ng bitamina K, na nakakatulong na maiwasan ang sakit sa puso. Isa rin itong karagdagang pinagmumulan ng mahahalagang fiber...

Ang green curry ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Thai, na nakabibighani sa mayaman nitong lasa at mahiwagang aroma. Matamis na gata ng niyog, na binabalanse ng serrano pepper, tanglad, at...

Ang keyk na ito ay inspirasyon ng sikat na Thai iced coffee. Ang matamis at maanghang na creamy flavor nito, na may bahid ng cardamom, at pinong tekstura ay kitang-kita sa panghimagas. Ang base ng keyk ay isang malambot na sponge cake...

Ang mga wrap na ito, na gawa sa mabilis na pritong giniling na manok sa matamis at maanghang na sarsa ng Thai at inihahain sa dahon ng letsugas, ay madaling i-customize ayon sa panlasa ng bawat bisita. Ihain ang mga wrap sa isang bandehado, na napapalibutan ng...

Ang pampagana na ito ay nagtatampok ng mga tradisyonal na sangkap na Mexican nacho, ngunit may ilang matingkad na palamuti na nagbibigay dito ng kakaibang lasang Thai. Sarsa ng isda at mani, kasama ang kaunting asukal at katas ng dayap,...

Iregalo sa lahat ang isang masarap na pampagana ng mabango at malutong na balat ng patatas. Ang patatas ay inihurno nang buo sa oven, pagkatapos ay kinukuha ang laman (maaari mo itong itabi para sa mashed potato), at ang mga balat...

Ang mga pampagana na gulay ay palaging sikat: mababa sa calories, nakakatulong ang mga ito na mapawi ang gutom habang nagbibigay ng malusog na benepisyo. Ang susi ay ihain ang mga ito sa kakaibang paraan upang matiyak na masisiyahan ang iyong mga bisita. Halimbawa, maaari kang mag-assemble ng isang gulay...

Ang pizza na ito na istilong Tex-Mex ay gawa sa mga tradisyonal na toppings ng taco: refried beans, giniling na karne ng baka, sariwang ginadgad na letsugas, mga tipak ng abokado, pico de gallo, at...

Ang pinakamagandang bahagi ng inihurnong patatas ay ang kanilang malutong na balat. Sa resipe na ito, ang balat ng patatas ang nagiging base ng pampagana. Gumawa ng mga klasikong o cheesy na balat at lagyan ang mga ito ng...

Ang mangkok na ito na gawa sa quinoa ay naghahatid ng lahat ng lasa ng isang Tex-Mex burrito: makatas na inihaw na karne ng baka, matamis at maanghang na gulay, at mga toppings na nagpapasaya at nagpapaganda sa ulam. Lahat...

Subukan ang mga makatas na fajitas na ito na may kasamang maanghang na inihaw na baboy, na perpektong kinukumpleto ng ginisang bell pepper at pulang sibuyas. Bago ihawin, ang lomo ng baboy ay kinukuskos ng masarap na timpla ng pampalasa...

Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng natural na hiwa ng baboy, walang tadyang. Ang mga hiwa ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa na gawa sa pinatuyong sili, bawang, kumin, at brown sugar, pagkatapos ay bahagyang binabad...