Oras: 4 na oras at 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12 - 14

Ang hindi maikakailang bentahe ng panghimagas na ito ay hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kagamitan tulad ng ice cream maker para gawin ito. Ito ay simple at napakasarap. Ang kailangan mo lang gawin ay batihin ang heavy cream, lagyan ng condensed milk, at idagdag ang mga palaman. Maaari ka ring gumamit ng mani o prutas bilang palaman. Kasama rin sa resipe na ito ang mga mint candies, na nagbibigay ng sariwang lasa. Mahalaga rin ang papel ng marshmallows, na nagbibigay sa panghimagas ng espesyal na malagkit na tekstura.

Mga sangkap:

• 18 kendi na gawa sa tsokolate at mint
• 2 at 3/4 tasa ng makapal na cream
• 410 ml na gatas na kondensada
• 2 tasa ng maliliit na marshmallow
• 1/2 tasa ng tinadtad na malambot mga kendi na gawa sa mint
• Mga espesyal na kagamitanisang metal na baking pan na may sukat na 23 x 13 cm.

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

gatas na kondensada, krema, mga patpat ng lollipop, marshmallow, mga marshmallow

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang metal na hulmahan sa freezer. Ilagay ang mga chocolate-mint candies at 3/4 tasa ng heavy cream sa isang katamtamang laki ng kasirola sa katamtamang apoy at lutuin, habang madalas na hinahalo, hanggang sa matunaw ang mga kendi (mga 5 minuto). Palamigin nang lubusan.
Hakbang 2
• Samantala, batihin ang 2 tasa ng natitirang heavy cream sa isang malaking mangkok gamit ang electric mixer sa medium-high speed hanggang sa magkaroon ng matigas na peaks, mga 2 minuto. Ibuhos ang condensed milk sa isang katamtamang laki ng mangkok at ihalo ang 1 tasa ng whipped cream gamit ang rubber spatula hanggang sa maghalo. Pagkatapos, ihalo muli ang nagresultang light mixture sa whipped cream hanggang sa tuluyang maghalo. Dahan-dahang ihalo ang mga marshmallow.
Hakbang 3
• Kumuha ng 2 kutsarang tinunaw na chocolate chips. Ibuhos ang sangkatlo ng pinaghalong ice cream sa pinalamig na molde. Pagkatapos ay lagyan ng kalahati ng natitirang tinunaw na chocolate sauce sa ibabaw. Ulitin sa isa pang sangkatlo ng pinaghalong ice cream. Ibuhos ang natitirang chocolate sauce sa ibabaw. Lagyan ng huling bahagi ng pinaghalong chocolate chips sa ibabaw at budburan ng dinurog na malambot na mints.
Hakbang 4
• Budburan ng chocolate sauce ang ibabaw. Takpan nang maluwag gamit ang plastic wrap at i-freeze nang mga 3 oras o magdamag. Dapat ay sapat na matigas ang timpla para mabuo sa mga bola gamit ang kutsara. Ihain sa isang mangkok, na may palamuting dinurog na kendi, kung nais.

Mga Boto: 3