Mga recipe sa pagluluto

Ang bida sa Chinese salad na ito ay ang inihurnong dibdib ng manok, na pinahiran ng toyo at dark sesame oil. Hinihiwa ito at hinahalo sa iba pang sangkap ng salad: manipis...

Ang tinapay na panghimagas na ito ay isa pang masarap at kakaibang paraan ng paggamit ng zucchini sa panahon ng anihan. Ang sariwang zucchini ay kinudkod sa masa, na nagdaragdag ng mahalagang dietary fiber at...

Ang Stracciatella ay isang magaan na sopas na Italyano na maaaring ihanda sa loob lamang ng 15 minuto. Masarap at masustansya, perpekto ito para sa tag-araw. Ang Stracciatella ay gawa sa sabaw ng karne o manok...

Ang pangalang "pan perdu" ay isinasalin mula sa Pranses bilang "nakalimutang tinapay," ibig sabihin ay gawa ito mula sa nakalimutan at luma nang tinapay o mga tinapay. Ang brioche o challah ay hinihiwa sa pantay na piraso...

Ang kesong Parmesan, sarsa ng marinara, mabangong basil, at bawang ay nagbibigay sa gawang-bahay na meatloaf na ito ng kahanga-hangang lasa at aroma ng Italyano. Ang base nito ay giniling na karne ng baka. Haluin ito sa natitirang mga sangkap...

Ang manipis na lavash na ito, na inihurno sa bahay nang walang tandoor, ay kasing sarap, kasing bango, at kasing bubble ng tradisyonal na uri. Ginawa ito gamit ang harina, mantikilya, itlog, kaunting asin, at asukal.

Ang mga gulay na singkamas, o burdock, tulad ng singkamas mismo, ay isang mahalaga ngunit kadalasang hindi pinahahalagahang pagkain. Mayaman ang mga ito sa mga bitamina at microelements, at isa rin itong magandang pinagmumulan ng mahahalagang fiber. Ang mga gulay...

Ang masarap at makatas na burrito na ito ay perpekto para sa nakakabusog na meryenda o hapunan na may kasamang beer. Perpekto ito sa tirang lutong kanin at inihaw na manok. Ginutay-gutay na manok...

Ang mga pulang batang patatas, kulay kahel na karot at kamote, berdeng Brussels sprouts at maputlang parsnips, na pawang binalutan ng olive oil, ay magiging kalat-kalat na mga hiyas pagkatapos i-litson sa oven...

Ang lumpia ay isang uri ng spring roll na sikat sa Indonesia at Pilipinas. Ang palaman ay giniling na baboy, pinirito kasama ng mga sibuyas, karot, at iba pang mga gulay at pampalasa, at mahigpit na nakabalot sa manipis na mga piraso...

Ang mga donut na ito ay gawa nang walang regular na harina, ngunit ang mga ito ay kasing gaan at malambot ng mga tradisyonal. Ito ay dahil sa perpektong proporsyon ng gluten-free baking mix...

Ang lutuing Italyano na ito ay inaabot lamang ng kalahating oras upang ihanda at nasisiyahan sa mayaman at maligayang lasa nito, salamat sa alak na Marsala ng Sicilian. Ginawa ito gamit ang manipis na hiwa ng karne ng baka. Sila...

Ang paraan ng reverse-searing ay nagbibigay-daan sa iyo upang lubos na matamasa ang perpektong makatas at malambot na karne na natatakpan ng malutong na crust. Ang mga ribeye steak ay unang niluluto nang ilang oras sa oven sa mababang init...

Ang bangers and mash ay isang tradisyonal na lutuing British, na kadalasang inihahain sa mga pub at niluluto sa bahay. Ang inihaw na makapal na longganisa ay inihahain sa ibabaw ng creamy mashed potatoes.

Ang sabaw ng manok ay pinakukuluan sa napakababang temperatura, na nagreresulta sa isang malinaw, mayaman sa lasa at makatas na manok. Kapag natanggal na ang karne mula sa mga buto, ibalik ang mga buto sa kaldero at ipagpatuloy ang pagluluto...

Ang makatas na inihaw na halibut na may nakakapreskong pahiwatig ng lemon at paprika ay ang perpektong ulam para sa isang magaan at malusog na hapunan at mabilis na naluluto. Madaling sumipsip ng lasa ang sariwang puting isda, kaya hayaan itong...

Ang Chilaquiles ay isa sa mga pinakasikat na gawang-bahay na almusal sa Mexico, na pangunahing gawa sa day-old salsa at mga lumang tortilla. Dahil ang salsa ay gawang-bahay din, ang ulam...

Napakadaling gawin ang casserole na ito, at kahit na gawa sa de-latang beans, napakasarap nitong lutuin. Ang beans ay hinahalo lang sa pritong bacon...

Para makagawa ng mabilis at masarap na gravy na ito, hindi mo na kailangang maghintay pa ng espesyal na okasyon para magamit ang taba mula sa pag-ihaw ng mga karne ng kapaskuhan. Gawa ito sa karne ng baka...

Pagkatapos i-roast ang ham sa oven, nananatili ang mga na-recycle na katas at taba sa ilalim ng roasting pan. Ang bahaging ito ng iyong inihaw na ham na madalas na minamaliit ay isang tunay na concentrate ng lasa na gumagawa ng isang magandang base para sa...

Ang klasikong chocolate cake ang pinakamagandang bahagi ng anumang pagdiriwang. Ginagawang perpekto ito ng resipe na ito: malambot, mamasa-masa, at may kahanga-hangang lasa ng tsokolate na mas matindi pa...

Hiwain ang buong manok sa 8 piraso at i-marinate ito sa maasim na gatas sa loob ng 12 oras o hanggang 24 oras bago iprito. Haluin ang mga piraso kahit isang beses sa panahong ito upang matiyak na palagi itong nababalutan...

Maghanda ng masarap at makatas na nilagang baboy na maaaring ihain kasama ng kahit anong ulam. Ang balikat ng baboy ay hinihiwa sa ilang malalaking piraso, na lubusang iniihaw sa...

Sa halip na bumili ng pre-made na mabilisang pancake mix, gumawa ka ng sarili mo! Ang recipe na ito ay magbibigay sa iyo ng perpektong dry ingredient ratios para sa masarap na pancake. Basta...

Ang masaganang at masustansyang de-latang black-eyed bean salad na ito ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto: haluan lamang ng mga gulay at rice vinegar dressing. Ngunit ang salad ay nangangailangan ng kaunting oras para manatili...

Ang kahanga-hanga at masaganang recipe ng casserole na ito ay kailangang-kailangan, dahil ang masaganang dami ng broccoli ay ginagawa itong napaka-malusog at makatas, ang kanin ay ginagawa itong nakakabusog, at ang malapot na cheese sauce...

Ang inasnang pinakuluang mani ay isang sikat na meryenda sa Timog Amerika. Ginagawa lamang ang mga ito gamit ang sariwa, hilaw (o, gaya ng tawag sa kanila sa US, "berde"), na mga bagong pinitas na mani na binalatan. Pinakuluan ang mga ito sa...

Ang sopas ng manok at kanin ay isa sa mga pinakasikat na homemade na sopas, ngunit sa kabila ng halos magkaparehong sangkap, ang bawat kusinero ay nagdaragdag ng kani-kanilang kakaibang lasa. Halimbawa, si Ree Drummond ay nagdadagdag...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan pagkatapos ng trabaho. Ang maliliit na piraso ng dibdib ng manok na pinakuluan sa maanghang na sarsa ng kamatis ang batayan para sa masasarap na tacos na maaari mong lutuin...

Ang lasing na manok ay isang kawili-wili at medyo simpleng pamamaraan para sa pagluluto ng isang buong manok. Kabilang dito ang pagpasok ng isang bukas na lata ng beer sa lukab at pag-ihaw ng manok nang patayo. Ang pamamaraang ito...

Ang pie ay gawa sa mga sariwang mansanas na hiniwa lang, hinaluan ng brown sugar, mga pampalasa, balat at katas ng lemon, at harina para lumapot ang katas, at pagkatapos ay ipinapahid sa pie crust...

Ang inihaw na hita ng kordero na may buto ay magiging tunay na highlight ng iyong hapag-kainan sa holiday. Ang karne ay mukhang kahanga-hanga, at ang lasa nito ay walang mag-iiwan ng walang pakialam. Bago i-litson, ang hita ng kordero...

Gustung-gusto ng mga parokyano sa restawran ni Paula Deen, ang The Lady and Sons, sa Georgia, ang pinausukang baboy na kanilang inihahain. At sa pamamagitan ng resipe na ito, kahit sino ay maaaring muling likhain ang ulam sa kanilang sariling kusina. Ito ay hindi kapani-paniwala...

Gusto mo bang gawing espesyal ang almusal at ma-excite ang iyong mga anak na kumain? Ihain ang scrambled eggs at gulay sa hugis na crispy taco. Masarap, masustansya, at masaya ito. Kahit ang mga mas matatandang bata ay puwedeng...

Ang mga maliliit na sandwich na ito ay tamang-tama ang laki ng serving para sa mga bata, at maaari pa nga itong gawin sa ilalim ng iyong pangangasiwa. Ang Sloppy Joe ay isang burger na may patty sa halip na...

Ang penne pasta casserole ay perpekto para sa brunch, tanghalian tuwing Linggo, o hapunan ng pamilya. Ang pasta ay literal na nalulunod sa sarsa ng kamatis sa ilalim ng isang patong ng malagkit at natunaw na...

Ang mga dibdib ng manok na binalutan ng breading na may ginadgad na kesong Parmesan ay piniprito hanggang sa malutong, pagkatapos ay inihurno sa oven sa ilalim ng mabangong sarsa ng kamatis at isang patong ng ginadgad na mozzarella hanggang sa lumambot ang keso...

Ang tradisyonal na lasagna ay isang masarap at maraming kaloriyang ulam na perpekto para sa kapaskuhan. Ngunit sa resipe na ito, mas malusog ito at mas mababa sa kaloriya—kung ano talaga ang kailangan mo at...

Ang masustansyang risotto na ito ay gawa sa pinaghalong brown rice at pearl barley, na mainam na pamalit sa tradisyonal na starchy rice, na nagdaragdag ng fiber at kaaya-ayang lasa ng mani. Bukod pa rito,...

Ang manipis at whole-wheat pizza crust na ito ay nilagyan ng mabangong tomato sauce, malagkit na timpla ng mozzarella at Parmesan, at masarap na spinach at ricotta. Gumamit ng semi-skim ricotta at...

Ang lutuing Italyanong ito ay magpapaganda sa iyong hapunan sa kapaskuhan gamit ang eleganteng anyo at marangyang lasa nito. Ang malalaking balat ay pinalamanan ng mga kabute at spinach at inihurno kasama ng dalawang sarsa: kamatis at...

Kung magpasya kang huwag i-glaze ang iyong mga donut, gumawa ng masarap na chocolate dipping sauce. Ang sarsa ay gawa sa totoong tsokolate, asukal, at mainit na gatas. Haluin lang ang lahat sa isang blender...

Ang garlic butter ay isang madaling gawin na pandagdag na magpapaganda sa kahit anong putahe, maging ito man ay seafood, isda, inihaw na steak, steamed vegetables, pasta, o simpleng...

Ang bagong pigang lemonade ay handa na sa loob lamang ng 5 minuto. Mayaman ito sa mga bitamina, nakapagpapasigla, nakakapresko, at sadyang nagpapasaya sa iyo. Kaya hindi mo na kailangang maghintay para sa lemonade...