Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16 - 20

Ang resipe na ito ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan pagkatapos ng trabaho. Ang maliliit na piraso ng dibdib ng manok na pinakuluan sa maanghang na sarsa ng kamatis ay ang basehan para sa masasarap na tacos. Maaari kang gumawa ng malaking batch nang maaga, pagkatapos ay hatiin ang mga ito sa magkakahiwalay na supot at i-freeze ang mga ito kung hindi mo agad gagamitin. Para ihain, initin muli ang manok, ilagay sa kutsara para sa maliliit na tortilla, at lagyan ng iba pang tradisyonal na toppings ng taco. Kabilang dito ang ginadgad na repolyo, cilantro, hiniwang abokado, salsa, jalapeños, at sour cream.

Mga sangkap:

• 6 na malalaking dibdib ng manok na walang buto at balat, hiniwa nang maliliit
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 3 butil ng bawang, dinurog
• 1 malaking sibuyas, tinadtad
• 2 kutsarang halo ng sili
• 2 kutsarita ng paprika
• 1 kutsarang kumin
• 1 lata (400 g) ng sarsa ng kamatis

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga dibdib ng manok, sarsa ng kamatis, pampalasa ng sili, kumin, paprika

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang olive oil sa isang kawali sa katamtamang init. Idagdag ang manok nang paunti-unti at lutuin nang ilang minuto sa bawat panig; ilipat ang manok sa isang plato gamit ang isang slotted spoon.
Hakbang 2
• Idagdag ang bawang at sibuyas sa kawali at igisa sandali. halo ng pampalasa na may sili, paprika, at kumin ayon sa panlasa. Ibuhos ang sarsa ng kamatis at 2 tasa ng tubig. Ibalik ang manok sa kawali. Pakuluan at hayaang kumulo hanggang sa mabawasan ng kalahati ang sabaw.
Hakbang 3
• Hayaang lumamig, hatiin sa apat na freezer bag at i-freeze.

Mga Boto: 1