Mga recipe sa pagluluto

Ang mala-pelus na sopas na ito ay madaling gawin, puno ng pino, creamy, at maanghang na lasa, at kaunting katas ng lemon ang nagdaragdag ng matingkad na kulay. Tanging ang mga puting bahagi ng leek ang ginagamit, na siyang unang...

Ang mga brown lentil ang bida sa ulam na ito. Para mas lalong matikman ang sopas, magsimula sa klasikong mirepoix, ginisa na sibuyas, kintsay, at karot. Thyme, dahon ng laurel, at...

Isang perpektong halimbawa kung paano binabago ng kaunting keso Parmesan ang klasikong sopas ng pansit na manok at ginagawa itong espesyal. Ang sopas ay gawa sa sabaw ng manok, ugat ng haras, karot, sibuyas, at tinadtad...

Ang lutuing ito na istilong Italyano ay isang pinasimpleng bersyon ng mas sikat na chicken Parmesan. Ang manipis na hiniwang dibdib ng manok ay binubudburan ng sariwang parsley at mozzarella, iniikot, at inilulubog sa...

Ang air fryer ay makakatulong sa pagluluto ng napakalutong na Brussels sprouts na may kaunting olive oil. Ilipat ang mga lutong gulay sa isang serving dish at agad na budburan ng ginadgad na Parmesan cheese...

Ang ulam na ito ay may kakaibang lasa, habang naghahatid pa rin ng masarap na lasa. Ang kombinasyon ng Brussels sprouts at kale ay nag-aalok ng maraming fiber, bitamina, mineral, at isang mayaman at makatas na lasa na perpekto...

Ang inihaw na Brussels sprouts na may pulang ubas ay isang masigla, masarap, at masustansyang ulam na karapat-dapat sa isang hapag-kainan para sa kapaskuhan. Masarap itong ihain sa isda, manok, at karne. Ang Brussels sprouts...

Ang ulam na ito ay gumagamit ng walang butong lomo ng kordero, na hiniwa sa 8-10 hiwa, na pinapahiran ng pinaghalong pampalasa ng oregano, rosemary, at thyme bago iprito. Mabilis na lumambot ang karne...

Ang nakamamanghang kombinasyon ng honey, lavender, at citrus flavors ang siyang nagpapatangi sa mga cupcake na ito, hindi katulad ng anumang natikman mo na. Ang batter ay gawa sa sour milk (o kefir) at...

Ang ulam na ito ay perpekto para sa maraming tao. Pahangain ang iyong mga bisita at lutuin ang manok at mga longganisa sa ilalim ng mga dahon ng sage sa isang baking sheet. Maaari kang gumamit ng isang buong manok,...

Gawing ginintuan at mala-kesong breadsticks ang isang maliit na ulo ng cauliflower na maaari mong kainin hangga't gusto mo nang walang pagkakasala, kahit na nasa low-carb o gluten-free diet ka....

Ang masarap, maganda, at pinakamahalaga, malusog at mayaman sa fiber na cauliflower side dish na ito ay tiyak na hahanga sa iyong mga bisita sa hitsura pa lamang nito. Ang mga ulo ng cauliflower ay inihurno nang buo sa oven....

Ang gratin na ito ay katulad ng tradisyonal na potato casserole, maliban sa singkamas ang gamit nito sa paggawa sa halip na patatas. Ang singkamas ay kasing sarap at kasing sarap ng lasa at tekstura, at mayaman din ang mga ito sa...

Ang kahanga-hangang sopas na ito ay wala namang iba kundi mga gulay na nilaga sa creamy béchamel sauce. Mukhang masarap, 'di ba? Ang cauliflower ay niluluto sa mantikilya kasama ng mga sibuyas, karot, at...

Kung naghahanap ka ng paraan para masulit ang cauliflower at maihain ang simple ngunit napakasustansyang gulay na ito, isaalang-alang ang paggawa ng mga steak! Ang ulo ng cauliflower ay hinihiwa nang maayos na, kapag inihurno...

Ang ugat ng haras ay hinahalo sa makatas na dalandan upang lumikha ng isang kahanga-hangang kombinasyon ng lasa, isang nakakapresko at magaan na salad na maaaring ihain bilang pampagana kasama ng karne o pagkaing-dagat. Ang mga dalandan...

Ang ulam na ito ay isang baryasyon sa tradisyonal na Italian casserole, ang "Eggplant Parmigiana," ngunit gumagamit ng cauliflower sa halip na talong. Ang ulo ng cauliflower ay hinihiwa sa mga maayos na steak,...

Kung hindi mo pa natitikman ang parsnips bilang side dish, ang recipe na ito ay isang mahusay na paraan upang magpakilala ng isang bagong gulay, dahil ang mantikilya na kasama nito ay nagpapasarap sa anumang ulam. Ang pinakamadali...

Kahit nasa gluten-free diet ka, puwede mo pa ring bigyan ang sarili ng marangyang pizza na makatas at masustansiya. Ang pizza crust na ito ay gawa sa ginadgad na cauliflower, na pinaghalo sa ginadgad na keso at...

Ang balat ng kahel, kaunting kanela, at kesong mascarpone ay ginagawang eleganteng puding ang ordinaryong lugaw na kanin, inihahain bilang panghimagas sa isang magandang mangkok na may kaunting cream cheese frosting. Sa...

Naisip mo na ba ang paghihiwa ng maliliit na Brussels sprouts? Tila kakaiba ang ideyang ito, ngunit mas magaan at mas kawili-wili ang mga ito kapag inihain. Hiwain nang pino ang Brussels sprouts...

Ang mga eleganteng indibidwal na panghimagas na ito ay nagtatampok ng mga hiwa ng saging, oatmeal cream, at mga piraso ng oatmeal crust, na ipinapatong-patong sa mga malinaw na baso bago ihain. Ang cream at crust ay inihahanda...

Ang mga indibidwal na trifle sa malinaw na baso ay isang naka-istilo, magaan, at kahanga-hangang panghimagas na babagay sa anumang okasyon. Tampok sa resipe na ito ang isang trifle na gawa sa mga layered ladyfingers...

Ang tinatawag na halushki sa US ay isang pinasimpleng bersyon ng isang tradisyonal na ulam sa Silangang Europa: sa halip na mga piraso ng sariwang masa, ginagamit ang malapad na pansit na itlog. Ang mga pansit...

Ang mga brussel sprout ay inihaw kasama ng mga hiwa ng bacon. Para dito, kakailanganin mo ng basket para sa pag-ihaw (o isang grill rack na may maliliit na butas). Ang bacon ang pumupuno sa mga brussel sprout...

Para ihanda ang pang-ulam na ito, ang mga Brussels sprout ay hinahati sa kalahati: sa ganitong paraan ay mas masisipsip nila ang masarap at creamy na sarsa. Ang mga Brussels sprout ay unang iniihaw sa manok...

Ang magaan at puno ng bitaminang salad na ito ay gawa sa hinalong Brussels sprouts. Hinaluan ang mga ito ng pinausukang almendras, pinatuyong cranberries at blueberries, at Spanish Manchego cheese, na pawang binuhusan ng...

Isang napakasimpleng paraan upang maghanda ng masarap at masustansyang kalabasa, perpekto para ihain bilang side dish o pampagana. Maaaring gamitin ang anumang uri. Ang matamis na lasa ng kalabasa ay lalong masarap...

Ang patatas bravas ay mga pritong patatas na nilagyan ng sarsa. Isang tradisyonal na pampagana sa Espanya, inihahain ang mga ito kasama ng mga inumin bilang tapas. Para makagawa ng masarap na patatas bravas sa bahay, haluin...

Ang pagpapakulo ng Brussels sprouts sa kawali ay hindi mas mahirap kaysa sa pagbe-bake ng mga ito: magdagdag lang ng kaunting sabaw ng manok, takpan, ilagay sa mahinang apoy, at hayaang nakababad nang kalahating oras. At pagkatapos...

Ang pang-ulam na ito na may Brussels sprouts ay nakakakuha ng napakasarap na lasa mula sa pritong pancetta at balsamic reduction, na pagkatapos ay hinahalo kasama ng mga lutong gulay. Gilingin ang Brussels sprouts sa isang food processor...

Ang mga brussel sprout ay inihaw sa isang baking sheet kasama ang tinadtad na butternut squash at pulang sibuyas, pagkatapos ay hinahaluan ng sariwang buto ng granada at inihahain bilang side dish. Ang ulam...

Ang layered Greek moussaka ay pinaghalong lasa at nakamamanghang timpla ng aroma. Ang recipe ng moussaka na ito ay inihurno gamit ang Swiss chard at Swiss chard, na nagdaragdag ng katas at kalusugan sa ulam. Inihahanda ito...

Ang mga patatas na may accordion, o Hasselback, ay isang mahusay na paraan upang maghain ng isang side dish na may kakaibang lasa. Ang bawat serving ay binubuo ng isang patatas, hiniwa nang malalim sa hugis ng accordion, pinahiran ng pinaghalong mantikilya at...

Mas pinapadali ng slow cooker ang klasikong side dish na ito. Pagsamahin lamang ang binalatan at hiniwang patatas na may mantikilya, asin, itim na paminta, at tubig sa isang slow cooker.

Ang mga klasikong Jewish potato pancake na ito ay malutong sa labas at mamasa-masa at malambot sa loob. Ang ginadgad na patatas ay hinahalo sa matzo meal, itlog, baking powder, at giniling na...

Ang funeral potato casserole ay isang tradisyonal na ulam sa American Midwest, na orihinal na binuo ng mga komunidad ng Mormon, na naghanda nito pangunahin para sa mga libing. Ito ang nagbigay sa casserole ng...

Ang Ciambella ay isang malambot at mabangong Italyanong keyk na may kahanga-hangang lasa ng vanilla at lemon. Ang batter ng keyk ay gawa sa plain, unflavored natural yogurt, at ang natitirang tasa ay ginagamit para sa...

Para gawin ang mga cookies na ito, kakailanganin mo ng mga cookie cutter na hugis-paro na may iba't ibang laki para mas maging kaakit-akit ang mga ito kapag inihain. Magdagdag ng kaunting balat ng orange sa masa, para magkaroon ng magaan at mabangong lasa ng sitrus ang mga cookies.

Ang simpleng ensaladang ito ay may kasamang pinakuluang patatas, tinadtad na kintsay, at pulang sibuyas, at nilagyan ng pinaghalong gatas na may fermented milk na binubuo ng mayonesa, maasim na gatas, butil-butil at Dijon mustard, at...

Para gawin ang masigla at masarap na pang-ulam na ito, pumili ng maliliit na pula at dilaw na patatas na halos magkapareho ang laki. Hiwain sa kalahati nang hindi binabalatan at pakuluan hanggang lumambot. Pagkatapos...

Lagyan ng lasa at tekstura ang plain white chocolate sa pamamagitan ng pagtunaw nito at pagwiwisik ng mga mani at pinatuyong prutas. Ang bar ay hindi lamang magiging mas masarap kundi magiging mas kawili-wili rin salamat sa nakakalat na berdeng pistachios, pulang...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng mga inihurnong patatas sa kanilang mga balat na nilagyan ng keso, sour cream, berdeng sibuyas, at malutong na bacon. Ang sopas mismo ay gawa sa mga binalatang inihurnong patatas...

Ang mga mabangong inihurnong patatas na ito kasama ang kanilang mga balat ay napakalutong sa labas at creamy sa loob. Ang sikreto ay nasa pagpapakulo muna sa mga ito gamit ang baking soda, na tumutulong sa mga patatas na lumambot sa susunod na pagluluto.

Ang chocolate bar na ito, kasama ang lahat ng mga sprinkles at maitim at puting guhit, ay mukhang napakasopistikado, at napakadaling gawin. Dalawang tinunaw na tsokolate—isang maitim at isang puti—ang ibinuhos sa isang sheet ng foil at...

Gumawa ng gawang-kamay na tsokolate para sa kapaskuhan na tiyak na mag-aakit sa lahat dahil sa lasa nitong tsokolate-mint at magkakaibang tekstura. Ang panghimagas na ito ay lalong perpekto para sa Pasko. Mga bata...

Magdagdag ng mga tropikal na mani at pinatuyong prutas sa plain dark chocolate para sa kakaibang panghimagas na hindi mo makikita sa supermarket. Painitin ang tsokolate ayon sa mga tagubilin sa recipe,...

Ang ulam na ito ay gawa sa durum wheat bread. I-toast muna ito sa oven kung gagamit ka ng sariwang tinapay. Ang mga piraso ng tinapay ay hinaluan ng mansanas, gulay, itlog...