Mga recipe sa pagluluto

Ang kasaysayan ng panghimagas na ito, na naimbento sa isang restawran sa New Orleans, ay nagsimula pa noong 1951. Noong panahong iyon, ang lungsod ay isang sentro ng mga inaangkat na saging mula sa Timog Amerika. Ang ulam ay ipinangalan sa...

Ang salad na ito ay perpektong pang-ulam para sa mga inihaw na karne. Ang kasariwaan ng mga sangkap at ang iba't ibang tekstura nito ay lalong nagpapa-interesante sa ulam. Ang hilaw na salad na mais na ito ay medyo magaan,...

Ang pinagmulan ng tila simpleng ulam na ito ay nananatiling paksa ng debate hanggang sa araw na ito. Gayunpaman, hindi nito binabawasan ang pagkahilig ng mga tao sa mga hamburger. Maaari itong i-grill, kaya...

Ang resulta ay hindi kapani-paniwalang lasa na perpektong pinaghalo. Nakakabusog ang mga burger. Kung hindi mo ito maubusan lahat sa isang upuan lang, huwag mag-alala, dahil...

Isang simple ngunit napakasarap na recipe. Ang timpla ng mga halamang gamot ay kahanga-hangang bumabagay sa isda nang hindi nalalasahan ang lasa nito. Ang mint ay nagdaragdag ng kaunting kasariwaan, habang ang asin at paminta ay nagpapatingkad...

Walang dudang ang ulang ang bida sa ulam na ito. Ang pangwakas na halong basil butter ay nagdaragdag ng perpekto at kumpleto. Angkop ang buong ulang o buntot: ang ulam ay pantay na...

Ang marinade na may mustasa at pulot-pukyutan na may banayad na lasa ng lemon ay perpektong bumabagay sa dibdib ng manok. Ang kaasiman ay nagpapalambot sa karne at ang olive oil ay nagpapanatili nitong makatas. Ang mga dibdib ng manok...

Sasang-ayon ka na ang de-kalidad na tinapay, tulad ng karne, ay nakakaapekto sa lasa ng buong sandwich. At kung minsan, gaano man kasarap ang patty, ang mala-rubbery bun ay maaaring makasira sa karanasan sa burger. Para...

Ang mga sandwich ay nakakabusog at madaling lutuing pampagana, perpekto para sa buffet o meryenda sa araw ng linggo. Ang iba't ibang sangkap ay nagbibigay-daan sa iyong lumikha...

Ang resipe na ito ay gawa sa tsokolate. Masarap ang keyk. Ang ibabaw ay pinalamutian ng niyog at pecans.

Mga nakakatakam na eclair na may pinong vanilla filling, na binalutan nang masaganang makintab at maraming kulay na glaze, at puno ng pinakamasarap na custard... Tiyak na magugustuhan mo ang mga kahanga-hangang homemade pastry na ito...

Ito ay isang simpleng ulam na maaaring kainin nang mainit o malamig, bilang pang-ibabaw o bilang isang standalone na pampagana....

Ang kakaibang ulam na ito, na gawa sa inihaw na talong, ay madaling ihanda sa bahay.

Ang talong paste ay maaaring ipahid sa tinapay at gamitin hindi lamang sa mga simpleng canapé at iba't ibang sandwich, kundi pati na rin bilang sarsa para sa iyong mga paboritong lutuing gulay.

Ang mga talong para sa salad na ito ay inihaw at nilagyan ng olive oil. Ihain nang mainit.

Ang pinakamasarap na carrot cake ay maaari nang gawin sa anyo ng Belgian waffles, at hindi ito nangangailangan ng maraming oras. Hindi mo na rin kailangang maghintay para sa isang pista opisyal o espesyal na okasyon para maghurno...

Ang matingkad na pulang tsaa ng hibiscus, na gawa sa mga bulaklak ng hibiscus, ay may maselang aroma ng bulaklak at matamis at maasim na lasa. Ito ay mahusay na pampawi ng uhaw at, kapag inihain nang malamig, ay mas lasang inuming prutas o katas kaysa...

Ang nakakapreskong cocktail na ito sa tag-init ay parang isang simoy ng sariwa at malamig na hangin, magpapasigla ito sa iyo sa isang mainit na araw at magpapasigla sa iyong espiritu. Ang tubig ng niyog, na hinaluan ng hinog na pakwan, ay nagdaragdag ng...

Ang pinakamadali at pinaka-hindi malilimutang paraan para magdekorasyon ng keyk ay ang takpan ito ng ganache—isang French cream na gawa sa tsokolate at cream. Ang isang kutsarang instant coffee ay magbibigay dito ng banayad na lasa ng kape. Ang ganache ay...

Ang S'mores (may ilan pa) ay ang perpektong Amerikanong panghimagas na lutuin sa apoy habang nagkakamping o nasa piknik. Ang sandwich na ito ng tsokolate at toasted, natutunaw na marshmallows...

Ang Anadam, isang Amerikanong tinapay na may lebadura na sikat sa rehiyon ng New England, ay inihurno nang mahigit isang siglo gamit ang pinakuluang cornmeal, harina ng trigo, at molasses. Ayon sa alamat...

Ang mabangong Italian focaccia bread ay isang mas magaan na bersyon ng pizza. Para mas mapadali ito, gumamit ng handa nang pizza dough. Pahiran ito ng mabangong olive oil...

Ang orihinal at simpleng recipe ng tomato salad na ito ay makakatulong sa iyo sa panahon ng abalang panahon ng kamatis, kapag naghahanap ka ng bagong paraan para subukan ang mga kamatis. Ang kamangha-manghang lasa nito ay nagmumula sa...

Ang kuliplor ay isang mahalagang produktong pandiyeta, na nakahigitan sa iba pang uri ng repolyo sa mga katangiang nutrisyonal at lasa nito. Sinumang nagbabantay sa kanilang diyeta at nangangailangan ng malusog...

Isang napakasarap at masustansyang salad na gawa sa olibo, capers, at kamatis sa mabangong dressing na imposibleng hindi magustuhan. Sa kabila ng bawat sangkap na may kanya-kanyang kakaibang lasa at...

Ang inihaw na salad ng mais ay ang perpektong ulam para sa steak. Maayos nitong pinagsasama ang lasa ng mausok na mais, sili, maalat na keso, mabangong cilantro, at matingkad at nakakapreskong dayap. Inihaw...

Kapag ang hinog at makatas na kamatis, sariwang basil, at de-kalidad at malambot na mozzarella ay nagsama-sama sa isang plato, ang tanging natitira na lang gawin ay ang pagbuhos ng mabangong olive oil sa salad. Italyano...

Ang isang pinasimpleng recipe para sa sikat na German pumpernickel bread ay makakatulong sa iyong masiyahan sa mabango at sariwang itim na tinapay araw-araw, dahil hindi tulad ng tradisyonal na recipe, hindi mo kailangan...

Ang mga cocktail ng Pimm ay isang tunay na kasiyahang Ingles, na mabibili ng lahat. Isang napaka-abot-kayang inuming mababa ang alkohol, na kinagigiliwan ng mga maharlika at ordinaryong tao bilang isang nakakapreskong inumin sa isang araw ng tag-araw. Mga cocktail o...

Ang Punch ang pinakasikat na cocktail sa Kanluran, na inihahanda sa isang malaking mangkok para sa maraming tao. Ang tradisyonal na recipe ng rum punch ay kinabibilangan ng rum, lemon, katas ng prutas, at tubig. Magdagdag...

Ang Banana Foster cocktail ay hango sa masarap na panghimagas na may parehong pangalan. Maayos nitong pinagsasama ang saging, caramel, tsokolate, at creamy flavors sa isang baso, nang hindi ginagawang...

Ang pinong meringue icing na ito ay tinatawag na seven-minute icing dahil ganoon katagal ang paghagupit. Sa kabila ng maaliwalas nitong tekstura, ang icing ay sapat na malambot para i-pipe...

Ang maalamat na American Twinkie, na sikat sa maraming bansa, ay maaari nang gawin sa bahay. Nabighani ang mundo sa masarap nitong lasa at tekstura ng matigas at ginintuang...

Ang Reuben Dip in a Bread Bowl ay isang medyo kawili-wiling bersyon ng American Reuben sandwich, na ipinangalan sa groseri na si Reuben Kulakofsky, na siyang nag-imbento nito. Ang mga pangunahing sangkap...

Ihanda ang mga onion ring sa paraang ginagawa sa pinakamagagandang steakhouse at meat restaurant. Ang mga sibuyas ay hinihiwa nang malapad, binabalutan ng breading, at piniprito. Ang mga malutong na ring na ito ay masarap na pang-ulam...

Kung bumili ka ng de-latang puso ng palma at gusto mong subukan ang mga ito, pero hindi mo alam kung ano ang gagawin sa mga ito, ang simpleng resipe na ito ay makakatulong sa iyo na maging pamilyar sa kakaibang produktong ito...

Ang magaan na ensaladang gulay na ito ay isang perpektong halimbawa kung gaano kasimple ang pagiging henyo. Ayusin ang hiniwang kamatis, sili, at sibuyas sa isang plato, budburan ng dinurog na keso at cilantro, at patakan ng vinaigrette...

Ang mga vegetarian cutlet na ito ay napakasarap at parang mga karne. Kahit ang mga kumakain ng karne na naghahanap ng kakaibang takbo ng pagkain ay magugustuhan ito. Sulit din ang recipe...

Ang lutuing Moroccan ay laging mayaman sa mga halamang gamot, pampalasa, at mga pampalasa, na lumilikha ng mainit, masigla, at di-malilimutang lasa. Para bigyan ng oriental na lasa ang makatas na sea bass, iprito ito...

Ito ay isang baryasyon ng French dessert na clafoutis, na karaniwang inihurno kasama ng mga seresa, ngunit sa bersyong ito, ang mga raspberry ay nagdaragdag ng kakaibang timpla sa klasikong quiche. Hindi kapani-paniwala...

Ang maligayang berry cake na ito ang magiging pinakamagandang palamuti sa kahit anong mesa ng panghimagas at lubos na pahahalagahan. Hindi tulad ng tradisyonal na tinirintas na mga pie, ang mga latticework sa cake na ito ay hindi gawa sa masa,...

Sa iba't ibang uri ng panghimagas na puno ng custard, ang mga éclair ay nananatiling isang paboritong klasikong Pranses. Pinalamutian ng chocolate icing at inihahain kasama ng isang tasa ng kape, ang mga pastry na ito ay madaling maging...

Ang oatmeal cookies ay isang paboritong pagkain ng marami. Dahil sa kanilang komposisyon, ang mga cookies na ito ay itinuturing na mababa sa calorie, ngunit masarap at malusog pa rin. Ang paggawa ng oatmeal...

Ang Dulce de leche, isang condensed caramel, ay isang napakasikat na sarsa ng panghimagas na nagmula sa Latin America. Ang matamis at pinong batter ng cupcake ay perpektong bumabagay sa palaman na ito. Ang mga cupcake na may...

Subukang gawin ang keyk na ito na may patong na cream cheese para sa iyong minamahal. Ang carrot cake ay may mahabang kasaysayan – ang mga katulad na keyk ay inihurno noon pang Middle Ages, dahil ang asukal sa mga iyon...

Ang mga French pastry ay itinuturing na pinakamasarap, at ang kanilang mga pinong lasa ay perpekto para sa anumang okasyon. Isa sa mga pinakasikat at sikat sa mundong French dessert ay ang éclair.

Ang bok choy ay isang masarap at masustansyang gulay, na inuuri bilang isang uri ng repolyo o brokuli. Ang bok choy ay kilala bilang isang produktong pandiyeta na may natatanging nutritional value: mayroon itong mababang...

Ang talong ay isang pangunahing sangkap sa lutuing Mediteraneo. Ang pinalamanang talong ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa Italya, kaya bawat rehiyon, kabilang ang Calabria, ay bumuo ng sarili nitong...