Mga recipe sa pagluluto

Ang ulang risotto ay parang isang magarbong putahe sa restawran, ngunit madali lang naman itong lutuin sa bahay. Ang mga cherry tomatoes ay ang perpektong paraan upang magdagdag ng sariwang lasa sa risotto: ang kaasiman...

Isang baking sheet lang ang kailangan para sa ulam na ito, kaya perpekto ito para sa mga abalang weekday. 40 minuto lang ang kailangan para ihanda, at kaunting paghuhugas lang ng pinggan ang kailangan. Bawang,...

Ang malamig na pasta salad ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa tag-init, at ang simpleng resipe na ito ay tumatagal lamang ng 20 minuto. Madali itong lutuin nang mabilis. Ang kailangan mo lang ay maliit na pasta...

Ang maganda sa salad na ito ay madali itong lutuin nang maaga at ihain sa maraming tao, at handa na ito sa loob lamang ng kalahating oras. Lutuin ang orzo pasta ayon sa mga direksyon sa pakete,...

Subukan ang madaling lutuing ulam na ito, at dadalhin ka sa isang rustic trattoria sa baybayin ng Italya! Higit sa lahat, maaari itong ihanda nang wala pang kalahating oras. Pakuluan lang...

Ang pritong berdeng kamatis na may malutong na patong ng cornmeal ay isang klasikong ulam sa Timog Amerika, kung saan madalas itong inihahanda sa tag-araw. Ang resipe na ito ay naghahatid ng dobleng dosis ng makatas na kamatis...

Ang simpleng resipe na ito ay isang magandang opsyon sa hapunan sa gabi kapag kailangan mo ng sariwa, mainit, at nakakabusog. Naluluto ang hipon sa loob ng ilang minuto, kaya mas nakakabusog pa...

Ginagawa ni Guy Fieri ang sikat na lutuing Italyano na ito gamit ang homemade tomato sauce, maanghang na pepperoni, at Italian sausage. Ang bawang sa kanyang sariwang tomato sauce ay malutong at...

Ang mga Venezuelan corn tortillas, o arepas, ay isang mahusay na alternatibo sa mga klasikong burger buns pagdating sa isang malusog na sandwich. Madaling gawin ang mga arepas sa bahay. Hiwain lang ang mga ito...

Ang makapal na sawsawan na ito, na gawa sa cream cheese at pinaghalong keso Mehikano, ay hinaluan ng berdeng New Mexico chiles (o Hatch) at inihahain nang mainit diretso mula sa kawali na cast iron. Ang cream cheese...

Ang masarap na Tex-Mex appetizer na ito ay may walong matingkad na patong (pareho sa kulay at lasa). Ihain sa isang malinaw na mangkok na salamin para malinaw na makita ang lahat ng patong.

Masarap at masarap na karne ng baka na dahan-dahang niluto kasama ang isang pumpon ng pinatuyong Italian herbs, inihahain sa malambot na French rolls at nilagyan ng homemade garlic aioli at giardiniera.

"Mga abalang maybahay, para sa inyo ang resipe na ito!" pagbabahagi ni Alex Caspero. "Gustung-gusto ko ang homemade lasagna sa taglamig, pero ayokong tumayo sa ibabaw ng kalan nang matagal. Ginagawang napakasimple ng slow cooker ang buong proseso:...

"Sa resipe na ito, halos wala kang gagawin: ang slow cooker na ang gagawa ng trabaho para sa iyo buong araw. Sa pinakadulo, ang kailangan mo lang gawin ay i-grill ang mga ribs, na aabutin lamang ng ilang minuto. Pinausukang paprika...

Masarap at madaling lutuin ang mga dahan-dahang nilutong tadyang ng baboy. Pagkatapos ng mahabang pagpapakulo sa lutong-bahay na teriyaki sauce, ang matamis, maalat, at makatas na karne ay literal na natatanggal sa buto. "Subukang huwag hawakan..."

Kapag malayo pa ang panahon ng barbecue at grilling, malaking tulong ang electric slow cooker. Dahan-dahang kumukulo ang karne, at nagiging malambot at makatas. Pero ang mahalaga rito ay ang homemade barbecue sauce, na...

Ang masarap na ulam na ito ay isang vegetarian na bersyon ng tradisyonal na chicken Parmesan. Ang malalaki at mala-karneng potobello mushroom caps ay mainam na pamalit sa mga chicken cutlets. Ihain bilang pangunahing putahe o bilang side dish.

Ang Frittata ay isang mahusay, malusog, at walang gluten na alternatibo sa mga tart o quiche, at mas madali itong gawin. Ginagawa ito gamit ang patatas, zucchini, at itlog, na bumubuo ng parang pizza na crust, na nilagyan ng pizza frittata sa ibabaw...

Isang masarap na cream cheese dip na may karne ng alimango na inihahain sa garlic herb crackers na may inihaw na cherry tomatoes. Ang kombinasyon ng matamis na kamatis at pagkaing-dagat ay talagang kahanga-hanga! At...

Ang inihaw at mabangong Greek moussaka ay mas masarap at mabango kaysa sa inihurno. Ang mga patong ng talong, masaganang sarsa ng karne, at mala-pelus na béchamel na may kesong pecorino ay inihurno sa...

Ang coleslaw ay kadalasang inihahain kasama ng mga burger o pritong manok at minamahal dahil sa mayaman at nakakapreskong lasa nito. Ang resipe na ito ay nagdaragdag ng atsara sa coleslaw, na nagdaragdag pa ng...

Ang pinakamagandang bagay tungkol sa resipe na ito ay maaari kang magdagdag ng anumang protina na gusto mo at pumili ng anumang hugis ng pasta, mas mabuti kung maikli. Pagsamahin ang lutong pasta sa sarsa ng kamatis, budburan ng keso, at...

Kung magluluto ka ng mashed potato para sa isang hapunan sa kapaskuhan, gawing sopistikadong panghimagas ang pang-araw-araw na side dish na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng garlicly goat cheese kasama ang mantikilya at gatas at...

Gustung-gusto ng lahat ang tradisyonal na smoothie dahil sa nakakapresko at masarap nitong lasa, ngunit kung minsan ay gusto mo lang ng mas maraming tekstura at malutong. Baguhin ang iyong paboritong smoothie sa pamamagitan ng paggamit ng mas kaunting base liquid o pagdaragdag...

Ang simple at masustansyang smoothie na ito ay masarap at handa nang gamitin ngayong tag-init kapag gawa sa mga sariwang blueberry. Gayunpaman, maaari rin itong gawin gamit ang anumang frozen berries. Ang mga buto ng chia ay mayaman sa mga acid...

Simulan ang iyong araw gamit ang nakakapreskong almusal na ito, na puno ng protina, bitamina, at malalakas na antioxidant. Ang Greek yogurt smoothie na ito ay gawa sa mga frozen raspberry, na may dagdag na...

Ang simple at masarap na smoothie bowl na ito ay hindi lamang masarap kundi napakasustansya rin. Mayaman ito sa fiber, bitamina, at protina, at kapag nilagyan ng iba't ibang prutas, ang tanawin pa lang ay nakakapagpasaya na ng iyong kalooban...

Isang pampalasa ng pinatuyong Italian herbs at matamis-maanghang na haras ang nagbibigay sa tradisyonal na coleslaw na ito ng lasa ng isang lutuing Mediteraneo. Hiwain nang manipis ang haras, para maging manipis ang mga piraso...

Ito ang aming sariwang bersyon ng coleslaw ng KFC. Sakto lang ang tamis at nakakapresko, perpekto kasama ang malasang pritong manok o anumang sandwich na may lasa ng barbecue. Perpekto ito...

Ang spelt salad ni Ina Garten ay napakadaling gawin, ngunit napakasarap at masustansiya kaya gugustuhin mo itong tikman nang paulit-ulit. Ito ay gawa sa mga kamatis, sariwang herbs, kabilang ang mint at arugula, at...

Ang ulam na ito ay hango sa salitang Italyano para sa spelt, farro, at inihahanda nang katulad ng risotto. Ang spelt ay bahagyang piniprito sa mantika at pagkatapos ay unti-unting pinapakuluan sa sabaw ng pagkaing-dagat na may...

Sa resipe na ito, ang spelt ay inihaw sa oven hanggang sa magkaroon ito ng lasang mani, pagkatapos ay pinakukuluan hanggang lumambot at hinahaluan ng inihaw na asparagus at mga kamatis na ubas, na nilagyan ng lemon...

Ang ulam na ito, na katulad ng paghahanda sa mac 'n' cheese, ay gumagamit ng spelt sa halip na tradisyonal na pasta. Kapag ipinares sa dalawang malagkit na keso—matulis na cheddar at creamy mozzarella—lumilikha ito...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng klasikong sopas ng sibuyas na Pranses, ngunit sa halip na mga crouton, gumagamit ito ng masaganang spelt na may bahagyang lasa ng mani na perpektong bumagay sa tamis ng mga caramelized na sibuyas.

Ang makapal at masaganang sopas na ito ay madaling gawin gamit ang de-latang black beans at de-latang kamatis sa sarili nilang katas. Mayaman ito sa pampalasa, kaya nagbibigay ito ng nakakapagpainit na lasa at aroma.

Ang mga makakapal at maanghang na black beans na ito, na niluto sa estilo ng Tex-Mex, ay kinagigiliwan ng marami. At kung naghahanap ka ng madaling recipe para pakainin ang marami, huwag nang maghanap pa: Ri...

Ang creamy vegan ice cream na ito ay madaling gawin gamit ang oat milk na nabibili sa tindahan. Ang cashew butter at coconut oil ang nagbibigay dito ng creamy texture, at sa halip na tradisyonal na pula ng itlog,...

Ang mabango at kremang sarsa na ito na may mga portobello mushroom at malambot na leeks ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto at perpekto hindi lamang para sa chicken ravioli, gaya ng inihahain ni Tyler Florence, kundi pati na rin para sa kanin, pasta...

Magugustuhan mo ang henyong ideyang ito dahil sa kadaling gawing ice cream sandwich ang regular na ice cream. Iprito lang ang mga waffle na binili sa tindahan, at kapag lumamig na, ilagay ang isang scoop ng ice cream sa pagitan ng dalawang waffle...

Ang malasang risotto na ito ay nag-aalok ng masarap na kombinasyon ng creamy rice, malambot na hipon, at maasim na Italian Fra Diavolo sauce. Madali itong gawin, at hindi na kailangang lutuin...

Ang butternut squash ay ang perpektong sangkap para sa saffron risotto: ang natural nitong tamis ay maayos na nagbabalanse sa malakas at maanghang na lasa ng saffron. Ang squash ay hindi pinakukuluan kasama ng kanin, kundi iniluluto nang hiwalay at...

Ang mga waffle na ito ay gawa sa banana bread, na maaaring i-bake nang maaga. Maglalagay ka lang ng isang hiwa ng tinapay sa waffle iron, lulutuin ito, at—voila!—handa na ang almusal. Para sa isang nakakarelaks na Sunday brunch, Bobby...

Pinagsasama ng adult milkshake na ito ang lahat ng lasa at elemento ng sikat na Bananas Foster dessert: vanilla ice cream, rum, caramelized bananas, at banana liqueur, na siyang...

Ang mga banana muffin na ito ay napakagaan, malambot, at malambot, hindi mo aakalaing gawa ang mga ito sa whole-wheat flour. Ang mga sobrang hinog na saging ay idinaragdag sa batter, na nagpapanatili...

Ang banana puree, mabangong pampalasa ng apple pie, at vanilla ay nagpapasarap sa mga waffle na ito na parang mainit na banana bread. Malutong sa labas at malambot at malambot sa loob, perpektong bagay ang mga ito sa...

"Mayroong kakaibang galing sa pagiging simple ng shortbread cookies. Ang mga magaan at mayamang cookies na ito ay mukhang masarap, at ang nakalalasing na aroma ng saffron, pandan, at cardamom ay nakakahumaling sa unang kagat pa lang,"...

"Ang resipe na ito ay mula sa chef na taga-California na si Maria Sinsky. Ang lasa at tekstura ay kahanga-hanga!" pagbabahagi ni Ina Garten. Ang ulam ay inihurno sa isang maliit na casserole dish, tulad ng casserole dish: ang ilalim na patong ng spelt ay natatakpan ng isang patong ng malambot...

Masarap ang lamb chops kung saan-saan, kaya igisa lang ang mga ito at ihain kasama ng mga sarsa at toppings na magpalalabas ng masalimuot na lasa ng karneng ito: garlic chili confit,...

Ang mga butil ng bawang, na inihurno sa mantikilya hanggang sa maging krema, ay nagkakaroon ng halos matamis na lasa, kaya perpekto ang garlic bread na ito. Habang tumatagal ang tinapay, mas maa-absorb nito ang lahat ng lasa...

Ang masaganang at masustansyang salad na ito ay puno ng iba't ibang lasa na magkakasuwato. Malambot na butternut squash, chewy spelt, malutong na walnuts, makatas na kale, pinausukang...