Maitim na tsokolate
Maaari kang gumawa ng masasarap na cheesecake bars nang hindi na kailangang i-bake—ilagay lang sa refrigerator ang cheesecake at pagkatapos ay hiwain ang mga ito nang pa-bars. Masarap itong gawing panghimagas sa mainit na araw ng tag-araw. Ang nakakapreskong lasa ng dayap ay maaaring mapahusay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng: magbasa pa
Sa init ng tag-araw, ayaw mo talagang buksan ang oven para gumawa ng panghimagas. Doon nakakatulong ang mga nakapirming lollipop. Bumuo ng mga bola at igulong sa dinurog na mani. Ang nakapirming timpla ay binubuo ng hinalong... magbasa pa
Ang Blackout Cake ay ang perpektong pagpipilian para sa isang di-malilimutang gabi ng gala. Pinagsasama nito ang tamis at ang kaaya-ayang pait, at maganda rin ang pagkakahain. Ang recipe para sa sikat na keyk na ito ay hindi lamang naglalaman ng cocoa kundi pati na rin ng totoong tsokolate, na... magbasa pa
Ang homemade yogurt ice cream recipe na ito ay masarap, malagkit, at napaka-tsokolate. Higit pa rito, mas mababa ito sa calories at taba kaysa sa chocolate ice cream na nabibili sa tindahan, ngunit kasing sarap din. Ihanda ito: magbasa pa
Ang masarap na chocolate cake na ito, ang "Devil's Food," ay kabaligtaran ng isa pang sikat na puti at malambot na sponge cake, ang "Angel Food," ngunit hindi rin gaanong masarap. Ang mga basang patong ng tsokolate ay nababalutan at ganap na nababalutan ng chocolate icing. Ang cake ay... magbasa pa
Ang Candy Cake na ito ay hango sa isang eleganteng kahon ng mga tsokolate. Ang mga seresa at tsokolate ay isang klasiko, at samakatuwid ay subok na, na kombinasyon ng panghimagas. Tiyak na mag-iiwan ng hindi malilimutang impresyon ang panghimagas na ito. magbasa pa
Pinagsasama ng keyk ang mga lasa ng Amerikanong panghimagas na S'mores: ang mga graham crackers, marshmallows, at tsokolate ay lumilitaw dito bilang isang banayad na paalala ng panghimagas. Para magawa ang keyk, kailangan mong maghurno ng isang simpleng sponge cake na may vegetable oil at sour cream. Pagkatapos, ang sponge cake, na may isang patong ng - magbasa pa
Ang masaganang ani ng zucchini ay isang magandang pagkakataon upang mag-eksperimento dito sa kusina. Pagkatapos matikman ang lahat ng uri ng nilagang zucchini, sopas, at pampagana, bakit hindi maghurno ng isang tunay na zucchini pie? Masahin ang masa at lagyan ng ginadgad na zucchini at balat ng orange. magbasa pa
Ang chocolate carrot cake na ito, na pinalamutian ng matamis na sapot ng gagamba, ay magpapaganda sa iyong hapag-kainan dahil sa naka-istilong anyo nito at bibihagin ka ng lasa nito. Malambot at mamasa-masa ang mga patong, na may hindi mapaglabanan na maanghang na aroma. Takpan ang mga ito ng magbasa pa
Ang Brooklyn Blackout Chocolate Cake ay pangarap ng isang mahilig sa tsokolate! Isang chocolate sponge cake na natutunaw sa bibig na may palaman na chocolate pudding at chocolate icing. Ang dark cake na ito ay nilikha sa Brooklyn noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig upang gunitain ang blackout. magbasa pa
Ang mga disenyong marmol ng keyk na ito ay nilikha gamit ang pre-molding technique. Ang mga hinulma na tinapay, na mga tinapay na tsokolate na may palaman na mani, ay inilalagay sa kawali. Ang mga tinapay ay maaaring literal na gamitin upang lagyan ng sapin ang magandang keyk. magbasa pa
Matatagpuan ang mga marshmallow sa halos kahit saang tindahan ngayon. Sa maraming coffee shop, ang maliliit na silindrong ito ay naging mahalagang bahagi ng isang tasa ng mainit na tsokolate, at alam natin mula sa mga pelikulang Amerikano na maaari itong i-roast sa apoy sa kampo. Ngunit... magbasa pa
Kapag kailangan mo ng mabilis at madaling panghimagas para sa isang hapag-kainan o para lang i-treat ang sarili pagkatapos ng hapunan, subukan mong gumawa ng chocolate mousse. Ang napakasarap na French dessert na ito ay bumihag sa mundo dahil sa pino at maaliwalas nitong tekstura, na... magbasa pa
Ang chocolate fondant ay isang panghimagas na ang gitna, dahil sa maikling oras ng pagluluto, ay nananatiling malambot at likido, katulad ng inihurnong chocolate ganache. Isang pangarap para sa sinumang mahilig sa tsokolate at matamis na ngipin! Paghaluin ang tsokolate at butter cream na may binating itlog - magbasa pa
Ito ay mga kawili-wili at masasarap na cookies. Maaari mo itong palamutian nang kaswal o ayon sa iyong diwa ng kapaskuhan. Ang lasa ng lemon ay ginagawang kawili-wili ang mga cookies na ito. Para matiyak na patag ang mga cookies, pakinisin ang mga ito pagkatapos ilagay sa baking sheet. magbasa pa
- Sandwich na pinausukang salmon at pipino
- Sandwich na hipon at itlog
- Sandwich na may tsokolate, almendras at raspberry
- Sandwich na may cream cheese at cherries
Ang mga sandwich ay isang nakakabusog at madaling lutuing pampagana, perpekto para sa buffet o meryenda sa araw ng linggo. Ang iba't ibang sangkap na maaaring gamitin ay talagang nagpapayaman sa menu. magbasa pa
Ang pinakamadali at pinaka-hindi malilimutang paraan para magdekorasyon ng keyk ay ang lagyan ito ng ganache—isang French cream na gawa sa tsokolate at cream. Ang isang kutsarang instant coffee ay magbibigay dito ng banayad na lasa ng kape. Napakaraming gamit ang ganache kaya maaari mo pa itong gamitin para sa paglalagay ng glaze sa mga sponge cake. magbasa pa
Ang S'mores (may ilan pa) ay ang perpektong Amerikanong panghimagas na lutuin sa apoy habang nagkakamping o nasa piknik. Ang sandwich na ito ng tsokolate at toasted, natutunaw na marshmallow sa pagitan ng dalawang piraso ng malutong na graham cracker ay sikat - magbasa pa
Isang kahanga-hangang keyk na may palaman na tsokolate-kahel at salted caramel. Ang dalandan at tsokolate ay magandang pinagsama, at ang salted caramel ay nagdaragdag ng kakaibang lasa, na lumilikha ng kakaibang tamis na tumatagos sa matamis na lasa. Sa kabila ng... magbasa pa
Ang Ganache (mula sa salitang Pranses na ganache) ay isang krema na gawa sa tsokolate at krema, na ginagamit sa pagdedekorasyon ng mga panghimagas o bilang palaman sa mga cake at kendi. Naimbento ang Ganache noong ika-19 na siglo sa isang tindahan ng pastry sa Pransya. Ayon sa alamat, aksidente itong nangyari nang... magbasa pa
Ang chocolate cream na ito ay perpekto para sa pagdedekorasyon ng iba't ibang panghimagas (halimbawa, cake, cheesecake, o brownie). Maaari rin itong gamitin bilang palaman (halimbawa, sa mga eclair). Ang lasa ng ganache ay hindi nakaka-cloying (depende sa tsokolateng ginamit), ngunit - magbasa pa
Para lumikha ng isang nakamamanghang dekorasyon sa hapag-kainan para sa kapaskuhan, ayusin ang mga prutas, berry, at minatamis na prutas na binalutan ng ganache sa mga serving platter. Ang ganache ay isang creamy chocolate glaze na, kapag tumigas na, ay hindi nababasag at nananatiling malambot. Ginagawa nitong... magbasa pa
Sulit ang oras na ilalaan sa paghahanda ng mga kakaibang cookies na puno ng tsokolate. Dahil matutunaw ang tsokolate sa init ng iyong mga kamay, mainam na gamitin ito sa lalong madaling panahon, at panatilihin itong naka-freeze nang maaga. Gayundin: magbasa pa
Ang banana split ay isang sikat na Amerikanong panghimagas na binubuo ng saging na hiniwa sa gitna, inihahain kasama ng isang scoop ng ice cream, whipped cream, matamis na sarsa, at isang cherry. Ang panghimagas na ito ay naimbento noong unang bahagi ng ika-20 siglo sa isang botika sa lungsod. magbasa pa
Noong 2011, nang ikasal si Prince William kay Kate Middleton, binalewala niya ang tradisyon ng hari: umorder siya ng isang espesyal na edisyon ng klasikong British ice cream cake na may cookies para sa kanyang kasal. Ang cake na ito ay gawa sa McVieties shortbread cookies at, sa halip na... magbasa pa
Ang mga chocolate chip cookies ay isang tradisyonal na panghimagas sa Estados Unidos. Naimbento ang mga ito noong huling bahagi ng dekada 1930 ni Ruth Wickfield, isang may-ari ng restawran sa Massachusetts. Agad na nakuha ng mga cookies ang puso ng mga kostumer at hindi nagtagal ay naging popular sa buong estado. At noong... magbasa pa
Isang araw noong 1832, inutusan ng diplomatang Austrian na si Klemens von Metternich ang kanyang mga chef na maghanda ng isang kakaibang panghimagas para sa mga kilalang panauhin. Ngunit ang kanyang chef ay may sakit nang araw na iyon. Ang labing-anim na taong gulang na si Franz Sacher ay naging aprentis sa kusina: mula sa kung ano ang mayroon... magbasa pa
Ang malambot at mahangin na nougat na ito ay may masaganang lasa ng tsokolate. Mainam itong palaman para sa mga chocolate bar, maging ito man ay hiwalay o kasama ng iyong paboritong inihaw na mani o tinadtad na pinatuyong prutas. Tulad ng maraming panghimagas na gawa sa... magbasa pa
Ang mga candy bar ay napaka-malutong at may malutong na panlabas na balat, kaya perpekto itong isawsaw sa tsokolate. Subukan ang ilan para maramdaman ang tunay nitong lasa, at pagkatapos ay "preserbahin" ang natitira sa tsokolate. Huwag itong iwanang bukas nang matagal: sila... magbasa pa
Ang Pots de Crème, isang Pranses na panghimagas, ay nagmula sa France – isang pino at eleganteng panghimagas na nagmula pa noong ika-17 siglo. Ito ay medyo katulad ng mas sikat na uri ng custard: crème brûlée at caramel cream. Ang pangalan mismo ng ulam ay maaaring isalin mula sa - magbasa pa
Kilalanin ang iyong bagong paboritong panghimagas. Ang nakakaing masa na ito ay maaaring idagdag sa ice cream, milkshake, buttered toast, o bilang palaman sa sandwich cookie (sandwich na may kaunting timpla sa pagitan ng dalawang vanilla wafer). magbasa pa
Ang simpleng resipe na ito para sa mga mahilig sa dark chocolate ay makakatulong sa iyo na lumikha ng isang pinong mousse na may masaganang aroma at masarap na lasa. Ang panghimagas na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay, at magiging isang magandang pagtatapos din sa isang maligayang hapunan. magbasa pa
Sa resipe na ito, gagawa tayo ng isang kahanga-hangang "log" ng tsokolate na may mga piraso ng mani at pinatuyong prutas. Isa itong mahusay na paraan upang magamit ang mga natirang mumo ng cake o cookie, at maaari mong dagdagan ang lasa ng panghimagas gamit ang anumang prutas at mani na iyong mapipili. Ang paborito ko ay... magbasa pa
Ang mga cupcake na ito ay maliliit na bersyon ng Boston cream pie, isang sikat na Amerikanong panghimagas. Bago lagyan ng pudding ang mga cupcake, gupitin muna ang kaunting mumo mula sa gitna para matiyak na may sapat na espasyo para sa palaman. Maaari mo ring... magbasa pa
Mamasa-masa ang mga cupcake, na may kakaibang lasa ng tsokolate, ngunit walang pait. Kahawig nila ang mga brownies na may siksik na lapot. Dahil walang mga sangkap na pampaalsa sa batter, mahalagang huwag masyadong palabnawin ang timpla. Ang eleganteng hitsura ng mga cupcake na natatakpan ng itim - magbasa pa
Gamit ang simpleng resipe na ito, makakagawa ka ng masarap na panghimagas gamit ang mga sangkap na madaling makuha. Ang mga pinong sour cream cupcake na ito na nilagyan ng magaan at maaliwalas na chocolate frosting ay tiyak na magpapasaya sa sinumang mahilig sa matamis. magbasa pa
Ang mga kakaibang truffle na ito ay magpapaalala sa iyo ng mga panghimagas na cookie dough noong bata ka pa. Ang resipe na ito ay walang itlog. Maganda ang pagkakabalot, ang mga truffle na ito ay perpektong regalo o panghimagas. magbasa pa
Ang "Chocolate bark" ay maaaring hindi gaanong nakakatakam pakinggan, ngunit iyon ang tawag sa panghimagas na ito sa mga bansang nagsasalita ng Ingles. Ang isang sulyap sa natapos na pagkain ay nagpapakita na tunay itong pumupukaw ng mga kaugnayan sa ibabaw ng isang puno. Gayunpaman, sa kabila ng... magbasa pa
Ang kombinasyon ng makatas na seresa at tsokolate ay parehong masarap at kaakit-akit sa paningin. Ang panghimagas ay madaling kainin gamit ang tangkay, at masaya ring ihanda sa pamamagitan ng pagsawsaw sa glaze. Ang mga seresa ay maaaring ganap na balutan ng dalawang patong ng tsokolate, na ginagawang maitim o puti ang mga ito, o isawsaw sa... magbasa pa
Ang resipe na ito ay para sa sinumang mahilig (at mahilig pa rin) sa hilaw na shortcrust pastry noong bata pa. Magugustuhan din ng lahat ang mga truffle na ito kapag natikman na nila. Kapag natakpan na ang mga kendi na binalutan ng tsokolate, maaari mo itong budburan ng kaunting asin para mas malasa. magbasa pa
Isang panghimagas na pugad ng ibon na pwedeng ihain nang isang beses lang at madaling gawin gamit ang tsokolate, potato chips na mabibili sa tindahan, at almendras. Kakailanganin mo lang ng tatlong sangkap at isang muffin tin para sa mga masasarap na keyk na ito. magbasa pa
Kung sawa ka na sa klasikong cheesecake, subukan mong lagyan ito ng tsokolate at iprito, pagkatapos ay balutin ito ng manipis na crust at isawsaw sa egg wash. Lagyan ito ng chocolate sauce at whipped cream sa ibabaw, at magkakaroon ka na ng kakaibang panghimagas! magbasa pa
Ang mga masasarap na chocolate truffle na ito ay puno ng espesyal na no-bake cookie dough na hinaluan ng dark chocolate chips. Nilagyan ang mga ito ng sikat na French fleur de sel salt, at maaari mo ring piliin ang dekorasyon. magbasa pa
Hindi kailanman niluto ng aming pamilya ang ulam na ito dahil matagal itong lutuin. Binili namin ito sa isa sa mga panaderya ng Russia o Poland sa Chicago. Pero natutunan ko ang resipe na ito kay Lydia, isang kusinero sa lugar kung saan ako nagtatrabaho sa Rochester. Dati akong pumupunta sa... magbasa pa
Huwag itapon ang iyong mga balat ng suha; maaari itong maging masarap na panghimagas. Ang mga maasim at minatamis na prutas na ito, na pinakuluan sa sugar syrup, binudburan ng asukal, o binalutan ng tsokolate, ay tiyak na magugulat sa iyo sa kanilang mapait at matamis na lasa. magbasa pa
Ang mga sikat na truffle candies, na ipinangalan dahil sa pagkakahawig nito sa mga masarap na mushroom na may parehong pangalan, ay madaling gawin sa bahay. Ayon sa kaugalian, ang mga truffle ay bilog o korteng kono. Ang mga ito ay gawa sa chocolate ganache sa loob, binudburan ng cocoa dusting, at pinong tinadtad... magbasa pa
Ang tila simpleng panghimagas na tsokolate na ito, na pinalamutian ng mga sariwang raspberry at mga gintong bituin, ay may kaunting sorpresa sa anyo ng mga cherry pop na sumasabog nang napakasarap sa dila. Isang kakaibang paraan upang sorpresahin ang mga bisita. magbasa pa
Ang Rocky Road ay isang sikat na panghimagas na tradisyonal na gawa sa tsokolate at marshmallow. Una itong lumitaw sa Australia bilang isang paraan upang magbenta ng tsokolate na nawalan ng kakayahang maipagbili dahil sa mahabang transportasyon, gamit ang iba't ibang mga additives. Dito magbasa pa
Ang mga matatamis na ito ay inaabot lamang ng literal na 10 minuto upang magawa. Ang mga matatamis na bolang ito ay tiyak na ikalulugod ng mga sumusunod sa isang malusog na diyeta, dahil naglalaman ang mga ito ng almond butter, honey, oatmeal, at dark chocolate. magbasa pa
Isang recipe para sa Mexican-inspired na cinnamon at chili powder brownies, na inihahain bilang sundae. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa Crepe Suzette pancakes na may creamy orange sauce at tsokolate. magbasa pa
Isang hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng Espresso Martini na may tsokolate. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng chocolate-strawberry wafer ball sa mga skewer. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng chocolate tart na may mga almendras at pulot. magbasa pa
Isang kamangha-manghang baryasyon sa recipe ng chocolate pancake, inihahain sa isang mesang karapat-dapat sa kahit anong restawran. Ang mga pancake na ito ay tunay na "tsokolate na may tsokolate sa ilalim ng tsokolate." Ang chocolate mousse, na siyang palaman para sa mga pancake na ito, ay gawa sa mapait na tsokolate. magbasa pa
Ang mga masasarap na roll-up pastry na ito ay gawa sa klasikong French chocolate sponge cake, gawa sa cocoa powder at nilagyan ng buttercream. Ang mga pastry ay nilagyan ng chocolate icing. Isang panaderya sa San Francisco ang gumawa ng unang Ho Hos noong - magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade chocolate-hazelnut spread gamit ang dark chocolate at hazelnuts. magbasa pa
Gawin ang sikat na Amerikanong tsokolateng kendi na "Tootsie Roll" sa bahay. magbasa pa
Gawing kakaibang panghimagas ang mga kendi sa pamamagitan ng pag-igulong sa mga ito para maging kutsara at ihain kasama ng mainit na tsokolate o iba pang pangmeryenda. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang mga mabangong cinnamon choux pastry donuts na ito ay magtatakda ng perpektong mood para sa paggising na may kasamang isang tasa ng kape sa umaga. magbasa pa
Isang recipe para sa masasarap na muffin na gawa sa buckwheat at harina ng almendras at, siyempre, maraming dark chocolate. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng homemade no-bake chocolate ice cream pie. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isa itong pangalan para sa chocolate pudding, pero mas maganda itong pakinggan sa Italyano. Pero sa totoo lang, hindi mahalaga ang wika rito; ito ay puro, lubos na kaligayahan. Kapag kinain mo nang malamig ang chocolate custard na ito, parang seda— magbasa pa
Nakakapanghina talaga! O baka hindi iyon ang pinakamagandang ekspresyon sa pagkakataong ito, dahil hindi nito nakukuha ang buong ganda ng nakamamanghang matamis na panghimagas na ito na nababalutan ng makapal na tsokolate. Hindi ko ito madalas ginagawa dahil hindi ko talaga mapigilang kainin ito— magbasa pa
Una sa lahat, hayaan mong sabihin ko na kung kaya ko, kaya mo rin. Ayokong takpan ang katotohanan, kaya sasabihin ko na hindi lang ako kulang sa pasensya, kundi mas lalo pa akong kulang sa kahusayan. Kahit na hindi mahalaga, ang mga croissant na ito ay... magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Gustung-gusto kong palamutian ang keyk na ito gamit ang mga forget-me-not na may asukal, at aaminin mo, ang ganda nga ng mga ito, pero huwag kang magmadaling pumunta sa tindahan para bumili. Puwede na ang iba, o wala na. magbasa pa
Sa paggawa ng marangyang no-bake pie na ito, hindi mo isasakripisyo ang lasa nito o masisira ang iyong pangangatawan, dahil ang palaman nito ay gawa sa low-fat milk at skim cream. magbasa pa
Gumagawa si Sandra Lee ng espresso-flavored pie na may paunang gawang crust, kaya mabilis at madaling gawin ang dessert na ito. magbasa pa
Ang sili at kanela ay nagdaragdag ng kakaibang lasa ng Mexico sa mga brownies na ito, dahil ang kombinasyon ng anghang at tsokolate ay isang pangunahing sangkap ng lutuing Mexicano. Ang chocolate walnut brownies ng Guy Fieri ay hindi magiging masyadong maanghang, medyo lang... magbasa pa
Ang nakakatuwang panghimagas na ito mula sa Food Network magazine ay mukhang isang balde ng kendi para sa Halloween, ngunit ito ay isang keyk na madali at simpleng gawin salamat sa isang paunang-made na halo at masasayang makukulay na toppings. magbasa pa
Nagsisimula ang Giada De Laurentiis sa pamamagitan ng paglalagay ng matamis na caramel sa makatas at napapanahong mga mansanas, pagkatapos ay nilagyan ang mga ito ng tinunaw na dark chocolate at malutong na mani o kendi para sa isang dramatikong presentasyon. magbasa pa
Ang mga cookies na ito ay isang tunay na klasikong Amerikano, ngunit mas masarap pa ang mga ito gamit ang recipe ni Claire Robinson, na ginawa sa maliliit na piraso na may malutong na graham cracker base. Ang layered treat na ito ay gawa sa graham crackers, magbasa pa
Malambot at malambot, may mga tipak ng hazelnut, mga tipak ng niyog, at mga dark chocolate chips, ang mga blondie cake ng Guy Fieri ay kakaibang bersyon ng tradisyonal na pagluluto sa Linggo. Gumamit ng mga snowflake o hugis-staff na cookie cutter para gawing... magbasa pa
Ang klasikong oatmeal cookies ni Anne Burrell ay may kakaibang lasa gamit ang chocolate chips. Kung mahilig ka sa dark chocolate (pwede rin ang semi-sweet), idagdag ito kasama ng walnuts para mas... magbasa pa
Isang recipe para sa slow cooker mint drink—mainit na mint chocolate na nilagyan ng whipped cream. May condensed milk, peppermint schnapps, at chocolate liqueur. magbasa pa




































































































