Mga recipe sa pagluluto

Ang ulam na ito na inspirasyon ng Gitnang Silangan, na gawa sa ptitim (Israeli couscous) at cauliflower, ay puno ng masustansyang fiber, napakaraming lasa, at masaganang aroma. Ang kaunting cinnamon-spiked dates ay nagdaragdag...

Sa halip na mga regular na tinapay, ang mga sandwich na ito ay gawa sa whole-grain pitas. Buksan ang mga ito na parang mga bulsa at punuin ng palaman. Sa loob ng bawat pita na binalutan ng hummus ay isang maliit...

Ang kombinasyon ng mga gulay at prutas na mayaman sa antioxidant, bitamina, at fiber, quinoa na mataas sa protina, chickpeas, at avocado ay ginagawang busog at balanse ang salad na ito. Ilagay ang chickpea puree sa gitna ng mangkok at...

Maaaring hindi ang lemon ang pinakanatural na sangkap para sa pizza, ngunit sa resipe na ito, ang matingkad na lasa ng citrus nito ay bumagay nang maganda sa mala-isdang zucchini at ricotta sa ibabaw. Masarap ang...

Ang kombinasyon ng matamis na inihurnong saging at hinog na blueberry sa puree na ito ay tiyak na mabubusog ang iyong panlasa sa matamis. Ang natural na puree na ito ay walang karagdagang sangkap o pampatamis, at...

Iilang tao lang ang nasisiyahan sa spinach nang mag-isa, sa kabila ng mga hindi kapani-paniwalang benepisyo nito sa kalusugan. Ngunit sa recipe na ito ng baby food puree, ang spinach ay perpektong kinukumpleto ng saging, natural na yogurt, at hindi sinalang...

Ang mangga ay isang magandang karagdagan sa tradisyonal na kombinasyon ng mansanas at karot ngayon. Ang puree ay magiging masarap. Ang hiniwang mansanas, karot, at mangga ay inihurno sa oven hanggang sa lumambot, at pagkatapos...

Ang mabango at makatas na salad na ito ng mga unang gulay at mansanas ay magiging tunay na tampok ng iyong hapunan. Perpekto nitong pinagsasama ang matamis at maasim na mansanas na may matamis na haras, malutong na pipino, at maanghang na...

Ang sopas na ito ay talagang puno ng protina at fiber dahil sa quinoa, white beans, at whole-wheat dumplings. Mayaman din ito sa mga gulay—sibuyas, karot, kintsay, green beans—at malambot...

Matapos tanggalin ang lahat ng karne sa inihaw na manok, gamitin ang natitirang gulugod, tadyang, at buto sa dibdib para makagawa ng masarap na sopas. Ang natitirang inihaw na manok ay magiging masarap na sabaw ng manok...

Gumawa ng pampagana ng ham para sa maligayang okasyon na magpapaganda sa inyong hapag-kainan dahil lamang sa itsura nito, hindi pa kasama rito ang hindi kapani-paniwalang lasa nito – magugustuhan ito ng lahat. Nilagyan ng pineapple rings ang manipis na hiwa ng ham, at...

Ang sopas na ito ay gawa sa mga tradisyonal na sangkap ng klasikong Amerikanong pot pie, isang pot pie na may makapal at kremang palaman ng manok at gulay, na nilagyan ng ginintuang pie crust sa ibabaw.

Kadalasan, naluluto nang sobra ang maliliit na pasta sa sopas, kaya hindi gaanong nakakatakam ang ulam. Iminumungkahi ng resipe na ito na pakuluan nang hiwalay ang maliliit na pasta (tulad ng orzo o star pasta) at idagdag ito sa sopas...

Para gawin ang sopas na ito, pakuluan ang manok nang hiwalay, pagkatapos ay pakuluan ang kanin kasama ang karot, kamatis, at tomato paste. Pagkatapos ay tadtarin ang manok, at ihalo ang pinaghalong kanin hanggang...

Sorpresahin ang iyong mga kaibigan gamit ang mga kakaibang Caesar-style na chicken wings na ito. Kasama sa appetizer na ito ang lahat ng sangkap ng sikat na salad. Ang mga chicken wings ay inihurno sa oven hanggang maluto at agad na...

Ang resipe na ito ay nag-aalok ng tatlong baryasyon ng maanghang na pakpak: isang basic na bersyon na may banayad na anghang, isang pangalawang bersyon na mas maanghang pa, at isang pangatlong bersyon—mga sobrang maanghang na pakpak na tiyak na magugustuhan ng mga tunay na tagahanga...

Ang mga pakpak ng manok na inihurno sa oven ay isang mas malusog na alternatibo sa mga pinirito. Kapag naluto nang maayos, ang mga ito ay kasing-makatas sa loob at malutong sa labas, ngunit walang labis na mantika. Dagdag pa rito,...

Para sa masarap na lasang Asyano, i-marinate ang iyong mga pakpak sa pinaghalong gluten-free tamari toyo, luya, dark sesame oil, at balat ng kalamansi bago i-ihaw. Para...

Ang mga maanghang na pakpak ng manok na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kanilang masaganang lasang Asyano at malutong na tinapay, na nabubuo nila habang iniihaw. Upang matiyak ang malayang sirkulasyon ng init,...

Ang maanghang na pakpak ng manok ay tiyak na kasamang serbesa, na minamahal dahil sa kanilang malutong na tinapay at masigla at maanghang na lasa. Kapag ipinares sa Moroccan harissa, ang mga pakpak na ito ay lalong masarap at...

Ang kombinasyon ng toyo, pulot-pukyutan, balsamic vinegar, pampalasa ng Cajun, at pampalasa ng inihaw na manok ay nagbibigay sa mga pakpak ng manok na ito ng maraming patong-patong na lasa na maasim, matamis, at...

Regaluhan ang iyong mga kaibigan ng mga Asian chicken wings na ito na may malagkit, matamis-at-maanghang na orange glaze. Magandang panghimagas ang mga ito para sa isang house party, at napakadaling gawin. Hiwain ang mga pakpak...

Ang mga malutong na pakpak na ito ay inspirasyon ng sikat na lutuing Italyano, ang Chicken Parmesan. Ang bawat piraso ay nilagyan ng breading at inihurno sa oven, pagkatapos ay ilang minuto bago ito maluto...

Ang mga pakpak ng manok na inihaw sa oven ay nakakakuha ng kakaibang lasa mula sa klasikong tequila-lime sauce. Ihalo ang halos luto nang pakpak sa tequila sauce at...

Ang Italian pasta na ito ay perpekto para sa tag-araw, kung kailan mo hinahangad ang matamis na lasa ng sariwa at hinog na kamatis. Handa na ito sa loob ng ilang minuto: pinong hiniwang kamatis,...

Ang sarsang Argentine na ito, na mayaman sa lasa at aroma, ay gawa sa pinaghalong sariwang herbs—parsley, cilantro, at oregano—na hinaluan ng bawang, wine vinegar, at olive oil. Kaunting paminta...

Matapos ang maraming pagsubok at pagkakamali, sa wakas ay nakagawa si Chris Santos ng isang recipe para sa perpektong pritong pakpak. Bago lutuin, kinukuskos muna ang mga ito ng tuyong pampalasa at binabad sa refrigerator nang ilang oras. Sa ganitong...

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang hapag-kainan sa pista opisyal. Ang isang buong inihaw na manok ay binuhusan ng maanghang na sarsa ng inihaw na bawang at mantikilya at inihahain kasama ng mashed potato at sariwang...

Ang sarsa ay gawa sa sour cream, na ang creamy na lasa ay nagbabalanse sa matapang na amoy ng sariwang malunggay at sa asim ng Dijon mustard. Hindi na kailangang lutuin ang sarsa: ang sour cream ay hinaluan ng ginadgad na malunggay,...

Ang barbecue sauce na ito ay may limang pangunahing sangkap lamang at napakadaling gawin: ilagay lamang ang lahat sa isang kaserola, haluin, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa maabot ang nais na lapot. Ang lasa ng sarsa ay masalimuot at...

Gamit ang binibili sa tindahan na masa at inihaw na manok, ang iyong pizza ay agad na magiging handa. Ito ay masustansya, makatas, at puno ng mayamang lasa, kasama ang matamis at maanghang na nota ng klasikong barbecue sauce.

Bukod sa manok at beans, ang burrito na ito ay puno rin ng brown rice, butternut squash, at ginadgad na cheddar. Ito ay napakasarap, nakakabusog, at masustansiya. Gumamit ng tirang inihaw na manok, at...

Ang tradisyonal na Amerikanong pot pie ay literal na isang pot pie, isang makapal na palaman ng manok at mga gulay sa gravy na inihurno sa isang mahigpit na natatakpang kawali hanggang sa matakpan ito ng masarap...

Ang French beurre blanc sauce ay magdaragdag ng sopistikadong lasa sa alinman sa iyong mga putahe at pampagana, isda man, pagkaing-dagat, kabute, manok, o pinakuluang gulay. Ang sarsa ay gawa sa mantikilya, na...

Ang mga magaan at masustansyang burrito na ito na inspirasyon ng Mexico ay puno ng masaganang palaman ng dinurog na puting beans, ginadgad na inihaw na manok, makatas na letsugas, malambot na hiwa ng abokado, at dinurog na maanghang...

Ang casserole na ito ay inspirasyon ng isang klasikong recipe ng chicken noodle soup. Kasama sa casserole ang mga kabute, sibuyas na perlas, karot, kintsay, at inihaw na manok para sa mas mabilis na resulta.

Ang mabilisang bersyong ito ng Mexican mole sauce ay handa na sa loob lamang ng 30 minuto. Makakatipid ka ng oras nang hindi isinasakripisyo ang lasa. Ito ay kasing sarap at kasing puspos ng orihinal na recipe.

Kapag nagpaplano ng piknik, maghanda ng meryenda sa gabi bago ang piknik at hatiin ang mga ito sa mga garapon na kasinglaki ng isang litro. Maaari itong maging patong-patong na brown rice sa isang vinaigrette na may mga olibo at cilantro, o maanghang na chickpeas sa isang Moroccan...

Dahil sa rotisserie chicken at mga de-latang gulay, ang tradisyonal na Mexican chowder na ito ay nahahanda sa loob lamang ng 16 na minuto. Bukod sa manok, na kailangan mo lang hiwain gamit ang dalawang tinidor,...

Ang bersyong ito ng klasikong Amerikanong comfort food ay literal na handa sa isang iglap. Ang sikreto ay ang paggamit ng rotisserie chicken, at sa halip na paghaluin ang masa ng dumpling, gumamit ng handa nang...

Gumawa ng sopas na Greek lemon avgolemono kapag kailangan mo ng mainit at malusog na tanghalian na may kaaya-ayang nakakapreskong lasa. Ang mga pangunahing sangkap nito ay katas ng lemon at itlog, na hinahalo at...

Ang natirang rotisserie chicken ay perpekto para sa mabilis na paggawa ng Mexican enchiladas—mga tubong puno ng karne na inihurno sa ilalim ng patong ng tomato sauce at keso. Gilingin lang gamit ang dalawang tinidor...

Ang coq au vin, o coq au vin, ay isang klasikong lutuing Pranses na maaaring abutin ng ilang oras, o kahit ilang araw, upang maihanda, dahil sa oras ng pag-marinate na kailangan para sa manok. Gamit ang resipe na ito, magiging handa ka agad.

Gamit ang kaunting inihaw na manok, kaunting minasa ng pie na binili sa tindahan, at ilang nagyelong gulay sa refrigerator, makakagawa ka ng masarap at indibidwal na mga pot pie sa loob ng wala pang isang oras.

Ang inihaw na manok ay isang kahanga-hangang sangkap para sa mga mabilisang putahe tulad ng chowder na ito. Binibigyang-diin nito ang ulam ng maanghang na lasa nito, kaya't ang sabaw nito ay parang inabot ng ilang oras bago lutuin.

Ang ulam na ito ay gawa sa instant noodles. Mula sa simpleng tanghalian ng mga estudyante, ito ay nagiging masarap na casserole na puno ng masustansyang broccoli at manok. Gumagamit din ito ng...