Ang isang ulam na kanin ay laging mukhang espesyal at nakakatakam kapag ito ay malambot at lahat ng mga butil ay perpektong nakahanay. Para matiyak na ganoon ang magiging resulta, haluing mabuti ang hinugasan na kanin sa kawali bago lutuin...
Mga recipe sa pagluluto
Ang isang ulam na may halo-halong gulay ay isang magandang pandagdag sa karne. Ito ay masarap, masustansya, at mukhang masigla kapag inihain, at handa na ito sa loob ng ilang minuto. Gumamit ng ilang gulay na may iba't ibang kulay para sa ulam,...
Para masiyahan sa masarap na isda sa sobrang malutong na breading, hindi mo na kailangang iprito ito sa maraming mantika. Sa resipe na ito, magluluto ka ng sobrang malutong na isda sa oven nang walang labis na mantika at taba.
Ang eleganteng lutuing istilong Mediteraneo na ito ay handa sa loob lamang ng 30 minuto at perpekto para sa isang magaan na hapunan. Ang fillet ng bakalaw ay inihahanda sa ibabaw ng tinadtad na ugat ng haras, na nagreresulta sa isang makatas...
Tampok sa resipe na ito ang tradisyonal na Tex-Mex tacos na inihahain kasama ng isdang binalutan ng tempura na maayos na hinahalo sa iba pang sangkap upang lumikha ng makatas, masarap, at...
Ang kahanga-hangang ulam na ito ay perpekto para sa tag-araw, kapwa pang-araw-araw at mga espesyal na okasyon. Ang piniritong Pacific cod fillet na may mantikilya ay inihahain sa ibabaw ng...
Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang simple, ngunit masarap at masustansyang hapunan na istilong Mediteraneo. Lahat ay inihurno sa iisang baking sheet: patatas, puso ng artichoke, olibo, at bakalaw. Sariwa...
Ang lutuing ito na istilong Mediteraneo ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa lasa, marangyang aroma, at kakaibang presentasyon nito sa mga parchment wrap. Ang bawat serving ay may kasamang isang pambalot na naglalaman ng manipis...
Ang fillet ng bakalaw ay inihaw sa oven, na nagreresulta sa malambot at makatas na loob na may malutong at ginintuang crust. Lahat ay walang dagdag na taba. Bago ihaw, pahiran ang isda ng maanghang na mayonesa...
Gamit ang kaunting berries, prutas, plain yogurt, at juice, mapapasigla mo ang iyong sarili tuwing umaga gamit ang masarap, masustansiya, at masustansyang smoothie na ito na handa sa loob ng ilang minuto. Mga strawberry at...
Ang mga inihaw na gulay at karne ay nagdaragdag ng kakaibang timpla sa salad na ito, na nagdaragdag ng masarap at mausok na lasa. Ihawin ang pulang sibuyas, bell pepper, at New York strip steak, pagkatapos ay hiwain...
Ang marangyang salad na ito na may lasa at aroma ng mga Asyano ay isang perpektong panghimagas para sa mga espesyal na okasyon. Ang pinakatampok nito ay ang kaselanan ng filet mignon steak. Kaya, sa dalawang maliliit ngunit marangyang steak, magkakaroon ka ng...
Isa ito sa pinakasimpleng recipe para sa perpektong Pavlova. Ang pino at malambot na meringue ay malutong sa labas at bahagyang chewy sa loob, nilagyan ng malambot na whipped cream at...
Ang masarap at masustansyang burger na ito ay isang obra maestra ng bawat sangkap: ang whole-grain bun, ang makapal na turkey patty, at ang matamis at maanghang na caramelized onions. Bukod sa turkey, ang patty ay naglalaman din ng...
Ang mga kamangha-manghang Italian-style cookies na ito ay magpapasaya sa iyong bakasyon at magiging perpektong panghimagas para sa iyong pang-araw-araw na tea party. Ang mga cookies na ito ay ginagawa sa pamamagitan ng paghiwa sa mga ito. Ang mga sangkap na nakalista ay halo-halo...
Ang piniritong fillet ng snapper ay inihahain kasama ng inihaw na kamatis at basil sa isang masarap na dressing – perpekto para sa isang magaan at malusog na hapunan na istilong Mediteraneo. Ang matamis na kamatis na ubas ang nasa ibabaw ng...
Ang Edamame ay mga murang soybeans na napakasustansya, mayaman sa protina at fiber, at mainam na sangkap para sa mga veggie burger, na pumapalit sa mas tradisyonal na beans. Ang base...
Ang mga kagat-kagat na pizza na ito ay mainam na pampagana para sa isang buffet o isang pagdiriwang ng pamilya. Ang base ng mga pizzetta ay regular na masa ng pizza, na pagkatapos ay hinihiwa sa mga bilog na cookie cutter...
Ang mga dahon ng escarole, sa kabila ng lahat ng kanilang mga benepisyo sa kalusugan, ay may mapait na lasa, na sa resipe na ito ay perpektong binabalanse ng pritong pancetta, isang uri ng bacon sa Italya. Iprito ang mga piraso ng pancetta,...
Pahahalagahan ng mga mahilig sa lutuing Silangan ang masaganang lasa at marangyang aroma ng ulam na ito, na maaaring ihain bilang makapal na sopas na vegetarian o bilang pang-ulam para sa karne. Ang pagiging simple ng paghahanda at...
Ang pritong natural na hiwa ng baboy ay inihahain sa simple ngunit masarap na sarsa na may caramelized na sibuyas at bell peppers. Ang mga sibuyas at sili ay pinirito nang hiwalay at dahan-dahan, upang maiwasan...
Kung wala kang oras para gawing maliliit na meatballs ang giniling na karne, gumawa ng tatlong malalaking meatballs! Kahanga-hanga ang itsura ng mga ito kapag inihain, at mas makatas pa ang mga meatballs na ito. Gawa ang mga ito sa giniling na pabo...
Ang mga Echiladas ay mga tubong Mehikano na pinalamanan ng mga palaman na inihurno sa makapal na sarsa ng kamatis na may sili at isang patong ng keso. Ang vegetarian na bersyon ng ulam na ito ay gumagamit ng mga wheat tortilla sa halip na karne...
Mga palaman ng sorbetes
Gamit ang iba't ibang toppings, binago ng mga chef ang vanilla ice cream na binibili sa tindahan tungo sa mahigit isang dosenang bagong kombinasyon ng lasa.
Ano ang maaaring i-caramelize?
Ilabas ang iyong tanglaw: Tulad ng crème brûlée, ang mga pagkaing ito ay kamangha-mangha na may matamis na caramel crust.
Ano ang kaya mong i-grill?
Sinubukan ng mga chef na i-grill halos lahat. Tingnan mo kung ano ang naisip nila.
100 calories bawat serving ng pagkain
Ang ratio ng mga serving ng mga pagkaing naglalaman ng 100 calories ay mula sa isang kutsarang peanut butter hanggang 100 labanos.
Magugustuhan ng mga mahilig sa oatmeal cookie ang homemade version na ito, na gawa sa dark raisins at molasses, na nagbibigay sa cookies ng masarap at caramel-infused na lasa. Nanatiling malambot ang cookies sa loob kahit na...
Ang pizza na ito na abot-kaya ay nilagyan ng patatas, malutong na pinausukang bacon, at natunaw na keso. Mahalagang hiwain nang manipis ang patatas; mainam na gamitin...
Ang Asian stir-fry na ito ay masarap, mabilis, at perpekto para sa hapunan sa katapusan ng linggo at para sa masustansyang tanghalian tuwing Linggo. Mga dibdib ng manok, hiniwa nang pahaba, sugar snap peas,...
Ang natirang pabo para sa kapaskuhan ay maaaring gamitin kinabukasan para gumawa ng masarap at masaganang casserole na may pasta at mabula at malagkit na keso. Ang ginadgad na pabo ay hinahalo sa maanghang na...
Ang Shakshuka ay isang sikat na ulam sa Gitnang Silangan, na karaniwang inihahain para sa almusal. Ito ay piniritong itlog na niluto sa sarsa ng kamatis at halaman. Ito ay napaka-malusog at masustansya, at ang pagdaragdag ng chickpeas sa shakshuka...
Isang recipe para sa tunay na Mexican salsa na may masarap at mausok na lasa na maaaring ihain bilang sawsawan, kasama ng karne, o gamitin sa iba pang mga lutuing Mehikano.
Ano ang kinakain ng mga nutrisyonista bago matulog
Nagugutom ka ba at gabi na sa labas? Subukan ang isa sa mga meryendang ito na inaprubahan ng nutrisyonista.
Ang masayang berdeng omelet na ito na may ham at scalloped toast ay perpekto para sa almusal ng mga bata. At kahit na lumaki na sila, kayang-kaya na itong lutuin ng inyong anak, dahil ang mga piniritong itlog ang pangunahing ulam...
Mga katutubong lunas sa pagluluto na talagang epektibo
Posible bang maging malusog sa pamamagitan ng iyong tiyan? Tuklasin ang katotohanan tungkol sa mga klasikong katutubong lunas na ito.
Ipinangalan sa sinaunang Romanong diyosa ng pangangaso, ang Diana steak ay isang klasikong ulam na de-kalidad sa restawran na madali mong maluluto sa bahay gamit ang sunud-sunod na resipe na ito.
Ang Mexican Nachos dipping sauce ay perpekto para sa isang gabi kasama ang pamilya at mga kaibigan, maging ito man ay isang masayang salu-salo o panonood ng laro. Iminumungkahi ng resipe na ito ang paggawa ng dalawang magkaibang serving ng nachos. Para sa...
Ang isang tunay na Florentine steak ay kadalasang itinuturing na inihaw sa uling, ngunit kung wala kang access sa grill, maaari mong gawin ang recipe na ito sa isang stovetop grill pan.
Ang mabango at malutong na hash brown para sa almusal ay nagpapasigla sa iyong sigla at nagpapanatili sa iyong busog nang matagal. Ang mga sangkap ay patatas, asin, at itim na paminta lamang. Pinakamainam na gumamit ng frozen na ginadgad...
Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap at nakakabusog na mga sandwich na puno ng makatas na steak at natutunaw na keso. Pinakamainam na gumamit ng manipis na ribeye o sirloin steak.
Bago iprito sa kawali, i-blanch ang long Chinese beans sa kumukulong tubig nang ilang minuto para lumambot nang bahagya habang pinapanatili ang kanilang malutong na lasa. Iprito ang beans sa mantikilya na may...
Ang Kale ay ginisa sa isang kawali na may puting beans at mga pampalasa, na lumilikha ng masarap at masustansyang ulam na mayaman sa fiber at protina. Gumamit ng de-latang...
Ang pritong hipon sa malutong na breading ay perpektong panghimagas para sa mga handaan sa bahay. Kung wala kang deep fryer, maaari mo itong iprito sa isang kaserola na may maraming mantika. Gumamit ng thermometer...
Gumagamit ang cocktail na ito ng mga frozen tonic water cubes sa halip na regular na yelo para masiguro ang masigla at sariwang lasa hanggang sa huling paghigop. Pagsamahin ang gin and tonic sa isang basong puno ng yelo...
Isang masarap at mamasa-masang chocolate cake na nilagyan ng malasutlang ganache ang pangarap ng bawat mahilig sa tsokolate. Ganito talaga ang cake na ito. Kahit na ito ay iisang palapag at hindi nangangailangan ng...
Ang mga Tamale ay isang tradisyonal na lutuing Mesoamericano, na nagmula pa noong mga sinaunang Aztec. Ang mga piraso ng masa ng mais ay binabalot sa pinatuyong balat ng mais at pinakukuluan. Sa kasalukuyan, ang mga tamale ay kadalasang ginagawa gamit ang...
Ang Italian ice cream dessert na ito ay elegante tingnan sa plato, parang sa isang restawran, pero napakadaling gawin. Butasan ang isang scoop ng vanilla ice cream, at ipasok...
Ang dibdib ng manok, na hiniwa nang manipis, ay isang mainam na sangkap para sa mabilis na hapunan. Kasingbilis din ito ng pagluluto ng mga gulay. Igisa ang manok, pagkatapos ay ihalo kasama ng bell peppers sa...
Nakuha ng Pasta Puttanesca ang pangalan nito mula sa mga manggagawa sa mga bahay-aliwan sa Italya, na hindi gumugugol ng maraming oras sa paghahanda ng pagkain at ginagamit ang anumang madalas na nasa loob ng refrigerator, na...


















































