Mga recipe sa pagluluto

Ang mabangong langis ng bawang ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa simpleng ulam na ito. Lagyan ng lasa ang langis ng oliba sa pamamagitan ng bahagyang pagprito ng bawang dito, maingat na huwag itong hayaang maging kayumanggi, na magpapapait sa mantika. Pagkatapos...

Ang klasikong lutuing Milanese na ito ay ginawa gamit ang manipis na hiwa ng karne ng baka. Para ihanda ang lugar para sa breading, maghanda ng lugar para sa breading sa counter sa pamamagitan ng paglalagay ng apat na mababaw na plato na magkakatabi: isa para sa harina, isa para sa...

Gustung-gusto ng bawat bata ang breakfast cereal, kaya magugustuhan nila ang mga simpleng homemade candies na gawa sa malutong na cereal at peanut butter. Ang mga kendi ay...

Ang masustansyang quinoa, na may kaaya-ayang tekstura, ay itinuturing na isang mahusay na sangkap para sa masaganang mga salad. Mayaman ito sa protina at micronutrients at bagay na bagay sa iba pang mga sangkap sa salad na ito. Bago...

Ang puting repolyo at leeks ay perpektong nagbubuklod sa isa't isa sa masarap na ulam na gulay na ito, perpekto sa anumang ulam na karne. Ang mga gulay ay unang ginisa sa mantikilya na may...

Ang vinaigrette dressing ay magdaragdag ng nakakagulat na masiglang lasa sa golden fries at gagawin itong isang mahusay na side dish, kahit na may kasamang mga karne para sa pista. Ang mga frozen fries mula sa...

Ang sikretong sangkap sa popcorn na ito ay ang nutritional yeast na idinagdag sa taco seasoning mix. Mayaman ito sa protina at bitamina B12, at may kaaya-ayang lasa ng keso, perpekto para sa...

Ang mga malutong na crackers na ito ay gawa sa gluten-free na harina at masustansya at masarap. Hindi tulad ng tradisyonal na masa, ang gluten-free na masa ay hindi nangangailangan ng maraming pagmamasa, kaya maaari mong...

Magugustuhan ng iyong mga anak ang mga malambot na chocolate chip muffin na ito na may buong strawberry surprise sa gitna. Magugustuhan din nila ang pagtulong sa iyo na mag-bake. Hayaan silang ayusin ang papel...

Ang mga malambot, malambot, at masarap na pretzels na ito ay gawa sa masustansyang whole-wheat flour, pasas, cinnamon, at matamis at malasang toppings. Kapag umalsa na ang yeast dough, maaari mo nang anyayahan ang mga bata na tumulong. Sila...

Ang mga pritong berdeng kamatis sa ginintuang at malutong na tinapay ay isang tradisyonal na pampagana ng Timog Amerika. Ang mga ito ay gawa sa mga regular at hilaw na kamatis, hiniwa nang pabilog, at ang zucchini ay gumagawa ng...

Ang low-calorie vegan na bersyong ito ng klasikong Amerikanong ulam, ang mac 'n' cheese, ay may lasang macaroni and cheese sauce. Ang sarsa ay creamy, na may kaaya-ayang madilaw-dilaw na kulay salamat sa...

Maaaring ihain ang marangyang pie na ito kapalit ng cake para sa isang espesyal na okasyon. Ang isang crumbly cookie crust ay nilagyan ng makapal na patong ng set chocolate pudding at nilagyan ng whipped cream.

Isang low-carb at low-calorie na meryenda na perpekto para sa isang nakakabusog na hapunan sa kalagitnaan ng umaga. Ang mga longganisa at bell pepper ay kadalasang magkasama sa iba't ibang putahe at pampagana, lalo na sa mga lutuing Italyano...

Inihaw ang mga tadyang ng baboy hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay tinatapos sa oven. Maaari ka pang gumamit ng electric grill sa bahay – ang sarap ay magiging kahanga-hanga! Tanggalin ang mga lamad...

Ang pagkaing Latin American na ito ay tiyak na ikatutuwa ng lahat. Ang inihaw na beef steak (tinatawag na churrasco sa Espanyol) ay inihahain kasama ng sarsa ng Argentine chimichurri na gawa sa mga sariwang herbs. Ang paghahanda...

Ang Ceviche ay napakasikat sa Gitnang at Timog Amerika. Mayroon itong eleganteng istilo-restoran, ngunit madali mo itong magagawa sa bahay. Sa madaling salita, ito ay isang magaan na salad na gawa sa mga marinated...

Maaaring ihain ang mga sopapilla bilang pamalit sa tinapay o bilang panghimagas. Medyo simple lang ang mga ito gawin gamit lamang ang ilang sangkap. Ginawa ang mga ito mula sa harina ng trigo, tubig, at shortening, na may dagdag na...

Ang pasta na ito na istilong Italyano ay napakabilis at madaling ihanda. Magbigay ng espesyal na hapunan pagkatapos ng isang araw ng trabaho nang walang gaanong pagod. Pinakuluang penne pasta...

Kung mahilig ka o ang iyong pamilya sa tsokolate, ihanda ang simpleng recipe na ito ng chocolate cake, na maaaring i-customize kung kinakailangan. Ang mga sangkap na nakalista...

Ang resipe na ito ay gagawa ng masarap na oven-baked potato wedges. Magiging napakalutong ang mga ito gamit lamang ang 3-4 na kutsarang olive oil. Bago...

Ang masasarap na onion strings na ito ay naiiba sa tradisyonal na onion rings at mas manipis at malutong. Para sa paghahanda, hiwain ang sibuyas nang manipis hangga't maaari gamit ang isang matalas na kutsilyo o...

Pinagsasama ng masaganang Tex-Mex-style na salad na ito ang lahat ng sangkap ng tradisyonal na taco. Ang seared ground beef ay hinaluan ng kamatis, letsugas, sibuyas, at mga cube ng keso...

Ang isang pangunahing ensalada ng gulay ay kinabibilangan ng mga gulay na kadalasang nasa kamay o madaling mabibili sa mga istante ng supermarket: letsugas, kamatis, pipino, sibuyas, at karot. Lahat ng mga sangkap na ito...

Ang lamb loin ay isang makatas at malambot na karne na hinihiwa sa maliliit na patty at hindi nangangailangan ng mahabang pag-marinate. Ang mga patty na ito ay naluluto sa loob ng ilang minuto. Hayaang ma-marinate ang mga ito nang halos isang oras...

Ang malagkit na kanin ay kilala rin bilang gluten, bagama't wala itong gluten. Ito ay isang mahabang butil na kanin mula sa Thailand na, kapag pinasingawan, ay nagiging translucent, makintab, at napakalagkit. Ito ay...

Ang puting sitaw ay mainam na basehan para sa magaan ngunit masustansiya at mayaman sa protina na mga salad. Gumamit ng de-latang cannellini beans para sa mabilis na hapunan. Binuhusan ang mga ito ng...

Sa halip na tradisyonal na mayonesa, ang salad na patatas na ito ay nilagyan ng low-fat French crème fraîche, na nagreresulta sa mas magaan ngunit masarap at creamy na lasa. Mga piraso ng asparagus, sariwang chervil,...

Ang sarsa ng hollandaise na may itlog at mantikilya ay kayang gawing eleganteng pampagana ang anumang gulay, at kapag inihahalo sa mabilog at magagandang hiwa ng asparagus, ito ay isang napakagandang ulam para sa mga espesyal na okasyon. Para ihain...

Gawing masarap na side dish ang French fries mula sa pagiging appetizer, perpekto kahit para sa mga pagkain sa holiday. Ang mga fries na ito ay gawa sa pre-cut at frozen French fries. Hiwain ang mga karot at...

Ang malutong na bola-bolang patatas, na mabibili sa mga convenience store, ay masarap na gratin at nagsisilbing side dish kasama ng mga putaheng karne. Hindi pangkaraniwan, ngunit masarap...

Kung mayroon kang isang supot ng frozen French fries sa iyong freezer, maaari kang gumawa ng kakaibang malutong na meryenda – ang fricos na may fries. Ang Fricos ay mga Italian wafer na gawa sa ginadgad na keso, na...

Isang simple ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na pampagana, ang pan con tomate (tinapay na may kamatis) ay isang karaniwang karagdagan sa mga menu ng Catalan tapas bar. Madali itong ihanda at karaniwang inihahain kasama ng mga inuming may alkohol...

Ang mga pritong olibo na may malutong na patong ng breadcrumb at pinalamanan ng karne ay isang tradisyonal na pampagana sa Italyano, na karaniwang inihahain kasama ng mga inuming may alkohol. Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng malalaking berdeng olibo...

Ang pinakamahusay at pinakamabilis na paraan upang lutuin ang bok choy ay igisa ito gamit ang mga pampalasang Asyano. Igisa ang repolyo, habang hinahalo nang madalas, hanggang sa lumambot ito nang bahagya. Kapag...

Ang masigla at makatas na pizza na ito ay mayaman sa bitamina C, calcium, iron, at fiber. Mababa rin ito sa taba, salamat sa magaan at semi-skimmed na ricotta topping at kaunting ginadgad...

Ang mga whole grain twist na ginawa ayon sa resipe na ito ay isang malusog na alternatibo sa mga regular na cookies. Ang magaan na lasa ng masa, na gawa sa whole grain flour, bulgur, at quinoa, ay perpektong bumabagay sa...

Ang meatloaf na ito ay gawa sa walang taba na timpla ng karne ng baka at pabo at nilagyan ng masarap at matamis-maasim na glaze na nahuhurno at nagiging masarap at malagkit na tinapay.

Ang bersyong ito ng American mac 'n' cheese ay mas magaan, ngunit napaka-creamy at cheesy pa rin. Ang sarsa ay gawa sa skim milk at low-fat sour cream, at ang low-fat...

Ang pinakatampok sa vegetarian lasagna na ito ay ang inihurnong cauliflower. Maaari itong gamitin bilang palaman nang mag-isa, pamalit sa karne, o idagdag sa palaman ng keso kasama ng ricotta...

Ang mga cutlet na ito ay gawa sa walang taba at giniling na dibdib ng manok, ngunit ang mga ito ay lumalabas na napakasarap, masarap, at maanghang. Lahat ay salamat sa ginisa na matamis at maasim na mansanas...

Ang mga corn fritter ay mga malambot na American pancake na pinirito sa maraming mantika hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Maaari itong ihain para sa almusal o bilang meryenda na may sawsawan. Sa...

Tangkilikin ang mala-panghimagas na lasa ng crème brûlée para sa almusal, na hinaluan ng masaganang at nakakabusog na French toast na ito. Magplano nang maaga at ihanda ang toast sa gabi bago ito lutuin, at hayaang nakatiwangwang magdamag...

Ito ay isang tradisyonal na ginisa na Pranses na pinaghalong harina at taba, na ginagamit upang palaputin ang maraming sarsa at gravy. Maaari kang gumamit ng mantikilya o, kung mayroon,...

Ang nakamamanghang milkshake na ito ay isang nakakaintrigang kombinasyon ng creamy, chocolatey, at malty milk flavors. Para gawin ito, kakailanganin mo ng malted milk powder, chocolate ice cream, at whole milk.