Mga recipe sa pagluluto

Ang French toast ay isang mabilis at madaling paraan upang gawing tunay na panghimagas ang ordinaryong puting tinapay gamit ang mga sangkap na mayroon ka na. Luma...

Isang kahanga-hangang milk smoothie na magdudulot ng pakiramdam ng tag-init kahit sa malamig na mga buwan. Ginawa ito gamit ang mga frozen peach, na mabibili sa buong taon. I-blender...

Gumawa ng masaganang at masarap na almusal gamit ang patatas na inihurno na may mga pampalasa, sibuyas, at sili. Napakadaling gawin. Hiwain ang lahat ng gulay sa maliit na piraso, haluin ang lahat ng sangkap, at ihain...

Kahit wala kang karanasan sa pagbe-bake, makakagawa ka ng mga puff pastry na ito nang mahusay. Magiging kasing sarap din ng mga galing sa panaderya ang lasa ng mga ito. Para i-bake ang mga ito, kakailanganin mo ng handa nang puff pastry...

Ang sikat na almusal na Amerikano, ang granola, ay matagal nang sumisikat sa labas ng US. Hindi ito nakakagulat, dahil ang granola ay mas masarap kaysa sa muesli at lugaw, habang ang nutritional value nito ay halos magkapareho.

Ang Chicken and Belgian waffles ay isang sikat na lutuing Amerikano na nasa ilalim ng kategorya ng soul food. Maayos at masarap nitong pinagsasama ang...

Ang kombinasyon ng maple syrup at pecans ay isang tradisyonal na kombinasyon ng pagluluto sa hurno sa Hilagang Amerika. Ang lasang ito ay kakaiba kaya't naging popular ito sa labas ng kontinente.

Ang Linzer Tart ay isang sikat sa mundong pie mula sa lungsod ng Linz sa Austria. Mayroon itong malutong at pinong balat ng almendras, na nilagyan ng palaman na...

Ang mga cross bun na ito ay inspirasyon ng sikat na Battenberg cake—isang sponge cake na may dilaw at rosas na checkerboard pattern, na nababalutan ng marzipan. Ang mga cross bun ay itinuturing na isang tradisyonal na pastry ng Pasko ng Pagkabuhay sa buong...

Ang higanteng pie na hugis pretzel na ito ay masarap at kahanga-hangang pampagana para sa party. Igulong ang handa nang pizza dough sa isang mahabang sheet. Lagyan ito ng keso at adobong jalapeños, at...

Ang sikat na lutuing Amerikano, ang Mac 'n' Cheese—macaroni and cheese sauce—ay masarap kapag bagong luto. Ngunit kinabukasan, ang mga natira ay hindi gaanong nakakagana. Ngunit maaari itong gamitin...

Ang egg rolls ay isang sikat na meryenda na inspirasyon ng mga Amerikanong Asyano, katulad ng pritong spring rolls. Gayunpaman, ang mga egg roll ay gawa sa mga espesyal na piraso ng masa na pagkatapos ay...

Gumawa ng pancake gamit ang sorpresang chocolate Nutella filling. Mas madaling ikalat ang filling kung i-freeze mo muna ang maliliit na bahagi ng chocolate-hazelnut spread.

Ang mga Spanish churros ay mahahabang pritong donut na gawa sa choux pastry, kadalasang iniluluto sa asukal na kanela at kinakain na isinasawsaw sa chocolate sauce. Talagang masarap ang mga ito. Pero kung wala kang...

Hindi lang mga buns at tinapay ang magagamit mo sa paggawa ng mga sandwich, kundi pati na rin mga bagel—mga malambot at malambot na tinapay na gawa sa pinaso na masa. At ang butas sa gitna ay hindi problema, kundi isang kalamangan...

Maraming tao ang umaalis sa panlabas na crust kapag kumakain ng pizza. Pero hindi iyon mangyayari sa pizza na ito; bawat huling masarap na hiwa ay kakainin! Tutal, ang crust nito ay palaman ng pepperoni at...

Para masigla ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa umaga, maglaan ng kaunting sikat ng araw sa mga ulap para sa almusal. Ang masayang resipe na ito ng pritong itlog ay hindi nangangailangan ng karagdagang sangkap maliban sa mga itlog mismo.

Ang pinong vanilla crème brûlée na ito na may kaaya-ayang lasa ng caramel ay magpapasaya sa anumang pagdiriwang. At napakadaling gawin, magagawa mo ito agad. Simple lang ang mga sangkap: cream, asukal,...

Sa pamamagitan ng pagsunod sa resipe na ito, makakagawa ka ng tunay na masarap na toffee sa bahay. Kakailanganin mo ng isang kawali na may makapal na ilalim upang pantay na maipamahagi ang init, at isang thermometer...

Sa napakaraming uri ng cookies na makukuha ngayon, ang mga sugar cookies na ito, bagama't itinuturing na luma at simple, ay partikular na ginawa para sa mga pista opisyal at tinatakpan ng icing. Samakatuwid...

Kung plano mong gumawa ng isang cocktail para sa isang malaking grupo, wala nang mas sasarap pa sa isang punch na inihahain sa isang malaking mangkok na salamin. Lagyan ito ng yelo at paghaluin ang cranberry juice, ginger ale,...

Isang magaan at nakakapreskong cocktail na gawa sa Campari liqueur, orange juice, at sparkling water. Palamutian ng blood orange wheel at isang tangkay ng mint para...

Para mabigyan ang iyong serbesa ng kaaya-ayang matamis-maanghang na lasa at aroma, magdagdag lamang ng anise at cinnamon syrup. Pakuluan ito at ilagay sa refrigerator. Bago ihain, haluin...

Sinumang naghahanap ng kakaibang lasa ng cocktail, pati na rin ang mga mahilig sa Amerikanong panghimagas na s'more, ay tiyak na matutuwa sa inuming ito. Ang s'more ay isang piraso ng tsokolate at isang toasted marshmallow (karaniwan ay sa ibabaw ng apoy sa kampo) sa pagitan ng...

Ang mga liqueur na kulay kahel at blackcurrant ang nagbibigay sa Italian grappa-based cocktail na ito ng malutong at masiglang lasa. Isang nakakaintrigang kombinasyon na nag-iiwan ng kaaya-ayang lasang prutas. Ang inumin...

Maaari ka ring gumawa ng magandang birthday cake sa bahay gamit ang slow cooker. Ang paraang ito ay mainam kung wala kang oven, o kung ayaw mong buksan ang oven sa init ng tag-araw, o kung kapos ka sa...

Ang ginintuang, kilala rin bilang dilaw, na patong ng keyk ay isang klasikong patong ng keyk, na nakikilala sa pamamagitan ng kaaya-ayang kulay dilaw at magaan na lasa at aroma ng custard. Ito ay dahil sa maraming...

Inilalarawan ng resipe na ito ang isang simpleng paraan upang bigyan ang isang keyk ng nakamamanghang itsura ng bahaghari, hindi lamang sa labas kundi pati na rin sa loob. Sa halip na pangkulay ng pagkain, gumamit ng iba't ibang kulay ng tuyong jelly, na hinaluan ng diluted...

Sa Amerika, ang icebox cake ay isang patong-patong na panghimagas na gawa sa chocolate wafer cookies at whipped cream na hindi na kailangang i-bake at kadalasang mabilis na inihahanda at pagkatapos ay pinapalamig sa refrigerator, kung saan...

Isang kakaiba at madaling lutuing pampagana na may magandang timpla ng mga lasa. Ang ulam na ito ay perpekto para ihain sa mga bisita. Gayunpaman, tandaan na ang mga crackers na nilagyan ng ricotta at...

Bacon, letsugas, at kamatis ang mga pangunahing sangkap ng sikat na American BLT sandwich. Gaya ng maaari mong hulaan, ang mga unang letra ng mga pangunahing sangkap ay kasama sa pangalan ng ulam. Pinagsasama ng BLT salad...

Ang mga elegante at hindi kapani-paniwalang masarap na cheese potato boat na ito ay madali ring gawin. Hindi mo na kailangang balatan ang mga ito. Para sa dagdag na katatagan, maaari mong...

Ang Cobb, isang Amerikanong salad na may pitong natatanging patong, ang nagsilbing inspirasyon para sa sawsawan na ito. Ang natapos na ulam ay dapat ihain sa isang malinaw na mangkok, na magbibigay-daan sa iyong humanga sa lahat ng salit-salit na kulay at...

Matagumpay na binago ng resipe na ito ang sikat na pampagana sa restawran na Chinese-American, ang rangoon, tungo sa isang napakasarap, creamy, at cheesy crab dip. Kapag mainit, perpektong ipares ito sa...

Ang mayamang lasa ng Italian bruschetta na may hipon at sariwang tarragon ay perpektong pampagana. Maaari ring ihain ang topping nang mag-isa sa ibabaw ng pasta o mashed potatoes, at ang crispy toast ay...

Ang pampagana na ito ay tiyak na magiging isang maliwanag at di-malilimutang karagdagan sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan. Ang makukulay na "bulbo" ng sili na pinalamanan ng keso ng kambing ay tiyak na hahanga sa iyong mga bisita. Subukan din...

Gusto mo bang palamutian ang iyong hapag-kainan para sa isang tunay na engrandeng, kakaiba, at kahanga-hangang pampagana? Maghurno ng isang piraso ng ham sa loob ng puff pastry na hugis-pinya at ihain kasama ng pinya...

Ang "Au jus" (Pranses para sa "au jus") ay isang terminong ginagamit sa pagluluto na nangangahulugang "may katas" sa Pranses at kadalasang tumutukoy sa inihaw na baka na may sarsa na gawa sa katas ng karne. Kumuha ng isang piraso na hiniwa mula sa...

Ang Cioppino seafood soup ay isang ulam na nagsimula bilang isang simpleng tanghalian ng mangingisda at naging isang tunay na napakasarap na pagkain na inihahain sa pinakamagagandang restawran. Sa kabila ng pangalang Italyano, ito...

Kung magluluto ka ng inihaw, siguraduhing ihain ito kasama ng Yorkshire pudding—isang lumang meryendang Ingles na gawa sa batter na inihurno sa taba na tumutulo mula sa inihaw. Ang Yorkshire pudding ay karaniwang...

Ang mga homemade sour cream cookies ay isang masarap at magandang panghimagas, perpekto sa tsaa o kape. Mabilis at madali itong gawin, at marami kang magagawa. Una, i-bake ang mga hugis-singsing na cookies, at...

Ang mga inihurnong panghimagas na mansanas ay mas masustansya kaysa sa mga regular na pie, ngunit kasing sarap din, lalo na kapag ang mga mansanas ay nilagyan ng masarap at malutong na topping tulad ng crumble na ito. Napakabilis gawin ang crumble, kaya maaari mo pang...

Ang simpleng keyk na ito na mukhang simple ay parang isang higanteng kendi na peppermint na nababalutan ng dark chocolate, isa sa maraming sangkap na taglay nito. Ang mga peppermint patties ay isang siksik na palaman na mint na nababalutan ng...

Ang saging ay nagbibigay sa mga muffin na ito hindi lamang ng malambot at mamasa-masa na tekstura kundi pati na rin ng kahanga-hangang aroma na magpapagutom sa iyo habang nasa oven pa rin. Madali at mabilis itong gawin,...

Hindi tulad ng mga pinsan nitong Italyano at Swiss, ang French buttercream ay gawa sa mga pula ng itlog na hinalo sa double boiler. Ang mainit na sugar syrup ay hinahalo sa hinalong pula ng itlog...

Hindi madaling gawin ang Italian meringue buttercream, pero kung susundin mo nang eksakto ang recipe, magiging magaan at mahangin ito sa unang pagkakataon, tamang-tama lang para sa...

Ang resipe na ito na may lasa ng tsokolate na whipped cream ay maaaring gamitin bilang palaman para sa anumang keyk, lalo na ang mga tsokolate, tulad ng Devil's Food, na magpapamukhang simple lang...

Ang buttercream na ito ay ginagawa sa pamamagitan ng paghahalo ng mantikilya sa Swiss meringue—mga puti ng itlog at asukal na hinalo nang sabay sa isang double boiler. Masarap ito, may malasutlang tekstura, at, higit pa rito,...

Ang royal icing ay pinaghalong whipped egg whites at powdered sugar, na may vanilla extract. Ginagamit ito sa pagdedekorasyon ng mga inihurnong pagkain at kendi.

Binibigyang-buhay ng chocolate buttercream ang iyong mga gawang cake at cupcake. Perpekto ito para sa palaman, frosting, at dekorasyon. Anuman...