Mga Pananaw: 19,459Ang American buttercream ay isa sa pinakamadaling gawin. Binubuo ito ng dalawang pangunahing sangkap: mantikilya at pulbos na asukal. Para masiguro ang isang walang bukol na buttercream, mainam na gumamit ng pulbos na asukal...
Mga Pananaw: 4,892Isang nakakapresko at kaaya-ayang gin cocktail na may pipino, simpleng syrup, at katas ng dayap. Isang tunay na magaan at pambabaeng cocktail. At ang pangalan nito ay malamang na hango sa kantang may parehong pangalan...
Mga Pananaw: 3,713Sa resipe na ito, ibinahagi ni Jamie Oliver kung paano gumawa hindi lamang ng masarap na sopas ng kalabasa kundi pati na rin ng malutong na cheese croutons na kasama nito—posibleng ang pinakamasarap na croutons na natikman mo. Para...
Mga Pananaw: 2,431Para ihanda ang pampagana na ito, kakailanganin mo ng malalaking kabute. Kung mas malaki ang takip nito, mas masarap ang palaman ng keso na itatago nito. Palamanin ang mga kabute ng ginadgad na keso ng tupa na Pecorino Romano,...
Mga Pananaw: 6,691Para sorpresahin ang iyong mga bisita, maghanda ng kakaibang sun-dried tomato jam bilang pampagana. Ang mga sun-dried tomatoes ay pinapakuluan kasama ng mga sibuyas, thyme, at bawang sa pinaghalong vegetable oil, sabaw ng manok,...
Mga Pananaw: 3,544Ang sikreto sa masarap na mashed potatoes ay ang 2:1 na kombinasyon ng dalawang uri ng patatas—pula at dilaw—at 1/4 tasa ng gatas kada libra ng patatas. Sa kasong ito, ang napakasarap na lasa ng side dish...
Mga Pananaw: 3 176Ang patatas na dalawang beses lutong ay maaaring ihain bilang pampagana o pang-ulam. Ang ideya ay ihurno muna ang buong patatas sa oven. Pagkatapos, hinihiwa ang mga ito sa kalahati at kinakayod...
Mga Pananaw: 10,410Ang mga gnocchi ay tradisyonal na Italyanong dumplings na gawa sa harina, ricotta, at mashed potatoes. Ngunit maaari mo itong gawin sa istilo Amerikano sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga regular na patatas ng kamote. Ito ay magbibigay sa gnocchi ng mas...
Mga Pananaw: 3,986Kahit patatas at sour cream lang ang gamit, makakagawa ka na ng napakasarap at magandang side dish na karapat-dapat sa isang hapag-kainan tuwing may okasyon. Ito ang mga patatas na Hasselback, na nagmula sa Sweden. O, sa madaling salita...
Mga Pananaw: 2 237Isang recipe para sa perpektong mashed potato, na puno ng masarap, creamy, at bawang na lasa. Medyo matagal itong ihanda, ngunit sulit ang resulta. Mapapasa-iyo na ito...
Mga Pananaw: 16,577Ano pa ba ang mas simple kaysa sa paggawa ng mashed potato? Pero sa gitna ng abalang paghahanda bago ang holiday, kung kailan kailangan mong magluto ng ilang putahe nang sabay-sabay, mahalaga ang bawat minuto. Sa slow cooker...
Mga Pananaw: 1,927Isang pang-ulam na kamote na hindi lamang magpapaganda sa kahit anong mesa, kundi magpapahanga rin sa lahat dahil sa kakaibang lasa nito. Hiwain ang ibabaw ng inihurnong kamote gamit ang balat nito at lagyan ng...
Mga Pananaw: 14,635Ang resipe na ito para sa perpektong potato gratin ay perpekto para sa isang espesyal na okasyon. Ito ay masarap at napakadaling gawin. Pinong hiniwang patatas...
Mga Pananaw: 2,620Kahit ang isang simpleng ulam tulad ng mashed potato ay maaaring ihanda sa paraang mas magugustuhan ito ng iyong mga bisita at pamilya kaysa sa pangunahing putahe. Tutal, ang sikreto sa masarap na mashed potato ay ang kanilang pino at creamy na lasa at...
Mga Pananaw: 4,394Pagsamahin ang mga hiwa ng Belgian chicory, mansanas, mais, keso, abokado, at kaunting pinatuyong cranberries, pagkatapos ay patakan ng nakakapreskong lemon-olive oil dressing. Ito...
Mga Pananaw: 6,284Ang pangunahing dahilan kung bakit gustung-gusto ng lahat ang French quiche ay ang pino at creamy na palaman nito. Karaniwan itong gawa sa keso, cream, at itlog, at nilagyan ng iba't ibang uri ng karne, isda, o gulay sa ibabaw. Ihanda...
Mga Pananaw: 1,859Ang bread casserole, na kilala rin bilang bread stuffing sa Amerika, ay isang side dish na tradisyonal na inihahain kasama ng pabo o manok sa kapaskuhan. Ang bread stuffing ay maaaring i-bake sa loob ng manok o...
Mga Pananaw: 3,322Ang semi-open French galette pie ay sumasalamin sa lahat ng kasiyahan ng pagluluto sa bahay: kadalian ng paghahanda, kamangha-manghang lasa, at isang simpleng presentasyon na nagmumungkahi ng mga nakataya...
Mga Pananaw: 2,436Ang blue cheese at creamy ricotta spread ay perpektong ipinares sa mga inihurnong kamatis. Ang three-cheese spread na ito sa isang hiwa ng malutong na tinapay ay naghahatid ng tunay na timpla ng Italian...
Mga Pananaw: 10,350Ang pampagana ng petsa na ito na binalutan ng keso at keso na may perpektong balanse ng matamis, maalat, at mausok na lasa, kaya natatangi at perpekto ito para sa mga espesyal na okasyon. Para sa...
Mga Pananaw: 5 186Kung mahilig ka sa kakaibang lasa ng blue cheese, magugustuhan mo rin ang mga crackers na ito. Ang pinong dinurog na blue cheese ay hinahalo sa isang shortcrust pastry, na pagkatapos ay...
Mga Pananaw: 3,716Ang ganitong paraan ng paghain ng kesong kambing ay nagpapatunay kung gaano kasimple ang lahat ng bagay ay napakaganda, at ang isang masarap na pampagana ay hindi kailangang maging detalyado. Ang sariwa at malambot na keso at mga gulay ay palaging magandang tugma...
Mga Pananaw: 5,961Ang mga kabute na Portobello ay nakikilala sa kanilang malalaki at kaakit-akit na takip, na nakabuka nang maayos sa ilalim. Dahil dito, ang ganitong uri ng kabute ay kadalasang ginagamit para sa mga inihurno at pinalamanan na pagkain, kaya naman napakasarap ng mga ito...
Mga Pananaw: 2,426Ang compote ay hindi lamang isang palaman ng prutas para sa mga inihurnong pagkain o isang masarap na inumin; maaari rin itong mga piraso ng prutas sa syrup, na inihahain bilang sarsa o kapalit ng jam. Ang compote,...
Mga Pananaw: 2,453Isang malusog at masarap na pampagana sa Gitnang Silangan, ang hummus ay gawa sa chickpea puree. Kabilang sa iba pang mahahalagang sangkap ang olive oil, tahini, lemon juice, at...
Mga Pananaw: 4,020Ang creamy spinach at artichoke soup na ito ay maaaring ihain bilang kakaiba at nakakabusog na pampagana, na ibinubuhos sa malalapad na baso. Maaaring gumamit ng frozen artichoke at spinach para sa resipe na ito.
Ang slow cooker ay perpekto para sa paggawa ng mga pampainit na sopas, nilaga, at sili. Iregalo sa iyong pamilya at mga kaibigan ang masaganang mga pagkaing niluto nang mabagal.
Nagpapakita kami ng mga simple at masasarap na recipe sa slow cooker, kabilang ang mga sopas, nilaga, malambot na karne, mga inihurnong pagkain, at mga panghimagas.
Mga Pananaw: 4,314Ang Caprese ay isang simbolo ng lutuing Italyano, na patuloy na nagpapatunay kung gaano kasarap at simple ang isang pampagana. Ayon sa kaugalian, ito ay binubuo ng mga hiwa ng mozzarella na nakaayos sa isang plato...
Mga Pananaw: 6 114Ang mga Gougère ay mga pastry na Pranses na gawa sa maliliit na bola ng choux pastry na puno ng keso. Ang palaman ay kadalasang gawa sa mga natutunaw na keso na may kakaibang lasa at aroma, tulad ng...
Mga Pananaw: 6,938Ang mga Hushpuppies, maliliit at malutong na donut, ay isang tradisyonal na meryenda sa Timog Amerika, kung saan madalas itong inihahain kasama ng mga pagkaing-dagat. Pinagsasama ng resipe na ito ang mga hushpuppies sa mga pagkaing-dagat upang lumikha ng...
Mga Pananaw: 4,599Ang isang pampagana ng crostini na nakaayos sa isang bandehado ay mukhang elegante at napakasarap, lalo na kapag inihain kasama ng mga inihurnong kamatis. Ang mga kamatis na inihurno sa isang dressing ng pulot, suka, at langis ng oliba...
Mga Pananaw: 5 303Isang mabilis na pampagana para sa maraming tao, ang deviled eggs ay isang magandang ideya para sa isang hapag-kainan sa holiday. Pakuluan ang mga itlog hanggang sa tumigas at hatiin ang mga ito sa kalahati upang makuha ang pula ng itlog at ibalik ito sa...
Mga Pananaw: 9,569Isang madaling lutuing pampagana na magpapaganda sa hapag-kainan ng mga pista opisyal at magpapasaya sa iyo sa isang araw ng linggo. Pinagsasama ng maliliit na bruschetta sandwich ang lahat ng sarap ng isang Italian appetizer: malutong...
Mga Pananaw: 5 146Ang keso at kabute ay isang panalong kombinasyon ng lasa para sa mga appetizer. Bukod sa masaganang lasa ng mga kabute, ang kanilang mga takip ay maaaring gamitin upang lumikha ng isang kapansin-pansing presentasyon. Halimbawa, i-bake ang mga takip...
Mga Pananaw: 20,773Ang Meze ay isang malaking bandehado na may maraming maliliit na bahagi ng iba't ibang pampagana, na tradisyonal na inihahain kasama ng alak o iba pang inuming may alkohol. Ang ganitong uri ng bandehado ng pampagana ay tradisyonal sa Silangan...
Mga Pananaw: 7,933Ang malambot at kremang cream cheese filling ay perpektong bumabagay sa makatas at sariwang sili, at sa loob lamang ng limang minuto, nang walang anumang karagdagang pagsisikap, magkakaroon ka ng masarap at masiglang pampagana ng matamis at maanghang na sili na may...
Mga Pananaw: 4,365Ang sarsa ng French remoulade ay gawa sa mayonesa at mustasa, mga capers, atsara, at mga herbs. Madalas itong inihahain kasama ng mga pagkaing-dagat; halimbawa, ang remoulade ay isang mahusay na pandagdag sa...
Pumili ng mga recipe mula sa koleksyon na ito at maghurno ng mga muffin para sa hapag-kainan ng holiday.
Mga Pananaw: 4 174Ang kasariwaan ng prutas ay magandang pumapares sa tamis ng caramel, at ang dulce de leche ay maituturing na likidong caramel. Ang sarsang Latin American na ito ay medyo katulad ng pinakuluang condensed milk, ngunit higit pa...
Mga Pananaw: 4,300Ang mga waffle ay may mayaman at mahabang kasaysayan na umabot ng ilang siglo. Hindi alam ang eksaktong bersyon at petsa ng orihinal na resipe, ngunit iminumungkahi ng ilang sanggunian na nasiyahan ang mga sinaunang Griyego at Romano sa pagkaing ito. Noong...
Mga Pananaw: 8,715Ang mga muffin ay halos kapareho ng mga cupcake, lalo na sa kanilang hugis, ngunit ang mga ito ay mas ginawang pang-almusal na tinapay. Pinaniniwalaang nagmula ang mga ito sa Inglatera, kung saan noong ika-11 siglo pa lamang, ang mga muffin ay inihurno mula sa...
Mga Pananaw: 9,385Mahilig ka bang magpalayaw sa iyong mga bisita at pamilya gamit ang masasarap na panghimagas, ngunit kulang sa oras at lakas para sa isang bagay na masalimuot? Tiyak na magugustuhan mo ang sponge cake na ito. Aabutin ng wala pang 2 oras ang paggawa at...
Mga Pananaw: 3,527Ang mga bread pudding ay isang malaking tulong para sa mga matipid na maybahay, dahil ang mga lumang inihurnong pagkain ay mainam para sa paggawa ng mga ito. Bukod pa rito, sa pamamagitan ng pagbababad sa mga ito sa pinaghalong custard, ang panghimagas...
Mga Pananaw: 11 010Ang mga malutong na sobre na may mga perang papel sa loob ay malawak na kilala bilang mga Chinese fortune cookies, ngunit gaya ng dati, hindi gaanong malinaw ang mga bagay-bagay. Mayroong ilang mga teorya tungkol sa pinagmulan ng...
Mga Pananaw: 8,565Para gawin ang appetizer na ito, hindi mo na kailangang maglibot sa tindahan para maghanap ng mga espesyal na puff pastry tartlets. Ang mga ito ay hinihiwa mula sa puff pastry gamit ang isang bilog na cookie cutter. At ang buong appetizer...
Mga Pananaw: 6,397Ang Bruschetta ay isang pampagana na gawa sa isang hiwa ng toasted bread na nilagyan ng palaman na binubuo ng dalawa o tatlong sangkap na perpektong nagpupuno sa isa't isa. Tulad ng bruschetta na ito na may fig jam, isang hiwa ng...
Mga Pananaw: 6,967Ang mga puff pastry na hugis-tainga, o palmieres, ay magpapaganda sa iyong hapag-kainan nang may kahanga-hangang anyo. At ang kanilang nakamamanghang palaman na may keso Parmesan, karne, at caramelized na sibuyas ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman...
Mga Pananaw: 5 218Ang malutong at masarap na cheese sticks na ito ay hugis mahahabang cheese crackers. Ang mga ito ay masarap na malutong para sa meryenda, isang baso ng beer o alak, at ang mga ito rin ay perpektong pampagana para sa...
Mga Pananaw: 5,713Ang mga homemade potato chips ay kasing sarap at kasing malutong ng mga nabibili sa tindahan. Pero makakasiguro kang ang iyong meryenda ay pinirito sa de-kalidad na mantika at walang...
