Mga recipe sa pagluluto

Ang pinakamadaling paraan upang palamutian ang isang cheesecake at bigyan ito ng kapansin-pansing hitsura ay ang paglikha ng mga guhit na parang marmol na may magkakaibang kulay sa ibabaw. Para gawin ito, haluin ang ilan sa palaman ng cream cheese...

Walang dudang isa sa mga pinakakahanga-hangang chocolate cake ang red velvet. Tingnan mo ang kulay nitong hindi tsokolate! Hindi pa kasama rito ang hindi kapani-paniwalang lasa ng mga patong-patong na tsokolate...

Napakadaling gamitin ang mga cake mix kaya maraming tao ang bumibili ng mga ito nang handa na. Ngunit sulit ba ang labis na pagbabayad para sa mga commercial mix na may mga kaduda-dudang sangkap kung kaya mo namang gawin ang sarili mo sa bahay?

Ang Shortcake Royale ay isang mas malaki at mas sopistikadong bersyon ng American Strawberry Shortcake, na nilagyan ng whipped cream at sariwang strawberry sa pagitan ng dalawang hati ng cake. Para makagawa ng malaking...

Isang two-tiered chocolate cake na may palaman at frosting na gawa sa masarap na chocolate buttercream. Ang kape na idinagdag sa frosting at mga patong ay lalong nagpapaganda sa masarap na lasa ng tsokolate, lalo na kung ikaw...

Ang pinya at niyog ay nagdadagdag ng kakaibang timpla sa carrot cake na ito. Ang pinya na ginamit ay de-lata. Ang laman nito ay isinasama sa mga patong ng cake kasama ng mga karot at mani, at ang natitirang syrup ay idinaragdag...

Fettuccine pasta na may manok sa masarap at creamy sauce, na mas ginawang creamy dahil sa pagdaragdag ng Gruyere at Parmesan cheese. Ang kaunting sariwang nutmeg ay nakakadagdag ng tamang dami ng...

Ang buong inihaw na isda ay laging nakakapukaw ng gana habang niluluto at isang magandang tanawin. Ihaw ang sea bass, hinaluan ng marinade ng...

Ang pinakamadaling paraan ng pagluluto ng karne ay ang pag-ihaw nito nang malaki sa oven. Ang kailangan mo lang gawin ay ihanda ang marinade, i-marinate ang karne, at pagkatapos ay ilagay ito sa oven kinabukasan.

Kapag nagpapasya kung aling inihaw na karne ang ihahain sa hapag-kainan para sa kapaskuhan, huwag mag-atubiling pumili ng buto-in-pow loin. Hindi lamang ito kilala sa mas masarap na lasa kumpara sa...

Ang masarap na sarsa ng karne na ito ay sulit na maging regular mong hapunan tuwing Linggo. Ang kamangha-manghang lasa nito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagluluto ng iba't ibang uri ng karne sa sarsa ng kamatis...

Apat na keso—mozzarella, Parmesan, ricotta, at Asiago—ang magbibigay sa iyong pasta ng di-malilimutang lasa at nakamamanghang tekstura. At ang mga pinatuyong piraso ng kamatis sa mabangong sarsa ay magdaragdag ng kinakailangang lasa ng kamatis...

Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay maaaring lutuin nang masarap hindi lamang gamit ang palaman na karne, kundi pati na rin sa malambot na keso ng kambing. Pagsamahin ang keso ng kambing na may bawang, mga herbs, katas ng dayap, at matigas na keso ng Mexico...

Ang curly kale ay nagdaragdag ng kakaibang timpla sa pasta na ito, na nagdaragdag ng kaaya-ayang tekstura at lasa. Para ihanda ang ulam, pakuluan muna ang de-latang sarsa ng kamatis sa sarili mong...

Ang kawili-wiling paraan ng pag-ihaw ng manok na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na hawakan nang patayo ang manok upang maluto ito nang pantay sa lahat ng panig at maging maganda ang pagkulay ng balat. Ang manok ay tinutusok sa isang aluminum...

Subukan ang mga meringue na may kakaibang lasa ng mint. Magdagdag ng peppermint extract kapag hinahalo ang puti ng itlog kasama ng asukal. Huwag kalimutang magdagdag ng cream of tartar. Pinapatatag nito...

Ang mga spiral cookies ay mukhang napaka-festival at mapaglaro, lalo na kung may matingkad na mga sprinkles ng mga kulay Pasko. Para sa iba pang mga okasyon, maaari mong gamitin ang anumang kulay ng sprinkles. Ang panghimagas na ito...

Ang mga chocolate chip cookies ay isang klasikong paboritong lutuin sa bahay ng mga Amerikano. Gustung-gusto ito ng lahat. Ngunit marami rin ang nasisiyahan sa masa ng cookie. Kinakain ang mga ito nang hilaw at idinaragdag sa iba pang mga panghimagas, tulad ng...

Ang mga masasarap na nutty cookies na ito ay puno ng cherry jam at pinalamutian ng magagandang disenyo. Inihurno ang mga ito nang buo, pagkatapos ay hinihiwa sa maliliit na parisukat. Ang lasa ng cherry...

Ang Amerikanong panghimagas na s'more ay mga tinunaw na marshmallow na may piraso ng tsokolate na nakalagay sa pagitan ng dalawang hati ng graham cracker. Bagama't paborito ito ng marami, isa pa rin itong paboritong panghimagas para sa...

Namumukod-tangi ang ulam na ito na may kanin dahil sa masaganang sangkap at kakaibang lasa, na pinagsasama ang iba't ibang kulay. Mukhang maligaya rin ito at bagay na bagay sa...

Ang inihaw na pabo sa oven ay isang tunay na maligayang ulam, at ang glaze ay nagbibigay sa karne ng kakaibang kinang at lasa na karapat-dapat sa isang mesa para sa Bagong Taon o Pasko. At hindi mo na kailangang i-bake ito...

Para masigurong mas makatas at malutong ang mga hita ng pabo kapag inihaw sa oven, pinapahiran ang mga ito ng mantikilya sa ilalim ng balat. At para sa mas malinaw at matingkad na lasa...

Ang mga hita ng pabo ay isa sa pinakamasarap na bahagi ng manok. Malambot at malapot ang mga ito, hindi tulad ng dibdib, at mas maliit ang espasyo sa oven kumpara sa isang buong pabo, kaya puwede ka ring mag-ihaw ng side dish nang sabay.

Ang Arctic char ay kabilang sa pamilya ng salmon at, tulad ng ibang pulang isda, ay may kakaibang komposisyon at iba't ibang kapaki-pakinabang na elemento na pinakamahusay na napreserba sa pamamagitan ng pagbe-bake ng isda sa...

Sa mga bansa sa Hilagang Aprika, kabilang ang Morocco, ang pinakakaraniwan at tradisyonal na ulam ay ang tagine. Ito ay gawa sa bahagyang piniritong karne, pinakuluan kasama ng mga gulay at pampalasa.

Ang manok na niluto ayon sa resipe na ito ay napakasarap, masarap, at puno ng iba't ibang lasa, na ibinibigay ng marinade ng katas ng dayap, pulot, sili, bawang, at thyme. Iwanan...

Ang Boeuf bourguignon, o beef Burgundy, ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Pranses, na lumipat mula sa pagkaing magsasaka patungo sa haute cuisine. Ang pangalan ng ulam ay hindi nagmula sa rehiyon ng pinagmulan nito,...

Sa lutuing Italyano, ang ossobuco ay isang paa ng karne ng baka na hiniwa nang pahalang sa mga piraso ng karne na may buto ng utak sa gitna. Ang Ossobuco rin ang tawag sa ulam na inihanda mula sa hiwa na ito. Para sa...

Ang Spankopita ay isang Greek layered pie na puno ng spinach at feta cheese. Ang kombinasyon ay kahanga-hanga. Tulad ng anumang Greek dish, ang spankopita ay hinaluan ng mga lasang Mediterranean. Para ihanda ito...

Ang London broil ay isang karneng binabad, inihaw, at hiniwang manipis. Karaniwan itong inihahanda gamit ang bilog na steak sa ibabaw, o hita ng baka, na medyo mahibla at payat.

Ang flank steak ay isang murang hiwa ng karne ng baka. Mas matigas ito kaysa sa mga tradisyonal na steak, ngunit mayroon itong napakasarap na lasa. Kapag niluto nang maayos, ang flank steak ay nagbubunga ng...

Para sa isang espesyal at di-malilimutang almusal, iprito ang French toast na may mga hiwa ng brioche na isinawsaw sa matamis na pinaghalong itlog at ihain kasama ng masarap na apple-berry compote at keso...

Ang pritong pinakuluang patatas ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng masaganang almusal. Para maiwasan ang paggugol ng oras sa kalan sa umaga, maaari mong pakuluan ang patatas hanggang sa kalahati ang luto nito sa gabi bago ang pagluluto o gamitin...

Isang masarap, nakakabusog, at punong-puno ng lasa na Spanish-style omelette, ito ay ginagawa bilang sandwich, gamit ang mga tradisyonal na sangkap na Espanyol tulad ng ham, keso ng tupa, at iba pa na nakabalot sa isang malaki at manipis na omelette.

Ang matatamis at malinamnam na French toast paninis na ito ay masarap, malambot, at mamasa-masa. At hindi mo na kailangan ng espesyal na sandwich maker para gawin ang mga ito. Maaari itong...

Ang lasa at aroma ng cinnamon rolls ay palaging nagpapasigla, kinakain man ito para sa almusal, panghimagas, o bilang meryenda. At sa resipe na ito, ang mga ito ay nagiging kasinglambot, mahangin, at...

Ang pasta, pork sausage gravy sa white sauce, keso, at spinach ay magkakasamang pinagsasama sa lasagna na ito, kaya isa itong masarap at nakakabusog na almusal. Para sa gravy, tanggalin ang mga balat ng pork sausage at iprito...

Ang malambot at masarap na bagong lutong Belgian waffles ay magandang ideya para sa isang masarap na almusal o panghimagas. Iprito ang mga waffle sa isang electric waffle iron at patakan ang mga ito ng blueberry compote at light lemon...

Ang natirang salmon mula sa nakaraang araw ay maaaring gamitin sa paggawa ng masarap na croquettes. Paghaluin ang dinurog na isda sa mashed potatoes, itlog, sibuyas, at harina. Bumuo ng mga bola at iprito sa maraming mantika.

Ang hash browns, isang sikat na pancake para sa almusal, ay maaari ring iprito sa electric waffle iron. Mas magiging malutong ang mga ito dahil dito, at mas madaling gumawa ng filled hash browns sa waffle iron kaysa...

Isang masarap at nakakabusog na pie na may creamy cheese omelet filling, crispy flaky crust, at crispy bacon lattice. Madaling gawin ang pie na ito para sa almusal kung mayroon ka nang...

Mabilis at indibidwal na mga pizza para sa almusal na hindi hihigit sa 20 minuto ang paghahanda. Gumamit ng whole-grain English muffins bilang base. Hatiin ang mga ito sa kalahati at lagyan ng isang hiwa sa bawat isa...

Isang masayang paraan ng paghahain ng matamis na French toast ay ang paggamit ng sikat na American pastry na Strawberry Shortcake. I-toast ang mga hiwa mula sa mga kalahati ng English muffin—mga flat bun—na inihurno na...

Ang pinakamahusay na paraan upang gumawa ng omelet para sa maraming tao ay i-bake ito sa oven sa isang malaking baking dish o sa maliliit na ramekin. Ang oven ay makakatulong sa omelet na umalsa nang maayos at maging malambot,...

Ang ham at itlog ay isa sa pinakamasarap at paboritong lutuing pang-almusal. Ipinapares ito ng resipe na ito sa mga bagong lutong cheese biscuit para lumikha ng masarap at kahanga-hangang almusal...

Gumawa ng Tex-Mex-style na breakfast burrito na puno ng iba't ibang de-latang beans, pritong giniling na hilaw na chorizo, keso, at mga gulay na nakabalot sa...

Ang isang masaganang almusal sa probinsya ay may kasamang karne, itlog, at patatas. Para sa pangunahing karne, subukan ang masarap na trio ng ham, bacon, at hilaw na pork sausage. Igisa ang lahat sa magkabilang panig at ihain nang magkasama...

Ang omelet na may keso, ham, mushroom, kamatis, at herbs, na niluto sa isang bag, ay isang malusog na alternatibo sa pagprito. Ang pamamaraang ito ay angkop hindi lamang para sa mga taong nagpapanatili ng kalusugan, kundi pati na rin para sa...

Ang hash browns ay isang sikat na ulam na pritong patatas mula sa Kanluran, na karaniwang inihahain para sa almusal bilang pancake o simpleng pritong ginadgad o pinong tinadtad na patatas. Ang pritong patatas, ginadgad...