Mga recipe sa pagluluto

Ang resipe na ito para sa shrimp dip ay hango sa mga tradisyonal na pagkaing-dagat sa baybaying lungsod ng New Orleans sa Amerika. Ang dip ay literal na puno ng mga nakakatakam na piraso ng hipon, na nalulunod sa...

Ang mga pampagana ng shrimp cocktail ay laging mukhang pormal, elegante, at kung minsan ay magarbo pa sa mesa. Gayunpaman, napakadaling ihanda ang mga ito. Ginagawa ang mga ito gamit ang pinakuluang hipon, na kadalasang...

Makakagawa ka ng masarap na cheese fondue kahit wala kang espesyal na kawali na may burner. Ang isang mangkok ng tinapay, na inihurno na sa oven, ay magsisilbing lalagyan para sa sarsa ng keso...

Ang hipon na niyog ay isang malutong na pampagana na istilong Caribbean na gawa sa hipon na binalutan ng tipak ng niyog o ginadgad na niyog na hinaluan ng breadcrumbs. Ang hipon na niyog ay kadalasang piniprito sa...

Ang mga caramelized na sibuyas ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa anumang ulam o pampagana. Mainam din itong idagdag sa cheese dip. Para lumambot ang mga sibuyas at mabigyan sila ng kaaya-ayang caramelized...

Ang cheese dip na may spinach at artichoke ay isa sa mga pinakasikat na dip sa Estados Unidos. Inihahain ito sa mga kainan at restawran, ibinebenta sa mga tindahan, at ginagawa sa bahay. Madalas itong maging panauhin sa maraming...

Ang sopas para sa kasal sa Italya ay gawa sa mga bola-bola at gulay sa sabaw. Ang mga gulay ay maaaring anumang berdeng salad o iba't ibang uri ng repolyo. Ngunit ang sopas na ito ay walang kinalaman sa mga kasalan, at...

Ang oven-baked brie dip ay isang masayang alternatibo sa cheese platter at fondue. Ihain ang appetizer na ito sa iyong mga bisita, at tiyak na matutuwa sila at gugustuhin mong gumawa pa...

Ang resipe ng pizza na ito ay lumilikha ng makapal na crust na malambot sa loob at napaka-crispy sa labas. Ang sikreto ay ang pagprito ng masa ng pizza sa olive oil sa isang cast-iron skillet, pagkatapos ay idagdag...

Ang mga Western brunch ay lalong nagiging popular sa ating bansa – mga almusal tuwing Linggo ng gabi o mga pista opisyal kung saan nakagawian nang tipunin ang mga mahal sa buhay at gumugol ng oras sa isang relaks at impormal na kapaligiran...

Ang casserole na ito ay perpekto para sa almusal tuwing Linggo na madaling ihain sa tanghalian. Naglalaman ito ng lahat ng sangkap ng isang regular na almusal: tinapay, longganisa, itlog, at keso. Ngunit inihahain ito sa mas...

Sa maraming Italian appetizer, ang bruschetta ay namumukod-tangi bilang isa sa pinakasimple at pinakasinaunang uri. Naiiba ito sa iba pang katulad na appetizer dahil ang mga hiwa ng tinapay ay pinirito nang tuyo at...

Ang mga Italian crostini ay isang magandang pampagana sa anumang okasyon. Karaniwang mga hiwa ito ng crusty bread na may iba't ibang toppings. Ngunit ang corn crostini na gawa sa polenta at...

Ang mga masasarap na muffin na ito ay isang magandang paraan upang simulan ang iyong araw. Maaari mo itong i-bake habang naghahanda ang iyong pamilya para sa almusal, dahil hindi hihigit sa kalahating oras ang iyong ihahanda. Haluin ang batter ng muffin at...

Ang aroma ng maanghang na cinnamon, caramel, at maasim na bourbon ay perpektong bumabagay sa palaman na peras ng masarap na star pie na ito, na siyang magiging tampok ng iyong Bagong Taon o Pasko...

Ang filet mignon steak, o medallion, ang pinakamalambot at pinakamahal na hiwa ng karne ng baka. Para lubos itong matikman, mahalagang lutuin ito nang maayos upang matiyak na mananatili itong makatas at...

Ang mga kabute na Portobello ay isang uri ng kabute na may malalaking takip. Anim sa mga takip na ito ay sapat na upang makagawa ng masarap at nakakabusog na gratin—isang malutong na casserole dish. Ilagay sa isang baking dish...

Ang French toast ay walang iba kundi mga pritong puting tinapay na croutons na binabad sa matamis na pinaghalong itlog. Perpekto ito para sa masarap na almusal o panghimagas. Ang paghahanda...

Isang kakaibang pampagana, ang tanglad patties on sticks, ay tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita. Paghaluin ang giniling na baboy na may mga piraso ng bacon, herbs, at pampalasa, ihulma ito bilang patties, at palamanin ang mga ito ng...

Para sa casserole na ito, o casserole, hindi mo kakailanganin ang buong pork sausage, kundi mga hilaw na giniling na sausage, na tinanggalan ng balat. Iprito ang mga ito at ipatong sa isang baking dish kasama ang mga hiwa ng puting tinapay at ginadgad...

Para makagawa ng chocolate-hazelnut tart, kakailanganin mo ng handa nang masa ng pie. Iladlad ito at ilagay sa isang tart pan, idiin ito nang madiin sa ilalim at mga gilid. Para sa palaman, paghaluin ang mga itlog, harina, asukal,...

Kung mahilig ka sa mga sikat na mainit na cinnamon rolls pero natatakot ka sa yeast at dough, gumamit ng handa nang lutuin at pinalamig na white bread dough. Perpekto ito, at ang tekstura...

Ang kahanga-hanga at masarap na parfait na ito ay inspirasyon ng paboritong sandwich ng Hari ng Rock 'n' Roll. Maaaring mukhang kakaiba ang mga sangkap nito, ngunit hindi mo malalaman hangga't hindi mo susubukan. At...

Ang mga pangunahing sangkap ng Bloody Mary ay vodka at katas ng kamatis. Ngunit para magdagdag ng kakaibang lasa, magdagdag ng celery, malunggay, katas ng dayap, hot sauce, at Worcestershire sauce.

Kahit ang pinakasimpleng pasta ay kayang gawing tunay na maharlikang hapunan ang isang kutsarang puno ng itim na caviar. Haluin ang lutong pasta kasama ng mantikilya, balat ng lemon, at katas. Ang mga sangkap na ito ay perpektong magpapatingkad sa...

Maghurno ng simple at mabilis na tinapay na pinalamanan ng Italian prosciutto. Maaari kang gumamit ng handa nang masa ng tinapay na Pranses. Igulong ito, ipatong sa mga hiwa ng prosciutto, at igulong ito...

Ang manok at dumplings ay isang tradisyonal na lutong-bahay na ulam sa Timog Amerika. Ang manok ay niluluto nang mahina kasama ng mga gulay sa kaunting sabaw, at nilagyan ng malalaking dumplings sa ibabaw. Para gawin ang dumplings, paghaluin ang isang simpleng masa na may mantikilya...

Ang mulled wine ay itinuturing na isang tradisyonal na inuming pangtaglamig sa Europa sa loob ng maraming siglo, na nagpapainit sa lasa, maanghang na aroma, at diwa ng pista. Ang inuming mababa ang alkohol na ito ay mahusay...

Ang pinakasikat na lutuing Indian, ang tikka masala, ay madaling lutuin sa bahay. Kakailanganin mo ng mga hita ng manok, tomato paste at puree, gata ng niyog, at maraming pampalasa, lahat nang walang...

Ang klasikong English toffee pudding ay isang mamasa-masa at mayaman sa lasa na may pampalasang keyk na may kaaya-ayang lasa ng caramel, salamat sa date paste at caramel sauce topping. Ang panghimagas na ito...

Ang Clafoutis ay isang French soufflé dessert na parehong pie at fruit casserole. Ang mga piraso ng sariwang prutas ay binabalutan ng batter na gawa sa mga itlog, asukal, at harina at inihurno. Maaari mong...

Ang Tex-Mex na resipe na ito para sa chili con carne, o sili na may karne, ay low-carb at, hindi tulad ng karamihan sa mga katulad na resipe, walang kasamang beans. Lahat ng lasa...

Bagama't ang Italian panzanella ay tradisyonal na itinuturing na isang ensalada sa tag-init na binubuo ng mga kamatis, sibuyas, dressing, at mga hiwa ng tinapay na ibinabad sa katas ng ensalada, ang bersyon nito sa taglamig na may manok at...

Puno ng lasang Mediteraneo, ang mangkok na ito ay hango sa tradisyonal na lutuing Griyego na souvlaki – mga tuhog ng karne o manok na binabad sa pinaghalong olive oil, oregano, bawang, at...

Maaaring gawin sa slow cooker ang masarap at masaganang sabaw ng pakpak ng pabo. Para sa mas masarap na lasa, iprito ang mga pakpak hanggang sa maging golden brown bago idagdag...

Mahilig sa corned beef pero ayaw mong maghintay ng ilang araw bago ito maluto? Gagawin itong kasing sarap ng recipe na ito, pero sa loob lang ng ilang oras. Ilagay ang corned beef sa slow cooker kasama ang...

Ang mga tacos ay isang masaganang meryendang Mehikano. Ang mga kagat-kagat na chips na ito, na gawa sa tortilla na puno ng karne, gulay, at sarsa, ay isang mabilis na meryenda na hindi ka lubusang magugutom.

Ang polenta ay naluluto sa loob lamang ng 10 minuto sa isang slow cooker, kaya hindi mo na kailangang patayuin pa ito, haluin, o mag-alala na baka masunog. Ibuhos lang ang tubig sa cornmeal, lagyan ng asin, at itakda ang pressure cooker sa mataas na init. At...

Sa gitna ng kasagsagan bago ang kapaskuhan, dahil may ilang mga putahe na nakahanay sa oven, puwede mo itong ilabas at gumawa ng green bean gratin sa slow cooker. Ang kailangan mo lang gawin ay maghurno...

Lutuin ang hunter's chicken, o cacciatore kung tawagin sa Italya, sa isang slow cooker. Para gawin ito, iprito nang hiwalay ang mga tinimplang piraso ng manok, pagkatapos ay iprito nang hiwalay ang bacon, kasunod ang mga sibuyas at...

Ang refried beans ay isang tradisyonal na ulam na Mexican beans. Ginagawa ang mga ito sa pamamagitan ng pagbababad ng beans magdamag, pagkatapos ay pagpapakulo ng ilang oras, pagdurog, at pag-ihaw. Ngunit sa slow cooker, mas madali ang lahat...

Ang isang multicooker na may yogurt maker ay makakatulong sa iyo na gawing malaking dami ng mahalagang produktong fermented milk na ito ang gatas at isang kutsara lang ng yogurt na binibili sa tindahan. Dagdag pa rito, ang paggawa ng yogurt...

Ihanda ang pinakamasarap na tanghalian tuwing Linggo gamit ang mga meatball at gravy na gawa sa karne ng baka, baboy, at maanghang na Italian sausage, lahat ay niluluto sa slow cooker. Ang Sunday gravy ay tradisyonal na ginagawa sa wikang Italyano...

Ang masarap at mala-kalabasang sopas na ito ay magpapainit sa iyo at magpapasigla sa iyong kalooban kahit sa pinakamalamig na araw ng taglagas. Lutuin ang kalabasa kasama ang mga karot, kintsay, sibuyas, at mga pampalasa sa...

Ang Carnitas ay isang lutuing Mehikano na ang pangalan ay maaaring isalin mula sa Espanyol bilang "maliliit na piraso ng karne." Ayon sa kaugalian, ang carnitas ay gawa sa balikat ng baboy, na niluluto nang ilang oras,...

Para gawin ang sopas na ito, gumamit ng berdeng hating gisantes. Mas mabilis itong maluto kaysa sa mga dilaw, at sa isang multicooker na may pressure cooker, 15 minuto lang ang kailangan. Idagdag sa sabaw ng manok...

Ang manok at kanin ay kabilang sa mga pinakasikat na sangkap sa lutuing Caribbean. Ngunit para mabigyan sila ng tunay na kakaibang lasa, na tipikal sa mga lutuing mula sa malalayong isla, kakailanganin mo ng Jamaican seasoning...

Ang Cacciatore ay isang lutuing manok na Italyano na gawa sa manok na istilo hunter. Ang mga piraso ng manok ay piniprito nang hiwalay at pagkatapos ay pinapakuluan kasama ng mga kamatis, sibuyas, bawang, kabute, at mga pampalasa sa kaunting sabaw. Para...

Isa sa mga bentahe ng multicooker ay ang kakayahang magluto ng ilang putahe nang sabay-sabay. Gamitin ito upang maghanda ng masarap na inihaw na patatas na may bawang, spinach, at arugula, at salmon fillet...

Perpekto ang lahat tungkol sa mga patatas na ito: ang presentasyon, ang masarap na lasa, at ang kadalian ng pagluluto sa slow cooker. Pakuluan ang malalaking patatas nang hindi binabalatan sa slow cooker, pagkatapos ay i-bake ang mga ito sa...