Mga recipe sa pagluluto

Maghurno ng masarap na shrimp kebab sa malutong na breading sa oven. Pero huwag gumamit ng karaniwang breading—gumamit ng niyog. Ito ay magbibigay sa iyong mga kebab ng mas kakaibang hitsura at gagawin silang tunay na...

Ang mga nakakatakam na piraso ng manok sa sarsang Asyano ay inihahain sa ibabaw ng broccoli. Ginagamit ang lahat ng bahagi ng broccoli. Ang mas matigas na tangkay ay ginagamit para sa low-carb rice, habang ang malambot na mga bulaklak ay bahagyang...

Ang mga laso ng zucchini ay nagdaragdag ng kawili-wiling anyo at dagdag na katas sa pasta na ito ng hipon. Madali itong hiwain gamit ang isang pangbalat ng gulay. Iprito ang hipon sa olive oil na may...

Isang magandang paraan para ihain ang inihaw na hipon ay ang pagbabalot sa mga ito ng dahon ng letsugas. Ito ay isang napakasarap at makatas na pampagana, lalo na't perpekto para sa isang piknik. Siguraduhin lamang na huwag itong lutuin nang sobra...

Ang tradisyonal na Amerikanong muffuletta, na inimbento ng mga lokal na Sicilian, ay isang malaking sandwich na puno ng iba't ibang karne ng Italian deli, mga adobong gulay, at keso provolone. Ngunit mas masarap pa...

Pinagsasama ng wrap na ito ang tatlong uri ng Mexican appetizer: burritos, tacos, at nachos. Inihaw na karne ng baka, refried beans, adobong jalapeños, isang makatas na pico de gallo salsa na gawa sa mga kamatis, sibuyas, at sili,...

Ang zucchini bread na ito ay mas parang muffin, perpekto sa tsaa. Palitan ng gulay ang masa, at mas magiging masustansya ito. Medyo simple lang gawin ang muffin, at madali rin ang masa...

I-grill ang zucchini sa grill pan o sa ibabaw ng charcoal grill, habang tinimplahan ng asin. Ang maraming gamit na pampalasang ito ay magiging kapaki-pakinabang sa maraming iba pang mga putahe. Pagsamahin ang mga sangkap at iimbak sa...

Ang zucchini carpaccio ay nagbibigay-daan sa iyo upang matamasa ang lahat ng mga benepisyo at lasa ng hilaw na gulay na ito. Bukod dito, ang hilaw na zucchini ay naglalaman ng mas maraming bitamina C kaysa sa regular na kalabasa. Ang mga batang zucchini...

Ang zucchini ay hinihiwa at inihurno sa oven sa ilalim ng masarap na streusel na toppings na may breadcrumbs, Parmesan, thyme, at olive oil. Ang mga Japanese breadcrumbs ang pinakamainam para sa breadcrumbs...

Ihawin ang masarap na zucchini pagkatapos i-marinate sa pinaghalong white wine vinegar, lemon juice, bawang, at thyme. Gamitin ang parehong marinade na ito para ipatak sa lutong zucchini at...

Ang simpleng ulam na ito ay nakakabusog at masarap na almusal. Iprito ang steak at piniritong itlog, pagkatapos ay ihain sa ibabaw ng makatas at malutong na dahon ng romaine lettuce na binasbasan ng katas ng lemon.

Isang magaan at masarap na parfait na gawa sa Greek yogurt. Ito ay isang mas malusog na alternatibo sa tradisyonal na whipped cream parfaits. Ihanda nang maaga ang fig compote at fruit and nut filling...

Ang casserole na ito ay perpekto para sa almusal, dahil naglalaman ito ng lahat ng gusto mo kasama ng isang tasa ng kape sa umaga: tinapay, ham, kamatis, itlog, at keso. Lahat ay binabad sa pinong cream...

Ang mga breadstick na ito ay inaabot ng ilang oras para gawin, ngunit sulit naman. Ang mga ito ay inihurno gamit ang yeast dough na hinaluan ng whole-wheat flour, na may masustansyang fiber. At...

Ang mga American hash brown ay pinirito at tinadtad nang pino na patatas (o hash brown), na kadalasang inihahain para sa almusal. Ngunit maaari rin itong gawin gamit ang kamote, na halos kapareho ng patatas...

Kung nagpaplano ka ng mabilis at nakakabusog na ulam na hipon, ang mga kamatis, zucchini, at baby corn ay isang masarap na pandagdag. Dahil ang lahat ng mga sangkap na ito ay hindi nangangailangan ng mahabang oras ng pagluluto,...

Ang nakakatawang pangalan ng Italyanong pampagana, ang saltimbocca, ay maaaring isalin bilang "tumalon sa iyong bibig." Ang mga masarap at nakakatakam na meat roll na ito na may masaganang palaman ay piniprito sa olive oil at pagkatapos ay pinapakuluan...

Ang perpektong sopas para sa tag-init na magpapapresko sa iyo mula sa loob palabas. Dagdag pa rito, hindi mo na kailangang tumayo sa harap ng kalan sa mainit na panahon. Paghaluin ang mga binalatan at tinanggalan ng butong kamatis, pipino, at matamis...

Ang pasta na may beans ay isa sa pinakasikat at tradisyonal na lutuin sa Italya. Ito ay isang makapal na sopas na kamatis na may puting beans at maliliit na pantubo na pasta, tulad ng ditalini o hornos,...

Masarap ang green beans kung mag-isa, pero ang ilang dagdag na pampalasa, tulad ng lemon zest at bawang, ay talagang nagpapaganda sa kanilang matingkad na lasa. Mag-pre-order...

Kahit dalawang simpleng sangkap tulad ng dibdib ng manok at brokuli ay maaaring lumikha ng masarap na lutuing Asyano kung igisa mo ang mga ito. Kasama sa mga karagdagang sangkap...

Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan para magluto ng masarap na spinach ay ang paggisa nito kasama ng bawang sa olive oil, at asin at paminta lang ang idagdag. Tandaan na ang resipe na ito ay gumagamit ng...

Ang isang smoothie na gawa sa mga frozen na berry at prutas ay maaaring pumalit sa ice cream. Ngunit hindi tulad ng tradisyonal na ice cream, ito ay mas malusog at mas mababa sa calories. Ang perpektong panghimagas ngayong tag-init! Isa sa...

Ang mga inihaw na karot ay isang magandang ulam na pamalit sa patatas. Mas masustansya ang mga ito at mas mababa sa calories, kaya't lalong tinatanggap ang mga ito sa isang hapag-kainan na puno na ng masasarap na pagkain.

Ang balat at katas ng dalandan ay magbibigay sa puree ng kamote ng kakaiba at kakaibang lasa, na tiyak na madadagdagan ng nutmeg. Durugin ang lutong kamote gamit ang kefir o sour milk at haluin ang natitirang...

Para makagawa ng mga simple ngunit masarap na potato patties na ito, maaari mong pakuluan ang mga sariwang patatas at durugin ang mga ito, o bigyan ng bagong buhay ang mga natirang mashed potato mula sa nakaraang araw. Idagdag...

Para sa makapal na mashed potato na ito, gumamit ng mga maagang patatas na mababa sa starch—mga patatas na may dilaw na laman. Pagkatapos pakuluan, magkakaroon sila ng siksik at kremang tekstura, perpekto para sa...

Ang endive, na kilala rin bilang chicory, ay pinahahalagahan dahil sa taglay nitong bitamina, dietary fiber, at katas, kaya isa itong mahusay na sangkap para sa mga masusustansyang salad. Para maging tunay na sopistikado ang isang endive salad...

Pinagsasama ng American Cobb salad ang matingkad na lasa ng bacon, manok, abokado, blue cheese, at kamatis. Ayon sa kaugalian, ang mga sangkap na ito ay inilalatag nang maayos sa mga makatas na dahon ng letsugas.

Kung mahilig kang umorder ng fast food, at partikular na ang mga pagkaing Tsino, malamang ay marami kang pakete ng mga pampalasa at sarsa sa iyong kusina na karaniwan mong ginagamit nang labis at nalulungkot kang itapon...

Ang salad na ito ay gawa sa maanghang na inihaw na chickpeas, sariwang kamatis, pipino, at letsugas, na nilagyan ng yogurt dressing na gawa sa tahini sesame paste. Ang chickpeas at mga pampalasa ay nagdaragdag ng masaganang lasa...

Para sa simple ngunit masarap at kahanga-hangang salad na ito, pagsamahin ang mainit na inihaw na butternut squash na may watercress at mga buto ng granada at patakan ng champagne vinaigrette...

Ang American Cobb salad ay isang salad na gawa sa mga sangkap na hiniwa nang pantay-pantay at maayos na inayos nang pahaba sa ibabaw ng litsugas. Karaniwan itong may kasamang itlog, pritong bacon, kamatis,...

Isang masustansyang ensalada ngayong tag-init na may lentil at kamatis na nakakabusog at maaaring kainin nang mag-isa. Pakuluan ang berdeng lentil kasama ng bawang hanggang sa masipsip nito ang kaunting lasa...

Ang quinoa ng Timog Amerika ay isang imbakan ng mga bitamina at mahahalagang micronutrients. Aktibong ginagamit ito ng mga kumakain ng malusog na pagkain sa buong mundo sa kanilang mga diyeta. Ngunit higit pa sa masarap nitong...

Isang masarap at mayaman sa bitaminang salad na pinagsasama ang mais, sili, pulang repolyo, berdeng sibuyas, at strawberry. Inihaw ang lahat ng gulay at berry, na nagbibigay sa salad ng kakaibang tag-init at...

Ang salad na ito ay gawa sa hilaw na batang mais. Hiwain ang mga butil ng mais at ihalo sa hinugasan na de-latang beans at pico de gallo salsa. Ang Mexican fresh vegetable dip na ito ay maaaring gawin...

Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas nakakabusog na bersyon ng Greek salad. Ang mga tradisyonal na gulay sa tag-init ay ipinapares sa Italian orzo pasta, na hinaluan ng Greek-inspired ranch dressing.

Ang ensaladang ito na may pakwan at arugula ay mainam na pampagana sa isang mainit na araw ng tag-araw. Para sa base ng "pizza", hiwain ang isang disc ng pakwan sa mga tatsulok at tipunin ang mga ito nang pabilog.

Ang Succotash salad ay isang tunay na Amerikanong ulam na gawa sa beans at mais, kasama ang iba pang mga gulay ayon sa panlasa. Ang kombinasyon ng beans at mais ay ginagawang masustansya ang salad na ito at kasabay nito...

Ang resipe ng waffle na ito ay gumagamit ng yeast dough, kaya simulang haluin ito sa gabi at ilagay sa refrigerator magdamag. Sa umaga, idagdag ang natitirang mga sangkap at iprito sa electric...

Ang masustansyang smoothie na ito ay maaari ding tawaging inuming oatmeal, na madaling ibinubuhos sa isang garapon na may straw at kinakain habang papunta sa trabaho. Ginawa ito gamit ang pinakamahusay na rolled oats,...

Hindi kailangang matamis ang masarap na granola. Gawin itong may lasang curry, at magugulat ka kung gaano nito pinagsasama ang matamis at maanghang na lasa kasama ang banayad na anghang ng cayenne pepper at...

Ang mga perpektong diet waffle na ito ay walang gluten, asukal, at dairy. Gayunpaman, malambot ang mga ito, tamang-tama ang dami ng moist, matamis, at may malutong at ginintuang crust sa ibabaw. At...

Ang saging ay ang perpektong sangkap para sa isang masarap na smoothie. Pinapalapot nito ang inumin, ginagawa itong mas masustansya, at nagdaragdag ng tamis kahit walang asukal. Ang pagdaragdag ng ilang datiles sa smoothie ay lalo lamang nagpapaganda nito...