Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Isang recipe para sa mga sandwich na may egg omelette, pâté, adobong gulay at mga pampalasang Asyano.

Mga sangkap:

• 4 na malaki mga tinapay, gupitin nang pahaba
• 110 g ng pate o liver sausage
• 1 karot, hiniwa nang manipis
• 1 pipino, hiniwa nang manipis
• 1 kutsarang suka ng bigas na tinimplahan, dagdagan pa ng kaunti para sa chips
• 1 kutsarang patis
• 3 kutsarang mayonesa
• 2-3 kutsaritang Sriracha sauce (Asian chili sauce), dagdagan pa ng kaunti para sa chips
• 8 itlog
• 1 kutsarang mantika ng gulay
• 1/2 tasa ng sariwang basil
• Potato chips para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga tinapay na sandwich, mga itlog, basil, mayonesa, patis, Sarsa ng Sriracha, suka ng bigas, karot, mga pipino, mga chips

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 190 degrees Celsius. Balutin ang bawat tinapay ng foil at i-bake sa loob ng 15 minuto, hanggang sa maging malutong sa labas.
Hakbang 2
• Samantala, sa isang mangkok, pagsamahin ang mga karot, pipino, suka, at 2 kutsarita ng patis. Itabi sa loob ng 10 minuto, haluin paminsan-minsan. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, Sriracha, at ang natitirang 1 kutsarita ng patis. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, batihin ang mga itlog.
Hakbang 3
• Iladlad ang mga tinapay. Ikalat ang pinaghalong mayonesa at pâté sa ibabaw.
Hakbang 4
• Initin ang mantika sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Haluin ang mga itlog at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 3 minuto hanggang sa lumapot. Hatiin sa mga tinapay.
  
  Lagyan ng basil, karot, at pipino sa ibabaw ng salad, at budburan ng pinaghalong suka mula sa mangkok ng salad. Ihain. mga sandwich Ihain kasama ng potato chips. Budburan ng suka at Sriracha sauce ang chips.

Mga Boto: 1