Ketchup

• Mga Burger
• Inihaw na mushroom at sibuyas
• Sarsa ng barbecue na nakabatay sa pulang alak

Ang mga mapanlikhang Amerikanong sandwich na kilala bilang iba't ibang uri ng burger (bagaman hindi pa tiyak ang pinagmulan ng mga ito) ay patuloy na sumasakop sa mundo. Mahirap paniwalaan na ang isang patty na may letsugas at sarsa na nakalagay sa pagitan ng dalawang hati ng isang tinapay... magbasa pa

• Tuyong marinade para sa pagpahid
• Sarsa ng barbecue

Matagal nang hindi na basta-basta ihawan para sa pagprito ng karne ang mga modernong outdoor grill. Ngayon, ang mga maswerteng may-ari ng ganitong kagamitan ay maaaring mag-braise, magpakulo nang mahina, magpausok, at siyempre, magprito. Dahil dito, ang mga tadyang ay naluluto nang... magbasa pa

• Tuyong marinade para sa pagpahid
• Matamis at Maanghang na Sarsa ng BBQ

Ang mga tadyang ng baboy na niluto sa mausok na barbecue ay ginintuang kayumanggi, malutong, at makatas, na ipinagmamalaki ang masarap na crust. Ang glaze ng matamis at malasang sarsa ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, na nagdaragdag ng kaunting lasa sa ulam na ito. magbasa pa

Ang casserole na ito ay mainam na side dish para sa mga inihaw na karne, pati na rin bilang isang masaganang pangunahing putahe. Pagkatapos alisin ang kawali mula sa oven, maaari mong budburan ng mozzarella ang ibabaw. Kung gagawin mo rin ang pareho sa pre-cooked bacon, sa halip na idagdag ito bago i-bake, magbasa pa

• Mga sitaw
• Sarsa ng barbecue

Huwag kang matakot sa pangalan ng ulam na ito, ngunit sa katimugang Estados Unidos, kung saan karaniwan ang barbecue, ang mga nasunog na dulo ay itinuturing na isang espesyal na delicacy. Ito ang mga nasusunog na gilid ng beef brisket habang pinapausukan. magbasa pa

• Halo ng paninigarilyo
• Sarsa ng BBQ sa Hilagang Carolina
• Tuyong marinade para sa pagpahid
• Glaze para sa pagprito ng karne

Ang resipe na ito para sa pagpapausok ay gumagamit ng mga tadyang ng baboy na tinanggal mula sa brisket. Bagama't hindi gaanong karne ang mga ito at naglalaman ng mas maraming connective tissue, gamit ang tuyong marinade at espesyal na pinaghalong pagpapausok, ang mga tadyang ay nagiging napakasarap... magbasa pa

Ang paghahanda ng karne na istilo-Lexington ay nagmula sa kanlurang North Carolina, kung saan ang mga tradisyon ng barbecue ay malakas at naipasa sa mga henerasyon. Sa rehiyong ito, ang balikat ng baboy ay pangunahing ginagamit para sa pagpapausok, na sinusundan ng... magbasa pa

• Baboy
• Pampalasa ng BBQ
• Sarsa ng barbecue

Ang barbecue na ito ay ginagawa gamit ang ibabang bahagi ng tadyang ng baboy, ang bahagi sa itaas ng tiyan. Bagama't hindi gaanong karne ang mga ito kumpara sa mga tadyang na kinuha mula sa balakang, dahil sa mahabang proseso ng pag-marinate at pagpapausok, mas mataba, mas makatas, at mas masarap ang mga ito. Ito ay... magbasa pa

• Mga tadyang
• Sarsa ng barbecue
• Halo ng pampalasa

Maghanda ng barbecue pork ribs gamit ang "wet" na pamamaraan, kung saan ang karne ay binabad sa sarsa habang iniihaw. Para masiguro ang masarap at kaakit-akit na ulam, tanggalin ang lamad mula sa ribs at putulin ang anumang sobra. magbasa pa

Ang Meatloaf ay isang maraming gamit na ulam na kinagigiliwan ng mga kusinero sa buong mundo. Maaari itong ihain bilang pangunahing putahe, pampagana, hiniwang ulam, o pamalit sa mga sausage at cutlet, habang nakakagulat na madaling ihanda at nangangailangan lamang ng ilang sangkap. Ngunit para sa mga mahilig mag-eksperimento, ito rin ay... magbasa pa

• Pag-atsara
• Sarsa ng barbecue

Ang balikat ng baboy na nilaga sa beer ay isang nakabubusog at tunay na panlalaking ulam. Ang baboy na niluto sa ganitong paraan ay napakalambot, makatas, at malambot. Ang kakaibang sarsa ng barbecue, kasama ang matamis na lasa nito, ay perpektong bumabagay sa napakasarap at... magbasa pa

• Baboy
• Sarsa ng barbecue na may kape

Ang coffee barbecue sauce ay itinuturing na isa sa mga pinakaangkop para sa pagluluto ng baby back ribs. Ang maayos na lasa at pinong tekstura nito ay nagpapaganda sa lasa ng baboy, na nagbibigay dito ng mas nakakatakam na anyo at asim. magbasa pa

• Mga Pakpak
• Sarsa ng barbecue na serbesa

Ang pritong pakpak ng manok na isinawsaw sa sugar-beer barbecue sauce ay napakasarap sa loob at malutong sa labas. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagbibigay din ng kakaiba at malasang lasa. Dahil ang mga masasarap na pakpak na ito ay... magbasa pa

Ang Meatloaf ay isang tradisyonal na lutuing Bavarian na kilala sa Ingles bilang "meatloaf." Madali itong ihanda at kakaiba ang itsura kapag inihain. At siyempre, ang kamote ay perpektong kaakibat nito. magbasa pa

Isang recipe para sa mga taong pinahahalagahan ang kanilang oras at nagbabantay sa kanilang diyeta. Walang taba na karne ng pabo at kaunting aktibong oras sa pagluluto. Ang simpleng ulam na ito ay madaling makakasagot sa tanong na "ano ang kakainin?" sa susunod na 2-3 araw. Ihain ito sa mga sandwich o bilang meryenda. magbasa pa

Hindi naman kakaiba ang paghahalo ng ketchup at mustasa, maliban na lang kung idadagdag mo ang Jägermeister liqueur. Gustung-gusto ng mga bartender sa Viennese bar na "Tur 7" ang kombinasyon, kaya idinagdag nila ang kakaiba at maanghang na cocktail na ito sa menu. Pinakamasarap ihain: magbasa pa

• Ketchup na may sili
• Mga Burger

Ang mga mahilig sa mas nakakabusog na putahe ay tiyak na dapat subukan ang resipe na ito. Ang tagumpay ng mga burger na ito ay nakasalalay sa hindi pangkaraniwang pamamaraan ng paghahanda ng mga patty na may keso. Ang maanghang na sarsa ng adobo, na sinamahan ng ketchup, ay perpektong bumagay sa lasa. magbasa pa

Ang Meatloaf ay tradisyonal na itinuturing na isang ulam ng lutuing Aleman at Belgian. Ngunit ang pagiging simple at abot-kaya nito ang dahilan kung bakit ito naging paborito sa maraming bansa, at ngayon, ang mga baryasyon nito ay inihahanda sa mahigit 20 bansa sa buong mundo. At hindi ito nakakagulat. Sa kabila ng pagiging simple nito, magbasa pa

• Sandwich
• Mga adobong gulay

Ang Dagwood sandwiches, isang matangkad at maraming patong na sandwich, ay ipinangalan sa Amerikanong karakter sa komiks na si "Blondie," si Dagwood Bumstead, na may partikular na pagkahilig sa mga napakalaking sandwich na ito. Maaaring mukhang nakakatawa ang sandwich, ngunit maganda ito— magbasa pa

• Mga Hamburger
• Ketchup na "Fra Diablo"
• Frittata na may keso

Ang New York City ay puno ng mga restawran at grocery store na Italyano, ngunit ang Arthur Avenue sa Bronx ay ang perpektong lugar para matikman ang lutuing Italyano. Ang lugar na ito ng metropolis ay tahanan ng maraming establisyimento na pag-aari ng pamilya, na ipinasa sa mga henerasyon—tila... magbasa pa

• Mga Hamburger
• Ketchup

Ang matatapang na naninirahan sa Wyoming ay nagbigay inspirasyon sa maraming nobela, kabilang ang klasikong nobelang cowboy na "Shane." Ang ilang at ang kalapitan nito sa Yellowstone Caldera ay nag-aalok ng nakakarelaks na pagtakas mula sa magulong lungsod; marahil ay may nangangaso. magbasa pa

• Meatloaf
• Sarsa ng kamatis

Ang Meatloaf ay isang mabilis at masarap na ulam na maaaring ihain sa hapag-kainan at sa hapag-kainan para sa kapaskuhan. Pinapanatili ng bacon crust ang katakam-takam at lasa ng karne, binibigyan ang ulam ng kahanga-hangang aroma at lasa, at nagdaragdag ng hindi kapani-paniwalang... magbasa pa

Ang mga cutlet ay "dumating" sa lutuing Ruso mula sa lutuing Europeo. Noong una, ang mga ito ay isang piraso ng karne na may buto ng tadyang (ngayon ay tinatawag na natural bone-in cutlet). Sa kasalukuyan, ang cutlet ay isang ulam na hugis-flatbread na gawa sa giniling na karne. Inihanda ayon sa resipe na ito, magbasa pa

Ang Reuben sandwich, na ipinangalan sa lumikha nito, ay isang klasiko ng lutuing Amerikano, bagama't kasama rito ang sauerkraut, isang pangunahing pagkain ng mga Ruso. Tulad ng anumang sikat na ulam, maraming baryasyon ito. magbasa pa

• Mga Hamburger
• Ketchup na Chipotle

Ang pinakatampok sa masarap at malinamnam na ulam na ito ay ang palaman na kabute, na ginisa kasama ng mga sibuyas at herbs, na perpektong bumagay sa lean ground beef patty. Ang burger ay inihahain kasama ng maanghang na ketchup, na may mausok na lasa ng chipotle. Recipe - magbasa pa

• Meatloaf
• Palamuti

Ang Meatloaf ay isang ulam na karaniwan sa Europa at Estados Unidos. Isinalin mula sa Ingles, ang ibig sabihin nito ay "meatloaf" at isang kaserol na parang tinapay. Bukod sa giniling na karne, ang mga pangunahing sangkap ng meatloaf ay karaniwang kinabibilangan ng: magbasa pa

Ang Meatloaf ay itinuturing na isang tradisyonal na lutuing Aleman. Ngunit sa katunayan, makakahanap ka ng katulad nito sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Madaling ihanda at may iba't ibang palaman, ang tinapay na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa... magbasa pa

• Sarap ng kamatis
• Meatloaf

Ang Meatloaf (meatloaf sa mga bansang nagsasalita ng Ingles) ay isang bago at orihinal na alternatibo para sa mga sawa na sa mga ordinaryong cutlet, at ang isang side dish sa anyo ng relish (isang sarsa ng meryenda na gawa sa tinadtad na inatsara o sariwang gulay) na may masaganang lasa ng kamatis ay magdaragdag ng mabango - magbasa pa

• Meatloaf Meatloaf
• Glaze
• Sandwich

Suportahan ang isang pambansang produkto na nakakatugon sa mga pamantayang Amerikano. Walang mas makabayan pa kaysa sa anumang pagbanggit sa meatloaf. Ginagamit ko na ito ngayon sa aking mga sandwich, sa anyo ng isang malaking patty. Ang giniling na karne para sa meatloaf ay tradisyonal na... magbasa pa

• Quesadilla
• Meatloaf
• Mainit na kulay-gatas

Isang masaganang at masarap na wheat tortilla quesadilla na puno ng maanghang na giniling na karne ng baka, black beans, at cheddar cheese, na may bahagyang lasang mani. Inihahain kasama ng maanghang na sour cream sauce na gawa sa sariwang cilantro. magbasa pa

Ang tradisyonal na sarsa ng barbecue ng Amerika ay perpektong bumabagay sa mga putahe ng karne, lalo na ang mga niluto sa grill. Maraming baryasyon ng sarsa na ito, at ang mga sangkap ay maaaring mag-iba nang malaki, ngunit halos palaging may kasamang ilang uri ng... magbasa pa

• Sarsa ng barbecue
• Manok
• Mga pancake
• Ensalada ng repolyo

Isang sunud-sunod na recipe para sa Italian crespelle pancakes na may inihaw na manok at balsamic vinegar barbecue sauce, inihahain kasama ng Napa cabbage at apple salad. magbasa pa

• Mga pancake
• Sarsa ng barbecue
• Confit ng pato

Malambot na duck confit, malambot na corn pancake, at maanghang na barbecue sauce—may mas mainam pa ba? Ang anghang ng sarsa ay perpektong bumabagay sa karne, na naglalabas ng lasa nito. At ang mga vegetable pancake ay nag-aalok ng kakaiba at kakaibang lasa. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Ketchup na beetroot
• Pritong kamote

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang mga water chestnut (chilim, o water chestnut) ay mainam na pampagana para pumukaw ng iyong gana. Ihain ang mga ito sa iyong mga bisita upang mapigilan ang kanilang gutom at makapagpahinga hanggang sa maluto ang pangunahing putahe. magbasa pa

Isang ulam na gawa sa pritong balat ng patatas (chips). - magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Hotdog
• Matamis at maanghang na palaman ng prutas

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga lutong-bahay na tinapay na mais
• Topping ng gulay na physalis
• Ketchup na Chipotle

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Hotdog na may fries. - magbasa pa

"Pinapaalala nito sa akin ang isang panahon noong bata pa ako nang mahulog ang loob ko sa street food sa New York." magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga hotdog
• Ensalada ng repolyo
• Pag-refuel
• Ketchup

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Halo ng Pampalasa na Creole:

Isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na karne na may mga larawan. magbasa pa

Marahil ang pinakamagandang bagay tungkol sa handa nang barbecue sauce ay ang lapot nito: makinis at medyo malabnaw, ngunit makapal at mabigat pa rin. Isinasaalang-alang ng recipe ng barbecue sauce ni Neely ang lahat ng salik na ito, at higit pa rito, ginagawa ito nina Patrick at Gina mula sa pinaghalong magbasa pa

"Napakakapal at kremoso ng nilaga ng pamilya ko," sabi ni Trisha Yearwood. Nagtatampok ito ng tatlong uri ng giniling na karne, patatas, at mais sa isang kremosong sarsa, na pawang hinahalo sa isang food processor habang ginagawa ang proseso ng "pag-assemble". magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Creole Aromatic Spice Blend (kilala rin bilang Bayou Blast):
• Matamis at maasim na sarsa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng BBQ ng Jamaica:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pinausukang Pakpak ng Manok na Jerk:
• Sawsawan na may Honey Tamarind:

Ang masarap at maasim-asim na Jerk marinade ay agad na nagdaragdag ng lasang Jamaican sa mga pinausukang pakpak na ito. magbasa pa

• Brine ng manok:
• Sarsa ng Huli-huli:
• Tuyong halo ng pampalasa para sa pagpahid:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa mga steak at itlog:
• Para sa sarsa:

Kung naghahanap ka ng masaganang pagkain, maghanda ng napakasarap at mausok na hiwa ng karne at itlog. Ihain kasama ng sarsa na gawa sa beer, apple cider, at molasses. magbasa pa

Ang mga tipak ng zucchini at matingkad na bell pepper ay nagpapaganda at nagpapagaan sa meatloaf na ito mula sa Bobby Flay. Ang pangunahing sangkap ay lean ground turkey, kung saan nilagyan ng Japanese panko breadcrumbs. magbasa pa

Nagdagdag si Ina Garten ng sabaw ng manok at buong itlog para maging tunay na mamasa-masa at makatas ang kanyang meatloaf. magbasa pa

• Simpleng sarsa ng kamatis:

Maliliit ang mga lean turkey meatballs at perpekto para punuin ang mesa bilang pampagana. magbasa pa

Hindi mahilig si Guy Fieri sa baked beans dahil masyadong matamis ang mga ito. Kaya gumawa siya ng sarili niyang recipe—isang chili-baked bean hybrid—na magkapareho ang lapot pero hindi gaanong matamis. magbasa pa

• Pampalasa ng BBQ ni Nili:
• Sarsa ng BBQ ni Neely:

Nag-aalok sina Patrick at Gina Neely ng recipe ng baked bean na hinaluan ng mga pampalasang pang-barbecue, homemade barbecue sauce, at tirang pinausukang baboy o baka. magbasa pa

Para madaling makamit ang klasikong lasa ng barbecue sauce, pinagsasama ni Paula Deen ang de-latang beans na may baboy, maple syrup, brown sugar, mustard, at siyempre, bacon. magbasa pa

• Meatloaf
• Glaze

Gawa sa mga sariwang gulay at tradisyonal na pampalasa tulad ng cayenne pepper at chili powder, ang makatas na meatloaf na ito, na nilagyan ng ketchup-cumin glaze, ay isang magandang palamuti para sa anumang hapag-kainan sa holiday. magbasa pa

Ang updated na bersyong ito ng matagal nang paboritong lazy sandwich, ang Sloppy Joe, ay nagtatampok ng masarap at malasang palaman at masaganang sarsa na gawa sa pinausukang paprika, ketchup, at apple cider vinegar. magbasa pa

• Tuyong halo:
• Sarsa ng BBQ na may Matamis na Cola:

Sabi nina Patrick at Gina Neely, "Ang usok at di-tuwirang init ay makakatulong sa iyong magluto ng masarap at malambot na tadyang, habang ang cola ay nagdaragdag ng kaunting di-inaasahang tamis." Ang sikreto sa resipe na ito ay huwag agad idagdag ang cola glaze, kung hindi... magbasa pa

• Halo ng pampalasa "Blg. 9":

Bago i-ihaw ang kanyang baby back ribs at ihain sa Worcestershire sauce at ketchup glaze, binabad muna ito ni Alton Brown magdamag sa orange juice at margarita mix. magbasa pa

• Manok sa lata ng serbesa
• Tuyong marinade para sa pagpahid
• Sarsa ng BBQ na may cola

Isang barbecue sauce na gawa sa cola at ketchup, maanghang, matamis at maalat nang sabay-sabay, nilagyan ng Worcestershire sauce at inihahain kasama ng crispy-baked chicken. magbasa pa

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa mga hita ng manok na inihurno sa oven na may matamis at maasim na sarsa na gawa sa ketchup, na may lasa ng orange marmalade at luya. Ang karne ay unang piniprito sa kawali, pagkatapos ay pinapahiran ng sarsa, at inihurno hanggang maluto. Inihahain - magbasa pa

• Para sa hipon:
• Para sa sarsa:

Ang walang katapusang masarap at simpleng hipon ni Ina Garten ay pinakamasarap ihain kasama ng kanyang maanghang na homemade sauce, na gawa sa sili, ketchup, malunggay, at katas ng lemon. magbasa pa

• Sloppy Joe
• Mga lutong bahay na adobong pipino

Para gawin ang homemade Sloppy Joe burger mix ni Tyler Florence, pakuluan ang giniling na pabo sa sarsa na gawa sa tomato paste, brown sugar, at yellow mustard, pagkatapos ay i-sandwich ito sa pagitan ng dalawang hati ng tinapay na may - magbasa pa

• Meatloaf
• Pampalasa ng BBQ ni Nili
• Sarsa ng BBQ ni Nili

Para maging mamasa-masa at masarap ang meatloaf na ito, nilagyan nina Patrick at Gina Neely ng ginisang sibuyas at sili ang giniling na karne at pinahiran ng matamis at maasim na timpla ng ketchup-suka ang ibabaw bago i-bake. magbasa pa

Subukan ang tunay na Mexican sausage na may chili powder, cumin, at Chipotle hot sauce. magbasa pa

Para makagawa ng mga hotdog, nagdadagdag si Tyler Florence ng kaunting ketchup at mustasa sa magaan na sarsa ng sili na may karne, isinasandok ang sarsa sa mga inihaw na sausage, at nilagyan ng ginadgad na cheddar cheese sa ibabaw. magbasa pa

Damhin ang lasa ng mga lutong-bahay na gulay sa tag-init sa paraang Amerikano kasama ang tunay na lutong-bahay na atsarang pampalasa ni Bobby Flay. magbasa pa

• Para sa marinade:

Resipi para sa paggawa ng pampagana na zucchini na may mga sibuyas at keso. - magbasa pa

Resipi para sa natural na pork chops na may buto na binabad sa Asian sauce at pampalasa. magbasa pa

Isang resipe para sa hot dog topping na gawa sa caramelized onions, ketchup, suka, at hot sauce. Ang mga sibuyas ay inilalagay sa ibabaw ng longganisa. magbasa pa

Isang recipe para sa topping ng fast food na gawa sa ketchup, pritong bacon, adobong caviar ng gulay, at dinurog na adobong jalapeños. Ang sarsa ay ginagamit bilang topping at perpekto para sa mga hamburger. magbasa pa

Isang recipe para sa kebab na gawa sa fillet ng dibdib ng manok, water chestnuts, pinya, at bell pepper. Ang mga sangkap ng kebab ay hinahalo sa ketchup, toyo, pulot, at suka. Pagkatapos ay tinutusok ang mga ito sa mga tusok na kahoy at inihaw sa oven. magbasa pa

Isang recipe para sa meatloaf na may keso, gawa sa giniling na karne ng baka, mga gulay at herbs na tinimplahan, breadcrumbs, at itlog. Ang hinog na keso ay binabalot sa loob ng giniling na karne ng baka at inihurno sa foil sa grill. Ang meatloaf ay inihahain kasama ng inihaw na bell peppers. magbasa pa

• Mga pakpak ng manok
• Pang-ihaw na glaze

Isang recipe para sa pinausukang barbecue chicken wings, na pre-marinate sa matamis at mabangong timpla ng thyme, cinnamon, at maanghang na sili. Kapag naluto na, ang mga pakpak ay inihahain kasama ng maraming berdeng sibuyas at vinegar glaze. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa sarsa at steak:
• Para sa toast:

Mga beef canapé sa mga cheese toast na may barbecue sauce. Ang flank ng baka ay inihaw at hiniwa. Ang karne ay inilagay sa mga inihaw na toast na nilagyan ng Monterey Jack cheese. Ang makapal na sarsa ay ginawa gamit ang reduced balsamic vinegar. magbasa pa

• Para sa paghahanda ng mga dibdib ng manok:
• Para ihanda ang palaman:

Isang resipe ng fast food sa Mexico: chicken burritos na may beans at pulang repolyo sa maanghang na sarsa. Ang mga dibdib ng manok ay pinakuluan kasama ng mga pampalasa at gulay. Pagkatapos, hinimay ang mga ito, hinaluan ng sarsa, at inilagay sa mga tortilla kasama ng beans. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Tuyong marinade para sa pagpahid
• Sarsa ng barbecue

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.