Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nilagang cannellini beans - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 500 g cannellini beans, ibabad magdamag
• 1 hugis-plum kamatis, hiniwa nang pa-cubes
• 6 na dahon ng sariwang sage
• 6 na butil ng bawang (3 dinurog, 3 hiniwa)
• 1 kutsara at 1/2 kutsarita ng magaspang na asin dagat
• 1/2 tasa ng olive oil, dagdag pa para sa pagpapahid
• 1/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
• 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga beans ng cannellini, mga kamatis, mga kamatis na plum, bawang, sambong, perehil, itim na paminta

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang kaserola na may makapal na ilalim, magbuhos ng 10 tasa ng tubig, idagdag ang sitaw, 2 dahon ng sage, dinurog na bawang, at isang kutsarang asin. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy sa katamtamang init at hayaang kumulo hanggang sa lumambot ang sitaw, mga 1 oras. Salain ang sabaw sa isang hiwalay na mangkok. Alisin ang bawang at sage.
Hakbang 2
• Samantala, painitin ang grill sa mataas na temperatura o ang oven sa 250°C.
Hakbang 3
• Sa parehong kaserola na may makapal na ilalim, pagsamahin ang ginisang sitaw, hiniwang bawang, olive oil, natitirang sage, kamatis, at 1 1/2 tasa ng sabaw na ginamit sa pagluluto. Timplahan ng itim na paminta at 1/2 kutsarita ng asin. Ilagay ang kaserola, nang walang takip, sa grill o sa oven at lutuin hanggang lumapot, 15 hanggang 20 minuto.
  
  Magdagdag ng parsley at kaunting natirang sabaw, kung kinakailangan. Timplahan ang ulam ng asin at paminta at patakan ng olive oil.

Mga Boto: 3