Mga recipe sa pagluluto

Ang tradisyonal na American Patty Melt sandwich ay nagtatampok ng makatas na patty, natunaw na Swiss cheese, at maraming matamis at maanghang na pritong sibuyas sa pagitan ng dalawang hiwa ng toasted bread. Nag-aalok ang recipe na ito...

Maaaring ihain ang frozen fruit smoothie na ito kapalit ng sorbet at ice cream, na nag-aalok ng nakakapreskong tropikal na lasa sa isang mainit na araw ng tag-araw. Hindi tulad ng ibang katulad na frozen dessert,...

Ang isang malaki at makatas na double-patty burger ay isang kasiyahan na hindi mo mapipigilan, lalo na't ang mga patty ay gawa sa pabo, ibig sabihin ay mas mababa ang mga ito sa taba at calories. Kasabay nito...

Ang makapal at makatas na inihaw na patty ng pabo ang nagbibigay sa mga burger na ito ng kakaibang lasa. Bukod sa giniling na pabo, nilagyan din ito ng green onion puree, shallots, at Dijon mustard. Pormula...

Ang chili con carne na ito ay nakakakuha ng tradisyonal na lasa at aroma mula sa mga pampalasa tulad ng chili powder, cumin, at coriander. Ngunit ang mga sangkap ay mas masustansiya! Mayaman sa protina na black beans, walang taba na giniling...

Binabago ng resipe na ito ang klasikong British shepherd's pie tungo sa isang mabilis na pangunahing ulam na perpekto para sa isang hapunan sa gabi ng linggo. Ginawa sa magkakahiwalay na bahagi, nagtatampok ito ng parehong base ng karne at...

Ang malalaking stuffed pasta shells ay isang madaling lutuin ngunit masarap at kahanga-hangang lutuing Italyano. Para sa palaman, ang giniling na pabo ay piniprito sa kawali kasama ang...

Ang mga Asian-inspired turkey burger na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kanilang malasang lasa at kakaibang makatas na tekstura ng pabo. Ang giniling na karne ay hinaluan ng mga pampalasa tulad ng bawang, toyo, luya,...

Ang mga taquitos (maliliit na tacos) ay maliliit na tubo ng tortilla na puno ng palaman, malutong sa labas at makatas sa loob. Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata. Ang resipe na ito para sa taquitos ay nagtatampok ng malusog na palaman na gawa sa...

Sa halip na tradisyonal na karne ng baka, ang mga taco na ito ay puno ng giniling na pabo na ginisa kasama ng poblano peppers, matamis na sibuyas na Vidalia, zucchini, kamatis, at tipikal na Tex-Mex spice powder...

Ang malutong na toast na may ricotta at tsokolate ay isang mainam at mabilisang panghimagas na iregalo sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay pagkatapos ng tanghalian o para sa almusal. Ang Ricotta ay hinaluan ng asukal, kanela, at banilya at...

Ang malutong na toasted baguette slices ay nilagyan ng creamy burrata cheese at inihahain kasama ng cherry tomato toppings, na hinaluan ng hiniwang sariwang strawberry na may honey, olive oil at...

Gawing pambihirang meryenda ang mga simpleng saltine crackers na magugustuhan ng lahat. Ang mga saltine crackers ay nilagyan ng tinunaw na mantikilya at brown sugar caramel, at habang mainit pa, nilagyan ng...

Ang malalaking hipon ay niluluto sa sarsa ng Fra Diavolo at inihahain bilang masarap na pampagana o bilang pangunahing putahe na may kasamang ulam. Ang pangalan nito, na isinasalin mula sa Italyano bilang "Kapatid na Diyablo,"...

Ang inihaw na kamatis ay nagbibigay sa pasta na ito sa sarsa ng kamatis-vodka ng masaganang at masustansyang lasa. Ang keso na Mascarpone, na ginagamit kapalit ng tradisyonal na heavy cream, ay ginagawang mas creamy ang sarsa, habang ang vodka...

Masarap at nakakabusog ang mga meatball sandwich sa masaganang sarsa ng kamatis na may keso. Ang mga meatball ay gawa sa pinaghalong karne ng baka, baka, at baboy na may mabangong pampalasang Italyano na...

Ang sarsang Italyano na ito, ang "Amatriciana," ay hango sa pangalan nito mula sa bayan ng Amatrice at itinuturing na isang tradisyonal na sarsa ng rehiyon ng Lazio. Ang mga pangunahing sangkap nito ay guanciale, isang uri ng pinatuyong pisngi ng baboy, at...

Ang Italian pasta sauce na ito, na kilala rin bilang "pekeng sarsa," ay nilikha ng mga magsasaka na nagnanais ng masarap na lasa ng mala-karneng pulang sarsa ngunit hindi kayang bumili ng karne. Ito ay gawa sa...

Ang mga balat ng pasta na Conchiglie ay perpekto para sa paggawa ng pasta na gawa sa seafood ng Italyano. Ang kanilang hugis ay nagbibigay-daan sa mga ito upang masipsip ang maraming masasarap na katas at mukhang kaakit-akit sa gitna ng mga balat...

Maaari mong gawin ang masa para sa resipe na ito nang maaga at iimbak ito sa refrigerator o freezer, para makapaghurno ka ng masarap na pizza anumang oras. Ang Three Cheese topping ay isa sa pinakamadali at...

Para sa hapunan, ihanda ang mga magaan na Italian chicken roll na ito na puno ng malagkit na keso na fontina at dahon ng sage, na nagbibigay sa manok ng kakaibang aroma at lasa. Manok...

Ang Ossobuco ay paa ng baka na nilaga sa puting alak at sabaw ng sabaw. Ang malambot na karne, na hinaluan ng katas ng gulay, ay nagtatampok ng masarap na buto ng utak sa gitna. Ang ulam na ito ay isang Italyano...

Isang malutong at ginintuang tinapay na nilagyan ng mabangong kamatis at tinunaw na mozzarella—ito ang pinakamasarap na pizza na Margherita! Maghurno ng Margherita gamit ang homemade dough at tamasahin ang masiglang...

Masarap ang mga Italian tortellini dumplings nang mag-isa, ngunit mas masarap pa ang mga ito kung ihahain sa masarap na tomato sauce na gawa sa inihaw na Italian prosciutto at bawang.

Kung mayroon kang pasta machine, huwag itong hayaang nakatigil. Panahon na para bigyan ang iyong pamilya ng masarap at sariwang homemade pasta! Gamit ang resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng pinakamasarap na fettuccine pasta gamit ang...

Ang spaghetti na may meatballs sa tomato sauce ay isang masaganang at masarap na ulam, lalo na sa mga Amerikanong Italyano. Gustung-gusto ito ng lahat, matanda man o bata. At ang resipe na ito ay ginagawang mas...

Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang magluto ng masarap na artichoke ay ang pagbe-bake sa mga ito na parang gratin sa ilalim ng malutong na crust. Ginagamit ang mga frozen na puso ng artichoke sa resipe na ito. Ang mga puso...

Ang sarsa para sa pasta na ito ay gawa sa de-latang dinurog na kamatis na hinaluan ng inihaw na bawang, hiniwang zucchini, at mga natuklap na pulang paminta, na nagdaragdag ng maasim na lasa...

Ang kagandahan ng Italian Alfredo pasta ay nakasalalay sa pino at creamy na sarsa nito, na tradisyonal na gawa sa maraming mantikilya at keso Parmesan. Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na masiyahan dito nang walang masamang epekto...

Ang lasagna na ito na walang gluten at vegetarian ay tiyak na magugustuhan mo ang lasa nito nang walang dagdag na calories. Sa halip na tradisyonal na pansit, gumagamit ito ng manipis na hiniwang kamote. Gumamit ng mandolin para sa paghiwa,...

Ang mga masustansiya at low-fat na nachos na ito ay nagtatampok ng lahat ng gusto mo sa Mexican snack na ito: malutong na homemade tortilla chips, malasang pinto beans na may adobo sauce, malambot na...

Para sa isang pang-maligayang ulam na mashed potato, pumili ng kamote. Mas masustansya ang mga ito kaysa sa mga regular na patatas, at ang kanilang kakaibang lasa ay isang mahusay na alternatibo sa pang-araw-araw na mashed potato. Para mapreserba ang mga ito...

Ang mga bilog na hiwa ng kamote ay inihaw at hinahaluan ng caramelized na pulang sibuyas, nilagyan ng Dijon mustard at honey. Ang balat ng lemon at thyme ay nagdaragdag ng magaan,...

Bagama't ang tradisyonal na Lyonnaise ay gawa sa mga regular na patatas, masarap din itong lutuin kasama ang kamote. Pumili ng manipis at katamtamang laki ng patatas at hiwain ang mga ito nang pa-baril. Iprito ang mga hiwa ng kamote sa creamy...

Ang kamote ay isang magandang kakaibang karagdagan sa maanghang na ulam na quinoa na inspirasyon ng Mexico. Lutuin ang quinoa sa sabaw ng manok, at banlawan ito nang ilang beses bago...

Isang masarap at magandang ulam na inihaw na kamote, perpekto para sa hapunan sa kapaskuhan o kasama ng karne o manok. Ang mga gulay ay hinihiwa at inihurno sa pinaghalong olive oil at honey, na may kawili-wiling...

Sa masustansyang bersyong ito ng klasikong balat ng inihurnong patatas, magugustuhan mo ang kombinasyon ng kamote at maasim na berdeng salsa, kasama ang masarap at malutong na crust. Mga balat ng kamote...

Ang dressing na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang masiyahan sa iyong paboritong Caesar salad nang walang pagkakasala ng labis na calorie, at perpekto rin ito para sa mga vegetarian, dahil wala itong itlog at anchovy.

Gumawa ng masarap na Italian pasta nang walang abala ng mga pinatuyong kamatis. Sa halip, pagsamahin ang pasta sa mga inihaw na kamatis, na may mas matindi at masaganang lasa kaysa sa mga sariwa. Mas maanghang na aroma...

Gumawa ng masustansyang pansit na gulay na istilong Asyano. Hindi tulad ng karamihan sa mga lutuing Asyano, ang resipe na ito ay hindi nangangailangan ng pagprito: ang mga gulay ay dahan-dahang pinasingawan, kaya't napapanatili ang halos lahat ng kanilang lasa.

Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa makatas at hinog na peach ngayong tag-init? Ang katangi-tanging lasa nito ay magpapaganda sa anumang panghimagas o almusal, kahit saan pa ito idagdag. Ang smoothie na ito ay pinaghalo ang mga peach at steamed...

Ang masaganang lugaw na whole-grain ay isang malusog na paraan upang simulan ang isang matagumpay na araw. Gawin ito gamit ang whole barley, rolled oats, at cornmeal, na pinupuno ito ng fiber at mahahalagang micronutrients. Whole barley...

Pinaniniwalaan na ang pinakamasustansyang oatmeal ay hindi gawa sa buong oats, kundi mula sa hiniwang oats. Mas matagal itong lutuin, ngunit nakakakuha ka ng mas maraming sustansya at kaaya-ayang lasa ng mani, at...

Ang mga tuhog na ito ng tuna ay maaaring ihain bilang pampagana o bilang pangunahing putahe na may kasamang gulay na inspirasyon ng Asya. Ang isda ay hinihiwa at binabad sa pinaghalong teriyaki sauce na may luya, lemon...

Ang kakaibang pampagana na ito ay magiging perpektong karagdagan sa anumang holiday o party. Sino ang makakatanggi sa malambot na seafood na nakabalot sa malutong na bacon? Ito ay gawa sa binalatan, malalaking hipon at...

Para maihain nang maganda ang eleganteng pampagana na ito, kakailanganin mo ng culinary ring o gumamit na lang ng walang laman na lata na may putol na ilalim. Ang pampagana ay binubuo ng dalawang patong. Sa ilalim ay may mga hiwa ng abokado,...

Ang Edamame ay mga hindi pa hinog na soybeans na mayaman sa protina, fiber, mga kapaki-pakinabang na fatty acid, at micronutrients. Isa rin itong sikat na meryenda kasama ng mga inumin. Ang blanched edamame ay maaaring gamitin sa paggawa...

Ang mga berdeng olibo ay isang magandang kasama sa mga alak. Ihain ang mga ito sa isang citrus marinade, na hinaluan ng nakakapreskong maanghang na lasa, at matutuwa ang iyong mga bisita. Ang mga olibo na walang buto ay simpleng...

Ang buffalo dip ay isang sikat na panghimagas sa mga salu-salo sa bahay sa Amerika, kilala sa mataas na nilalaman ng taba at, samakatuwid, sa masarap na lasa nito. Ang bersyong ito ng slow cooker ay gawa sa...

Ang mga cheese chips na ito ay napakadaling gawin, mababa sa carbohydrates, at kasing-crispy at masarap ng potato chips, ngunit walang carbohydrates. Naglalaman ang mga ito ng pinaghalong ginadgad...