Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Isang sunud-sunod na recipe para sa frozen coconut-breaded fish sticks na may sawsawan.

Mga sangkap:

Mga patpat ng isda

• 800 g tilapia fillet, hiniwa sa 7 cm na piraso, at 1 cm ang kapal.
• 1 at 1/4 na kutsara. mga tinapay na tinapay
• 1/3 tasa ng pinatamis na mga natuklap ng niyog
• 2 kutsara. polenta
• 1 kutsarita ng curry powder
• 1/2 kutsarita ng asin
• 1 malaking puti ng itlog
• Ispray sa pagluluto

Sarsa ng karot-yogurt

• 1/3 tasa ng natural na yogurt 2%
• 1 maliit na karot, pinong ginadgad
• 2 kutsarita sarsa ng sili
• 1 kutsaritang toyo na mababa ang asin
• 1 berdeng sibuyas, pinong tinadtad
• Katas ng 1/2 dayap
• Asin ayon sa panlasa
• Paghaluin ang lahat ng sangkap

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

tilapia, mga tinapay na tinapay, mga piraso ng niyog, polenta, karot, sarsa ng sili, kari, toyo, yogurt

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang blender, pagsamahin ang mga breadcrumb, mga tipak ng niyog, polenta, pulbos ng kari at asin upang dikdikin ang mga tipak ng niyog upang maging pinong harina. Ilipat sa isang mababaw na lalagyan. Sa isang hiwalay na mangkok, batihin ang puti ng itlog na may 1 kutsarang tubig.
Hakbang 2
• Isawsaw muna ang isda sa itlog, saka igulong sa harina. Maaari mong iprito ang mga stick o ihanda ang mga ito para sa pag-iimbak.
Hakbang 3
• Painitin ang oven sa 425°F (220°C). Budburan ng cooking spray ang baking sheet at ilagay ang mga stick dito. Budburan nang marami ng cooking spray. Ihurno hanggang maging golden brown, 15-20 minuto. Alisin sa oven at timplahan ng asin. Ihain kasama ng carrot-yogurt dipping sauce.
Hakbang 4
• Gumawa ng semi-tapos na produkto mula sa mga patpat ng isdaIlagay ang mga fish stick sa isang baking sheet at i-freeze nang 1-2 oras. Alisin mula sa baking sheet gamit ang spatula at balutin sa isang plastic bag. Itabi sa freezer nang hanggang 1 buwan.

Mga Boto: 2