Katas ng dayap
Ang mint at lime cocktail na ito mula sa Guy Fieri ay kasing-refresh ng isang klasikong Mojito, ngunit ang pagdaragdag ng mga sariwang raspberry ay ginagawa itong mas tag-init at kawili-wili. Ginawa gamit ang silver tequila at isang matamis at maasim na timpla, ito ay... magbasa pa
Ang cocktail na "Darkness and Storm" ay naimbento sa Bermuda noong unang bahagi ng ika-20 siglo at naging lubhang popular sa mga kalahok sa regatta sa paglalayag. Para makagawa ng pinakatunay na cocktail, inirerekomenda namin ang paggamit ng rum ni Gosling. Sa bersyong ito: magbasa pa
Gumawa ng higit pa sa pritong singsing ng pusit. Ang pag-stir-fry kasama ng rice noodles at mga gulay ay nakakabusog at puno ng lasa. Para matiyak na mabibighani ka sa malambot na tekstura ng pusit, gumawa muna ng ilang hiwa sa mga bangkay. magbasa pa
Para masiguro ang malutong at masarap na pritong tokwa, pigain muna ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Balutin ang bloke ng tokwa sa isang malinis na tuwalya sa kusina at idiin ito sa ilalim ng isang pang-imprenta (mahusay ang isang kawali na bakal). Isa pang sikreto: magbasa pa
Isang simpleng set ng mga sangkap na may perpektong proporsyon ang ginagawang perpektong pampagana ang Mexican dip na ito para sa anumang okasyon. Hindi tulad ng tradisyonal na guacamole, inaalis sa resipe na ito ang kamatis upang maiwasan ang pagiging masyadong matubig ng dip, at para sa masarap na lasa, magbasa pa
Ang cocktail na ito ay napakasarap kaya't ang mga bartender sa GIN BAR, kung saan naimbento ang inumin, ay iniaalok ito sa mga customer bilang isang non-alcoholic na bersyon, nang walang dagdag na mezcal. Ang Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice cocktail ay isang maayos na kombinasyon ng magbasa pa
Ang resipe ng inuming ito ay nagmula sa Malibu Farm, isang restawran na ang mga cocktail ay nagtatampok ng temang prutas at gulay. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang Margarita na ito ay batay sa kale. Para sa isang kapansin-pansing presentasyon, isaalang-alang ang paggamit ng isang usong mason jar sa halip na isang baso. magbasa pa
Ang medyo maanghang na Cubanelle peppers ay tamang-tama lang ang laki para lagyan ng keso at balutin ng mainit na corn tortillas. I-grill ang mga ito nang ilang minuto kasama ng mga kamatis at sibuyas, pagkatapos ay lagyan ng ginadgad na keso. At ang iba pa... magbasa pa
Ang tampok na bahagi ng masarap at mayaman sa bitaminang salad na ito ay ang matatamis na piraso ng mangga, na namumukod-tangi sa mga berdeng sangkap (pipino, letsugas, at abokado) hindi lamang dahil sa kulay nito kundi pati na rin sa kahanga-hangang tropikal na lasa. Lagyan ang salad ng pinaghalong citrus juices, honey, at magbasa pa
Ang matingkad na Asian salad dressing na ito ay ang perpektong panghimagas para sa maraming tao. Para ihain, gumamit ng matigas na dahon ng Bibb o Romaine lettuce. Lagyan ng seared ground beef sa ibabaw ng lime dressing na may chili peppers, cilantro, at... magbasa pa
Para makagawa ng masarap at masustansyang guacamole, bukod sa abokado, kakailanganin mo rin ng tinadtad na pulang sibuyas, kaunting jalapeño, sariwang cilantro, at kalamansi para sa pagpiga ng katas. Pagsamahin lang ang lahat ng sangkap sa isang mangkok o Mexican molcajete at ihain kasama ng... magbasa pa
Para magmukhang kahanga-hanga at maligaya ang carrot salad na ito, balatan ang mga karot nang pahaba gamit ang vegetable peeler. Lagyan ito ng cashew-based sauce na may maanghang na jalapeño para sa mas maanghang na timpla at ihain kasama ang tinadtad na kasoy. magbasa pa
Gumawa ng mac 'n' cheese na istilong Mehikano. Ang cheese sauce na gawa sa sharp cheddar at creamy cream cheese ay pinapakuluan kasama ng inihaw na jalapeños para sa masarap at nakakapagpainit na lasa. Haluin ang lutong orzo pasta at lagyan ng... magbasa pa
Ang sariwang sarsa na ito ay naghahatid ng lahat ng lasa ng guacamole sa isang salsa na may malalaking gulay. Ang mga kamatis na ubas, abokado, matamis na sibuyas, at cilantro ay pinong tinadtad at tinimplahan ng katas ng dayap. Ang pinakatampok sa salsa na ito ay ang mga sariwang tipak ng pinya, na... magbasa pa
Pinagsasama ng appetizer na ito ang dalawang sikat na panghimagas na Mehikano: salsa at tequila! Direktang idinaragdag ang Tequila sa salsa at, kasama ng inihaw na tomatillos, poblano peppers, at berdeng sibuyas, ay nagbibigay sa appetizer ng masaganang lasa. magbasa pa
Kung naghahanda ka ng hapunang may lasang Asyano, ihain ang makapal na edamame dip na ito bilang pampagana. Ang gata ng niyog, sariwang luya, katas ng dayap, at sarsa ng Sriracha ay nagbibigay dito ng maraming lasa na may maanghang at maasim na lasa. magbasa pa
Maaaring ihain ang guacamole na may inihaw na mais bilang pampagana sa isang grill party habang niluluto ang karne. I-grill ang mais hanggang sa umitim, na siyang magbibigay dito ng masaganang at mausok na lasa—ang siyang magpapabusog sa... magbasa pa
Sa susunod mong salu-salo, pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang Mexican appetizer na ito. Ang mga taquitos ay malutong na tortilla tubes na puno ng karne. Ang resipe na ito ay gumagamit ng manok sa masaganang sarsa ng kamatis bilang palaman. Balutin ito - magbasa pa
Ang salsa na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa matingkad at tropikal na lasa nito at sa magkakaibang kombinasyon ng mga sangkap at tekstura. Ang mala-pelus na tipak ng abokado ay nagtatagpo ng malutong na sibuyas, at ang matamis na pinya naman ay nagtatagpo ng maanghang na jalapeño at luya. Lahat ng sangkap ay magkakaugnay na nagtutulungan. magbasa pa
Malapit na bang magsimula ang pinakahihintay na laban o isang kawili-wiling pelikula? Maghanda ng isang malaking mangkok ng guacamole para sa mabilis, masarap, at masustansyang meryenda. Ang tradisyonal na guacamole ay handa na sa loob ng ilang minuto at, bukod sa abokado, mayroon ding sibuyas. magbasa pa
Kahit walang karne, ang burrito ay maaaring maging masarap, makatas, at nakakabusog. Sa vegetarian na bersyong ito ng sikat na Mexican wrap, ang inihurnong kamote ay may maayos na kombinasyon ng black beans, queso fresco, sili, masustansyang spinach, at mabangong... magbasa pa
Kung gusto mong mabilis na magluto ng mainit na sandwich sa umaga nang hindi kinakailangang tadtarin at tipunin ang lahat ng sangkap, ang pagyeyelo ay para sa iyo. Gumawa ng ilang panini na may kasamang toasted bread, manipis na hiwa ng ham, keso, de-latang sili, at isang omelet. magbasa pa
Regaluhan ang iyong pamilya ng kakaibang almusal na inspirasyon ng Mexico. Ang mga burrito na ito ay puno ng mga sikat at tradisyonal na sangkap para sa almusal: inihaw na sausage, piniritong itlog, hash browns, keso, at refried beans. Ito ay nakakabusog, masarap, at masaya. A - magbasa pa
Ang Thai curry na ito ay gawa sa tofu, butternut squash, green beans, at bell peppers, na pinakuluan sa isang masarap at malinamnam na sarsa na gawa sa red curry paste at gata ng niyog. Para sa isang mababang-calorie at malusog na ulam, gamitin ang: magbasa pa
Ang makapal, masarap, at masustansyang sopas na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng mahilig sa lutuing Asyano, lalo na ang lutuing Thai. Pansit na bigas, makatas na bok choy, cherry tomatoes, at matigas na hipon—lahat ay nasa isang malinaw, maasim-maanghang na sabaw na may pulang curry paste at katas— magbasa pa
Ang tipikal na lutuing Asyano na ito ay napakadaling ihanda, masarap, at magaan! Dagdag pa rito, wala pang kalahating oras ang inaabot nito. Ang salmon fillet ay pinirito sa kawali at inihahain kasama ng steamed bok choy. At ang hindi kapani-paniwalang lasa ay nagmumula sa... magbasa pa
Ang bawat serving ng pagkaing ito na inspirasyon ng Latin America ay inihurno sa isang indibidwal na pakete na may parchment line sa oven. Bago i-bake, ang mga hita ng manok na walang buto at balat ay binabad nang ilang oras sa isang maanghang na paste na gawa sa sili, berdeng sibuyas, cilantro, at mga herbs. magbasa pa
Hindi magugutom ang iyong mga bisita sa palaman at kahanga-hangang pampagana na ito. Ang Mexican-inspired dip na ito ay gawa sa pitong magkakaibang patong na magandang pagkatugma. De-latang refried beans, pulled pork, at homemade... magbasa pa
Ang mga lime cookies na ito, na nababalutan ng masasarap na berdeng kaluskos, ay magpapasaya sa kahit anong tea party. Madali lang itong gawin, siguraduhin lang na hayaang tumigas nang maayos ang masa sa refrigerator. Kapag naluto na, ang mga sugar-coated dough balls ay kumakalat at lumilitaw... magbasa pa
Ang salad na ito ay nagtatampok ng curried basmati rice, na kinukumpleto ng malutong at makatas na mga gulay at nakakapreskong mga gulay, kasama ang mga piraso ng inihaw na pabo. Ang mango chutney at dayap ay ang mga perpektong sangkap para sa isang matamis-maasim at nakakapreskong... magbasa pa
Para sa mga mahilig sa malamig na beer at maasim na Margarita ngayong tag-init, hindi na ninyo kailangang pumili sa dalawa. Paghaluin ang mga ito sa isang baso! Ang Mexican beer ay nagbibigay ng bagong lasa sa klasikong Margarita. I-freeze ang cocktail base mula sa - magbasa pa
Ang inihaw na tomatillos, inihaw na mais, at pinaitim na poblano peppers ay nagbibigay sa sopas ng posole ng Mexico ng hindi mapaglabanan, mayamang lasa at aroma, at nagdaragdag ng magandang mala-damo na kulay. Ihain ang posole, magbasa pa
Maraming mga non-alcoholic cocktail, o tinatawag na mocktail, ang masyadong simple o masyadong matamis, ngunit ang inuming ito mula sa Carla Hall ay may masalimuot at maraming patong na lasa. At kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng alkohol. Lahat ay matutuwa! magbasa pa
Kung biglang may dumaan na mga bisita o naghahanap ka lang ng masarap, at pinakamahalaga, masustansyang meryenda, kumuha ng isang supot ng frozen peas mula sa freezer, lasawin ang mga ito sa kumukulong tubig, at haluin sa isang blender para makagawa ng makapal na sawsawan. Ang isang mainam na kasama sa green peas ay... magbasa pa
Sariwa at maasim, ang Mexican salsa verde (green salsa) na ito na gawa sa mga inihaw na tomatillos ay perpektong kasabay ng frozen Margarita o malamig na beer. Masarap din ito kasama ng inihaw na manok at baboy. Haluin ang mga gulay. magbasa pa
Ang Pico de gallo ay isang sarsang Mehikano na gawa sa tinadtad na sariwang gulay: kamatis, sibuyas, jalapeño, at cilantro. Hindi na ito kailangang lutuin at samakatuwid ay mabilis itong ihanda, ngunit maaari mo itong gawing mas mabilis pa sa isang blender. Huwag lang magpadala sa paghahalo ng mga sangkap: dapat... magbasa pa
Ang satay ay maliliit na tuhog na Asyano na inihahain sa mga tuhog na gawa sa kahoy na mabilis maluto at mas mabilis lumipad palabas ng mesa. Sa resipe na ito, ang manipis na hiwa ng karne ng baka (isa bawat tuhog) ay binabad sa pinaghalong kasoy, mga sarsa ng Asya, at mga pampalasa, at pagkatapos... magbasa pa
Hindi tulad ng sea scallops, ang bay scallops ay may mas malambot at pinong laman at mainam para sa paggawa ng ceviche, isang meryendang Peruvian kung saan hindi niluluto ang seafood. Sa halip, ang mga sariwang scallops ay - magbasa pa
Ang maanghang na pakpak ng Buffalo ay tradisyonal na piniprito, ngunit ang resipe na ito na inihurno sa oven ay perpekto para sa sinumang nagnanais na bawasan ang taba. Ang mga pakpak ay kasing sarap at malutong sa labas. Kapag nakalabas na sa oven, ihalo sa... magbasa pa
Ang sariwang tropikal na salsa na ito ay hindi na kailangang lutuin at inihahain bilang pampagana kasama ng chips. Lahat ng sangkap ay pinong tinadtad at hinahalo. Ihagis ang salsa sa chips at tamasahin ang kombinasyon ng matamis, maasim, sitrus, at maalat na lasa, at... magbasa pa
Ang lasa ng berry ng Brazilian cachaça-based cocktail na ito na may acai juice at mint ay nakakapresko sa isang mainit na araw ng tag-araw. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may yelo, kalugin hanggang sa lumambot ang shaker, salain, at tangkilikin. magbasa pa
Ang Asian lettuce wraps ay isang magandang pampagana para sa anumang okasyon, lalo na sa mga piknik. Ang malambot na pork tenderloin ay pinapahiran ng maanghang na sarsang Asyano, inihaw (o pinirito), pagkatapos ay hinihiwa nang manipis at inihahain sa - magbasa pa
Ang buckwheat soba noodles ay niluluto kasama ng edamame (hindi pa hinog na soybeans) at jumbo shrimp sa sarsa na inspirasyon ng mga Asyano. Ang resipe na ito ay inaabot ng wala pang kalahating oras upang gawin. Ito ay mabilis, masarap, at masustansiya. Ito ang perpektong hapunan pagkatapos ng trabaho. magbasa pa
Ang mga tradisyonal na Venezuelan corn flour tortillas na ito, tulad ng PAN, ay inihahain bilang pampagana na may maanghang na black beans, hiwa ng mangga, at abokado, na isinisiksik sa mga bulsa na parang arepas. Ang chipotle peppers sa adobo sauce ay nagbibigay sa beans ng... magbasa pa
Hindi na kailangang lutuin ang sarsa na ito at mabilis itong nahahalo sa blender. Maaari itong ilagay sa refrigerator nang hanggang apat na araw. Napakaraming gamit nito at mainam ihalo sa mga gulay, karne, manok, o pagkaing-dagat, at mainam din itong gamitin sa mga salad bilang dressing. magbasa pa
Gumawa ng taco bar sa loob lamang ng 15 minuto o mas maikli pa. Bumili lamang ng pre-shredded coleslaw mix, chipotle mayonnaise, at de-latang beans. Ang paraan na ito na nakakatipid ng oras ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapasaya ang iyong mga mahal sa buhay sa isang bagay na masaya at walang abala. magbasa pa
Kung mahilig ka sa inasnang pulang isda, tiyak na magugustuhan mo ang Scandinavian appetizer gravlax. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng sariwang isdang pinatuyo at binasa sa asin, dill, haras, kulantro, puting paminta, at brown sugar sa ibabaw ng mga sibuyas. magbasa pa
Isang nakakapreskong sparkling drink na gawa sa gin at pipino, dayap, at ginger ale, perpekto para sa mga salu-salo sa tag-init. Haluin ito sa isang pitsel para sa isang malaking grupo at ihain nang napakalamig kasama ng yelo. Idagdag ang ginger ale nang direkta sa baso. magbasa pa
Gumawa ng isang plato ng nachos na mas magaan, mas malusog, at mas mababa sa calorie sa pamamagitan ng pagpapalit ng tradisyonal na chips ng hiniwang gulay at maliliit na dahon ng letsugas. Ayusin ang mga sariwang gulay sa isang platter at lagyan ng palaman ng maanghang na black beans sa ibabaw. Isang magandang pampagana para sa pamilya - magbasa pa
Ang mga tradisyonal na prutas at berry para sa taglamig ay pinagsama sa maligayang cocktail na ito, inihanda sa isang malaking punch bowl para sa isang malaking pagtitipon. Ang lahat ng sangkap ay simpleng ibinubuhos sa mangkok, na nagreresulta sa isang napakasarap na inumin na may tamang balanse ng... magbasa pa
Ang resipe na ito ng Pad Thai noodles na may manok ay kasing sarap ng makukuha mo sa isang Asian restaurant, pero mas masarap pa, kung tutuusin hindi mo na kailangang bumiyahe! Ginagawa ito gamit ang stir-fry technique, kung saan mabilis na napiprito ang lahat ng sangkap. magbasa pa
Ang manok, bell peppers, at sibuyas ay binabad muna sa isang napakasarap na puree ng cilantro, honey, katas ng dayap, jalapeño, at berdeng sibuyas, pagkatapos ay inihaw para sa masarap at walang taba na katapusan. Ang palaman ay ipinapatong sa ibabaw. magbasa pa
Ang chili powder, kulantro, at cumin ay nagbibigay ng maanghang na lasa ng fajita sa manok at bell peppers. Ang palaman na ito ay binabalot sa pizza dough, na lumilikha ng isang pie na perpekto para sa mga appetizer. Hiwain ito at ihain kasama ng malamig na Mexican beer para sa... magbasa pa
Lagyan ang iyong guacamole ng masaganang lasa ng tag-init, na may matamis at mausok na nota, sa pamamagitan ng pagpapares ng inihaw na mais sa dinurog na abokado. Para sa pampagana na ito, ang mais ay unang inihaw nang buo, pagkatapos ay binabalatan at inihaw hanggang... magbasa pa
Ang mga bola-bolang Asyano ay gawa sa giniling na baboy at tinimplahan ng bawang, luya, water chestnuts, cilantro, at dark sesame oil. Ang lahat ng mga pampalasang ito ay nagbibigay sa kanila ng isang buong palumpon ng mga natatanging lasa na katangian ng lutuing Asyano. Ang mga bola-bolang ito ay piniprito - magbasa pa
Ang sopas na kamatis na istilong Mehikano na ito na may hipon at patatas ay mabilis at madaling gawin, masarap, at nakakapagpainit. Durugin ang ilang patatas sa kawali para lumapot ang sopas. Iprito ang hipon nang hiwalay at ihain sa isang mangkok. magbasa pa
Ang mga hilaw na edamame soybeans ay mahalagang pinagmumulan ng protina, dietary fiber, bitamina, at micronutrients. Maaari itong mabili nang frozen at mainam para sa mga salad na mayaman sa bitamina. Halimbawa, magdagdag ng blanched edamame sa cucumber salad. magbasa pa
Para sa mabilis at nakakabusog na tacos, ang pork tenderloin ang pinakamagandang pagpipilian. Ang malambot na hiwa ng karneng ito ay kasingbilis maluto ng mga gulay. Ang pork tenderloin ay pinapahiran ng fajita seasoning at inihaw nang buo sa oven sa isang baking sheet. magbasa pa
Gumawa ng chicken fajitas para sa isang masustansyang salad na madaling dalhin sa isang garapon. Hindi ito mangangailangan ng maraming pagsisikap: ihalo lang ang manok kasama ang mga gulay at pampalasa ng fajita sa isang baking sheet, i-bake, at ihain. magbasa pa
Gumawa ng mangkok na may magkakaugnay na kulay, tulad ng mangkok na ito na may rice noodles, berde, at ginisang broccoli, celery, pipino, at sariwang mint, na lahat ay pinagdugtong gamit ang isang Asian-inspired dressing. magbasa pa
Ang natatanging lasa ng couscous na ito sa Morocco ay nagmula sa pampalasang ras el hanout, na tradisyonal na ginagamit sa lutuing Hilagang Aprika. Pakuluan ang couscous sa magaan at maanghang na sarsa ng kamatis, at kapag luto na, iprito ito mismo sa parehong kawali. magbasa pa
Mayaman sa protina at bitamina, ang low-calorie, low-carb na ulam na ito ay mukhang napakaliwanag kapag inihain at angkop para sa parehong pang-araw-araw na pagkain at mga maligayang hapag, kapag ang mesa ay puno ng masasarap na pagkain at gusto mong palabnawin ito ng mas magaan na pagkain. magbasa pa
Gusto ng ilan ang makapal na guacamole, habang ang iba naman ay mas gusto ang makinis at creamy na tekstura nito. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng blender o food processor. I-blend ang avocado kasama ang jalapeño pepper, herbs, katas ng dayap, at sour cream para... magbasa pa
Ang ulam na ito ay magiging isang napakagandang karagdagan sa iyong hapag-kainan. Madali itong gawin at kahanga-hanga ang itsura. Ang buong binalatang karot ay inihurno sa oven at inihahain sa istilo ng Mehikano: nilagyan ng lime-chili sour cream at binuburan ng dinurog na... magbasa pa
Ang maanghang na Mexican salsa na ito na may kasamang chile de árbol peppers ay perpekto para sa anumang lutuing Mexicano, kabilang ang mga tacos, burritos, o simpleng pritong itlog at inihaw na karne. Isang napaka-versatile na karagdagan para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain. Ang salsa ay gawa sa - magbasa pa
Lutuin ang makatas na baboy na ito sa masarap at masarap na sarsa, lalo na para sa hapunang inspirasyon ng Mexico at ihain ito kasama ng pinainit na tortilla, ginadgad na repolyo, keso, at adobong pulang sibuyas para sa lahat - magbasa pa
Ang masarap at nakakapreskong pampagana na ito na istilong Mehikano ay handa na sa loob ng ilang minuto. Budburan lamang ng katas ng dayap ang mga pipino at budburan ng pinaghalong sili at asin. Budburan din ng parehong maanghang na asin ang inihaw na mani at ihain katabi ng mga pipino. Napakasarap - magbasa pa
Bigyan ang iyong Margarita ng kakaibang tropical twist sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pineapple juice at passion fruit puree sa mga pangunahing sangkap nito—tequila, bagong pigang katas ng dayap, at orange liqueur. Ang aroma nito ay magpapaalala ng mainit na tag-araw sa taglamig at magpapasigla sa iyong espiritu. magbasa pa
Ang nakakapresko, masarap, at matingkad na kulay rosas na Margarita ay ang perpektong panghimagas para sa mga salu-salo sa tag-init, o kapag gusto mong balikan ang tag-init sa taglamig! Ang cocktail ay ginagawa sa isang blender na may frozen dragon fruit puree. Bago ihain, magbasa pa
Ang mint at puting ubas ay nagdaragdag ng mas nakakapreskong lasa sa nakapagpapasiglang Margarita, at ang cocktail ay nagkakaroon ng nakakaakit na berdeng kulay. Ang mga frozen na Margarita ay ginagawa sa isang blender. I-freeze muna ang mga ubas para hindi mo na kailangang idagdag ang mga ito sa cocktail. magbasa pa
Gawing mas masaya at masiglang inumin ang tradisyonal na Margarita sa pamamagitan ng pagdaragdag ng orange soda sa mga pangunahing sangkap nito—tequila, bagong pigang katas ng dayap, at orange liqueur. Ihain kasama ng maraming yelo at isang orange wedge. magbasa pa
Ang nakakapreskong smoothie na ito ay mayaman sa bitamina C dahil sa dagdag na pakwan. Sa panahon ng pakwan, hiwain ang pakwan at iimbak sa freezer para madaling ihalo sa isang masarap na smoothie. Ipares ang pakwan sa: magbasa pa
Isang nakakapreskong Italyanong panghimagas, ang granita ay ang perpektong alternatibo sa ice cream, at madali itong gawin sa bahay. Iilang sangkap lang ang kailangan nito—prutas at asukal—at hindi mo na kailangan ng ice cream maker. Ang pinaghalong prutas ay ini-freeze sa isang malapad na kawali at pagkatapos... magbasa pa
Gawing espesyal ang iyong almusal ngayong weekend at bigyan ang lahat ng ice cream sa halip na ang tradisyonal na lugaw o smoothie! Ang masarap, masustansya, at masustansyang ice cream na ito ay perpekto para sa almusal sa tag-init. Naglalaman ito ng natural na sapal ng pakwan, sariwang raspberry, magbasa pa
Paghaluin ang rum at orange liqueur na may katas ng dayap at pinaghalong pakwan para sa isang nakakapreskong cocktail para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Maaari kang gumamit ng kahit anong rum, mapusyaw man o madilim, at ang pakwan ay dapat walang buto. Palamutihan ang bawat baso ng isang bilog. magbasa pa
Ang mga nagyeyelong wedges ng pakwan na naka-stick, na ibinabad sa matamis at maasim na tequila cocktail, ay perpekto para sa mga summer party. Bago tikman ang pakwan na ito na angkop para sa mga matatanda, budburan ito ng katas ng dayap at budburan ng chili powder para sa mas matingkad at— magbasa pa
Bigyan ng kakaibang lasang Asyano ang Mexican guacamole. Ang minasa na abokado ay hinaluan ng wasabi powder, adobong luya, katas ng dayap, jalapeño pepper, at mga herbs. Kaya perpekto ang isang masarap na pampagana para sa isang salu-salo sa bahay. magbasa pa
Ang mga ugat ng kamoteng kahoy (o yuca) ay isang sikat na sangkap sa Timog Amerika, kung saan karaniwang inihahanda ang mga ito katulad ng patatas. Maaari pang gamitin ang kamoteng kahoy sa paggawa ng French fries, na kasing-ginto, kasing-malutong, at kasing-lambot sa gitna ng tradisyonal na patatas. At para sa... magbasa pa
Ang magaan na rosé-based cocktail na ito ay perpekto para sa mga summer party at brunch. Asahan ang nakakapreskong kombinasyon ng pakwan, dalandan, at dayap, habang ang soda ay nagdaragdag ng kaunting kinang na parang bula. Ihain kasama ng yelo sa isang pitsel. magbasa pa
Ang creamy vegan soup na ito, dahil sa chickpeas at saganang gulay, ay sapat na nakakabusog para sa isang buong tanghalian. Para sa mas nakakabusog na pagkain, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang kanin o noodles bago ihain. Kapag pumipili... magbasa pa
Ang green curry ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Thai, na nakabibighani sa masaganang lasa at mahiwagang aroma nito. Ang matamis na gata ng niyog, na binabalanse ng serrano pepper, tanglad, at katas ng dayap, ay lumilikha ng masaganang sarsa na... magbasa pa
Ang mga pampagana na gulay ay palaging patok: mababa sa calories, nakakatulong ang mga ito na mabusog habang nagbibigay ng malusog na benepisyo. Ang susi ay ihain ang mga ito sa kakaibang paraan upang matiyak na masisiyahan ang iyong mga bisita. Halimbawa, maaari kang gumawa ng isang Tex-Mex-style na vegetable platter. Simple lang... magbasa pa
Subukan ang mga makatas na fajitas na ito na may kasamang maanghang na inihaw na baboy, na perpektong kinukumpleto ng ginisa na bell peppers at pulang sibuyas. Bago ihawin, ang lomo ng baboy ay kinukuskos ng timpla ng pampalasang Tex-Mex na may kasamang sili, kabilang ang pinausukang... magbasa pa
Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng natural na hiwa ng baboy, walang tadyang. Ang mga hiwa ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa na gawa sa pinatuyong sili, bawang, kumin, at asukal na kayumanggi, bahagyang binabad, pagkatapos ay inihaw at hinihiwa nang manipis. magbasa pa
Ang dibdib ng manok na hinaluan ng pinaghalong sili at iba pang pampalasa ay iniihaw, pagkatapos ay hinihiwa nang manipis at inihahain sa mainit na tortilla na may pritong shiitake mushroom at mais. Lagyan ng sariwang cilantro, guacamole, at adobong... magbasa pa
Ang isang simpleng mangkok ng letsugas ay maaaring maging perpektong pampagana sa salu-salo at isang napakagandang hapunan sa gabi. Halos wala itong bigat, mababa sa calories, at may malusog na fiber punch sa anumang palaman. Punuin ang iyong mga mangkok ng letsugas ng: magbasa pa
Ang pasta na ito ay maaaring gawin mula sa tirang inihaw na manok o inihurnong manok. Ang pangunahing sangkap ay ang sarsa. Ang masarap na sarsa na ito ay gawa sa sabaw ng manok, matamis na paminta, heavy cream, toyo, katas ng dayap, at paminta. magbasa pa
Kung mahilig ka sa tradisyonal na falafel ngunit hindi ka vegetarian, subukan mong gawin ito gamit ang pabo. Ang banayad nitong lasa ay hindi hihigit sa klasikong lasa ng chickpea, at para mas mapadali ang lahat, bumili ng natural na hilaw na sausage ng pabo, tanggalin ang balat, at... magbasa pa
Ang vintage tropical cocktail na ito ay nilikha ni Donn Beachcomber, ang sikat na tagapagtatag ng tiki bar na may parehong pangalan, at mula noon ay muling ginawa sa maraming bersyon. Karaniwan itong nagtatampok ng ilang uri ng rum, Velvet Falernum liqueur, at katas ng dayap. magbasa pa
Palamutihan ang iyong hapag-kainan gamit ang isang rainbow deviled egg appetizer. Ang maganda sa resipe na ito ay hindi mo kakailanganin ng anumang artipisyal na kulay: ang bawat itlog ay palamutian ng mga natural na sangkap na may iba't ibang kulay. Ang mga pula ay matamis - magbasa pa
Ang mga de-latang piquillo peppers ay karaniwang ginagamit bilang bahagi ng sarsa o palamuti, ngunit sa resipe na ito, ang mga ito ang magiging pangunahing tampok. Lagyan ang mga sili ng palaman ng lutong quinoa, pasas, at keso ng kambing, painitin sandali sa oven, at ihain bilang pampagana. magbasa pa
Bigyan ng mas tropikal na timpla ang klasikong Cosmopolitan sa pamamagitan ng pagpapalit ng cranberry juice ng passionfruit juice. Ang inumin ay magiging bahagyang mas matamis at magiging kawili-wili para sa karamihan. Perpekto para sa mga salu-salo sa bahay, ihain nang maayos kahit malamig, at may palamuti kung nais. magbasa pa
Sa India, ang salitang chaat ay tumutukoy sa ilang uri ng masasarap na meryenda na vegetarian. Ang resipe na ito ay nagmula kay Nidhi Jalan, ang nagtatag ng restawran ng Brooklyn na Masala Mama, na gumagawa ng pambihirang mga lutong-bahay na sarsa ng India (lalo na ang coconut curry). magbasa pa
Si Nidhi Jalan, may-ari ng Masala Mama, ay gumagawa ng mga masasayang meryendang ito taon-taon tuwing Holi, ang pista ng tagsibol ng India. Ang malutong at piniritong mga bola-bola ay pinipiga sa balat at nilalagyan ng maanghang na palaman. magbasa pa
Ang ensaladang ito na may tempeh at gulay na may peanut dressing ay isang baryasyon sa tradisyonal na lutuing Indonesian na gado-gado. Ang lasa at aroma ng peanut butter at gata ng niyog, na sinamahan ng luya, ay nagbibigay sa tempeh ng masiglang tropikal na dating. magbasa pa
Kung hindi ka makapili sa pagitan ng pizza at Thai noodles, pagsamahin ang dalawa sa isang recipe! Ang pizza na ito ay may pinakamahusay sa dalawang mundo: isang malambot at malutong na crust na nilagyan ng Pad Thai noodles at hipon sa isang kahanga-hangang Asian sauce. Bago ihain - magbasa pa
Ang brown sugar, asin, at itim na paminta ay bumubuo ng napakasimpleng timpla ng pampalasa na nagbibigay sa inihaw na beef steak ng magandang crust na may lasang caramel-spicy. Ang manipis na hiwa ng inihaw na steak ay inihahain kasama ng American succotash salad. magbasa pa
Ang masigla at masustansyang salad na ito na inspirasyon ng Mexico ay perpekto para sa tag-araw at mga piknik. Ito ay puno ng masusustansyang gulay, iba't ibang magkakaibang tekstura, at iba't ibang lasa na may maanghang, matamis, at maasim na lasa. Ilan sa mga sangkap ay: magbasa pa
Ang Pico de gallo ay isang Mexican salsa na inihahain nang sariwa bilang pampagana, tulad ng tortilla chips. Karaniwan itong binubuo ng pinong tinadtad na kamatis, sibuyas, sili, at cilantro sa isang dressing na gawa sa bagong pigang katas ng dayap. Subukang idagdag ito sa iyong salsa: magbasa pa
Bagama't inaangkin ng mga Amerikanong egg roll na inspirasyon ng mga Asyano, ang mga ito ay pangunahing isang maginhawang paraan upang ihain ang meryenda: ang palaman, na nakabalot sa manipis na mga piraso ng masa, ay madaling isawsaw sa sarsa at kainin gamit ang iyong mga kamay. Ang resipe na ito ay gumagawa ng mga egg roll sa istilo ng magbasa pa










































































































