Katas ng dayap

Maghanda ng masarap na pampagana ng hipon na inspirasyon ng Asya para sa isang salu-salo sa hapunan sa bahay. Ang resipe na ito ay gumagamit ng malalaking hipon, na isa-isang itinusok sa maiikling tuhog na kahoy, para sa isang tunay na magandang hitsura. Huwag kalimutang... magbasa pa

Ang salad ay gawa sa pinakuluang bagong patatas, hiniwa sa apat na bahagi. Pumili ng maliliit na tubers at lutuin ang mga ito nang hindi binabalatan, dahil ang mga balat ng bagong patatas ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Palamutian ang mga patatas ng tinadtad na sariwang cilantro at... magbasa pa

Ang makatas na inihaw na pork tenderloin at masarap na ensalada sa tag-init ay nakakakuha ng matingkad na lasa mula sa langis ng luya, na gawa sa pinaghalong langis ng oliba, pinong ginadgad na sariwang luya, at kaunting asukal. Ang mabangong langis na ito ay ginagamit - magbasa pa

Ang frozen Margarita ay isang pangarap na cocktail para sa isang mainit na gabi ng tag-init. Gumawa ng pitsel para sa isang malaking grupo at tamasahin ang nakakapreskong lasa nito. Bukod sa mga pangunahing sangkap ng Margarita—orange liqueur, tequila, at katas ng dayap—kasama rin sa recipe ang: magbasa pa

• Baboy
• Sarsa ng Barbecue na Tequila at Prickly Pear

Ang pork tenderloin ay palaging pinapahiran ng tequila at prickly pear barbecue sauce habang iniihaw, na nagreresulta sa matingkad na lasa na may matamis at malasang nota. Ang karne ay nagiging napakalambot at makatas, na natatakpan ng malutong na marka ng inihaw. magbasa pa

• Mga tadyang
• Salsa ng Physalis

Ang Tira de Asado ay isang tradisyonal na inihaw na karne ng baka sa Argentina na hiniwa mula sa likod ng karne ng baka. Ang karneng ito ay karaniwang matatagpuan sa maliliit na hiwa na may maiikling tadyang. Ang karne ng baka ay unang binabad sa suka ng pulang alak para sa - magbasa pa

• Pato
• Bok choy

Ang pato na istilong Asyano ay puno ng sari-saring lasa at isang ulam na perpekto para sa anumang espesyal na okasyon. Simulan itong ihanda nang maaga, dahil ang Peking duck ay binabad sa loob ng 24 oras sa isang kakaibang pinaghalong miso paste. magbasa pa

• Pagbibihis/pagbabad
• Mga singsing na sibuyas
• Ensalada

Sa halip na basta maghain ng inihaw na steak na may kasamang salad greens, gamitin ang mga sangkap na ito upang makagawa ng masaganang, buo ang lasa, at teksturadong salad. Ang malambot na ribeye steak ay perpekto para sa salad na ito. Hindi ito kailangang i-marinate nang matagal, at lalo na... magbasa pa

Ang masarap at walang asukal na fruit dessert na ito ay nagbibigay ng nakakapreskong lamig sa isang mainit na araw at agad na handa. Hindi tulad ng ibang uri ng fruit ice cream o popsicle, hindi mo na kailangang maghintay nang matagal para tumigas ito sa freezer dahil... magbasa pa

Ang patong-patong na yelong prutas na ito ay mayaman sa bitamina C at fiber at walang refined sugar. Pinatamis ito ng mga berry at kaunting honey. Ang yelo ay naka-freeze sa tatlong matingkad na patong. Ang unang patong ay strawberry puree na hinaluan ng niyog. magbasa pa

Ang pakwan at popsicle ay dalawang masasarap na simbolo ng mainit na tag-araw. Pagsamahin ang mga ito sa isang panghimagas, at mararanasan mo ang tunay na kasiyahan, kapwa mula sa lasa ng mga popsicle at mula sa kanilang kawili-wiling anyo, na nagyelo bilang mga hiwa ng pakwan sa isang stick. magbasa pa

• Pang-ibabaw ng Graham cracker
• Pagpupuno
• Pang-ibabaw

Puno ng kasariwaan at aroma ng tagsibol, ang Key Lime Pie ay isang napakagandang panghimagas para sa iyong hapag-kainan para sa Pasko ng Pagkabuhay. Ang crust nito ay inihurno mula sa dinurog na graham crackers, asukal, at mantikilya, pagkatapos ay nilagyan ng pinaghalong condensed milk. magbasa pa

Ang inihurnong baboy na ham na may buto ay isang tunay na maligayang ulam na magiging sentro ng iyong mesa, at ang masarap at makintab na tinapay ay lalong nagpapasaya rito. Para sa pagbe-bake, gumamit ng inihaw na piraso - magbasa pa

Isang masarap at nakakapreskong inumin para sa isang malaking pagtitipon ng mga bisita sa Pasko ng Pagkabuhay, gawa sa lemon-lime soda. Ang fizz ay pinahusay ng kumikinang na lasa ng sariwang pinigang katas ng dayap at maraschino cherries. Ang masiglang lasa at... magbasa pa

Ang flank steak, na hiniwa mula sa tiyan ng karne ng baka, ay mas payat na hiwa na magiging mas malambot kung babad nang maigi. Ang katas ng dayap ay mainam na marinade. Ang mga asido nito ay hindi lamang nagpapalambot sa karne kundi nagbibigay din ng kahanga-hangang lasa. magbasa pa

• Ensalada
• Cilantro-Jalapeño Vinaigrette

Ang magaan na tanghalian na ito ay gawa sa mga sangkap mula sa sikat na Mexican appetizer, ang guacamole. Gayunpaman, walang avocado paste o puree dito. Matitikman mo lang ang guacamole kapag pinagsama ang mga sangkap sa isang salad. Iling nang hiwalay. magbasa pa

Ang mga Japanese-style noodles na ito ay maaaring kainin nang malamig, tulad ng salad, kaya perpekto ang mga ito para sa lunchbox na dadalhin sa trabaho o sa isang piknik. Mayaman ang mga ito sa healthy fiber, protina, at isang napakasiglang lasa, na... magbasa pa

• Mga sandwich na manok
• Smoothie ng Mansanas at Avocado

Ang palaman para sa mga sandwich na ito ay gawa sa dibdib ng manok na hinaluan ng sibuyas, basil, at tarragon, at nilagyan ng yogurt sauce. Ang manok ay paunang niluluto sa jasmine green tea, na nagbibigay dito ng kakaibang lasa na kawili-wili— magbasa pa

• Ensaladang chickpea
• Mga Sandwich

Mayaman sa protina at fiber, ang mga chickpeas ay mainam na basehan para sa masaganang at malusog na vegetarian sandwich. Para sa mga sandwich na walang abala, gumamit ng de-latang chickpeas. Madali itong durugin gamit ang tinidor, ngunit kung mas gusto mo ang mas makinis na tekstura, magbasa pa

Gumawa ng hapunang inspirasyon ng Mexico gamit ang manok na inihurno sa oven at masarap na salsa ng buto ng kalabasa. Bago lutuin, hiwain muna ang manok sa maliliit na piraso at pahiran ng pinaghalong pampalasa at olive oil. Tadtarin ang toasted na buto ng kalabasa. magbasa pa

Para masarap maghurno ng tilapia sa oven, kakailanganin mo ang isda mismo, kaunting asin at paminta, katas ng dayap, at mantikilya. Ito ang sikretong sangkap na nagbibigay sa isda ng malalim at pinong lasa, na literal na nagpapatunaw sa iyong bibig. Ilagay mo - magbasa pa

Maganda ang pagsasama-sama ng salad na ito ng mga tekstura at lasa ng mga sangkap nito. Matigas at malambot na spelt, malambot na puting beans, at makatas na watercress na kinukumpleto ng malambot at inihaw na hipon at nilagyan ng maasim-asim na dressing. magbasa pa

• Mga Taco
• Salad na pulang repolyo

Gumawa ng mga Mexican tacos na puno ng lasa ng malambot na inihaw na karne at malutong at makatas na coleslaw. Ang pork tenderloin ay hinihiwa at binababad sa loob ng ilang minuto sa isang marinade na may katas ng dayap at giniling na paminta. magbasa pa

Ang makapal at masaganang sopas na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang manok at lutong kanin mula kagabi. Dahil handa na ang mga pangunahing sangkap, ilang minuto lang ang kailangan para lutuin, at ang lasa ay katulad ng sa iyo... magbasa pa

Ang mga Asian-style na chicken burger ay gawa sa chicken patty at sariwang gulay sa malasang sarsa. Pagsamahin ang giniling na manok sa Asian-inspired na sauce mix, panko breadcrumbs, at luya, ihulma bilang patty, at i-bake ang mga ito sa oven. Ang mga patty ay lumalabas... magbasa pa

Ang pinakuluang dibdib ng manok ay itinuturing na pinakamasustansyang karne, ngunit sa kabila ng tila simpleng pag-iingat nito, minsan ay maaaring maging mahirap magluto ng tunay na masarap at makatas na fillet. Ang isang paraan upang maiwasan ang pagkatuyo nito ay ang pag-ihaw nito. Ang dibdib ay pinakuluan, o ini-poach, sa magbasa pa

Isang maanghang at masaganang sopas ng kamatis na perpekto para sa pag-init sa malamig na panahon. Maayos nitong pinagsasama ang lasa ng kamatis, ang bahagyang anghang ng jalapeño at ang matingkad na citrus notes ng dayap. Gawin ang sopas na ito gamit ang mga de-latang kamatis sa iyong sariling... magbasa pa

Gumawa ng masarap at masustansyang hapunan ng malasang hipon na may kale at bell peppers sa isang baking sheet sa oven. Una, i-roast ang kale kasama ang mga sili, bawang, at mga pampalasa sa grapeseed oil. Mayroon itong neutral na lasa at, sa... magbasa pa

Para sa mabilis at masarap na paraan ng pagluluto ng cauliflower, iprito ito sa sarsa na inspirasyon ng mga Asyano. Una, ilagay ang tinadtad na cauliflower sa mainit na kawali at haluin nang mabilis, pagkatapos ay idagdag ang lahat ng sangkap para sa masarap na sarsa, isa-isa. magbasa pa

Ang perpektong sopas para sa tag-init na magpapapresko sa iyo mula sa loob palabas. Dagdag pa rito, hindi mo na kailangang tumayo sa harap ng kalan sa mainit na panahon. Paghaluin ang mga binalatan at tinanggalan ng buto na kamatis na may mga pipino, bell pepper, jalapeños, at bawang, at dagdagan ng mga pampalasa. magbasa pa

Ang quinoa mula sa Timog Amerika ay isang imbakan ng mga bitamina at mahahalagang micronutrients. Aktibong ginagamit ito ng mga masusustansyang kumakain sa buong mundo sa kanilang mga diyeta. Ngunit bukod sa masasarap na mga ulam, ang quinoa ay isa ring sangkap sa masasarap na salad. magbasa pa

• Inihaw na ensalada
• Sarsa na may abokado

Isang napakasarap na ensaladang puno ng bitamina na pinagsasama ang mais, sili, pulang repolyo, berdeng sibuyas, at strawberry. Inihaw ang lahat ng gulay at berry, na nagbibigay sa ensalada ng tag-init na kagandahan at banayad na mausok na lasa. Katamtaman din ang makatas at nakakabusog nito. magbasa pa

Ang salad na ito ay gawa sa hilaw na batang mais. Hiwain ang mga butil ng mais at ihalo sa hinugasan na de-latang beans at pico de gallo salsa. Maaari mong gawin ang Mexican dressing na ito mula sa mga sariwang gulay sa pamamagitan ng paghihiwa ng mais sa maliliit at magkakaparehong piraso. magbasa pa

• Malutong na isda
• Sarap

Ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng malambot na isda na may masarap na crust na malutong sa loob lamang ng ilang minuto, nang hindi naluluto nang sobra. Tanggalin ang mga piraso ng sea bass at iprito sa mainit na kawali hanggang sa magsimulang uminit ang mantika. magbasa pa

• Mga rolyo ng Goi-kuon
• Sarsa ng pangsawsaw ng isda

Ang Vietnamese goi cuon rolls ay isang makatas, masarap, at magandang pampagana na gawa sa pinakamahusay na rice paper, na binalot sa lutong hipon, manipis na hiniwang baboy, mga herbs, at rice noodles. Ang mga roll ay makatas at nakakabusog, at ang kanilang matingkad na lasa ay nagmumula sa... magbasa pa

Ang Thai som tam salad, na gawa sa hilaw na papaya, ay itinuturing na isa sa pinakamasarap na putahe sa mundo, ayon sa CNN. Perpekto nitong pinagsasama ang lahat ng apat na lasa: maanghang, matamis, maasim, at maalat. Maayos din nitong binabago ang... magbasa pa

Ang tradisyonal na Peruvian ceviche ay gawa sa hilaw na isda at sibuyas na may lime juice dressing. Ngunit mayroon ding mga baryasyon ng ceviche na gawa sa iba pang pagkaing-dagat, tulad ng hipon, na idinaragdag sa ulam pagkatapos pakuluan. Ang malalaki at pinasingawan na hipon ay tinatadtad. magbasa pa

• Salmon
• Sarsa ng karot-linga

Ang kakaibang lasang Asyano ng salmon na ito ay nagmumula sa isang marinade na gawa sa sariwang luya, bawang, tanglad, katas ng dayap, asukal, at patis, na isang pangunahing sangkap ng lutuing Vietnamese. I-marinade ang isda nang hindi bababa sa kalahating oras, pagkatapos ay i-grill ito. magbasa pa

Ang quinoa sa Timog Amerika ay pinahahalagahan dahil sa mga katangiang nutrisyonal nito mula pa noong sinaunang panahon. At habang kumakalat ito sa buong mundo, ang mga kumakain ng malusog ay nagsimulang aktibong isama ang butil na ito sa kanilang pang-araw-araw na diyeta, na naghahanda ng napaka... magbasa pa

Isang madaling paraan para gawing masarap at nakakatakam na ulam ang isang lata ng black beans, perpekto para sa hapunan ng mga lalaki. Initin ang beans sa isang kaserola kasama ang inihaw na jalapeño peppers at bawang, pagkatapos ay haluin ang katas ng dayap, sariwang cilantro, at— magbasa pa

Maaaring gawin ang isang nakakabusog at masarap na Mexican burrito para sa almusal, hapunan, o isang masaganang meryenda. Dahil ang mga burrito ay fast food, halos lahat ng sangkap ay maaaring ihanda. Frozen na lutong kanin at mais, - magbasa pa

Mas mapapaganda ang lasa at aroma ng masaganang ulam na ito dahil sa timpla ng pampalasa kapag nilagyan mo ng pinausukang andouille sausage. Igisa ang manok kasama nito hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay idagdag ang patatas at okra, ibuhos ang sabaw, at hayaang kumulo hanggang lumambot. Isang kutsarang harina ang magpapalapot sa nilaga. magbasa pa

Ang chicken curry ay isang lutuing Asyano na may masalimuot at kawili-wiling aroma at kamangha-manghang lasa na napakadaling lutuin sa bahay. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang slow cooker, takpan, at itakda ang oras. Kukunin ang manok sa pinaghalong langis ng niyog. magbasa pa

Gawin ang iyong burrito sa paraang ginawa ng mga taong-kweba noong Panahon ng Bato, kung ginawa man nila ito. Dahil kung hindi, mawawalan sila ng pagkakataon. Tutal, ang isang burrito na nakabalot sa dahon ng repolyo ay napakasarap, makatas, at masustansya. At kahit na ikaw ay... magbasa pa

Ang mangkok ay isang usong paraan upang maghain ng masustansyang pagkain sa iisang mangkok, higit sa lahat salamat sa mga blogger sa internet. Ang prinsipyo ay punuin ang mangkok ng isang base ng masustansyang carbohydrates, pagkatapos ay lagyan ito ng, nang hindi hinahalo, magbasa pa

• Tako
• Pico de gallo (sariwang salsa)

Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang lutuing Mehikano: ang mga taco at quesadillas. Ang resulta ay isang pagsabog ng matingkad na lasa. Ang taco ay isang maliit na tortilla na gawa sa mais na puno ng karne, sariwang gulay, at mga sarsa, pagkatapos ay inirolyo. magbasa pa

Maaari kang gumawa ng sarili mong condensed milk anumang oras. Pakuluan lamang ang gatas at asukal sa 1:1 na proporsyon sa loob ng 30 minuto hanggang sa maging mapusyaw na kayumanggi. Ang mabangong amoy ng inihurnong gatas ay isang nakalulugod na panghimagas. Maaari ka ring magdagdag ng pangkulay. magbasa pa

Medyo naiiba ang guacamole na ito sa sikat na bersyong Mehikano na may kamatis at sibuyas, pero masarap din ito at mabilis maluto. Durugin ang hinog na abokado gamit ang tinidor at budburan ng katas ng dayap. Hindi lang maiiwasan ng katas ng citrus ang iyong... magbasa pa

Ang inihaw na mais ay nagdaragdag ng lasa ng tag-init sa pampagana na ito na maaari mong tangkilikin sa buong taon. Sa tag-araw, maaari kang mag-ihaw ng sariwang mais, at sa taglamig, gumamit ng frozen o de-latang mais sa isang kawali. Maaari mo ring gamitin... magbasa pa

• Ensalada
• Pag-refuel

Ang inihaw na salad na mais na ito na may de-latang beans, chickpeas, at sariwa at makatas na gulay ay lubos na nakakabusog at nagdudulot ng tag-init na vibe dahil sa hitsura, lasa, at aroma nito. Pagsamahin ang mais sa beans, matamis at maanghang na sili, sibuyas, cilantro, at... magbasa pa

• Burrito
• Pico de gallo

Ang ganitong uri ng burrito ay isang karaniwang almusal sa Estados Unidos. Hiniram ng mga Amerikano ang ideya ng Mexican burrito at sinimulang balutin ang kanilang mga almusal sa mga tortilla upang komportable itong kainin, halimbawa, habang papunta sa trabaho. Lahat ng sangkap ay magbasa pa

• Flatbread at piniritong itlog
• Pico de gallo

Ang piniritong itlog na may longganisa ay isa sa pinakasimple, pinakanakabubusog, at pinakasikat na almusal sa buong mundo. Dahil kakaunti ang sangkap nito, mahalaga na mataas ang kalidad at masarap ang mga ito. Halimbawa, subukang gumawa ng piniritong itlog na istilo Mehikano - magbasa pa

Isang mabilis at nakakabusog na salad na may lasa at aroma ng tag-init na maaaring ihanda sa outdoor grill habang nag-iihaw. Ang pangunahing sangkap ng salad ay mais at makatas na Belgian endive. I-grill ang mga ito, tadtarin, at ilagay sa isang mangkok na may sariwang... magbasa pa

• Mga muffin na mais
• Ensaladang hipon

Ang mga malasang muffin ay maaaring maging isang mahusay na pampagana sa isang buffet, lalo na kung ang mga ito ay inihahain sa isang kawili-wiling paraan, tulad ng bilang isang base. Maghurno ng mga corn muffin sa pamamagitan ng paghahalo hindi lamang ng cornmeal kundi pati na rin ng ilang butil na hiniwa mula sa cob sa batter. Bigyan sila ng... magbasa pa

Ang magaan at balanseng maasim-matamis na lasa ng Cosmopolitan cocktail, ang pangalan nito mismo, at ang serye sa TV na "Sex and the City" ang dahilan kung bakit ito nakilala bilang isang purong pambabaeng inumin. Napakadaling gawin gamit ang tamang proporsyon ng vodka, triple sec, magbasa pa

• Mga Enchilada
• Sarsa ng kamatis na may pulang sili
• Pagpupuno

Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay maaaring lutuin nang masarap hindi lamang gamit ang palaman na karne, kundi pati na rin sa malambot na keso ng kambing. Paghaluin ang keso ng kambing na may bawang, mga herbs, katas ng dayap, at matigas na keso ng cotija ng Mexico at balutin ang mga ito sa mga tubo ng corn tortilla. magbasa pa

Ang manok na niluto ayon sa resipe na ito ay nagiging napaka-makatas, masarap, at puno ng iba't ibang lasa, na ibinibigay ng marinade ng katas ng dayap, pulot, sili, bawang, at thyme. Hayaang ma-marinate ang manok sa temperatura ng silid nang - magbasa pa

• Steak
• Para sa paghahain

Ang flank steak ay isang murang hiwa ng karne ng baka. Mas matigas ito kaysa sa mga tradisyonal na steak, ngunit mayroon itong napakasarap na lasa. Kapag niluto nang maayos, ang flank steak ay medyo makatas at malambot. Una, kailangan itong... magbasa pa

Isang nakakapresko at kaaya-ayang gin cocktail na may pipino, simpleng syrup, at katas ng dayap. Isang tunay na magaan at pambabaeng cocktail. Ang pangalan nito ay malamang na hango sa kantang may parehong pangalan ng Rolling Stones. Ang inuming ito ay magpapasigla sa iyong kalooban— magbasa pa

Ang mga pangunahing sangkap ng Bloody Mary ay vodka at katas ng kamatis. Ngunit para magdagdag ng kakaibang lasa sa inumin, magdagdag ng celery, malunggay, katas ng dayap, hot sauce, at Worcestershire sauce. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng perpektong proporsyon: magbasa pa

Isang Amerikanong cocktail na gawa sa gin, katas ng dayap, simpleng syrup, at mint. Ang inumin ay malamang na nagmula sa Southside ng Chicago at naging popular sa gangster na si Al Capone, na namuno sa lugar. Lahat ng sangkap ay perpekto— magbasa pa

Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na ang Cuban Daiquiri cocktail ay paboritong inumin ng manunulat na si Ernest Hemingway, na mahilig humigop ng ilang nakakapreskong baso para makatakas sa init ng Caribbean. Ang tradisyonal na Daiquiri cocktail ay pinaghalong - magbasa pa

Ang Ramos Gin Fizz cocktail ay nilikha sa New Orleans noong huling bahagi ng ika-19 na siglo ng isang bartender na nagngangalang Henry Ramos, na siyang pinagmulan ng pangalan nito. Noong panahong iyon, ang cocktail ay napakapopular at in demand kaya't si Ramos ay nagkaroon ng mahigit 20 empleyado sa kanyang bar. magbasa pa

Ang Mexican quesadilla ay isang malutong at pritong tortilla na puno ng maraming malagkit na keso. Bukod sa pangunahing sangkap—keso—para sa mas matingkad na lasa, magdagdag ng mga sibuyas na binabad sa katas ng citrus. Idagdag— magbasa pa

Ang sopas na Mehikano na ito ay tila ginawa para sa pagluluto sa slow cooker. Bukod sa hindi maikakailang bentahe ng pagkakaroon ng mainit at handa nang kainin na hapunan pagkatapos ng isang araw ng trabaho, ang paraan ng pagluluto na ito ay nagbibigay-daan sa lahat ng sangkap— magbasa pa

Ang ensaladang Tabbouleh ay isang sikat na pampagana sa Gitnang Silangan na nagmula sa Lebanon. Ang dalawang pangunahing sangkap ng Tabbouleh—parsley at bulgur—ay hinaluan ng pinong tinadtad na mga gulay, kadalasan ay mga kamatis, sibuyas, at mint, at hinaluan ng mantika at katas ng lemon o dayap. magbasa pa

• Lime curd (krem)
• Keyk
• Pang-ibabaw

Ang key lime pie ay isang Amerikanong panghimagas na gawa sa katas ng dayap, pula ng itlog, at gatas na kondensada sa isang pastry shell. Ito ang opisyal na state pie ng Florida. Ang klasikong pie ay gawa sa maliliit at maasim na Mexican limes, na... magbasa pa

Kung titingnan ang isang napakagandang salad, mahirap isipin na ito ay maaaring maging kasing sarap ngunit kasing kaakit-akit. Gayunpaman, kailangan mo lang itong ihanda at subukan para makita mismo. Ipinagmamalaki ng salad ang sariwa at orihinal na lasa na may perpektong kombinasyon ng... magbasa pa

Isang salad ng patatas na may kamatis, mainit na jalapeño, cilantro, matamis na ancho chili, cayenne pepper para sa maanghang na lasa, mustasa, at mayonnaise. Ang salad ng patatas na ito ay inihahain sa Mesa Grill, isang sikat na lugar sa mga mahilig sa pagkain at masugid na kumakain. magbasa pa

Ang Guacamole ay isang sawsawan, palaman, o meryenda na gawa sa dinurog na abokado na may katas ng dayap at asin, pati na rin ang mga kamatis, cilantro, iba pang mga gulay, at mga pampalasa. Ito ay naimbento ng mga Aztec at ngayon ay itinuturing na isang lutuing Mehikano. Ayon sa kaugalian, magbasa pa

Ang Salsa ay isang tradisyonal na sarsa ng Mexico na gawa sa pinakuluang kamatis o tomatillos at sili na may kasamang sibuyas, bawang, sili, at cilantro, at inihahain bilang pampalasa sa mga putahe o tortilla. Sa resipe na ito, sa halip na - magbasa pa

Ang salad na may hipon at abokado ay isang tunay na tuklas kung naghahanap ka ng malusog at mataas sa protina na ulam. Dagdag pa rito, ang dalawang pangunahing sangkap na ito ay ginagawang busog at masustansya ang salad kaya maaari itong ihain bilang... magbasa pa

Isang kakaibang bersyon ng fruit ice na gawa sa sapal ng pakwan, basil syrup, asin at sili. Pinagsasama nito ang apat na lasa sa isang marangyang bouquet: maasim, maanghang, matamis, at maalat. Ang lahat ng ito ay kinukumpleto ng nakakapreskong aroma ng pakwan at basil. Una... magbasa pa

Katamtamang matamis at maanghang ang lasa ng cocktail. Kitang-kita ang anghang ng sili sa sarili nitong katas, ang chipotle sa adobo sauce, at ang banayad na nota ng pinausukang jalapeño, cinnamon, at cumin. Pagkatapos uminom ng cocktail na ito, makakaramdam ka ng nakakapreskong pakiramdam habang nakahiga sa duyan. magbasa pa

Karaniwan ang mga spring roll sa lutuing Timog-Silangang Asya. Ang mga ito ay isang uri ng malamig na pampagana na binubuo ng palaman na nakabalot sa isang piraso ng rice paper o iba pang manipis na pastry. Karaniwang ginagamit na palaman ang mga gulay. magbasa pa

Ang Mexican appetizer tostadas ay naiiba sa mga tacos dahil ang mga gulay at karne ay nakapatong sa isang malutong at pritong tortilla. Kadalasan, ang mga tostadas ay gawa sa mga tortilla na hindi na sapat ang sariwa para sa mga tacos, ngunit masyadong maaga pa para itapon ang mga ito. Maaari mong... magbasa pa

Sa Mexico, halos walang kumpleto na pagkain kung walang kaunting tortilla sa mesa. Ang isang maliit na tortilla ay maaaring palamanin ng kahit ano mula sa mesa, na lumilikha ng isang taco. Ang mga fish taco ay nagmula sa baybayin ng Pasipiko ng Mexico at mabilis na naging... magbasa pa

• Keyk na tsokolate
• Pagpupuno

Maaari kang gumawa ng masasarap na cheesecake bars nang hindi na kailangang i-bake—ilagay lang sa refrigerator ang cheesecake at pagkatapos ay hiwain ang mga ito nang pa-bars. Masarap itong gawing panghimagas sa mainit na araw ng tag-araw. Ang nakakapreskong lasa ng dayap ay maaaring mapahusay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng: magbasa pa

• Ceviche
• Malamig na pinausukang kamatis na ubas
• Mga inatsarang pulang sibuyas

Ang tradisyonal na lutuing Peruvian na ceviche ay isa sa pinakamasarap na paraan ng paghahain ng hilaw na isda. Kung mayroon kang sariwang pagkaing-dagat at tiwala ka sa kalidad nito, isa itong magandang pagkakataon upang matikman ang napakasarap at di-malilimutang ulam na ito. magbasa pa

• Flautas
• Krema ng abokado

Ang mga flauta ng Mexico (Espanyol: flauta – plauta), o kung tawagin din, taquitos, ay maliliit na tubo ng tortilla na gawa sa mais o trigo na puno ng iba't ibang palaman: karne, manok, keso, gulay, at mga pampalasa. Ang inihandang palaman ay nakabalot sa mga tortilla. magbasa pa

Ang Mexican vegetable salsa ay magpapaganda sa kahit anong putahe, karne man, isda, o mga side dish. Ang salsa ay maaaring lutuin o ihanda mula sa mga hilaw na sangkap. Kadalasan, ang mga ito ay mga kamatis—para sa pulang salsa—na hinaluan ng mga sibuyas, bawang, sili, at iba't ibang herbs. magbasa pa

Magkakaiba ang mga gawi sa pagkain ng talaba sa Amerika at Europa mula pa noong sinaunang panahon, gaya ng pinatutunayan ng iba't ibang arkeolohikong paghuhukay. Bagama't sa Europa, tradisyonal na kinakain nang hilaw ang mga talaba, sa Amerika, niluluto at inihahanda pa nga ang mga ito gamit ang... magbasa pa

Gumawa ng nakakapreskong sorbet na may lasang tropikal. Paghaluin ang sapal ng pakwan sa katas ng pinya, katas ng dayap, at grenadine, idagdag ang ginger ale, at i-freeze sa isang ice cream maker. Maaari ka ring gumawa ng "pang-adultong" sorbet na tropikal sa pamamagitan ng pagpapalit ng: magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno
• Pagdedekorasyon

Ang key lime pie, isang palaman na gawa sa condensed milk, dayap, at pula ng itlog, ay itinuturing na tradisyonal na panghimagas ng estado ng Florida sa Amerika. Ito ay sinasabing naimbento ng mga lokal na mangingisda ng espongha na gumugol ng maraming araw sa dagat upang ihanda ang pie. magbasa pa

Ang fruit ice pop na ito ay perpektong panghimagas sa kasagsagan ng panahon ng melon. Ang cilantro-lime syrup ay nagdaragdag ng kasariwaan na kahanga-hanga sa malambot at matamis na lasa ng melon. Walang artipisyal na kulay, taba, o... magbasa pa

Ang wrap, o sandwich wrap, ay isang palaman na nakabalot sa isang tortilla. Ang paggamit ng letsugas sa halip na tortilla ay nakakagawa ng isang masigla at malusog na ulam. Ang iba't ibang lasa ng mga sangkap ay lumilikha ng isang maayos na kombinasyon, at... magbasa pa

• Keyk
• Pie
• Pang-ibabaw

Isang napakasimple, ngunit maganda at masarap na panghimagas, perpekto para sa tag-araw. Ang key lime pie ay itinuturing na isang klasikong Amerikanong panghimagas at kinikilala pa nga bilang opisyal na state pie ng Florida. Ang unang opisyal na pagbanggit sa recipe ay nagsimula pa noong ika-19 na siglo. magbasa pa

Hindi tulad ng karaniwang fruit ice, na karaniwang gawa sa mga katas ng prutas na hinaluan ng tubig, ang sorbet na ito ay gawa sa frozen fruit puree at sugar syrup. Maghanda ng dalawang uri ng puree: mangga at strawberry, patamisin ang mga ito gamit ang sugar syrup. magbasa pa

• Keyk
• Glaze
• Pag-ihaw

Lahat ng bagay tungkol sa Jamaican Hummingbird Cake ay perpekto at magkakasundo: ang pinagmulan nito sa Caribbean, ang makalangit na pangalan nito, at ang nakamamanghang komposisyon ng mga tropikal na prutas. Saging, pinya, at dayap na may maanghang na nota ng kanela at pecan—lahat ng ito ay nagbibigay sa cake ng kahanga-hanga at kakaibang lasa. magbasa pa

• Keyk na niyog
• Cheesecake
• Krema ng dayap
• Pang-ibabaw

Ang cheesecake ay isang panghimagas na binubuo ng isa o higit pang mga patong. Ang base at pinakamanipis na patong ay binubuo ng pinaghalong malambot na sariwang keso (karaniwan ay cream cheese o ricotta), mga itlog, vanilla, at asukal. Ang ilalim na patong ay kadalasang gawa sa isang crust o base ng dinurog na... magbasa pa

Ang magaan na salad na ito na gawa sa baby spinach, sariwang labanos, at malutong na buto ng kalabasa ay isang kayamanan ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento. Pagandahin ang lasa nito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dinurog na maalat na keso at paghaluin ito ng mabango at matamis-maasim na dressing. magbasa pa

Ang Jenever, na kilala rin bilang "juniper vodka," ay ang pambansang alak ng Holland. Ang pangalan nito ay nagmula sa salitang Dutch na "jeneverbes," na nangangahulugang "juniper." Pinaniniwalaang ang resipe nito ay batay sa... magbasa pa

• Isdang Espada
• Sarsa

Ang lasa ng dayap ay magandang ipares sa isdang espada. Halimbawa, ang kaning basmati na niluto sa gata ng niyog ay isang magandang ulam para sa ulam na ito. Maaari mong bawasan ang dami ng canola oil ng halos kalahati kung tila masyadong mataba ang sarsa. magbasa pa

Ang mga sitaw ay isang magandang base para sa masaganang at masustansyang mga salad, at maaari itong ihalo sa iba't ibang sangkap. Pagsamahin ang de-latang itim na sitaw na may sariwang mga pipino, kamatis, at mga herbs, at lagyan ng masarap na garlic dressing sa ibabaw. magbasa pa

Ang maanghang na manok na ito, na dahan-dahang inihaw sa grill, ay lumalabas na napakasarap at malambot na may malutong na crust. Ang chipotle at paprika sa marinade ay nagdaragdag ng banayad na mausok na lasa. Agad na i-grill ang berdeng sibuyas at initin. magbasa pa

• Mga singsing na sibuyas
• Sawsawan

Ang onion rings ay isang masarap at murang pampagana, ngunit maraming tao ang hindi nasisiyahan sa dami ng mantika na ginagamit kapag piniprito ang mga ito. Aba, may solusyon! Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng napakasarap na onion rings sa oven na may kaunting mantika. At ang mga ito ay... magbasa pa

Ang matingkad na pulang tsaa ng hibiscus, na gawa sa mga bulaklak ng hibiscus, ay may pinong aroma ng bulaklak at matamis at maasim na lasa. Ito ay mahusay na pampawi ng uhaw, at kapag inihain nang malamig, ito ay mas parang inuming prutas o juice kaysa sa tsaa. Isa itong perpektong sangkap para sa isang cocktail sa tag-init! magbasa pa

Ang inihaw na salad ng mais ay ang perpektong ulam para sa steak. Pinagsasama nito nang maayos ang lasa ng mausok na mais, sili, maalat na keso, mabangong cilantro, at matingkad at nakakapreskong dayap. Ihawin ang mais na nakabalot at lagyan ng sour cream sa ibabaw. magbasa pa

Kung nakabili ka na ng de-latang puso ng palma, gusto mong subukan ang mga ito ngunit hindi sigurado kung ano ang gagawin sa mga ito, ang simpleng resipe na ito ay makakatulong sa iyong maging pamilyar sa kakaibang produktong ito at mag-iiwan lamang sa iyo ng magagandang alaala. Haluin - magbasa pa

• Koktel
• Mga inning

Ang simple at eleganteng Margarita cocktail ay nanatiling popular sa loob ng mahigit pitumpung taon at itinuturing na isang "Modern Classic" ng International Bartenders Association (IBA). Hindi malinaw kung sino mismo ang lumikha nito o kung kaninong karangalan ang ipinangalan sa inumin. magbasa pa