Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Casserole na may chicken curry na may takip na puff pastry - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 2 tasa ng pinakuluang manok, hiniwa nang pa-dice
• 4 na tasa ng frozen na pinaghalong gulay (mga gisantes, karot)
• 1 pakete ng puff pastry
• 1-2 kutsarang litro ng langis ng canola
• 3 kutsara (45 g) mantikilya
• 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
• 1 tasa ng tinadtad na kintsay
• 1.5 tasa ng sabaw ng manok
• 1/2 tasa ng gatas
• 3 kutsarang harina
• 1 kutsarita pulbos ng kari
• 2 kutsarang pinatuyong parsley
• 1 kutsarita ng asin
• 1/2 kutsarita ng giniling na paminta

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

manok, karot, mga gisantes, puff pastry, gatas, kintsay, kari, perehil

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 200°C.
  
  Lagyan ng mantika ng canola ang isang baking sheet at ipahid nang pantay ang mga nakapirming gulay dito. Ilagay ang baking sheet sa oven at i-bake hanggang sa maging golden brown.
  
  Magpainit ng 1 kutsara (15 g) ng mantikilya sa isang kaserola at idagdag ang sibuyas at kintsay. Painitin ang sabaw at gatas sa isa pang kaserola. Magdagdag ng 2 kutsara pang mantikilya sa kintsay at bawasan ang tubig. Idagdag ang harina at curry powder at lutuin ng 1-2 minuto.
Hakbang 2
• Ibuhos ang timpla sa isang kaserola na may gatas at lutuin hanggang lumapot. Magdagdag ng perehil, asin, at paminta. Idagdag ang mga lutong gulay at manok.
  
  Ibuhos ang timpla sa isang ceramic casserole at lagyan ng 6-8 na bilog ng puff pastry sa ibabaw. Ilagay sa oven, natatakpan ng foil, at i-bake hanggang sa lumapot ang puff pastry, mga 25 minuto.
  
  Subukan mong idagdag ito dito kaserol na kari mas maraming cereal, pati na rin ang mabangong niyog.

Mga Boto: 3