Gatas na maasim

• Keyk
• Krema na pang-glaze

Ang American Red Velvet Cake ay isang keyk na pang-celebration! Isang tunay na obra maestra, karapat-dapat hangaan dahil sa lasa at matingkad na pula at puting hiwa nito. Ang lasa ng keyk ay sumasabay sa hitsura nito, na nagbibigay dito ng kaunting misteryo. Ang buong sekreto ay... magbasa pa

Pinagsasama ng malambot, magaan, at mahangin na mga tinapay na ito ang pinakamahusay sa dalawang mundo: ang kadalian ng paggawa ng mga tinapay para sa almusal at isang karapat-dapat na pamalit sa cookie na may parehong pangalan. Naglalaman ang mga ito ng kaunting sangkap na halos palaging nasa kamay. Dagdag pa rito, magbasa pa

Ang mga strawberry sa mga berdeng salad ay isang di-malilimutang kombinasyon ng lasa. Nagdaragdag ang mga ito ng kakaibang timpla sa mga salad, na naghahatid ng banayad na aroma ng berry-tart, isang pinong lasa ng tag-init, isang makatas na tekstura, at isang masiglang anyo. Ang susi sa isang strawberry salad ay... magbasa pa

Malambot, mabango, at malutong na waffle... Patok na patok ang panghimagas na ito. Mabilis at madali itong gawin, at maaari mo itong lutuin nang maaga at pagkatapos ay initin muli bago ihain. Ang bersyong ito, sa pamamagitan ng paghahalo ng iba't ibang uri ng harina at mga butil, ay lumilikha ng kakaibang timpla. magbasa pa

• Mga keyk
• Pagpupuno

Ang banana pudding ay karaniwang ginagawa bilang standalone na panghimagas, ngunit perpekto rin itong gamitin bilang palaman sa cake, dahil bahagi lang ito ng custard. Madaling gawin ang cake na ito, at ang mga resulta ay talagang kamangha-mangha— magbasa pa

Ang onion rings ay naging pangunahing sangkap sa lutuing Amerikano sa loob ng halos 100 taon. Noong una, inihahain ang mga ito bilang pandagdag sa mga putahe ng karne at isda. Ngayon, ang simpleng pampagana na ito ay matatagpuan sa halos bawat bansa sa mundo, kapwa sa mga fast food restaurant at sa... magbasa pa

Kung naghahanap ka ng bago at kakaibang lasa para sa onion rings, subukan mong iprito ang mga ito sa Indian batter. Para magawa ito, kakailanganin mo ng mga tradisyonal na pampalasang Indian tulad ng chat masala at tandoori masala, isang timpla ng mabangong pampalasa na nagdaragdag ng matingkad na lasa sa anumang ulam. magbasa pa

Kahit na ang mga singsing na ito ay inihurno sa halip na pinirito, ang mga ito ay nagiging malutong. Dagdag pa rito, wala itong anumang dagdag na taba. Malamang na kakailanganin mo ng kalahati ng dami ng buttermilk, itlog, at batter ng harina. Ang oras ng pagluluto ay maaaring mas mahaba kaysa sa hinihingi ng recipe, ngunit ang mga singsing ay... magbasa pa

• Cannelloni ng talong
• Sarsa ng marinara

Malawak ang lutuing Italyano sa buong mundo. Kabilang sa mga paboritong putahe nito ay ang eggplant cannelloni, na maliliit na eggplant roll na pinalamanan ng keso at nilagyan ng masarap na sarsa ng marinara. magbasa pa

Mahirap tanggihan ang isang masarap na meryenda tulad ng battered onion rings. Ngunit kung nag-aalala ka tungkol sa napakaraming calories at taba sa piniritong sibuyas, may mas malusog na alternatibo. I-bake ang mga singsing sa oven. Ang pamamaraang ito ay may dalawang pagpipilian: magbasa pa

Ang onion rings na may batter ay isang halimbawa kung paano ang pinaka-abot-kayang sangkap sa kusina ay maaaring gawing primera klaseng pampagana. Ang maganda sa ulam na ito ay maaari kang mag-eksperimento sa mga pampalasa at iba pang sangkap hangga't gusto mo, na lumilikha ng mga bagong lasa sa bawat pagkakataon. magbasa pa

Ang mga sopaipillas (Espanyol: sopaipilla) ay isang sikat na pagkain sa mga bansang Latin America, kung saan ibinebenta ang mga ito sa bawat kanto. Ang mga sopapillas ay tradisyonal na gawa sa harina, baking powder o lebadura, taba, at kaunting asukal. Ang masa ay hinihiwa sa magbasa pa

• Mga singsing ng sibuyas na may batter
• Sawsawan

Iilan lang ang makakatanggi sa malutong na onion rings na ito. Masarap ang mga ito kahit walang sarsa. Ang malutong na panlabas na balat, na gawa sa beer batter, ay magaan, mahangin, at malutong, at hindi nadudurog kapag kinagat mo. Ang sarap ng inihaw na bell pepper sa sawsawan... magbasa pa

• Kek na espongha
• Flan
• Pang-ibabaw

Ang flan ay isang napakasikat na panghimagas sa Espanya at Latin America. Ito ay isang uri ng inihurnong creamy egg soufflé. Kabilang sa pinakamalapit nitong kamag-anak ang crème brûlée at crème caramel. Ngunit ngayon ay tatalakayin natin... magbasa pa

Ayon sa kaugalian, ang mga churros, na nagmula sa Espanya at Portugal, ay ginagawa gamit ang choux pastry base at piniprito sa mantika. Ang mga American corn muffin ay inihurno. Ang pagsasama-sama ng dalawang resipe na ito ay lumilikha ng isang lutong-bahay na ulam na... magbasa pa

Ang Hoosier sandwich ay isang pangunahing pagkain sa estado ng Indiana, USA, kung saan tinatawag ng mga residente ang kanilang sarili na mga Hoosier. Ang natatanging katangian nito ay ang napakalaking pork chop na nakapatong sa pagitan ng dalawang kalahati ng tinapay, kasama ang mga gulay. Dahil sa marinade, magbasa pa

Mahirap tanggihan ang matingkad na kulay kahel na tinapay na ito, na binudburan ng puting linga at mapusyaw na berdeng buto ng kalabasa. Bukod pa rito, ang ulam ay hindi lamang nakakatakam kundi masarap din. Kung kinakailangan, subukang palitan ng kefir ang maasim na gatas. magbasa pa

Ang maanghang na manok ay naging isang natatanging ulam ng lungsod ng Nashville, Tennessee sa Amerika, salamat sa isang anekdotal na insidente na nangyari sa may-ari ng isang lokal na restawran noong simula ng huling siglo. Ang lalaki ay kilala bilang isang kilalang babaero at... magbasa pa

• Chocolate sponge cake na may Oreo cookies
• Palaman ng cream cheese at biskwit

Sikat ang Oreo cookies sa halos lahat ng sulok ng mundo. At ano pa nga ba ang mas sasarap pa sa Oreo cake? Hindi matatanggihan ng mga mahilig sa matamis na pagkain ang isang hiwa ng masarap na panghimagas na ito. Maaari mong palamutian ang ibabaw ng cake ng buong cookies, idikit ang mga ito sa... magbasa pa

Ang cornbread ay isang tradisyonal na inihurnong pagkain ng mga Amerikano. Ginamit ng mga Katutubong Amerikano ang cornmeal upang maghurno ng mga flatbread sa loob ng maraming siglo. Pinino ng mga dumating na Europeo ang kanilang mga sinaunang recipe, sinusubukang gawing... magbasa pa

Ang batter na gawa sa sour milk o kefir ay nagpapanatili sa manok na makatas. Ang mga itlog at sour milk ay dahan-dahang hinahalo, hindi hinahalo, at ang batter ay napupuno ng mga bula dahil sa sour milk, na ginagawa itong mahangin. Isang maraming gamit na pampagana, ang manok sa batter ay maaaring... magbasa pa

Maaari kang maghurno ng mahangin at mamasa-masang tinapay na may malutong na crust sa labas nang hindi kinakailangang masahin. Ang tinapay na may baking soda ay hindi nangangailangan ng proofing; ang baking soda ay agad na tumutugon sa lactic acid sa maasim na gatas; pagsamahin lamang ang mga ito. magbasa pa

• Ang tuktok
• Sirop
• Sponge cake na may maasim na gatas

Ang hindi pangkaraniwan at magandang kulay ng kamangha-manghang panghimagas na ito, o sa halip ay ang maayos na paglipat mula sa madilim patungo sa maliwanag, ay nakakamit sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang uri ng mga prutas na citrus. Ang ilalim ng pie, na gawa sa maasim na gatas, at ang syrup na bumabalot sa ibabaw ng napakasarap na pagkain ay inihahanda - magbasa pa

• Mga Cupcake
• Ganache
• Palaman ng krema

Sa kabila ng mahabang listahan ng mga hakbang sa paghahanda, ang paggawa ng mga mahangin na cupcake na ito na may masarap at matamis na lasa ay hindi naman ganoon kahirap. Malamang na magkakaroon ka ng dagdag na frosting sa huli, kaya maaari mong bawasan ang dami ng halos kalahati. Maaari mo ring... magbasa pa

• Cupcake
• Krema ng niyog

Ang mga masasarap na chocolate cupcake na ito, na nilagyan ng malutong na caramelized pecans, almonds, at niyog, ay inspirasyon ng sikat na German Chocolate Cake. Ipinangalan kay Samuel Herman, ang cake magbasa pa

Ang panghimagas ay may kakaibang lasa ng maasim na gatas, ngunit sa pinya at lemon, lumilikha ito ng isang medyo kawili-wiling kombinasyon. Maaaring hindi magustuhan ng ilan ang dami ng produktong gawa sa gatas. Sa ganitong kaso, katanggap-tanggap na gumamit ng kalahati ng dami ng maasim na gatas (mga 2 tasa). magbasa pa

Ang magaan, hindi masyadong matamis, ngunit malasang sorbet na ito ay ang perpektong panghimagas ngayong tag-init na magugustuhan ng buong pamilya. Ang matingkad na kulay at lasa ng raspberry ay mahusay kung ihain, ngunit maaari kang magdagdag ng kaunting alak kung nais, at bilang palamuti, magbasa pa

Ang Italian ricotta cheese, na gawa sa whey ng gatas ng baka, kambing, tupa, o kalabaw, ay may creamy texture at bahagyang matamis na lasa. Ang Ricotta ay isang sangkap sa maraming sikat na panghimagas, mga inihurnong pagkain, mga sarsa ng pasta, at iba pang mga putahe. Sa bahay - magbasa pa

Ang maasim na gatas ay nagbibigay sa mga pancake na ito ng bahagyang mamasa-masa na tekstura at maasim na lasa. Ang baking soda ay nakakatulong sa mga ito na maging pantay na kayumanggi. magbasa pa

• Maple syrup at cream cheese frosting
• Pag-ikot ng kanela
• Mga Pancake na may Kanela

Ang paggawa ng mga pancake bun na ito ay nangangailangan ng oras at pagsisikap, ngunit ang lasa at hitsura ay tiyak na sulit. Ang resipe na ito ay isang magandang tuklas para sa mga mahilig sa cinnamon bun na naghahanap ng bago. Napakasarap ng glaze - magbasa pa

Ang magaan at malambot na pancake ay matagal nang regular na tampok sa mga hapag-kainan ng mga Amerikano, kung minsan ay inihahanda gamit ang mga resipe na ipinasa sa maraming henerasyon. Isa ito sa mga pinakasimple at pinakadaling gawin na mga resipe, ngunit maaari itong gawing perpekto batay sa... magbasa pa

• Mga Cupcake
• Krema ng Ganache

Recipe ng Chocolate Frosted Cupcakes - magbasa pa

• Mga pancake
• Sarsa ng strawberry

Recipe para sa pancake na may maasim na gatas. - magbasa pa

Hakbang-hakbang na recipe para sa mga pancake na hugis-puso. magbasa pa

• Cupcake
• Glaze

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade crème fraîche (sour cream). magbasa pa

Ang buttermilk o buttermilk ang tawag sa curdled milk sa Amerika at ginagamit sa mga recipe ng pagluluto sa hurno at sarsa. magbasa pa

Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan. magbasa pa

• Cake na tsokolate-almendras
• Mga cranberry na may patong na asukal
• Krema na pang-glaze

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Shortcrust pastry
• Palaman ng pie ng kalabasa
• Buttermilk na may Kanela na Whipped Cream

Ang simpleng bersyon ni Valerie Bertinelli ng klasikong panghimagas ay batay sa recipe ng kanyang ina na shortbread at cinnamon-buttermilk whipped cream. magbasa pa

• Mga muffin na beetroot
• Matamis na yogurt

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Kuki
• Pagpupuno

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga Waffle
• Maple syrup na may sitrus

Malambot na waffle ng kalabasa na may yogurt at kanela. - magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Cupcake
• Glaze

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga Scone
• Pinatirang maple cream

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga pancake
• Sarsa ng mansanas na karamelo

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga Muffin
• Streusel

Pumpkin muffin na may whole wheat flour at toppings ng buto ng kalabasa. magbasa pa

Mga scone ng kalabasa na may cranberry. - magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten
• Mga tinapay

Isang sunud-sunod na recipe para sa gluten-free potato at buttermilk buns. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pagpupuno
• Oatmeal at Nut Dough

Pie na pangtag-init na may oatmeal at pecan topping. - magbasa pa

• Palaman ng kamatis
• Mga tinapay na mais

Subukan ang isang tunay na ulam ngayong tag-init - tamasahin ang klasikong kombinasyon ng pagkaing Italyano. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pie
• Kuki

Lutong-bahay na cobbler pie na nilagyan ng cookies. - magbasa pa

• Pagpupuno
• Masa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pagpupuno
• Tinadtad na masa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga hotdog na ulang
• Kale salad na may dayap at cilantro
• Mantikilya ng Habanero
• Langis ng bawang

"Ang ulang ay bagay na bagay sa iba't ibang pampalasa, kaya bakit hindi mo ito bigyan ng Southwestern twist?" sabi ni Guy. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Lutong-bahay na mustasa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa keyk:
• Para sa krema:
• Para sa pagpuno:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pag-refuel:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa mga cupcake:
• Para sa mga peach:
• Para sa krema:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Gamit ang supercharged na kombinasyon ng shortening at butter, ang cookies ni Ree Drummond ay malutong at mayaman sa creamy na lasa na gusto natin sa shortbread. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Halo ng pampalasa na Creole
• Maanghang na Sawsawan na Portuges

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga Cupcake:
• Pagtatapos:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sawsawan ng Skordalia:

Isang detalyadong recipe para sa lutuing Griyego na ito na may mga larawan. magbasa pa

• Creole Aromatic Spice Blend (kilala rin bilang Bayou Blast):
• Matamis at maasim na sarsa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pagpupuno:
• Samsa:
• Chutney ng Mint:
• Gawang-bahay na masa para sa samsa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pritong Okra Crouton
• Salad sa hardin
• Sarsa ng suka na balsamic

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mainit na Sarsa ng Ranch:

Resipi para sa pritong okra na may ranch dressing. magbasa pa

• Gawang-bahay na pampalasa:

Resipi para sa pritong okra sa batter na may homemade seasoning. - magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Tinapay na Irish Soda:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• nilaga
• Tinapay na soda ng Ireland

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang paggawa ng tinapay na walang lebadura ay tumatagal ng 2-3 minuto upang masahin at 20-30 minuto upang ihurno. At siyempre, ang resipe na ito ay maaaring maging isa pang tagapagligtas para sa iyo. Napakasayang mag-eksperimento sa iba't ibang mga karagdagan. Ang tinapay ay lumalabas na napakasarap... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.