Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 6 na bangka

Ang simpleng salad na ito ay gawa sa mga sariwang kamatis, labanos, pipino, at malutong na pritong bacon, nilagyan ng masarap na ranch dressing na perpektong bumagay sa lasa ng mga gulay. Ito ay gawa sa pantay na bahagi ng mayonnaise, sour cream, at buttermilk, na hinaluan ng pinong tinadtad na sariwang herbs. Ang dressing ay maaaring gawin nang maaga at ilagay sa refrigerator. Para sa isang elegante at mas kawili-wiling presentasyon, ihain ang iyong simpleng salad sa mga bangka ng matigas na dahon ng romaine lettuce. Ginagawa nitong kakaiba at perpekto ang appetizer para sa finger food.

Mga sangkap:

• 12 dahon mula sa puso ng romaine lettuce
• 1.5 tasa ng cherry tomatoes, hinati sa kalahati
• 2 labanos, hiniwa nang manipis
• 1 pipino, hiniwa nang manipis
• 1/4 tasa ng maasim na gatas o kefir
• 1/4 tasa ng sour cream
• 1/4 tasa ng mayonesa
• 3 kutsarang tinadtad na sariwang chives
• 3 kutsarang tinadtad na sariwang dill
• 2 kutsarita ng sariwang pinigang katas ng lemon
• 1-2 patak maanghang na sarsa
• 4 na makapal na hiwa ng bacon, hiniwa sa 1cm na piraso.

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

litsugas na romaine, mga kamatis na seresa, labanos, mga pipino, maanghang na sarsa, bacon, katas ng lemon, dill, sarsa ng rantso

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ihanda ang bendaSa isang blender, pagsamahin ang sour milk, sour cream, mayonnaise, 2 kutsarang chives at dill, lemon juice, at hot sauce. I-blend hanggang lumambot. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ilagay sa refrigerator hanggang handa nang gamitin.
Hakbang 2
• Sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang apoy, lutuin ang bacon, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa maging kayumanggi at malutong, 5-7 minuto. Ilipat gamit ang isang slotted spoon sa isang platong may lining na paper towel para matuyo.
Hakbang 3
• Para ihain, ayusin ang mga dahon ng letsugas sa isang bandehado at lagyan ng mga kamatis, labanos, pipino, at bacon sa ibabaw. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ibuhos ang halos lahat ng dressing sa salad at ihain ang natitirang dressing sa isang hiwalay na mangkok. Budburan ng natitirang 1 kutsarang chives at dill.

Mga Boto: 1