Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Thai dumpling soup - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 1 kutsarang mantika ng gulay
• 3 tangkay ng kintsay, hiniwa
• 120 g na shiitake mushroom, hiniwa
• 1 kutsara. pulbos ng kari
• 4 na tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
• 1 tasa ng gata ng niyog
• 1 kutsarang patis
• 120 g green beans, tinadtad nang magaspang
• 1 pulang bell pepper, hiniwa nang pahaba
• 450 g frozen na Chinese meat dumplings o pelmeni
• Katas ng 1 dayap
• 1 dayap, hiniwa sa kalahating singsing
• 4 na berdeng sibuyas, hiniwa nang pahilis
• Magaspang na asin

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

gata ng niyog, patis, sitaw, matamis na paminta, katas ng dayap, dayap, kintsay, mga kabute, mga kabute ng shiitake, berdeng sibuyas, kari, Mga dumplings na Tsino, mga dumplings

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Initin ang mantika sa isang kaserola sa mataas na apoy. Idagdag ang celery, mushroom, at curry powder at lutuin habang hinahalo sa loob ng 1-2 minuto. Ibuhos ang sabaw ng manok, gata ng niyog, patis, at 1 tasa ng tubig at pakuluan.
Hakbang 2
• Idagdag ang sitaw at bell pepper sa sopas, hinaan ang apoy sa katamtaman, at hayaang kumulo nang mga 3 minuto. Idagdag ang dumplings at lutuin hanggang lumambot at lumutang sa ibabaw, mga 4 na minuto. Magdagdag ng katas ng dayap, asin, at patis ayon sa panlasa. Ihain ang sopas kasama ang hiniwang dayap at palamutian ng berdeng sibuyas.

Mga Boto: 1