Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 32 cookies

Ang kombinasyon ng maple syrup at walnuts sa mga malambot na shortbread cookies na ito ay napakasarap, at ang mga budbod ng icing ay nagdaragdag ng kakaibang dating, kahit na napakadaling gawin gamit lamang ang ilang sangkap. Ang maple syrup ay idinaragdag sa masa at sa icing, at ang maple extract ay nagpapaganda nito, kaya hindi ito magkukulang sa lasa! Ang susi ay ang paggamit ng de-kalidad at natural na produkto, hindi imitasyon.

Mga sangkap:

• 220 g unsalted butter, temperatura ng silid
• 1 tasa ng pulbos na asukal
• 1/3 kutsara + 3 kutsarang maple syrup
• 1/4 kutsarita ng asin + kaunting kurot
• 1/4 kutsarita ng katas ng maple
• 2.5 tasa ng premium na harina + dagdag para sa paggawa ng masa
• 1 tasa ng mga walnut, pinong tinadtad

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

premium na harina, mga walnut, syrup ng maple, pulbos na asukal, katas ng maple

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya na may 1/2 tasa ng pulbos na asukal, 1/3 tasa ng maple syrup, 1/4 kutsarita ng asin, at maple extract gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot at mag-krema, mga 2 minuto. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa, idagdag ang harina sa dalawang beses na pagdaragdag, at haluin hanggang sa lumambot ang masa.
Hakbang 2
• Ilagay ang masa sa isang ibabaw na may bahagyang harina at budburan ito ng harina. Dahan-dahang masahin ang masa nang ilang beses hanggang sa lumambot ito ngunit hindi malagkit, budburan ng kaunting harina ang ibabaw kung kinakailangan. Bumuo ng masa sa isang parisukat na 8-pulgada (20 cm), mga 0.5 pulgada (1 cm) ang kapal. Hiwain sa 1 x 2-pulgada (2.5 x 5 cm) na mga parihaba, budburan ng harina ang ibabaw kung kinakailangan.
Hakbang 3
• Ilagay ang mga walnut sa isang plato. Dahan-dahang idiin ang bawat parihaba ng masa sa mga walnut upang dumikit ang mga ito. Ilagay ang mga ito sa dalawang baking sheet, na may pagitan na mga 4 cm. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 4
• Ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven; painitin ang oven sa 325°F (160°C). I-bake, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa tumigas ang cookies at bahagyang maging kayumanggi sa ilalim, mga 25 minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ilipat sa mga wire rack upang tuluyang lumamig.
Hakbang 5
• Lagyan ng icing ang mga cookies:
  
  Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang natitirang 1/2 tasa ng pulbos na asukal, 3 kutsarang maple syrup, at isang kurot ng asin hanggang sa lumambot. Ipahid ang glaze sa ibabaw ng cookies. Hayaang tumigas nang mga 15 minuto.

Mga Boto: 1