Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Ang masigla at masaganang salad na ito ay isang ulam na mayaman sa protina, fiber, at bitamina na perpekto para sa tag-init. Madaling ihanda (ang tinadtad na mga gulay ay simpleng hinahalo sa de-latang chickpeas sa isang maasim na vinaigrette) at nakakabighani sa kaibahan ng malambot, halos creamy chickpeas at malutong at makatas na mga gulay.

Mga sangkap:

• 2 x 425g lata ng chickpeas, hinugasan
• 1 maliit na pulang sibuyas, tinadtad nang pino
• 1 maliit na pulang bell pepper, tinadtad nang pino
• Ilang tangkay ng kintsay, pinong tinadtad
• 1 butil ng bawang, dinurog o ginadgad, pagkatapos ay gilingin hanggang maging paste na may asin
• 0.5 kutsarita ng pulang paminta
• 2 kutsarang pinong tinadtad na rosemary, ilang tangkay
• 2 kutsarang suka ng pulang alak
• 3 kutsarang extra-virgin olive oil

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga sisiw, matamis na paminta, pulang sibuyas, suka ng alak, kintsay, rosemary

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mga chickpeas na may sibuyas, paminta, kintsay, bawang, mga natuklap na pulang paminta, at rosemary.
Hakbang 2
• Timplahan ang salad ng suka at langis ng gulay, asin at paminta ayon sa panlasa.

Mga Boto: 7