Mga kamatis na seresa
Magiging napakasarap at masustansya ang iyong pasta kung gagawin mo ito gamit ang vegetable noodles. Para gawin ito, kakailanganin mo ng zucchini at spiralizer para hiwain ang mga ito. Igisa nang bahagya ang mga noodles sa kawali para matanggal ang sobrang tubig, at... magbasa pa
Bacon, letsugas, at kamatis ang mga pangunahing sangkap ng sikat na American BLT sandwich. Gaya ng maaari mong hulaan, ang mga unang letra ng mga pangunahing sangkap ay kasama sa pangalan ng ulam. Pinagsasama ng BLT salad ang lahat ng pangunahing sangkap ng maalamat na sandwich para sa - magbasa pa
Ang blue cheese at creamy ricotta spread ay perpektong bagay na ipares sa mga inihurnong kamatis. Ang three-cheese spread sa isang hiwa ng crispy bread ay nag-aalok ng tunay na timpla ng Italian flavors. At ang aromatic basil ay kailangang-kailangan. magbasa pa
Ang isang pampagana ng crostini na nakaayos sa isang platter ay mukhang elegante at nakakatakam, lalo na kapag ito ay crostini na may inihurnong kamatis. Ang mga kamatis na inihurno sa dressing na may pulot, suka, at langis ng oliba ay naglalabas ng napakasarap na aroma na... magbasa pa
Ang corn grits, o grits, ay isang tradisyonal na lutuing Amerikano, na karaniwan lalo na sa mga estado sa Timog. Ang side dish na ito, na perpektong ipinapares sa hipon, ay kadalasang inihahain sa mga fine dining restaurant. Dahil sa paghahanda nito - magbasa pa
Sawang-sawa ka na ba sa pasta, o pinagmamasdan ang iyong pigura at kinatatakutan ito na parang salot? May isang karapat-dapat na alternatibo: spaghetti squash, at hindi mo kakailanganin ng kahit isang gramo ng harina para gawin ito! Ang sikreto ay nasa isang espesyal na uri ng squash na ang mga hibla ay parang manipis... magbasa pa
Ang matingkad na berdeng spinach, pulang kamatis, at puting beans ay maganda ang hitsura sa kulay kahel na kalahati ng inihurnong kalabasa, ang kanilang mga kulay ay nakapagpapaalaala sa bandila ng Italya. Ang ulam ay iniuugnay din sa bansang ito sa timog Europa sa pamamagitan ng salsiccia at spaghetti. At bagaman... magbasa pa
Maghanda ng kumpletong pagkain para sa apat na tao sa loob lamang ng kalahating oras sa isang pakete ng foil. Ang pangunahing lasa ng ulam ay olive oil, na tinimplahan ng pinausukang paprika, asin, at paminta. Idadagdag mo ito sa bawat yugto, at ipatong-patong ang mga sangkap sa foil. magbasa pa
Ang Ratatouille ay isang tradisyonal na lutuing gulay ng Pransya na gawa sa talong, zucchini, at sili. Ang unang resipe ng ratatouille ay lumilitaw sa isang cookbook noong ika-18 siglo. Ito ay orihinal na isang ulam sa tag-araw para sa mga mahihirap na magsasaka. Ang orihinal... magbasa pa
Ang tuna salad ay isa sa mga pinakakaraniwang salad ng isda. Ang tuna ay walang maliliit na buto, at ang salad mismo ay mabilis at madaling ihanda. Sa resipe na ito, ang tuna ay hinaluan ng sariwa at adobong mga pipino, romaine lettuce, chickpeas, at kamatis. magbasa pa
Ang pasta ay isang paboritong lutuing Italyano na binubuo ng dalawang pangunahing sangkap: pasta at sarsa. Ang ulam na ito ay kaakit-akit dahil mabilis at madaling ihanda, masarap, at nakakabusog. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng... magbasa pa
Ang resipe na ito para sa Italian pasta salad ay nagmula kina Patrick at Gina Neely, mga kapwa may-ari ng Neely's Bar-B-Que at mga host sa telebisyon. Pinagsasama nito ang pasta na may artichoke, pinausukang mozzarella, pepperoni, cherry tomatoes, at maanghang na sili. magbasa pa
Ang mga puting isda, tulad ng striped bass, ay isang mahalagang produkto na mas napapanatili ang nutritional value nito kapag pinasingawan. Ngunit upang maiwasan ang pagiging masyadong matamlay ng pinasingawan na isda, ihain ito kasama ng masaganang ulam na pansit na gulay at... magbasa pa
Maaaring ihain ang mainit na salad bilang pampagana, o antipasto. Sa lutuing Italyano, ang terminong ito ay tumutukoy sa isang pampagana na inihahain bago ang pangunahing pagkain, na nagtatampok ng malamig na karne, olibo, tinapay, at lahat ng pinakamasasarap na sangkap sa bahay. Ang antipasto ay karaniwang binubuo ng: magbasa pa
Matagal nang paborito ng mga karaniwang mamimili ang pamilihan ng mga magsasaka. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang ulam na ito ay gawa sa mga sariwang gulay na hinog sa araw ng tag-araw. Ang resipe ay pinayaman ng mga gulay na makukuha sa mga pana-panahon. Ang ulam ay lumalabas na napakasarap... magbasa pa
Ang sabay na pag-ihaw ng manok at mga gulay ay magbibigay sa iyo ng kumpleto at masarap na pagkain sa loob lamang ng kalahating oras. Hatiin ang ihawan sa dalawang bahagi: isa para sa manok at isa para sa mga gulay, gamit ang isang foil tray. Kuskusin ang manok ng mga pampalasa. magbasa pa
Sa loob ng kalahating oras, makakagawa ka na ng mga nakakamanghang kebab. Lagyan lang ang mga ito ng lahat ng iyong paboritong meryenda, atsara, cherry tomatoes, o sibuyas. At ang pang-araw-araw na sangkap tulad ng manok ay hindi makakasawa. Ngunit ang resipe na ito ay magbibigay-daan sa iyo na... magbasa pa
Ang risotto ay isang ulam na kanin na niluluto hanggang sa maging mala-porridge ang lapot. Kapag ang risotto ay naging creamy, idinaragdag ang keso Parmesan, mga gulay, at karne. Sa resipe na ito, ang creamy texture ay nalilikha ng risoni, o orzo, pasta, na ang starch... magbasa pa
Ang ensaladang ito para sa tag-init, na maaaring baguhin sa pamamagitan ng pag-eeksperimento sa mga sangkap, ay pinakamahusay na gawin malapit sa panahon ng anihan. Anuman ang makita mo sa iyong hardin o sa palengke ng mga magsasaka, pagsamahin ito sa ensaladang ito na puno ng bitamina. Repolyo - magbasa pa
Isa sa mga dahilan kung bakit dapat lutuin ang scallops ay dahil mahusay itong pinagmumulan ng protina at mababa sa taba. Mabilis din itong maluto at, dahil sa banayad nitong lasa, bagay na bagay ito sa maraming sangkap. May kaunting lasa ng lutuing Indian sa - magbasa pa
Kilala ang green beans sa kanilang kakaibang lasa at nutritional value. Maganda ang pagkakapare-pareho ng mga ito sa karne at gulay. Ang malambot at mabilog na talong ay perpektong pang-base. Sa resipe na ito, ang inihaw na talong ay nilagyan ng yogurt sauce na may - magbasa pa
Ang mga crouton, o malutong na toast, ay karaniwang gawa sa tinapay, at maaaring mahirap isipin ang iba pa. Gayunpaman, ang mga gulay ay gumagawa ng pantay na masarap na pampalasa. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga crouton ng talong at simpleng breading, pritong talong ay magbasa pa
Para masunog ang talong, gumamit ng kaunting baga, para may maiwang nagbabagang at mainit na baga sa dulo ng barbecue. I-grill ang talong sa itinakdang oras, ngunit hindi na hihigit pa, para mapanatili ang mga bitamina. Ang pamamaraang ito... magbasa pa
Ang mga hiwa ng talong na may hummus, lemon zest, at parsley ay mainam na pang-ulam o pampagana. Ang talong na mayaman sa antioxidant at high protein at fiber hummus ay ginagawa itong malusog at... magbasa pa
Ang maayos na kombinasyon ng French salad dressing at Italian dish ay tiyak na hahanga sa mga mahilig sa pasta. Ang sarsa ay isang mahalagang bahagi ng mga recipe ng lasagna at kadalasang ginagawa gamit ang mga sangkap na madaling makuha at murang gamitin. Ang base ng vinaigrette ay... magbasa pa
Ang ensaladang ito na inspirasyon ng Asya na gawa sa cherry tomatoes at Japanese shishito peppers, na pinirito, ay isang perpektong ulam para sa karne o isda. Ang mga gulay na pinirito ay isang sikat na ulam sa buong Asya. Gustung-gusto ang mga ito dahil sa kanilang lasa, mabilis na paghahanda, at... magbasa pa
Ang makatas at masarap na pasta na ito na may mga gulay at keso ay nilikha ng Italian-American chef at host ng "Giada at Home," si Giada De Laurentiis. Mabilis at madali itong ihanda at maaaring ihain bilang pangunahing putahe o side dish. Mint at - magbasa pa
Ang keso na Feta ay itinuturing na nagmula sa Greece, at ang mga pagkaing gawa dito ay naging pangunahing sangkap ng lutuing Mediterranean. Ginagamit ito sa iba't ibang uri ng sariwang salad, ngunit ang isang partikular na kawili-wiling pagpipilian ay ang mga inihaw na gulay. Ang ulam na ito ay magiging... magbasa pa
Pinaniniwalaang nakapagbibigay-sigla at nakapagpapalakas ng sigla ang mga pulang pagkain. Gawin ang nakapagpapasiglang salad na ito na may kasamang kamatis, pakwan, at strawberry. Hindi lamang ito magpapalakas ng iyong enerhiya kundi magiging kaaya-ayang pampalamig din sa isang mainit na araw ng tag-araw. magbasa pa
Pinatutunayan ng pasta at vegetable salad na ito na hindi kailangang kainin nang mainit ang shrimp scampi: ang garlic-wine sauce ay bagay na bagay kapag malamig. Para mapabilis ang proseso ng pagluluto, idinaragdag ng mga chef ang mga gulay sa kaldero habang niluluto ang hipon. magbasa pa
Ang Israeli couscous, o ptitim, ay halos walang pagkakatulad sa Arabic couscous. Ito ay mas maituturing na isang ulam na pasta, kaya mainam itong idagdag sa masaganang pasta salad. Gumawa ng ratatouille salad, - magbasa pa
Isinama ng lutuing Thai ang mga tradisyon sa pagluluto mula sa Europa at Asya at itinuturing na isa sa mga pinakabalanse sa mundo. Ang mga halamang gamot at pampalasa ay mahahalagang katangian ng mga lutuing Thai, at ang bawat ulam ay may kakaibang, maasim, magbasa pa
Dahil sa masaganang pampalasa at mabangong sangkap sa marinade, ang mga marinated cherry tomatoes ay talagang kahanga-hanga. Ang kanilang aroma at lasa ay perpektong bumabagay sa makatas at inihaw na dibdib kasama ang maanghang at maanghang na lasa nito, pati na rin... magbasa pa
Bilang ulam na gulay para sa karne, i-ihaw ang mga cherry tomatoes sa mga tuhog at asparagus. Ang mabilis na pag-ihaw ay nagpapataas ng pagkatunaw ng mga gulay at, hindi tulad ng ibang uri ng pagluluto, napapanatili nito ang pinakamataas na dami ng sustansya. magbasa pa
Ang lungsod ng Nice sa timog-silangang France ang itinuturing na lugar ng kapanganakan ng ensaladang ito para sa tag-init. Ang ulam na ito mula sa Côte d'Azur ay naging popular sa buong mundo noong unang bahagi ng ika-20 siglo. Sa loob ng mga dekada, umiral ang debate kung maaaring isama ang pinakuluang gulay sa ulam. magbasa pa
Hindi tulad ng bersyong Arabe, ang Israeli couscous, o ptitim, ay mas mala-pasta na ulam na nasa anyo ng maliliit na bola. Naimbento ang Ptitim sa Israel noong dekada 1950, nang ang bansa ay nakakaranas ng kakulangan sa bigas at couscous. Ang bagong produkto - magbasa pa
Bihirang lagyan ng mayonnaise o sour cream ang Italian pasta salad. Karaniwang gumagamit ang mga Italyano ng olive oil, iba't ibang uri ng suka, at mga pampalasa bilang dressing. Nagbibigay ang mga ito ng kahanga-hangang aroma at lasa sa ulam. Italian salad na may - magbasa pa
Ang malutong na pritong dibdib ng manok na binabad sa mga herbs ay tiyak na makakaakit sa sinuman. Maliit lang ang oras ng pagluluto, na isang bentahe. Ang salad, sarsa, at karne ay pawang may banayad na lasa at aroma na hindi mag-iiwan sa sinuman na magkulang. magbasa pa
Isang masarap at masustansyang timpla ng quinoa at curly kale, cherry tomatoes, at pine nuts, na nilagyan ng creamy goat cheese. Ang magaan na dressing ng olive oil at wine vinegar ay nagdaragdag ng kaaya-ayang asim. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa isang pampagana na may spinach at cheese dumpling sa mga skewer. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Subukan ang isang tunay na ulam ngayong tag-init - tamasahin ang klasikong kombinasyon ng pagkaing Italyano. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na karne na may mga larawan. magbasa pa
Isang detalyadong recipe para sa pasta na may mga larawan. magbasa pa
Isa ito sa mga pinakapaboritong opsyon sa fast food sa India, at isa rin sa pinakasimple: ang isang uhay ng mais ay dahan-dahang iniihaw sa mainit na uling, pinipiga ng katas ng dayap, at binubudburan ng asin at pamintang cayenne, kasama ang anumang iba pang gusto mo. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang sikat na lutong-bahay na lutuing Cuban na ito ay gawa sa giniling na karne ng baka sa masarap na sarsa ng kamatis. Minsan itong tinatawag na Cuban chili, bagama't ang lasa nito ay medyo naiiba sa American chili. Ito rin ay banayad, kaya isa itong magandang ulam para sa mga hindi... magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang simpleng recipe ng hapunan na inihaw sa kawali na may mga hiwa ng pabo at okra. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Tatlong uri ng cold cuts kasama ang buttery Swiss cheese, malamig na avocado, at makatas na cherry tomatoes ang idinaragdag sa higaan ng mga sariwang herbs, lahat ay hinaluan ng iyong napiling dressing. Paano kaya ang isang shallot vinaigrette o isang... magbasa pa
Ang kapirasong piraso na kasinglaki ng walnut sa sopas na Sephardic na ito ay kneidlach – pinakuluang dumplings na may parsley, na idinaragdag sa sopas kasama ang sofrito ng sariwang bell peppers, mga kamatis na ubas, at mabangong cilantro. magbasa pa
Ang masaganang pampagana na ito ay nagtatampok ng malambot na inihaw na karne ng baka na may rosemary at bawang, dahon ng arugula, at matamis na cherry tomatoes. Ang base ay focaccia bread na may maanghang na mayonesa na may lasa ng sili. magbasa pa
Ang salad na ito na may kasamang mayonnaise-based dressing, na inaabot lamang ng 15 minuto upang ihanda, ay binubuo ng broccoli, sibuyas, pasas at sweet cherry tomatoes. magbasa pa
Ang masiglang ulam na ito, na iniaalok ni Giada De Laurentiis bilang side dish, ay nagtatampok ng sariwang snap peas bilang pangunahing sangkap. Nilagyan ang mga ito ng masiglang cherry tomatoes, sariwang dill, at lemon-infused vinaigrette. magbasa pa
Ang pang-araw-araw na ulam na ito ay hindi nangangailangan ng mas mahabang paghahanda kaysa sa pasta. Ngunit ang ulam na ito para sa tagsibol, batay sa sikat na recipe ni Giada De Laurentiis, ay nagtatampok din ng sarsa ng gulay na gawa sa sabaw ng manok at... magbasa pa
Ang sikreto sa masarap na Mediterranean pasta at tuna salad ni Giada De Laurentiis ay ang pagpili niya ng de-latang isdang Italyano (sa halip na sabaw, ang isda ay pinreserba sa olive oil), na ang masarap na lasa ay perpektong kinukumpleto ng makatas na kamatis. magbasa pa
Para makagawa ng mga tuhog na isdang ito na may mga halamang gamot, mas gusto ni Melissa De Arabian na gumamit ng matigas na puting isda tulad ng bakalaw, haddock, o halibut, na sinasaliwan ng zucchini at cherry tomatoes. magbasa pa
- Steak sa isang mustard-rosemary marinade:
- Manok sa isang citrus tarragon marinade:
- Hipon na may Lemon na may Bawang:
- Balsamic vinegar vinaigrette para sa mga gulay:
Ang maganda sa resipe na ito ay maraming paraan para lutuin ito ayon sa iyong panlasa. Lutuin ang steak sa mustard marinade, manok sa citrus marinade, o hipon sa garlic marinade, at magdagdag ng iba't ibang gulay tulad ng bell peppers, sibuyas, at— magbasa pa
Dalawang hiwa ng tinapay lang ang kailangan mo para gawing palaman sa sandwich ang chickpea, tomato, at tuna salad na ito. magbasa pa
Una, igisa ang shallots at bell peppers, pagkatapos ay idagdag ang ham, cherry tomatoes, at tinapay—ito ang magiging base ng ulam. Pagkatapos ay basagin ang ilang itlog sa ibabaw at i-bake hanggang lumapot. Para sa ulam na ito, kakailanganin mo ng ovenproof dish. magbasa pa
Gawa lamang sa ilang sangkap, ang Five-Minute Salad ni Sandra Lee ay isang kakaibang timpla sa tradisyonal na Caprese salad. Ang kanyang bersyon ay nagtatampok ng mga frozen na broccoli florets, mini mozzarella balls, at makatas na cherry tomatoes. magbasa pa
Ang salad ng sariwang broccoli at kamatis ni Alton Brown ay hinaluan ng simpleng lemon-mustard dressing sa halip na mayonnaise, na ginagawa itong "mas malusog" na bersyon ng klasikong ulam. magbasa pa
Makatipid ng oras sa kusina sa pamamagitan ng paggamit ng handa nang masa para sa simpleng pizza na ito na may matamis na sibuyas at binasang hipon. Magdagdag ng mga seasonal cherry tomatoes at masarap na feta cheese sa mga huling minuto ng pagluluto, at hayaang magpahinga nang ilang sandali sa ilalim ng init ng grill. magbasa pa
Mga Dibdib ng Manok na Inihaw sa Parchment na may Green Beans ni Rachel Ray - magbasa pa
Ang patatas na may bacon, leeks, at sariwang kamatis ang klasikong ulam ni Rachel para sa makatas at malambot na karne ng baka. magbasa pa
Isang recipe para sa mainit na salad na may rice noodles, karne ng baka, kamatis, at sitaw. magbasa pa
Resipi para sa sili na pinalamanan ng keso at zucchini. - magbasa pa









































































































