Almirol
Madaling gawin ang French galette na ito at ipinagmamalaki ang kahanga-hangang lasang prutas at parang berry na may kaunting luya. Gawin ang palaman na mansanas at blackberry, dagdagan ng kaunting cornstarch para mabigyan ito ng kaaya-aya at bahagyang jelly na tekstura. magbasa pa
Matagal nang pangunahing sangkap ang mga Japanese tempura appetizer sa mga menu ng Europa at Kanluran. Imposibleng hindi magustuhan ang mga malutong na pagkain na ito. Karaniwang ginagamit ang tempura sa pagprito ng mga gulay, isda, pagkaing-dagat, at kabute upang mapreserba ang pagkain mula sa... magbasa pa
Ang trifle ay isang panghimagas na Ingles na gawa sa sponge cake na may custard, fruit juice o jelly, at whipped cream, na karaniwang may patong-patong. Ang unang trifle ay whipped cream na may asukal, luya, at rosewater; kalaunan, ito ay... magbasa pa
Ang mga closed tartlet na ito na puno ng mga sariwang strawberry ay tiyak na magugustuhan ng lahat. Dahil ang resipe na ito ay gumagamit ng mga handa nang shortcrust pastry, madali lang gawin ang panghimagas na ito. Isa pang hindi maikakailang bentahe ay... magbasa pa
Hakbang-hakbang na recipe na may larawan. Ang orihinal na burger-and-cheese cake na ito ay tiyak na makakaakit ng atensyon ng iyong mga bisita dahil sa hitsura nito. At kahit medyo mahirap gawin, ang mga dahon ng letsugas ay gawa sa marmalade, ang keso ay gawa sa fudge, at ang patty ay gawa sa isang crust na nilagyan ng... magbasa pa
Mayaman ang mga cookies sa sariwang lasa ng citrus, at ang mga orange triangle sa ibabaw ay kumukumpleto sa panghimagas, kaya naman nakakatakam ito. Maaaring kailanganin mo itong i-bake nang mas matagal para lumapot nang sapat ang palaman. Alinman dito, napakasarap ng mga cookies na ito— magbasa pa
Ang resipe na ito para sa American banana pudding ay gawa sa mga vanilla wafer na nilagyan ng banana liqueur, nilagyan ng banana-vanilla custard, sariwang hiwa ng saging, at whipped cream. Mabilis at madali lang ito - magbasa pa
Isang panghimagas mula sa kilalang Amerikanong chef at awtor na si Virginia Willis, na ang mga recipe ay nagtatampok ng lutuing Amerikano mula sa Timog at Pranses, ang no-bake blueberry cheesecake na ito ay isang panghimagas na binubuo ng pecan crust na may palaman na cream cheese na gawa sa - magbasa pa
Ang masarap na French meringue cookie, ang macaron, ay matatag na nakakuha ng puso ng mga mahilig sa matingkad at maselang panghimagas. Ngunit ang napakasarap na pagkain na ito ay may pinsan sa Ingles, ang macaroon, na lubos na magkaiba. At bagama't ang parehong panghimagas ay nagmula sa... magbasa pa
Ang mga tinirintas na pie na may palaman na prutas ay kadalasang iniuugnay sa init at ginhawa ng tahanan. Maghurno ng blueberry pie para sa isang taos-pusong tea party kasama ang mga mahal sa buhay at tamasahin hindi lamang ang nakamamanghang hitsura nito kundi pati na rin ang kamangha-manghang lasa nito. magbasa pa
Ang mga shortbread cookies na gawa sa hiringgilya ay lalong masarap, malutong, at natutunaw, salamat sa espesyal na malambot na shortbread dough na hinaluan nito. Bukod sa kanilang mahusay na tekstura, ang mga cookies na ito ay mayroon ding magandang anyo. Maaari mong... magbasa pa
Ang vintage cake na ito ay pinalamutian ng meringue-based icing, na may lasang kaaya-ayang pahiwatig ng sikat na Baileys at Kahlua-based Mudslide cocktail. Ang icing ay gumagamit ng 200 gramo ng asukal, at matatagalan bago ito matunaw sa... magbasa pa
Ang Pavlova cake ay kasinggaan at kasing-ginhawa ng ballerina na si Anna Pavlova, na siyang ipinangalan dito matapos ang kanyang paglilibot sa Australia at New Zealand. Hindi nga pala, inaangkin ng dalawang bansang ito ang pinagmulan ng cake, na isang paksa ng debate. magbasa pa
Ang mga French Madeleine ay tradisyonal na iniluluto sa hugis ng scallops gamit ang Genoese sponge cake na may dagdag na harina ng almendras. Dahil ang sponge cake ay walang baking powder, ang masa ay gawa sa binating puti at pula ng itlog, at unti-unting idinaragdag ang mga ito. magbasa pa
Ang New York cheesecake ay namumukod-tangi sa ibang mga cheesecake at may sarili nitong mga natatanging katangian na nagpapatibay dito. Una, ang New York cheesecake ay tradisyonal na binubuo ng tatlong patong: isang crust na gawa sa dinurog na cookies, isang palaman na gawa sa - magbasa pa
Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa aprikot ang bersyong ito ng isang French dessert. Ang pino at mahangin na soufflé ay magandang bumagay sa mala-prutas na lasa ng raspberry sauce. Ang natapos na ulam ay maaaring budburan ng powdered sugar. Kapag inihahain, kumuha ng kaunting mumo ng soufflé. magbasa pa
Ang Croquembouche (mula sa salitang Pranses na croquer en bouche - malutong sa bibig) ay isa sa mga pinakakilalang halimbawa ng lutuing haute ng Pransya noong unang bahagi ng ika-19 na siglo. Ang panghimagas ay gawa sa anyo ng isang malaking kono ng mga puno ng profiteroles na pinagdikit-dikit sa caramel. Ayon sa kaugalian - magbasa pa
Kamakailan lamang ay naging patok na panghimagas ang mga cake pop. Ito ay maliliit na cake na naka-stick, hugis-malaking lollipop, nababalutan ng icing at pinalamutian. Maganda ang mga cake pop dahil mahahawakan mo ang panghimagas sa iyong mga kamay, nang hindi na kailangan ng mga kubyertos o... magbasa pa
Ang mga Ladyfinger ay kadalasang ginagamit bilang sangkap sa iba pang mga panghimagas, ngunit maaari rin itong maging isang hiwalay na matamis na ulam. Ang mga cookies na ito ay gawa sa sponge dough na katulad ng mga patong ng cake. Mayroon silang pinong tekstura. magbasa pa
Pinagsasama ng panghimagas na ito ang walang kapantay na lasa ng cherry pie at ang maginhawang laki ng isang cupcake. Halimbawa, perpekto ito para sa isang piknik. Ang mga maliliit na pie na ito ay pinalamutian ng isang lattice pattern sa ibabaw, tulad ng klasikong full-size na bersyon. magbasa pa
Ang mga meringue cake ay laging natutuwa sa kanilang magaan, malutong na tekstura, at hindi kapani-paniwalang lasa. Isa sa mga ganitong cake ay ang Dacquoise, na naimbento sa lungsod ng Dax sa Pransya. Ang pangalan nito ay literal na isinasalin bilang "mula sa Dax." Ang base ng cake ay gawa sa mga nut meringue. magbasa pa
Ang perpektong custard ice cream na may masarap at creamy na lasa at kasariwaan ng orange. Bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na homemade ice cream na may pinakamataas na kalidad na sigurado ka. Tanging natural na heavy cream lamang ang nagbibigay sa ice cream ng... magbasa pa
Ang resipe na ito ay nagreresulta sa 6 na magagandang mini pie, bawat isa ay 13 cm ang diyametro. Ang pinong cream ay tiyak na magpapahanga sa sinumang mahilig sa niyog. Ang whipped cream ay hindi lamang nagpapalamuti sa ibabaw ng mga mini pie na ito, kundi nagsisilbi ring palaman, na nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa
Isang klasiko at pinong kombinasyon ng maaliwalas na vanilla sponge at mabangong lemon curd, na nilagyan ng malapot at malutong na meringue. Ang paggawa ng keyk na ito ay mangangailangan ng kaunting pasensya at kaunting kasanayan sa paggamit ng kitchen torch. Panghimagas - magbasa pa
Isang magaan na panghimagas na tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa cheesecake, ngunit mas madaling ihanda. Ang creamy na palaman ay magandang bumagay sa malutong na crust. Ang galette na ito ay isa sa mga pinakamahusay na gamit para sa pag-aani ng mga strawberry. Ang masiglang pie na ito ay... magbasa pa
Ang paggawa ng mga lemon bar na ito ay hindi nangangailangan ng matagal o nakakapagod na paggulong ng masa. Idiin lamang ang ilalim sa isang hulmahan at i-bake. Hayaang lumamig nang lubusan ang panghimagas bago hiwain nang parisukat. Inirerekomenda rin na palamigin... magbasa pa
Kayang pasiglahin ng mga chocolate dessert ang kahit sino, at hindi mo na kailangang maghintay pa ng bakasyon para maranasan ang mga ito. Ang maliit na dessert na ito ay may kakaibang ganda dahil sa chocolate chips sa masa, na hindi kumakalat at nananatiling hugis kapag inihurno. magbasa pa
Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga takip ng Mason jar sa kakaibang paraan. Ginagamit ang mga ito bilang mga baking cup, na nagreresulta sa isang perpektong laki ng pie—sakto lang para sa isang serving at madaling hawakan. magbasa pa
Ang Ingles na pangalan para sa ice cream na ginawa gamit ang resipe na ito ay "ripple," na nangangahulugang "alon-alon." Ito ay tumutukoy sa ice cream na may maraming kulay at alon-alon na mga ugat ng prutas, berry, o tsokolate. Sa isip, kakailanganin mo ng ice cream maker, ngunit... magbasa pa
Isang napakasarap na pampagana o pang-ulam na talong. Ang malutong at kasunod na pag-aatsara ng anghang ay tiyak na magpapatigil sa iyo. Ang pagprito ay hindi kadalasang itinuturing na isang malusog na paraan ng pagluluto dahil sa dami ng mantika, ngunit sa kaso ng... magbasa pa
Ang tart ay isang tipikal na French open-faced pie na may palaman na nakalagay sa shortcrust pastry base na may mga ukit na gilid. Ang tart ay maaaring maging panghimagas o pangunahing putahe kung ang palaman ay gulay, karne, o isda, na may palaman... magbasa pa
Malamang na maraming beses mo nang naranasan ang cake flour, pastry flour, o baking flour sa mga recipe. Naiiba ito sa regular na harina dahil sa mababang gluten content nito. Ang katangiang ito ay nagbibigay-daan sa mga inihurnong produkto na gawa dito na... magbasa pa
Ang Brooklyn Blackout Chocolate Cake ay pangarap ng isang mahilig sa tsokolate! Isang chocolate sponge cake na natutunaw sa bibig na may palaman na chocolate pudding at chocolate icing. Ang dark cake na ito ay nilikha sa Brooklyn noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig upang gunitain ang blackout. magbasa pa
Ang lemon curd ay isang English custard na may lasa ng katas at zest ng lemon. Ang pinong tekstura ng creamy custard, kasama ang kumikinang na aroma ng citrus, ay matagal nang dahilan upang maging paboritong palaman ng milyun-milyong tao ang lemon curd. Maaari itong... magbasa pa
Ang Kung Pao Eggplant ay isang vegetarian na bersyon ng sikat na Chinese stir-fry dish na Kung Pao Chicken. Dahil maayos na hinahalo sa Asian sauce at mga pampalasa, ang masustansya at mala-karneng talong ay isang karapat-dapat na pamalit sa mga piraso ng manok. Mabilis - magbasa pa
Kilala na ng lahat ang éclair simula pagkabata. Ang mga maluluwag na tubong ito na puno ng custard ay matagal nang pamilyar sa atin, at kakaunti ang nakakaalam na minsan itong itinuturing na isang masarap na panghimagas at inihahain sa korte ng hari. Malawakang - magbasa pa
Isang creamy pudding na may hindi kapani-paniwalang lalim ng lasa na nagpapakita ng isang buong bagong kahulugan kinabukasan. Para sa isang non-alcoholic na bersyon, maaari mong alisin ang liqueur o gumamit ng banana syrup sa halip. Vanilla wafer cookies para sa pudding - magbasa pa
Ang mga tipak ng niyog at gata ng niyog ay kadalasang ginagamit sa mga lutong-bahay na pagluluto dahil nagbibigay ang mga ito ng napakasarap na lasa sa mga panghimagas. Ang sapal at gatas ng niyog ay mainam para sa mga krema at bagay na bagay sa whipped cream at vanilla. Ang keyk na ito ay magiging patok sa... magbasa pa
Ang banana pudding ay karaniwang ginagawa bilang standalone na panghimagas, ngunit perpekto rin itong gamitin bilang palaman sa cake, dahil bahagi lang ito ng custard. Madaling gawin ang cake na ito, at ang mga resulta ay talagang kamangha-mangha— magbasa pa
Mga nakakatakam na eclair na may pinong vanilla filling, na binalutan nang masagana ng makintab at maraming kulay na glaze, at puno ng pinakamasarap na custard... Tiyak na magugustuhan mo ang kahanga-hangang homemade pastry na ito, hindi ba? Mga Eclair na may Colored Glaze ─ Recipe, - magbasa pa
Ang maalamat na American Twinkie, na sikat sa maraming bansa, ay maaari nang gawin sa bahay. Ang panghimagas na ito ay bumihag sa mundo dahil sa pinong lasa at tekstura nito ng isang matigas at ginintuang sponge cake na may creamy na palaman. Kaya naman... magbasa pa
Ihanda ang onion rings sa paraang ginagawa sa pinakamagagandang steakhouse at meat restaurant. Ang mga sibuyas ay hinihiwa nang malapad, binalutan ng breading, at piniprito. Ang mga malutong na rings na ito ay masarap na side dish para sa mga putaheng karne at isang masarap na meryenda na may beer. magbasa pa
Ito ay isang baryasyon ng French dessert na clafoutis, na karaniwang inihurno kasama ng mga seresa, ngunit sa bersyong ito, ang mga raspberry ay nagdaragdag ng hindi pangkaraniwang timpla sa klasikong quiche. Isang napakadaling gawin, hindi ito nangangailangan... magbasa pa
Ang cola, toyo, at bawang ay nagbibigay sa ulam na ito ng kakaibang matamis at maasim na lasa, at ang inihaw na manok ay napakalambot at makatas. Ang adobong sili ay nagdaragdag ng kaunting lasa. magbasa pa
Isa sa mga pinaka-maayos na kombinasyon ng lasa: ang saging at gatas na tsokolate ay ginagawang espesyal na panghimagas ang pinong puding na ito na maaaring gawin para sa parehong pista opisyal at pang-araw-araw na paggamit. Lalo na't madali itong ihanda. Buhusan ng tsokolate. magbasa pa
Kung mahilig ka sa Italian dessert na tiramisu at banana pudding, tiyak na magugustuhan mo ang kombinasyong ito. Gumawa ng creamy pudding at mascarpone cream at ibuhos ito sa mga wafer cookies na binasa ng kape. Lagyan ng hiwa ng saging sa ibabaw at ulitin. magbasa pa
Ang onion rings ay matatagpuan sa menu ng halos anumang American-style na pub o cafe. Ang malutong na meryendang ito ay malambot sa loob, ngunit napakadaling ihanda at abot-kaya. Bukod pa rito, ang mga rings ay maaaring gamitin para sa... magbasa pa
Ang bersyong ito ng puding, katulad ng banana custard, ay maaaring tawaging "tamad." Gayunpaman, sa kabila ng mas kaunting paghahanda, ang resulta ay hindi naman mas mababa sa tradisyonal na ulam. Dapat mag-ingat kapag... magbasa pa
Ang tradisyonal na American banana pudding, bagama't sikat sa buong bansa, ay itinuturing na isang Southern dessert. Ang pinong vanilla custard, saging, at cookies ay inilalagay sa isang kawali, nilagyan ng meringue sa ibabaw, at inihurno sa oven. Ang tekstura ng pudding ay nag-iiba depende sa... magbasa pa
Ang banana pudding ay isang tradisyonal na Amerikanong panghimagas na gawa sa vanilla custard, saging, at whipped cream. Bagama't ang banana pudding ay kadalasang ginagawa gamit ang cookies, hindi ito hinihingi sa resipe na ito, dahil ang mga pudding ay orihinal na ginawa gamit ang... magbasa pa
Malambot at masarap ang vegan cheesecake na ito na walang dairy at itlog dahil sa kombinasyon ng malambot na tofu at vegan cream cheese. Mas malambot at mas malutong ang tofu kaysa sa regular na tofu, kaya mainam ito para sa... magbasa pa
Ang Dark 'n' Stormy Pie ay isang pastry na hinaluan ng sikat na Dark 'n' Stormy cocktail, na gawa sa ginger beer, dark rum, at dayap. Ang base ng alcoholic pie ay gawa sa isang crust na gawa sa dinurog na magbasa pa
May bagong karibal ang patatas: ang asparagus fries. Tinitiyak ng beer batter at mainit na mantika na ang berdeng tangkay ay magiging ginintuang kayumanggi at malutong. Ang lemon aioli ay isang mahusay na sawsawan, at maaari kang pumili mula sa tatlong pagpipilian ng pampalasa. magbasa pa
Ang pritong pakpak ng manok na isinawsaw sa sugar-beer barbecue sauce ay napakasarap sa loob at malutong sa labas. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagbibigay din ng kakaiba at malasang lasa. Dahil ang mga masasarap na pakpak na ito ay... magbasa pa
Kamangha-manghang malambot na manok na istilong Asyano. Isang palayok lang ang kailangan nito, kaya hindi mo na kailangan ng tambak-tambak na maruruming pinggan pagkatapos ng iyong malikhaing pagluluto. Ang ulam na ito ay maraming gamit at maaaring ihain nang mag-isa o may kasamang ulam. magbasa pa
Ang maaliwalas at mala-Japanese cheesecake na ito ay tinatawag ding "cotton cheesecake." Ang spongy cake na ito ay naiiba sa regular na cheesecake dahil mas kaunti ang cream cheese at asukal na ginagamit. Nagreresulta ito sa hindi gaanong matamis na lasa at mas mababang calorie content. Salamat sa teknolohiya - magbasa pa
Sa loob ng maraming taon, maging mga siglo, ang chocolate pudding ay patuloy na bumihag sa puso ng mga mahilig sa matamis. Sa kasalukuyan, napakahirap makahanap ng isang taong walang ideya kung ano ang panghimagas na ito. Walang katapusan ang mga paraan ng paghahanda ng pudding. Ang ilan ay kinabibilangan ng... magbasa pa
Ang cherry pie ay nararapat na pumangalawa sa popularidad sa buong mundo kasunod ng apple pie. Maraming bansa pa nga ang nagdaraos ng mga pagdiriwang ng cherry at cherry pie, kabilang ang Russia. Bawat taon, sa nayon ng Shiryaevo sa rehiyon ng Samara, magbasa pa
Ang chocolate pudding ay isang tradisyonal na lutuing Ingles. Ang orihinal na recipe ay may kasamang harina, sariwang itlog, gatas, at asukal. Ito ay isang masarap at napakalambot na panghimagas na dapat subukan ng lahat. magbasa pa
Ang mga malambot at lutong-bahay na pancake na ito ay maaaring gawin sa loob lamang ng ilang minuto kung mayroon ka nang ganitong timpla. Ang resipe na ito ay nakakagawa ng 9 na tasa ng tuyong timpla—sapat na para gawin ang resipe sa ibaba nang apat na beses (14 na pancake mula sa isang batch). magbasa pa
Hindi magtatagal ang paggawa ng homemade puff pastry kung gagamit ka ng ready-made na puff pastry, na mabibili sa kahit anong supermarket. Magdagdag ng palaman na may mabangong strawberry jam at sugar glaze sa ibabaw – at magkakaroon ka na ng masarap na homemade puff pastry dessert na may - magbasa pa
Ang mga mansanas na hinaluan ng mabangong kanela, makinis na cream cheese, at whipped cream ay perpektong palaman para sa mga pancake. Ang caramel sauce ang kumukumpleto sa simple ngunit sopistikadong ulam na ito. Ang mga pancake na ito ay mabilis at madaling gawin para sa panghimagas o almusal. magbasa pa
- Masa ng pancake
- Whipped cream
- Mga pakpak ng raspberry
- Chocolate ganache na gawa sa puti o maitim na tsokolate
Ang Palačinke ay isang espesyal na uri ng manipis na pancake na karaniwan sa Gitnang at Silangang Europa, karaniwang inihahain kasama ng iba't ibang palaman. Ang mga palačinke na ito ay nilalagyan ng saging at strawberry at nilagyan ng whipped cream, chocolate ganache, at... magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan para sa mga blueberry pancake na may rhubarb sauce. magbasa pa
Ang masarap at orihinal na pancake cake na ito na may pinakamasarap na orange cream ay isang perpektong panghimagas para sa Maslenitsa. Kahit na gawa ito sa pancake, hindi ito mabigat o mamantika. Bakit? Dahil perpekto ito— magbasa pa
Nag-aalok kami ng 3 pagpipilian ng mga recipe para sa mainit na tsokolate sa bahay. magbasa pa
Recipe na may mga larawan - kung paano gumawa ng marshmallow sa bahay. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan - kung paano gumawa ng marshmallow sa bahay. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng fondue na may brie cheese at champagne. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang taco spice mix ay isang Mexican seasoning na karaniwang naglalaman ng cornstarch, chili powder, giniling na cumin, paprika, coriander, at asin, at maaari ring maglaman ng pinatuyong sibuyas, sili, oregano, marjoram, asin, itim na paminta, at pinatuyong bawang. magbasa pa
Ang mga waffle ay nilagyan ng whipped cream, chocolate syrup at mga cookie crumbs sa ibabaw. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng mga cereal bar na puno ng tatlong uri ng berry para sa meryenda. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa gluten-free na pizza na may harina ng bigas, keso, at palaman na meatball. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng gluten-free, indibidwal na cheesecake na may eggnog cream. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa pizza na gawa sa harina ng bigas na nilagyan ng Canadian bacon at pinya. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa pizza na may harina ng bigas, keso, at palaman ng kabute. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Lutong-bahay na pumpkin at tofu pie. Gumagamit ang resipe na ito ng ilang sangkap na vegan upang matiyak na vegan ang pumpkin pie. Ang hindi nilinis na langis ng niyog ay nagbibigay ng malambot at mala-mantikilya na tekstura para sa crust, at magbasa pa
Sa mga inihurnong paninda na walang gluten, ang mga produktong gawa sa harina ng amaranth, na nagbibigay ng lasa ng mani, ay lubos na pinahahalagahan. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Pritong pork tenderloin na binalot sa bacon, inihahain kasama ng sarsa. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang pie na may palaman na peach na pinalapot ng starch at nilagyan ng whipped cream sa ibabaw. magbasa pa
Gawang-bahay na pie sa ilalim ng takip ng masa, na may palaman na berry na pinalapot ng almirol. magbasa pa
Nilagyan ng whipped cream at malutong na toasted almonds, ang mga pancake na ito ay isang klasikong panghimagas na prutas sa tag-init na may marangyang anyo para sa almusal. Kung mayroon kang mga aprikot, plum, o iba pang hinog na prutas mula sa bato, maaari kang magdagdag... magbasa pa










































































































