Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24

Ang mga maliliit na muffin na ito, na tamang-tama lang ang laki para sa maliliit na kamay, ay ang perpektong mabilisang almusal para sa mga umagang wala kang oras para maghanda. Puno ang mga ito ng lahat ng paborito natin para sa almusal: Greek yogurt, oatmeal, whole milk, blueberries, at applesauce. Lahat ng sangkap ay perpektong pinagsama-sama sa isang mangkok na hugis muffin na perpekto para kainin habang papunta sa hintuan ng bus o paaralan.

Mga sangkap:

• 1 tasa ng buong harina ng butil
• 2 kutsarita ng baking powder
• 0.5 kutsarita ng kosher salt
• 0.5 tasa ng buong gatas
• 1/4 tasa ng langis ng gulay
• 1/4 tasa ng sarsa ng mansanas na walang asukal
• 1/4 tasa ng pulot
• 2 kutsarang yogurt na Griyego na walang taba
• 2 kutsarita ng katas ng banilya
• 1 malaking itlog, binati
• 1 tasa ng blueberry
• 0.5 tasa ng mabilisang lutong oatmeal
• 3 kutsarang hilaw na asukal

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

harina ng buong butil, sarsa ng mansanas (puree), blueberry, mga rolled oats, hindi pinong asukal, pulot, mga itlog, gatas, yogurt

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 425°F (220°C). I-spray ang cooking spray sa isang 24-cup mini muffin tin.
Hakbang 2
• Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang whole-wheat flour, baking powder, at asin. Sa isang malaking mangkok, haluin ang gatas, vegetable oil, applesauce, honey, yogurt, vanilla, at itlog hanggang sa maging makinis.
Hakbang 3
• Idagdag ang mga tuyong sangkap sa mga basang sangkap sa dalawang pagdaragdag, habang hinahalo hanggang sa lumambot pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Haluin ang mga blueberry at oats. Hatiin nang pantay ang batter sa mga muffin cup, at lagyan ng kutsara ang bawat muffin ng 1 kutsarang batter. Budburan ng raw sugar ang batter.
Hakbang 4
• Ihurno hanggang sa ang isang tester na ipinasok sa gitna ng muffin ay lumabas na malinis, mga 10–12 minuto. Ilipat ang pan sa isang wire rack at hayaang lumamig ang mga muffin sa loob ng 5 minuto. Gamit ang isang spatula, alisin ang mga muffin mula sa pan papunta sa isang wire rack at hayaang lumamig nang lubusan, mga 30 minuto.

Mga Boto: 2