Mga buto ng haras

Para ihain ang pasta salad bilang kakaibang pampagana sa ilang kagat, lagyan ito ng maliliit na marinated peppadew peppers. Para makagawa ng salad, kakailanganin mo ng maliliit na pasta, tulad ng anelletti (maliliit na singsing) o orzo (pasta na nasa - magbasa pa

Ang natural na hiwa ng baboy na may buto, na pinahiran ng pinaghalong haras at kulantro, ay unang piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay tinatapos sa oven. Ihain kasama ng mainit na three-bean salad: magbasa pa

• Isdang inasinan
• Para sa paghahain

Ang magaan at mabilis na mga canapé ay gawa sa mga hiwa ng pipino o patatas na pinalamutian ng manipis na hiwa ng inasnang salmon at mga sanga ng herbs. Lagyan ng asin ang isda ayon sa sunud-sunod na recipe na ito, at magkakaroon ka ng masarap na lutong-bahay na pagkain. Ang buong proseso... magbasa pa

• Kordero
• Halo ng pampalasa
• Sarsa ng yogurt

Ang rack of lamb ay inihaw nang buo at pagkatapos ay hinihiwa nang paisa-isa na may butong patty bago ihain. Tinitiyak nito na ang karne ay napaka-makatas sa loob at nababalutan ng masarap na crust ng mga pampalasa sa labas, kabilang ang haras, kumin, kulantro, itim na paminta, at... magbasa pa

• Manok
• Salad ng repolyo na may maanghang na sili at berdeng sibuyas
• Sarsa ng Vinaigrette na may itim na paminta

Bago i-ihaw, ang mga dibdib ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong 16-spice. Siguraduhing pagsamahin mo ang lahat ng sangkap, at tiyak na masisiyahan ka sa isang masarap na sorpresa. Kasama rin ang brown sugar. Maganda ang pagka-caramelize nito. magbasa pa

• Confit ng pato
• Sarsa ng Gastrik
• Mga dibdib ng pato
• Minasadong kumquat

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang lutuing pato ng Pransya na ito, na magandang pinaghalo ang magkakaibang lasa ng mga berry, prutas, karne, at pampalasa. Sa pamamagitan ng pagsunod sa resipe na ito nang sunud-sunod, makakagawa ka ng isang pagkaing de-kalidad sa restawran sa bahay. magbasa pa

Ang resipe na ito ng harissa ay naiiba sa tradisyonal na sarsang Arabo dahil sa mas banayad nitong lasa. Ginagawa ito sa pamamagitan ng paghahalo ng maanghang na pinatuyong sili na may matamis na inihaw na sili, pagdaragdag ng bawang, pampalasa, at tomato paste. Perpekto ang lasa— magbasa pa

Ang mga longganisa na ito ay gawa gamit ang karne ng baboy-ramo na may dagdag na mantika para sa kalasakan. Upang mas madaling gamitin ang giniling na karne, ang mga sangkap ay pansamantalang pinapalamig muna. Ang pinaghalong pampalasa at mga halamang gamot ay nagbibigay sa mga longganisa na ito ng kakaibang lasa. magbasa pa

Ang mga hipon na ito ay maaaring ihain bilang kakaibang pampagana kasama ng mga inuming may alkohol, o bilang pangunahing putahe na may kasamang kanin o gulay. Ang ulam ay handa sa loob ng ilang minuto, ngunit ang masigla at masaganang lasa ng mga pampalasa ay nagbibigay dito ng kamangha-manghang... magbasa pa

Ang pampalasang Merguez, kasama ang harissa, ay isang mahalagang sangkap sa paggawa ng maanghang na merguez sausage. Ginagawa nitong napakasarap, nakakatakam, at puno ng lasa ng lutuing Silangan ang mga sausage. Mabibili ang timpla ng pampalasang ito sa tindahan. magbasa pa

• Karne
• Inihaw na halo ng pampalasa

Ang inihaw na ito ay gawa gamit ang American country ham, na ibinabad sa brine nang matagal. Ang buong ibabaw ng ham ay hinihiwa nang parang lattice pattern at pinapahiran ng honey at pinaghalong inihaw na pampalasa. Ang pangunahing sangkap na ito ay magbasa pa

• Meze
• Inatsarang feta cheese na may mga herbs
• Inihaw na pita chips

Ang meze ay isang malaking bandehado na may maraming maliliit na bahagi ng iba't ibang pampagana, na tradisyonal na inihahain kasama ng alak o iba pang inuming may alkohol. Ang ganitong uri ng bandehado ay tradisyonal sa silangang rehiyon ng Mediterranean: Turkey, Greece, Libya, at... magbasa pa

• Sarsa ng cocktail
• Mga hipon

Ang cocktail na may hipon ang magiging tampok sa kahit anong salu-salo. Ang madaling lutuin at masarap na pampagana na ito ay naging popular sa loob ng ilang dekada. Binabalatan ang hipon, itinitira na lamang ang mga buntot, pinakukuluan, at inihahain kasama ng mga sarsa. Bukod dito, ang hipon - magbasa pa

• Sopas ng kamatis
• Mga sandwich na may keso at apple jam na Muenster
• Mga karagdagang dekorasyon

Kung nagpaplano ka ng mas masustansyang pagkain para sa Halloween kaysa sa mga pampagana na may nakakatuwang tema lamang, maaari kang gumawa ng sopas ng kamatis at ihain ito kasama ng mga sandwich. Gawin ang sopas gamit ang mga de-latang kamatis na may sariling katas at idagdag ang: magbasa pa

Ang pangalan ng makapal at masarap na ulam na ito ay nagmula sa salitang Pranses na ragoûter, na nangangahulugang "pupukawin ang gana." Sa katunayan, anumang nilaga, mayroon man o walang karne, ay pupukaw ng gana sa pamamagitan ng aroma nitong nakakabusog at nakakatakam na anyo. Pakuluan ang makapal na nilaga - magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa ng marinara

Ang mga Italian-style na meatballs na ito ay napakasarap, makatas, malambot, at malinamnam. Ang mga meatballs ay unang piniprito hanggang sa kalahati ang luto, pagkatapos ay hinahalo saglit sa isang Italian marinara sauce na gawa sa mga kamatis, bawang, at... magbasa pa

Kung naghahanap ka ng mga bagong kombinasyon ng lasa, subukan ang isang side dish na inihurnong mansanas na may haras. Gumamit ng matamis at maasim na mansanas, pahiran ang mga ito ng pinatamis na mantikilya at mga pampalasa, at ihurno ang mga ito nang buo sa oven kasama ang ugat ng haras. magbasa pa

Ang isang katamtamang pagpili ng mga sangkap ay maaaring magpayaman sa pangkalahatang lasa ng isang ulam; ang mga sangkap ay hindi nangingibabaw sa isa't isa, ngunit nag-aalok pa rin ng natatanging lasa. Ang ulam na ito ay kahawig ng isang pampagana at maaaring ihain kasama ng mga sausage o pinausukang salami. magbasa pa

Isang ulam na madaling lutuin sa oven sa iisang kawali ay ang golden cauliflower ni Guy Fieri. Nagdaragdag siya ng pinaghalong four-spice, kabilang ang mabangong buto ng cumin at turmeric, sa ulam na ito, pagkatapos ay inihaw ito sa oven at inihahain kasama ng masiglang katas. magbasa pa

Ang isang buong chicken roulade ay mukhang tunay na maligaya at orihinal. Bagama't mangangailangan ng kaunting pagsisikap sa paghahanda, ang magiging resulta ay magiging kahanga-hanga. Ang susi ay ang magandang pag-aayos ng manok gamit ang butterfly, na inaalis ang lahat ng mga buto. magbasa pa

• Keyk
• Sarsa ng vinaigrette

Ang matamis at hinog na igos ay itinuturing na maraming gamit na sangkap sa pagluluto. Bukod sa mga panghimagas, ginagamit din ang mga ito sa mga salad at pangunahing putahe, na ang mga lasa ay perpektong bumabagay. Ang marangyang pizza na ito na may igos at blue cheese ay magdaragdag ng kakaibang dating. magbasa pa

Masarap, malambot, at makatas ang manok, at ang sarsa ay mahiwaga. Masarap din itong ipares sa mga inihaw na gulay, salad, o, halimbawa, isda. Mukhang masigla rin ang sarsa, na nagpapatingkad sa ulam. Tinatablan ng lemon ang pangkalahatang lasa, habang... magbasa pa

• Mga bola-bolang pabo
• Sarsa ng kamatis

Masarap at mababa sa kaloriya ang karne ng pabo, at kakaunti ang taba. Ito ang itinuturing na pinaka-diyeta na karne. Ang mga bola-bolang gawa sa karneng ito ay magaan at masarap. Ang pampalasa ng basil, oregano, at haras ay nagdaragdag ng lasa. magbasa pa

• Mga bola-bola sa sarsa ng kamatis
• Espaghetti

Ang spaghetti ay nagmula sa lungsod ng Naples, at si Antonio Viviani ang nagbigay ng pangalan dito. Ang salitang Italyano na "spaghetti" ay tumutukoy lamang sa isang partikular na uri ng pasta ng Italyano. Ang spaghetti ay dating 50 cm ang haba, ngunit sa paglipas ng panahon ay pinaikli ito sa kasalukuyang haba nito. magbasa pa

• Sandwich
• Mga adobong gulay

Ang Dagwood sandwiches, isang matangkad at maraming patong na sandwich, ay ipinangalan sa Amerikanong karakter sa komiks na si "Blondie," si Dagwood Bumstead, na may partikular na pagkahilig sa mga napakalaking sandwich na ito. Maaaring mukhang nakakatawa ang sandwich, ngunit maganda ito— magbasa pa

Ito ay isang nakakapreskong pampagana sa tag-init na may halong maanghang na pampalasa. Ang pinakamainit na panahon ng taon ay panahon ng masaganang gulay, na siyang nagbibigay-inspirasyon sa mga ganitong eksperimento, at ang lasa ng malutong na adobong mga pipino na inihanda ayon sa sumusunod na recipe ay tiyak na ikagugulat mo. magbasa pa

Ang mga Italian sausage ay mga pork sausage na karaniwang naglalaman ng haras, anis, at iba pang pampalasa. Maraming paraan para ihanda ang mga ito, kabilang na ang sa bahay. Sa resipe na ito para sa mga Italian sausage, pork sausage ang pinipili. magbasa pa

• Inihaw na pato
• Maasim na Orange Glaze
• Mga pancake na may mga halamang gamot

Mga makatas na piraso ng inihaw na Peking duck na pinahiran ng orange, lemon, at katas ng dayap, inihahain kasama ng mga pancake na hinaluan ng herbs. Matagal ihanda ang ulam na ito, ngunit sulit ang pagod sa kahanga-hangang lasa nito. magbasa pa

Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade Italian pork sausage na may keso - magbasa pa

• Kordero
• Pesto ng Mint at Berdeng Sibuyas

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Gawang-bahay na Garam Masala Seasoning

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang detalyadong recipe para sa inihaw na isda na may mga larawan. magbasa pa

• Sarsa na may pampalasa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pulbos ng kari:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Kung may isang bagay na siguradong magugustuhan mo sa lutuing Indian, ito ay ang naan. Pinagsasama ng mga Northern Indian flatbread na ito ang pinakamahusay sa dalawang mundo: malambot at malambot, na may itim at toasted na mga batik at malutong na ilalim. Karaniwang ginagawa ang mga ito sa - magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng homemade bread na may mga larawan. magbasa pa

• Halo-halong pampalasa ng Espanya
• Sarsa ng Steak na Suka ng Cherry

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Manok sa pinaghalong pampalasa:
• Sarsa ng perehil at mint:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng Sotkhi:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng Raita:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Taon-taon tuwing Diwali (Bagong Taon ng mga Hindu), nakakatanggap ang aking ama ng mga kahon ng pinatuyong prutas. Isang Araw ng Pasasalamat, nang makatanggap ako ng mga organikong datiles, naalala ko ang tradisyong ito at nagpasya akong gumawa hindi ng cranberry sauce para sa hapag-kainan, ngunit ito... magbasa pa

• Masala paste:
• Para sa pagwiwisik:

Ang resipe para sa biryani, isang kaserol na may kanin at karne, ay dinala sa India mula sa Gitnang Asya ng mga Mongol, na namuno sa India mula ika-16 hanggang ika-18 siglo. Hanggang ngayon, ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamasarap na putahe at lalong popular sa Hilagang India. Ito - magbasa pa

• Baboy:
• Paghahain ng mga sandwich:
• Pag-atsara:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga Kebab:
• Patatas:
• Raita:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pagpupuno:
• Masa ng pizza:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa brine:
• Para sa mantikilya ng halamang gamot:
• Para sa gravy:

Ang sikreto ni Anne Burrell sa isang napakasarap na ibon ay ang paggamit ng brine sa kanyang recipe. Ibinababad niya ang pabo sa malamig at inasnang tubig na may mga herbs sa loob ng tatlong araw, hinahayaang matunaw ang lasa ng karne bago lutuin. magbasa pa

Ang lutuing ito na inspirasyon ng Italyano ay gawa sa oregano, haras, at krema na keso Parmesan. magbasa pa

Isang tuyong marinade na gawa sa labing-anim na pampalasa para ipahid sa manok. Ang mabangong pampalasa ni Bobby Flay ay perpekto para sa inihaw na manok. magbasa pa

Doble ang sarap na dinadagdagan ni Bobby Flay ng kanyang malambot at pritong hipon sa pamamagitan ng pag-marinate muna sa mga ito sa pinaghalong buto ng bawang at haras, pagkatapos ay hinahalo sa sarsa na may pampalasa ng lemon bago ihain. magbasa pa

Ang mga pampalasang luya at garam masala ay karaniwang sangkap sa maanghang na mga lutuing Indian, kaya bakit hindi idagdag ang mga ito sa cookies? At anumang mga inihurnong pagkain na natatakpan ng tsokolate ay palaging patok, sabi ng may-akda ng recipe na si Aarti Sequeira. magbasa pa

Resipi para sa sili na may giniling na baboy, polenta at mga halamang Italyano. - magbasa pa

Ginagawa ni Rachel ang klasikong pampagana na ito sa pamamagitan ng paglalagay ng masarap na giniling na manok at spinach sa mga kabute, at nilagyan ng keso sa ibabaw. magbasa pa

• Para sa baboy:
• Para sa langis ng bawang:

Resipi para sa paggawa ng natural na double-sized na pork cutlets na may garlic butter. - magbasa pa

• Zucchini
• Sarsa

Isang recipe para sa pritong zucchini sa pinaghalong breadcrumb at parmesan. Ang pritong zucchini ay inihurno sa oven na may tomato sauce, mozzarella cheese, prosciutto, bawang, at mga herbs. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa likidong marinade:
• Para sa tuyong marinade:

Isang sunud-sunod na recipe na may larawan para sa maligayang lutuing Italyano na "Porchetta." Ang Porchetta ay gawa sa tiyan ng baboy na may balat, unang ibinabad sa likidong brine na may mga pampalasa, pagkatapos ay sa tuyong brine na may mga herbs. Ang kabuuang oras ng pag-marinate para sa baboy ay... magbasa pa

• Pporchetta (pork roll)
• Mga adobong sibuyas

Isang masarap na recipe ng meat appetizer na gawa sa pork roll sa mga hiwa ng polenta. magbasa pa

• Para sa longganisa ng baboy:
• Para sa pagsusulit:
• Para sa maanghang na mustasa:

Isang recipe para sa maanghang na longganisa sa batter na mustasa. Ang mga longganisa ay ginawa mula sa giniling na baboy at pinaghalong pampalasa ng kulantro, haras, kumin, sage, at maple syrup, pagkatapos ay pinirito. Ang masa ay hinaluan ng baking powder, buttermilk, o kefir, at keso mozzarella. magbasa pa

Isang recipe para sa isang ulam na binubuo ng cauliflower na pinirito kasama ng bawang at shallots. Mga pasas, pine nuts, at capers, ginisa kasama ng thyme at wine vinegar. Whole-wheat penne pasta. Inihahain sa istilong Sicilian, na may masaganang... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang resipe ng ulam na gawa sa pulang repolyo, unang ginisa kasama ng mga buto ng haras at pagkatapos ay nilaga kasama ng sabaw ng manok at suka ng alak. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa
• Mga maliliit na cheeseburger

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Tatlong uri ng karne ng baka ang hinaluan ng chili paste, haras, buto ng anis at kaunting red wine. magbasa pa