Lemon zest
Para maging kakaiba ang paborito mong panghimagas na Tiramisu sa iyong hapag-kainan, gawin itong keyk gamit ang parehong mga sangkap, dagdagan ng lasa at aroma ng bergamot na hinaluan ng alak na Madeira. Ang alternatibo sa pamilyar na lasa ng kape ay... magbasa pa
Ang pangalan ng Italian biscotti cookie ay maaaring isalin bilang "dalawang beses na inihurno" dahil sa pamamaraan ng pagbe-bake. Ang masa na hinaluan ng harina, itlog, at asukal ay unang hinuhubog upang maging isang tinapay at inihurno, pagkatapos ay hinihiwa at inihurno. magbasa pa
Isang napakagandang summer pie na gawa sa lemon ice cream na nilagyan ng golden meringue. Maghurno ng hiwalay na pie shell gamit ang crumbly crust na may lemon zest at ipatong ito sa lemon ice cream. Para magdagdag ng mas contrasting na dating sa dessert, magbasa pa
Madaling gawin ang French galette na ito at ipinagmamalaki ang kahanga-hangang lasang prutas at parang berry na may kaunting luya. Gawin ang palaman na mansanas at blackberry, dagdagan ng kaunting cornstarch para mabigyan ito ng kaaya-aya at bahagyang jelly na tekstura. magbasa pa
Ang lattice pie na ito ay magiging isang kasiya-siyang panghimagas para sa isang maliit na pagdiriwang ng pamilya. Ang hitsura at mahiwagang aroma nito ay magdudulot ng init at ginhawa sa iyong tahanan, at ang lasa ng mga maanghang na mansanas at pinatuyong prutas ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang pakialam. Magdagdag ng kaunting lasa sa palaman gamit ang... magbasa pa
Ang pangalan ng makapal at masarap na ulam na ito ay nagmula sa salitang Pranses na ragoûter, na nangangahulugang "pupukawin ang gana." Sa katunayan, anumang nilaga, mayroon man o walang karne, ay pupukaw ng gana sa pamamagitan ng aroma nitong nakakabusog at nakakatakam na anyo. Pakuluan ang makapal na nilaga - magbasa pa
Ang pear clafoutis ay isang French tart na gawa sa hiniwang peras, binalutan ng batter, at inihurno sa oven. Sa mga Pranses na kusinero, ang clafoutis ay kasing-popular na mabilisang panghimagas gaya ng apple charlotte sa Russia. At - magbasa pa
Kapag sinimulan mo nang kainin ang mga cookies na ito, mahihirapan kang tumigil. Perpektong pinagsasama ng dessert na ito ang mga paborito ng iyong kabataan: toffee at condensed milk. Ang tamis ay maganda ring nababalanse at napapaganda ng asim ng lemon. Maaari ka ring gumamit ng foil sa halip na maghurno gamit ang... magbasa pa
Ang calzone ay isang saradong, hugis-gasuklay na pizza na nilagyan ng iba't ibang palaman—keso, ham, karne, kamatis, at iba pang sangkap. Karaniwan sa gitna at timog na Italya, ang mga calzone ay tradisyonal na ginagawa gamit ang keso at pinatuyong kamatis, at kaunting... magbasa pa
Hindi maaaring ipagkamali ang puding na ito sa ibang uri ng puding; tulad ng maraming English pudding, ito ay ibang-iba sa creamy mass na kinakain mo gamit ang kutsara. Ayon sa alamat, ang Bakewell pudding ay naimbento sa maliit na bayan ng Bakewell sa Inglatera, bagama't ang kasaysayan nito ay... magbasa pa
Ang mga Mexican chamuco bun ay halos kapareho ng sikat na Danish pastry, ngunit naiiba dahil naglalaman ang mga ito ng mas maraming palaman na curd. Inihurno rin ang mga ito mula sa yeast-raised puff pastry, na hinihiwa sa mga bahagi at nilalagyan ng iba't ibang palaman. magbasa pa
Parehong kumikinang at hindi mahuhulaan, ang sponge cake na ito na may sariwang prutas ay isang magandang pagpipilian para sa isang summer tea party o picnic. Napakabilis nitong ihanda; paghaluin lamang ang sponge dough sa giniling na almendras at ipahid ito sa... magbasa pa
Ang tradisyonal na apple charlotte, na inihanda sa Europa mula pa noong unang panahon, ay lubhang naiiba sa apple sponge cake na popular sa post-Soviet space. Una sa lahat, ito ay kahawig ng apple pudding sa halip na pie. A - magbasa pa
Ang masarap na French lemon tart na ito ay napakagaan, pang-tag-init, at pino. Ang matingkad na lasa at aroma nito ay magbibigay sa iyo ng positibong kalooban at enerhiya. Para ihanda ang tart, i-bake muna ang crust, pagkatapos ay gawin ang lemon curd. magbasa pa
Ang mga cross bun ay isang sikat na pastry tuwing Pasko ng Pagkabuhay sa mga Katolikong bansa ng British Commonwealth. Tradisyonal itong iniluluto tuwing Biyernes Santo mula sa masa na may mabangong pampalasa at pinatuyong prutas, at may larawang nakapinta sa ibabaw. magbasa pa
Ang Pavlova cake ay kasinggaan at kasing-ginhawa ng ballerina na si Anna Pavlova, na siyang ipinangalan dito matapos ang kanyang paglilibot sa Australia at New Zealand. Hindi nga pala, inaangkin ng dalawang bansang ito ang pinagmulan ng cake, na isang paksa ng debate. magbasa pa
Ang New York cheesecake ay namumukod-tangi sa ibang mga cheesecake at may sarili nitong mga natatanging katangian na nagpapatibay dito. Una, ang New York cheesecake ay tradisyonal na binubuo ng tatlong patong: isang crust na gawa sa dinurog na cookies, isang palaman na gawa sa - magbasa pa
Isang kahanga-hangang summer cake na gawa sa magaan na base ng sponge cake (walang baking powder), nilagyan ng masarap na whipped cream at cream cheese frosting at mga strawberry. Paghaluin ang mga sariwang strawberry na may strawberry jam para mas maging... magbasa pa
Ang pound cake ay isa sa mga pinakasikat na inihurnong pagkain sa buong mundo. Ayon sa kaugalian, ang resipe nito ay nangangailangan ng tig-iisang libra ng mantikilya, asukal, harina, at itlog. Ngunit sa paglipas ng panahon, nagsimulang magbago ang mga proporsyon, at lahat ng uri ng iba pang sangkap ay idinagdag sa mga pangunahing sangkap. magbasa pa
Ang malalambot at ginintuang kayumangging donut ay isang panghimagas na hindi mo matatakasan. Mas masarap pa ang mga ito kapag pinirito kasama ng mansanas. Magdagdag ng magaspang na kinudkod na mansanas sa masa at iprito nang malalim. Kung wala kang deep fryer, maaari mong gamitin ang magbasa pa
Isang masarap na ulam na gawa sa gulay na gawa sa masarap at masustansyang asparagus, na lubos na sapat sa panlasa at maaaring ihain nang walang ibang gulay. Timplahan lamang ang pinong tinadtad na parsley, bawang, at katas ng lemon ang masarap nitong lasa. magbasa pa
Ang mincemeat pie ay isang tradisyonal na matamis na pie na ginagamit sa wikang Ingles na may palaman na tinadtad na mansanas at pinatuyong prutas na hinaluan ng asukal, pulot, mabangong pampalasa, taba, at hinaluan ng alkohol. Pinakamasarap ang mga mansanas - magbasa pa
Ang pinakamasarap na panghimagas na berry ay gawa sa mga sariwang berry sa tag-init, na nagbibigay sa kanila ng nakabibighaning aroma at makatas na lasa. Ang blackberry bread pudding ay isang magandang halimbawa. Medyo simple rin itong gawin. Gumawa ng blackberry syrup, - magbasa pa
Hindi nakakapagtaka na ang romaine lettuce, na kilala rin bilang romaine lettuce, ay paborito ng mga kumakain ng masustansyang pagkain. Ginagamit ito sa maraming masusustansyang putahe. Ang ganitong uri ng letsugas ay mayaman sa mga bitamina at nag-aalok ng magagandang benepisyo para sa cardiovascular system. Gayunpaman, magbasa pa
Ang mamasa-masang tekstura ng mga muffin na ito na may lasa ng berry sa tag-init ay tiyak na ikatutuwa ng sinumang mahilig sa pakiramdam ng sponge cake na natutunaw sa iyong bibig. Ang masa ay hindi nangangailangan ng mantika; ang batter na gawa sa puti ng itlog ay inihurno sa oven. magbasa pa
Ang masarap at abot-kayang pampagana na ito ay maaaring magpatalo sa maraming paboritong onion rings. Magugulat ka kung paano maaaring maging isang napakasarap na pagkain ang isang gulay. Gumamit ng vegetable slicer para hiwain ang zucchini nang paikot. magbasa pa
Nagmula sa Jamaica, ang keyk na ito, na minsan ay tinatawag na "Doctor Bird" sa lutuing Timog at tradisyonal na gawa sa saging, pinya, pecan, at kanela, na nilagyan ng cream cheese frosting, ay nanalo ng '78 Best Dessert Award. Recipe - magbasa pa
Punong-puno ang mga istante ng iba't ibang de-latang kakaibang prutas. Pero bakit hindi gumawa ng katulad nito gamit ang mga aprikot na tumutubo sa iyong hardin? Ang mga de-latang hiwa na ito ay perpekto bilang palaman para sa mga inihurnong pagkain, at perpekto para sa... magbasa pa
Ang cheesecake ay naging partikular na popular sa mga European cheesecake dessert. Ang modernong cheesecake ay nagmula sa Amerika, ngunit pinaniniwalaan na alam ng mga sinaunang Griyego kung paano gumawa ng katulad na ulam. Ang lasa ng cheesecake ay maaaring iba-iba gamit ang: magbasa pa
Ang Ingles na pangalan para sa ice cream na ginawa gamit ang resipe na ito ay "ripple," na nangangahulugang "alon-alon." Ito ay tumutukoy sa ice cream na may maraming kulay at alon-alon na mga ugat ng prutas, berry, o tsokolate. Sa isip, kakailanganin mo ng ice cream maker, ngunit... magbasa pa
Ang resipe ng Chelsea yeast roll ay batay sa sikat na English raisin rolls na may parehong pangalan. Ang matamis, malagkit, at natutunaw na mga roll na ito ay bumihag sa mundo dahil sa kanilang tekstura at masaganang palaman ng pinatuyong prutas. I-bake ang mga ito gamit ang parehong prinsipyo: magbasa pa
Ang mga hiwa ng talong na may hummus, lemon zest, at parsley ay mainam na pang-ulam o pampagana. Ang talong na mayaman sa antioxidant at high protein at fiber hummus ay ginagawa itong malusog at... magbasa pa
Ang mga sponge cake ay perpekto para sa hapag-kainan sa kapaskuhan; sa tag-araw, maaari itong palamutian ng mga prutas sa hardin, at ang klasikong kombinasyon ng mga strawberry at cream ay hindi kailanman naluluma. Ang cake na ito ay hindi lamang pinalamutian ng mga berry sa buttercream. Ang mga patong nito ay inihurno - magbasa pa
Ang Linzer cookies ay isang elegante at pinong delicacy na nagmula sa lungsod ng Linz sa Austria. Kabilang sa kanilang natatanging katangian ang shortcrust pastry na gawa sa harina ng almendras at isang kaakit-akit na parang sandwich na anyo, na binubuo ng dalawang pigura na may jam sa gitna, na matingkad ang kulay. magbasa pa
Ang Italian gremolata ay isang napakasimple, ngunit masarap at mabangong pampalasa na gawa sa mga sariwang sangkap. Ayon sa kaugalian, ito ay binubuo ng tinadtad na parsley, bawang, at balat ng lemon, ngunit maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap ayon sa iyong panlasa. Kung gumagawa ka ng gremolata... magbasa pa
Ang mais na niluto sa putik ay isang masaganang meryenda tuwing tag-init na laging nagpapasigla dahil sa lasa, aroma, at maaraw na kulay nito. I-grill ito sa foil, na tinimplahan ng pinaghalong mantikilya, olive oil, at lemon pepper, at tiyak na siguradong luto ka nang masarap. magbasa pa
Ang pinakamasarap na carrot cake ay maaari nang gawin sa anyo ng Belgian waffles, at hindi ito aabutin ng maraming oras. Hindi mo na rin kailangang maghintay para sa isang pista opisyal o espesyal na okasyon para i-bake ang iyong paboritong cake. Ang buong proseso ay aabutin ka lamang ng... magbasa pa
Tiyak na hahanga ang hindi kapani-paniwalang malambot na karne ng alimango na may malutong na patong ng cracker crumb. Ang mga burger na ito ay perpekto para sa isang holiday party – madali itong gawin, madaling kainin, at tiyak na mamamangha ang mga bisita sa kombinasyon ng mga lasa. magbasa pa
Ang low-calorie na zucchini noodles na may hipon sa garlic sauce ay mainam na pamalit sa regular na pasta para sa mga nagbabantay sa kanilang diyeta o naghahanap ng magaan ngunit masarap na hapunan. Maaari mong hiwain ang zucchini para maging noodles gamit ang - magbasa pa
Masarap, malambot, at makatas ang manok, at ang sarsa ay mahiwaga. Masarap din itong ipares sa mga inihaw na gulay, salad, o, halimbawa, isda. Mukhang masigla rin ang sarsa, na nagpapatingkad sa ulam. Tinatablan ng lemon ang pangkalahatang lasa, habang... magbasa pa
Ang kasaysayan ng sandwich ay marahil isa sa mga pinakakilalang kasaysayan ng pagkain. Ayon sa alamat, ang Konde ng Sandwich noong ika-18 siglo ay isang masugid na sugarol at ayaw niyang maabala habang naglalaro, kaya't humingi siya ng karne na dalhin sa kanya sa pagitan ng... magbasa pa
Mahirap pahangain ang sinuman sa pamamagitan ng pagkaing manok, ngunit ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na lumikha ng isang kakaibang putahe mula sa isang ordinaryong sangkap. Ang karneng madaling lutuin na ito ay halos hindi nangangailangan ng oras upang ihurno, at ang sarsa ay perpekto - magbasa pa
Karamihan ay sasang-ayon na ang pinakamagandang bahagi ng carrot cake ay ang cream cheese frosting, kaya angkop na angkop itong palitan ng makapal na patong ng creamy cheesecake. Ang dalawang klasikong cake na ito ay nakakagawa ng isang nakamamanghang "hybrid" na panghimagas—ang carrot cake. magbasa pa
Ang klasikong cheesecake na ito ay may mala-pelus na tekstura at mayaman at matamis na lasa. Gustung-gusto ng mga New Yorker na lagyan ng manipis na patong ng sour cream ang kanilang mga cheesecake; perpektong binabalanse nito ang lasa ng cake. magbasa pa
Gumawa ng kakaiba at masarap na cranberry at horseradish sour cream sauce na tiyak na magugustuhan kahit ng mga hindi mahilig sa berry sauces. Ang matamis at maasim nitong lasa ay bagay na bagay sa halos anumang uri ng karne o manok. magbasa pa
Ang relish ay isang sarsa na gawa sa maliliit na piraso ng gulay o prutas. Nagmula ito sa lutuing Indian, na sikat sa iba't ibang sarsa at gravy. Bagama't ang mga relish na gawa sa mga adobong gulay ang pinakasikat, magbasa pa
Isang masiglang ulam, o marahil ay palaman ng ravioli. Haluin ang creamy soup gamit ang pinakamasarap na green pea puree, na ginisa kasama ng mantikilya at tinimplahan ng lemon zest at paminta. Para maihanda ang green pea dish na ito, kakailanganin mo ng frozen... magbasa pa
Mga cupcake na inspirasyon ng sikat na "Hummingbird" cake mula sa timog Amerika, na unang ginawa sa Jamaica, na may mga saging, pinya, pecan, at pampalasa. Cream cheese frosting na nilagyan ng mga caramelized slices sa ibabaw. magbasa pa
Ang Primavera ay isang klasikong ulam na pasta na gawa sa mga sariwang herbs, na hinaluan ng purée para maging paste. Ang resipe na ito ay gumagamit ng sikat na penne pasta at mga berdeng gulay tulad ng baby peas, asparagus, at curly asparagus. magbasa pa
Ang Kulich ay isang masarap na bahagi ng tradisyon ng Pasko ng Pagkabuhay. Sundin ang simpleng resipe na ito upang makagawa ng mabango at malambot na tinapay na may minatamis na prutas, pasas, almendras, at balat ng lemon. Huwag kalimutang magdagdag ng kaunting rum! magbasa pa
Isang masarap at malagkit na panghimagas na Pranses na gawa sa mga caramelized pistachios at whipped egg whites, na nilagyan ng sariwang raspberry na binabad sa liqueur. Isang kakaiba ngunit simpleng panghimagas na perpektong pinagsasama ang mga mani at sariwang prutas. magbasa pa
Kung pagbabatayan ang mga pangunahing sangkap nito, ang eggnog ay halos kapareho ng ice cream, ngunit ito ay pangunahing iniinom sa mas malamig, sa halip na mainit, na panahon. Sa mahabang kasaysayan nito, ang creamy drink ay nakabuo ng maraming baryasyon sa klasikong recipe. magbasa pa
Ang panghimagas ay may kakaibang lasa ng maasim na gatas, ngunit sa pinya at lemon, lumilikha ito ng isang medyo kawili-wiling kombinasyon. Maaaring hindi magustuhan ng ilan ang dami ng produktong gawa sa gatas. Sa ganitong kaso, katanggap-tanggap na gumamit ng kalahati ng dami ng maasim na gatas (mga 2 tasa). magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe na may larawan para sa isang masarap, magaan, at maaliwalas na roulade na puno ng cranberry jelly, mga pampalasa, at mga walnut. Maaari itong gawin nang maaga at ilagay sa refrigerator. Ang isang whipped cream topping ay perpektong kumukumpleto sa hitsura. magbasa pa
Ang mga multigrain pancake ay maaaring maging siksik at mabigat, ngunit hindi ang mga ito: ang yogurt ay nagbibigay sa kanila ng gaan at lambot nang hindi nagdaragdag ng taba. magbasa pa
Sa kabila ng tila matrabahong paghahanda, ang ulam na ito ay medyo simple lang ihanda at may kasamang napakasarap na lasa. Ang balat ng lemon at sariwang herbs ay mahusay na humahalo sa iba pang mga sangkap, kaya naman namumukod-tangi ang resipe na ito. magbasa pa
Malambot, malambot, at mamasa-masa, ang mga banana pancake na ito ay may kakaibang lasa ng lemon zest na nagdaragdag ng kakaibang dating. Tiyak na ikatutuwa ng mga matatanda at bata ang dessert na ito. Dagdag pa rito, isa itong mahusay na... magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan ng pancake na may mascarpone, tsokolate, at cherry sauce. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan ng pancake na may cream cheese at lingonberry jam. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan ng pancake na may cottage cheese at pasas. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang detalyadong recipe para sa mga wafer roll na may palaman na cream cheese. magbasa pa
Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Hakbang-hakbang na recipe para sa lemon custard. - magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng pie na may tatlong uri ng berry at malutong na granola crumbs. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga inihurnong gulay na nilagyan ng nutty crumble na gawa sa breadcrumbs at walnuts. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
"Ginawa ko ang resipe na ito habang nagsasanay para sa isang marathon. Ang karne ng alimango ay mataas sa protina ngunit mababa sa taba, kaya mahusay itong balanse ng mga carbs." magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na karne na may mga larawan. magbasa pa










































































































