Lemon zest
Sa Estados Unidos, ang dried fruit cake ay naging pambansang paksa ng mga biro tuwing Pasko, na para bang ang parehong tinapay ay ipinamimigay bawat taon tuwing Pasko. Sa kabila ng pangungutya, sinusubukan ng resipe na ito na baguhin ito, at dapat sabihin, epektibo ito. magbasa pa
Ang perpektong inihaw na asparagus ay dapat na bahagyang ginintuan at malambot, ngunit makatas pa rin at matingkad na berde. Makakamit ito sa pamamagitan ng pag-ihaw nito sa mataas na temperatura. Pumili ng asparagus na manipis at... magbasa pa
Ang mga klasikong lemon bar, maliliit na pastry na may lemon cream filling sa isang crumbly crust, ay perpekto sa resipe na ito. Hindi tulad ng orihinal na bersyon, ang cream filling ay pinapakuluan sa kalan, tulad ng lemon curd, na may dagdag na magbasa pa
Ang mga crab cake na ito ay gawa sa totoong bukol ng karne ng alimango at ilang karagdagang sangkap, kabilang ang breadcrumbs at kaunting mayonnaise para sa pagdikit, pati na rin ang mga mabangong pampalasa. Dahil ang karne ng alimango dito ay... magbasa pa
Ang Ptitim, na kilala rin bilang Israeli couscous, ay perpekto para sa mabilis at masarap na mga side dish na istilong Middle Eastern. Mabilis itong maluto, ngunit upang matiyak na hindi maluto nang sobra ang ptitim, mananatiling malambot, at magkakaroon ng masarap na ginintuang kulay, iprito ito. magbasa pa
Ang pangunahing problema sa karamihan ng mga blueberry muffin ay palagi silang nauuwi sa mas kaunting blueberry kaysa sa ninanais. Sa mga muffin na ito, kailangang maging mas malambot ang batter upang masuportahan ang bigat at pagiging matubig ng mga berry. Kaya naman ang resipe na ito ay gumagamit ng mantikilya bilang base... magbasa pa
Ang mga dibdib ng manok sa nakakapreskong lemon-basil sauce na may zucchini noodles ay perpektong magaan na hapunan. Masustansiya, mababa sa carb at mataas sa protina, mabilis itong maluto, at ang lasa ay tiyak na hahanga. Manok - magbasa pa
Halos walang snack mix ang kumpleto kung walang malutong na mani, ngunit kung ikaw ay may allergy sa mani at naghahanap ng malutong na meryenda, makakahanap ka ng magandang pamalit. Halimbawa, ang mix na ito ay gumagamit ng inihaw na Japanese green peas, na perpektong bumabagay sa lasa. magbasa pa
Ang Orzotto ay pinaghalong risotto at Italian pasta, ngunit mas madali itong ihanda kaysa sa tradisyonal na risotto. Ang masiglang orzotto ni Ree Drummond ay puno ng lahat ng uri ng berdeng gulay, kabilang ang broccoli, gisantes, asparagus, zucchini, at kale. magbasa pa
Tila imposibleng magkaroon ng isang keyk na may patayong mga patong, ngunit simple lang ang sikreto: para itong isang sponge cake na nakarolyo nang patiwarik! Ang keyk na ito ay hahanga sa iyong mga bisita hindi lamang sa kapansin-pansing hiwa nito, kundi pati na rin sa nakamamanghang kombinasyon ng magbasa pa
Dahil sa dalawang sikretong pamamaraan, ang manok na ito ay nagiging sobrang malutong sa labas at makatas at masarap sa loob. Una, bago i-roast, ang manok ay kinukuskos ng tuyong marinade na gawa sa brown sugar at baking powder at iniwang walang takip sa loob ng - magbasa pa
Ang mac 'n' cheese na ito ay gawa sa totoong karne ng alimango at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Ang pasta, mga gulay, mga tipak ng alimango, at mga pampalasa ay hinahalo sa isang makapal at malagkit na sarsa ng keso na gawa sa matapang na cheddar at Gruyere. Ang resulta ay... magbasa pa
Gumawa ng mga maliliit na Italian-style sandwich (sliders) na mainam na pampagana para sa bakasyon ng pamilya. Sa pagitan ng dalawang hati ng potato bun, pahiran ng homemade pistachio pesto, at sa ibabaw ng sariwang arugula ay naroon ang makatas... magbasa pa
Ang malutong na frico cheese wafers ay mainam na karagdagan sa anumang lutuing Italyano, pampagana, o salad, at maaari rin itong kainin nang mag-isa bilang meryenda o ipares sa alak. Ang mga wafer ay gawa sa ginadgad na keso Parmesan, na natutunaw sa oven at nagiging... magbasa pa
Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng maikli at hugis-tubo na pasta, tulad ng mezzi rigatoni, na sisipsip sa masarap na spinach-nut pesto sauce. Hindi mo kailangang bumili ng pine nuts para mismo sa pesto na ito: masarap din ang mga almendras at walnut. magbasa pa
Ang malalaking hipon ay inihurno sa parchment wraps na may masarap na lemon sauce na may kasamang grape tomatoes at mababangong herbs. Ito ay isang lutuing inspirasyon ng Mediterranean na simple at magandang ihain. Ayusin lamang ang hipon sa sarsa. magbasa pa
Isang makatas na pritong hiwa ng baboy na may maanghang na keso ang inihahain kasama ng magaan na salad ng arugula, matatabang pinatuyong igos, haras, at croutons na may lemon dressing. Para maging malambot, piniprito ang baboy nang ilang minuto sa - magbasa pa
Ang hot crab dip ay isa sa mga pinakasikat na appetizer para sa mga house party sa Kanluran. Ito ay gawa sa totoong karne ng alimango na inihurno sa masarap na ranch sauce na may mga herbs at nilagyan ng natutunaw na Parmesan crust. Inihahain nang mainit, pagkagaling mismo sa oven. magbasa pa
Ang mga binibili sa tindahan na frozen potato vareniki ay napakadaling gawin at maraming gamit. Ang resipe na ito ay tradisyonal na gumagamit ng pinakuluang vareniki at niluluto ang mga ito sa kawali. Ang mga pritong vareniki ay mas masarap pa, lalo na kung may creamy brown sauce. magbasa pa
Ang hipon, sariwa, at lutong gulay ay perpektong nagpupuno sa masaganang salad na ito kasama ang matingkad na lasa ng arugula pesto na may pine nuts, lemon, at Parmesan. Ang makulay na salad na ito ay nakakaakit hindi lamang sa lasa nito, kundi pati na rin sa kahanga-hangang kombinasyon ng magkakaibang sangkap. magbasa pa
Para ihanda ang lutuing ito na istilong Italyano, maaari kang gumamit ng butterfly chicken o isang hiniwang manok sa 8 piraso. Ang manok ay binudburan ng pinaghalong pampalasa na may balat ng lemon at thyme, napapalibutan ng mga hiwa ng ugat ng haras at hiniwa - magbasa pa
Ang mga anthocyanin ang responsable sa pula, asul, at lilang kulay ng mga prutas at gulay. Ang mga blueberry at blackberry na nasa ibabaw ng panghimagas na ito ay literal na puno ng mga ito. Ang mga anthocyanin ay kilala sa kanilang mga antioxidant properties, na lumalaban sa pinsala ng selula na dulot ng... magbasa pa
Ang ulam na ito ay bagay na bagay sa kahit anong karne, manok, o isda. Ang pinakuluang pearl barley ay hinahalo sa homemade parsley pesto, binuhusan ng lemon juice, at binubudburan ng pine nuts. Ang parsley, hindi tulad ng basil na tradisyonal na ginagamit sa pesto, ay may mas... magbasa pa
Kung mahilig ka sa mabilisang banana bread, tiyak na magugustuhan mo ang mas mala-dessert na bersyong ito na may chocolate chips at almonds. Madali lang din itong gawin, at kapag lumamig na nang tuluyan ang tinapay, lagyan ito ng cream cheese glaze. Napakasarap - magbasa pa
Ang pinong ricotta na may banayad na citrus note ay inihurno sa oven hanggang sa maging mapusyaw na ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng homemade fresh grape sauce. Parang cheesecake lang, mas simple at mas mabilis. Kapag gumagawa ng sarsa, maaari mong palitan ng grape juice ang... magbasa pa
Ang mga fillet ng halibut ay inihurno sa mabangong higaan ng thyme, parsley, at dahon ng laurel sa tuyong vermouth, na nagbibigay sa isda ng iba't ibang lasa. Ang mabangong katas mula sa kawali ay hinahalo sa kalan, na lumilikha ng isang kahanga-hangang magaan na sarsa para sa halibut. magbasa pa
Kapag naghahangad ka ng masarap na homemade pizza at ayaw mong mag-abala sa masa, sapat na ang lavash o anumang flatbread na mayroon ka. Pahiran ito ng ricotta at i-bake hanggang malutong, pagkatapos ay lagyan ng manipis na hiwa ng Bolognese sausage sa ibabaw. magbasa pa
Ang piniritong Arctic char fillet ay inihahain kasama ng maasim na lemon butter at capers, croutons, at blanched green beans sa gilid. Madali itong ihanda, walang abala, at perpekto para sa isang magaan na hapunan. magbasa pa
Ang jam ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang lasa ng mga aprikot sa kanilang maikling panahon, upang ma-enjoy mo ang mga ito sa buong taon. Sa resipe na ito, inilalabas namin ang natural na pectin ng prutas sa pamamagitan ng pag-macerate ng mga aprikot gamit ang asukal at lemon bago lutuin; lemon - magbasa pa
Ang Arctic char, tulad ng salmon, ay mahusay na burger patties, makatas at medyo maasim dahil sa dagdag na capers, lemon zest, at grainy mustard. Ihain ang mga ito sa isang manipis na bagel na may arugula, mabilis na atsara, at... magbasa pa
Ang madaling gawin at mabilis gawin na tinapay na walang lebadura na ito ay puno ng mansanas, tinadtad na almendras, niyog, at mabangong pampalasa. Ito ay malambot at mamasa-masa, tamang-tama ang dami ng matamis, nilagyan ng lemon glaze, at perpekto para sa panghimagas. magbasa pa
Gumawa ng malutong na хворост (mga sanga na hugis-fir) para sa isang espesyal na okasyon na magugustuhan ng buong pamilya. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mga piraso ng masa na hinubog na parang mga busog, na kilala rin bilang mga pakpak ng anghel. Budburan ng pulbos na asukal ang natapos na хворост (mga sanga na hugis-fir). magbasa pa
Ang pinong angel hair pasta (capellini) ay nangangailangan ng magaan at eleganteng sarsa tulad nitong pesto trapanese, isang baryasyon ng pesto na gawa sa ginadgad na sariwang kamatis, giniling na almendras sa halip na pine nuts, at pinaghalong sariwang parsley at basil. Ang sarsa - magbasa pa
Ayon sa isang lumang tradisyon, ipinagdiriwang ng mga pamilyang Italyano na naninirahan sa Estados Unidos ang "Kapistahan ng Pitong Isda" tuwing Bisperas ng Pasko. Nagtitipon ang lahat ng kamag-anak sa paligid ng isang malaking mesa, kumakain ng mga pagkaing-dagat, at umiinom ng alak habang hinihintay si Santa. Ang pasta na ito na may pitong isda ay inihahain sa mga ganitong pagdiriwang. magbasa pa
Ang mga eleganteng rosas na ito ay magdaragdag ng ganda sa iyong magaan na tanghalian sa tagsibol. Angkop ang mga ito lalo na sa letsugas na may herb vinaigrette. Mas madali itong ihanda kaysa sa iyong inaakala: ang manipis na hiwa ng zucchini ay binabalot... magbasa pa
Ang kahanga-hanga at malambot na pie na ito ay mabilis at madaling gawin nang walang anumang espesyal na kagamitan. Maaaring gamitin ang iba't ibang sangkap para sa palaman, ngunit ang malambot na garlic cheese na may mausok na sili, sariwang herbs, at lemon ay pinakamahusay na ipares sa... magbasa pa
Sa susunod na magluluto ka ng hapunan para sa kapaskuhan, isaalang-alang ang iyong air fryer: maaari itong mag-ihaw ng eleganteng rack ng kordero na may ginintuang, malutong na Parmesan crust na magpapanatili sa karne na makatas at masarap. Para makagawa ng kordero... magbasa pa
Ang resipe na ito ay tapat na ginagaya ang sikat na obra maestra ng New York: isang siksik at mala-pelus na palaman ng cream cheese na may aroma ng vanilla at kaunting citrus na nakapatong sa malambot na graham cracker crust. Ngayon ay maaari ka nang gumawa ng cheesecake - magbasa pa
Pasiglahin ang iyong pagdiriwang ng kapaskuhan gamit ang mga kaakit-akit at makukulay na cookies na ito. Madali lang itong gawin at tumatagal nang matagal, kaya maaari kang maghurno ng ilang batch para sa Bagong Taon at Pasko. Ang mga Swedish cookies na ito ay may magaan, maanghang, at maanghang na aroma. magbasa pa
Ang chili powder, kulantro, at cumin ay nagbibigay ng maanghang na lasa ng fajita sa manok at bell peppers. Ang palaman na ito ay binabalot sa pizza dough, na lumilikha ng isang pie na perpekto para sa mga appetizer. Hiwain ito at ihain kasama ng malamig na Mexican beer para sa... magbasa pa
Ang simpleng tinapay na ito ay madaling gawin gamit ang binibili sa tindahan na masa ng pizza (maaari mo ring gamitin ang gawang-bahay na masa). Ngunit ang nagpapa-espesyal dito ay ang pagdaragdag ng kaunting buto ng anis, ilang buto ng linga, at tubig ng orange blossom, na hinahalo sa masa. Kung wala kang tubig ng orange blossom, magbasa pa
Pagkatapos ng isang masaganang hapunan para sa kapaskuhan, pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang mga magaan at malambot na pudding cupcake na may matingkad na lasa ng citrus na perpektong magpapapresko sa panlasa. Para ihanda ang mga ito, maingat na haluin nang hiwalay ang mga puti ng itlog - magbasa pa
Kahit ang mga karot lang ay maaaring maging isang magandang ulam para sa karne o manok. Pakuluan lamang ang mga ito sa isang glaze na may mantikilya, balat ng lemon, at toyo. Hindi lang ito magiging masarap, kundi magmumukha ring maligaya kapag inihain mo ito. magbasa pa
Ang ulam na ito ay literal na puno ng matamis at maanghang na aroma ng haras. Ang mga buto ng haras ay ipinapahid sa mga pork chops na may buto bago iprito. Ang ugat ng haras ay ginagamit kasama ng mga leeks upang lumikha ng makatas na palamuti para sa baboy, at ang mga gulay... magbasa pa
Kapag naghahanda ka ng hapunan para sa dalawa ngayong kapaskuhan, walang saysay na tumayo sa ibabaw ng kalan buong araw—pwede mong i-bake ang lahat sa iisang baking sheet! Inihahanda ng resipe na ito ang lahat ng pinakasikat na Thanksgiving treats na inihahain sa US nang sabay-sabay: pabo, tinapay... magbasa pa
"Una kong sinubukan ang panghimagas na ito habang naglalakbay ako sa Turkey," paggunita ng chef at restaurateur na si Mark Murphy. "Nasa isang Culinary Diplomacy trip ako na kumakatawan sa Amerika. At ang panghimagas na ito ang talagang nagbigay inspirasyon sa akin." magbasa pa
Ang lemon cake na ito ay may matingkad at nakakapreskong lasa ng citrus, malambot at napaka-basa-basa, at ang malutong na buto ng poppy ay lumilikha ng kaaya-ayang kaibahan. Ang katas ng lemon ay idinaragdag sa batter, ang syrup para sa pagbababad, at ang glaze. Masarap ito, pero... magbasa pa
Kahit walang dagdag na keso, makakagawa ka pa rin ng disenteng pesto na magiging katulad ng orihinal. Ang mahalaga ay pagsamahin nang tama ang mga sangkap. Ang pinaghalong pinausukang almendras, pistachios, at brewed green tea ay lumilikha ng nakamamanghang lasa na... magbasa pa
Ang broccoli rapini (dahon ng rabe) ay malawakang ginagamit sa lutuing Italyano, kung saan madalas itong ginagamit sa paggawa ng magaan at masasarap na mga ulam. Ang pinakasimple sa mga ito ay ang rapini na ginisa sa olive oil na may bawang at balat ng lemon. Sa loob lamang ng ilang minuto - magbasa pa
Maghanda ng masarap at masustansyang mangkok na istilong Gitnang Silangan, mayaman sa fiber at protina, na tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa kahanga-hangang kombinasyon ng mga tekstura. Ang ilalim ng mangkok ay makinis na lutong-bahay na hummus, na nilagyan ng pritong pinaghalong cauliflower sa ibabaw. magbasa pa
Ang karera ng kabayong Amerikano at mga cocktail na nakabase sa bourbon ay magkaugnay. Ang bawat kaganapan ng Triple Crown ay may kanya-kanyang opisyal na cocktail. Habang ang Kentucky Derby ay naghahain ng mint julep, ang Preakness naman ay naghahain ng cocktail na nakabase sa bourbon. magbasa pa
Ang panghimagas na ito ay isang baryasyon ng American pecan pie, sa anyo lamang ng maliliit na parisukat na magpapalamuti sa anumang okasyon o magpapaespesyal sa pang-araw-araw na oras ng tsaa. Ang isang malutong na shortbread crust ay naglalaman ng isang patong ng malambot na caramel filling na may - magbasa pa
Ang mga lean patties na ito ay gawa sa zucchini at cannellini bean purée. Ang ginadgad na zucchini ay kailangan ng ilang sandali para matuyo, kung hindi ay mahihirapan itong hubugin at magkahiwa-hiwalay. Isawsaw ang mga ito sa cornmeal bago iprito. magbasa pa
Anumang maliit na pasta, tulad ng ptitim o orzo, ay mainam para sa salad na ito. Paghaluin ito ng blanched lima beans, herbs, dressing, at ginadgad na keso Parmesan para sa masarap, nakakabusog, at makatas na side dish. Ihain nang mainit. magbasa pa
Tangkilikin ang kombinasyon ng toasted hazelnuts at sariwang igos sa baliktad na keyk na ito. Ang mga kalahati ng igos ay nakaayos sa isang magandang disenyo na may caramel, pagkatapos ay nilagyan ng batter, at inihurno sa oven. Kapag tapos na, baligtarin ito... magbasa pa
Ang baliktad na pie na ito na puno ng berry ay perpekto para sa panghimagas o brunch, lalo na kung may kaunting matamis na sour cream. Ang banayad na lasa ng citrus ng lemon zest na idinagdag sa batter ay perpektong nagpapaginhawa sa tamis ng berry. Ang pie ay ginawa sa - magbasa pa
Ang flip cocktail ay isang masarap na kombinasyon ng mga espiritu, aromatics, at whipped egg whites. Ang bersyong ito ay gawa sa gin na hinaluan ng Earl Grey tea, na nagtatampok ng mga natatanging nota ng bergamot, lemon juice, at maraschino syrup. Sa halip na... magbasa pa
Kakailanganin mo ng wala pang isang oras at tatlong sangkap lamang para makagawa ng isang batch ng raspberry jam, na talagang masigla at masarap. Ang pag-macerate sa mga berry bago lutuin ay nakakatulong sa paglabas ng mas maraming natural na pectin ng prutas, kaya hindi mo na kakailanganing magdagdag pa... magbasa pa
Gumawa ng malusog na alternatibo sa patatas bilang side dish: inihurnong parsnip. Para mapaganda ang lasa nito, haluan lamang ang mainit na parsnip ng mantikilya, bawang, sariwang herbs, at balat ng lemon. Isa itong masarap na side dish para sa hapunan at mga gabi sa karaniwang araw. magbasa pa
Ang mga malutong na shortbread cookies na ito, na may lasang Parmesan cheese, bagong giling na itim na paminta, at kaunting lasa ng lemon, ay perpekto para sa pampagana o mabilisang meryenda kahit saan. Madali lang itong gawin at mabilis lang mawala! magbasa pa
Ang mga tangkay ng kintsay ay hinahalo sa mga cherry tomatoes, olive oil, at thyme, pagkatapos ay inihaw hanggang sa tumindi ang lasa, nilagyan ng toasted walnuts, Parmesan, at kaunting lemon. Ihain sa - magbasa pa
Para masigurong ang broccoli sa iyong salad ay may kaaya-ayang tekstura—malambot, malutong, at makatas—i-blanch muna ito nang ilang minuto, hanggang sa maging matingkad na berde ang mga bulaklak. Ang creamy at maasim na dressing, batay sa... magbasa pa
Ang mga magaan na Angel Food cupcake na ito, na nilagyan ng masasaya at makukulay na sprinkles, ay perpekto para sa mga birthday party at anumang okasyon ng mga bata. Ang makukulay na confetti ay hindi lamang nagpapalamuti sa mga malambot na frosting caps sa mga cupcake, kundi idinaragdag din sa... magbasa pa
Ang Aebleskiver ay isang sikat na Danish pastry, isang malambot at puno na pancake na piniprito sa isang espesyal na kawali na may mga butas na hemispherical. Gawin ang mga napakasarap na aebleskiver na ito na puno ng mga sariwang blueberry at lemon ricotta. Ang Aebleskiver ay perpekto para sa parehong - magbasa pa
Ang blueberry pie, na may makapal na patong ng palaman na berry sa ibabaw ng malutong at matamis na crust, ay isang klasikong Amerikano. Ang mga pie na ito ay karaniwang ginagawa nang sarado o may lattice sa ibabaw, ngunit ang resipe na ito ay gumagamit ng malikhaing pamamaraan sa dekorasyon: magbasa pa
Kung magpasya kang magprito ng malambot na Belgian waffles, ihain ang mga ito bilang sundae: kasama ang isang scoop ng pecan ice cream at kaunting mabilis na sarsa na gawa sa blueberries, lemon zest, at maple syrup. Ang marangyang kombinasyong ito ay tiyak na ikalulugod ng lahat. magbasa pa
Para makagawa ng masarap at malutong na manok na pang-holiday, tatlong karagdagang sangkap lang ang kailangan mo: mga lemon at rosemary para sa lasa, at mantikilya. Ang mantikilya, hinaluan ng balat ng lemon at tinadtad na sariwang... magbasa pa
Ang puding na ito ay gumagamit ng lutong puting kanin. Perpekto ang mga natira mula sa hapunan kagabi! Sa madaling salita, timplahan mo lang ang lutong kanin ng cinnamon, vanilla, lemon zest, at pasas at pakuluan ito sa gatas hanggang sa maging... magbasa pa
Ang pasta na Bucatini ay niluluto sa magaan na sarsa ng lemon na may manipis na hiniwang green beans, na nagdaragdag ng lasa at nagpapasarap sa panlasa. Para makagawa ng sarsa, kakailanganin mo ng mga lemon (katas at balat), pampalasa, kaunting mantikilya, magbasa pa
Ang shrimp scampi ay isang klasikong Italian pasta topping na ngayon ay napunta na sa pizza. Hindi rin ito kasarap! Ang hilaw na hipon ay inilalagay sa isang bilog na pizza dough, nilagyan ng tradisyonal na garlic butter sauce, at... magbasa pa
Ang inihaw na manok na may palaman ay isang ulam na perpekto para sa isang malaking pagdiriwang. At upang matiyak na ito ay magiging napakasarap hangga't maaari, na may malutong na kayumangging crust, mahalagang matuyo nang lubusan ang hilaw na balat. Ilagay sa refrigerator ang manok nang walang takip, nang hindi bababa sa 24 oras, at pagkatapos... magbasa pa
Ang dibdib ng manok na pinalamanan ng keso at broccoli ay mukhang kahanga-hanga, lalo na kung may kasamang kaning kamatis. Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita sa panghimagas na ito. Ang dibdib ng manok ay pinalamanan sa hindi tradisyonal na paraan: ang palaman ay inilalagay sa tatlong malalim... magbasa pa
Hindi kasing sikat ng pork ribs ang beef ribs, pero kapag niluto nang maayos, masarap at makatas ang mga ito—maraming pagpipilian ang iyong makakain! Para maihanda ang mga ito, kakailanganin mo ng maiikling ribs na makapal ang taba. magbasa pa
Kung naghahanap ka ng kahanga-hangang hapunang istilong Mediteraneo nang walang abala at tambak na maruruming pinggan, ang resipe na ito ang kailangan mo! Ang buong hapunan—inihaw na zucchini, hipon sa garlic butter, at mainit na French baguette sandwich na may ginadgad... magbasa pa
Ang mga maliliit na cheesecake na ito na kasinglaki ng kagat ay tiyak na magiging magandang karagdagan sa iyong pagdiriwang. Elegante ang hitsura ng mga ito sa maliliit na muffin cups, madaling kainin nang naka-paa, at mas maginhawa pang gawin nang walang oven. Matamis na palaman ng cheesecake - magbasa pa
Iminumungkahi ni Giada na manatili sa bahay at gumugol ng isang maginhawang gabi sa tabi ng fireplace o manood muli ng iyong mga paboritong itim-at-puting pelikula. Ano pa ba ang mas sasarap pa kaysa sa mga klasiko, lalo na ang klasikong lutuing Italyano? Ang manok ay nagiging napakasarap, malambot, at masarap kung... magbasa pa
Ang klasikong creamy fettuccine Alfredo recipe na ito ay gawa sa lemon juice at zest. Ang sarsa ay nangangailangan ng maraming mantikilya, heavy cream, at maraming ginadgad na Parmesan cheese, at ang citrusy aroma ay nagdaragdag ng kaaya-ayang nakakapreskong sipa. magbasa pa
Ang rack of lamb ang pinakaelegante sa lahat ng putaheng karne. Perpekto ito para sa mga espesyal na okasyon at maaaring maging kasing-elaborate o kasing-simple ng gusto mo, depende sa iyong kagustuhan at mood. Sa resipe na ito, ang buto-in-loin ay unang binabad sa magbasa pa
Ang simpleng snap peas ay maaaring gawing sopistikadong ulam sa loob lamang ng ilang minuto: haluan lamang ang mga ito ng butter-sautéed herb breadcrumbs, ginadgad na Parmesan, at lemon zest. Ang matamis na gisantes ay hahaluan ng iba't ibang lasa - magbasa pa
Ang klasikong lemon meringue pie ay ang perpektong balanse ng mantikilya at malutong na crust, maasim na palaman, at matamis na meringue topping. Ginagamit ng resipe na ito ang lahat ng mahahalagang sangkap, ngunit nakakagawa ito ng pie para sa dalawa! O sa halip, dalawang maliliit na pie – magbasa pa
Ang Porchetta ay isang tradisyonal na Italian pork roll na pinalamanan ng mga mabangong herbs. Sa resipe na ito, ang porchetta ay gawa sa balikat ng baboy, hinihiwa nang manipis, at pinapahiran ng sariwang pasta... magbasa pa
Ang Sufganiyah (o sufganiyot) ay malambot at malambot na mga donut na tradisyonal na kinakain tuwing pista ng mga Hudyo na Hanukkah. Sa Israel, maraming uri ng donut na may iba't ibang palaman at toppings ang inihahanda at ibinebenta tuwing pista upang umangkop sa bawat panlasa. Subukan mo mismo ang mga ito. magbasa pa
Mukhang maligaya ang isang pampagana na gawa sa cheese log, lalo na iyong inihanda ayon sa resipe na ito, na may berdeng pistachios at pulang buto ng granada – lahat ay may mga kulay Pasko! Ang ilalim ng log ay pinaghalong cream cheese at Italian - magbasa pa
Bihira ang mga low-calorie at low-carb, ngunit masasarap na appetizer sa hapag-kainan, ngunit para sa ilan, ang mga ito ay tunay na nakapagliligtas ng buhay! Narito ang isang masustansyang pagpipilian. Sa halip na tinapay, ang pinausukang salmon ay inihahain sa isang hiwa ng pipino. magbasa pa
Mag-alok sa iyong mga bisita ng ilang uri ng mozzarella bilang pampagana na babagay sa kanilang alak, at hindi lang hiwa ng keso, kundi isang tunay na bar na may karagdagang meryenda para makagawa sila ng sarili nilang crostini, mga Italian sandwich na gawa sa mga toasted slices - magbasa pa
Naghahanap ng masayang panghimagas para sa isang palakaibigang salu-salo? Habang hinihintay mong tumunog ang mga chime sa hatinggabi, bigyan ang iyong mga bisita ng bruschetta (mga toasted slice ng tinapay na may iba't ibang toppings), ngunit hayaan silang gumawa ng sarili nilang mga appetizer at mag-set up ng bruschetta bar sa mesa. Ri - magbasa pa
Ang mga malambot at ginintuang-kayumangging tinapay na ito, na hugis parang masasarap na buhol, ay puno ng matamis at maasim na piraso ng cranberry at maanghang na aroma ng sitrus mula sa balat ng lemon at nutmeg. Isang perpektong panghimagas para sa mga pista opisyal sa taglamig, lalo na kung may mga anak ka sa bahay. Ito... magbasa pa
Ang Danish Christmas bread (Julekage) ay mabango ng cardamom at cinnamon at puno ng pinatuyong prutas, minatamis na balat ng dalandan, at mga mani. Huwag matakot sa mahabang listahan ng mga sangkap: malamang na nasa iyo na ang karamihan sa mga ito, at ang iba ay... magbasa pa
Regaluhan ang iyong mga bisita ng isang pagkaing de-restoran mula kay Bobby Flay – ang mga sea scallop na istilong Mehikano. Ang malalaking sea scallop ay hinahaluan ng pinaghalong pampalasa, iniihaw hanggang sa maging malutong na kayumanggi, at inihahain sa isang plato na may kaunting salsa verde. magbasa pa
Ang kalabasa, isang kakaibang sangkap ng pizza, ay perpekto kapag ipinares nang tama sa iba pang mga sangkap. Sa vegetarian pizza na ito, ang matamis na lasa ng butternut squash ay perpektong bumagay sa maalat na keso ng kambing at malasang arugula. magbasa pa
Bago pasingawan, ang mga fillet ng isdang espada ay ibinababad sa maanghang na brine sa loob ng 12 oras, na nagreresulta sa makatas at napakalambot na isda, at ang pinausukang lasa ay maaaring iakma ayon sa iyong kagustuhan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mas marami o mas kaunting mga piraso ng maple sa pampasingawan. Para sa - magbasa pa
Ang dip ay gawa sa lutong lima beans, na hinahalo sa isang food processor kasama ang spinach, olive oil, lemon, sariwang herbs, at tahini sesame paste hanggang sa maging makinis na paste. Halos katulad ito ng hummus, pero mas masustansya pa! Gayundin - magbasa pa
Ang lasagna na ito ay gawa sa iisang kawali, kaya makakalimutan mo na ang tambak ng maruruming pinggan. Kakailanganin mo ng no-boil lasagna noodles, marinara sauce na nabibili sa tindahan, at hilaw na sausage na walang balat. Ang sikretong sangkap ay... magbasa pa
- Bawang, lemon at mga halamang gamot
- Pinausukang chipotle
- Mga kamatis at artichoke na pinatuyo sa araw
Gamit ang kaunting pampalasa at kaunting oras, ang ordinaryong feta ay maaaring gawing masarap na pampagana na ihain kasama ng baguette toast o inihaw na mga gulay at karne. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng tatlong iba't ibang lasa: magbasa pa
Gumawa ng masarap at kayang-kaya na pampagana gamit ang maliliit na bagong patatas na tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Madali lang itong ihanda, ngunit ang kaunting mabangong gulay ang talagang makakapagpaiba, at ang patatas ay talagang masarap. Hati - magbasa pa
Para sa brunch sa farmhouse, naghahanda si Damaris ng pritong patatas na may country ham mula sa pork knuckle. Para sa pagprito, ang mga patatas ay hindi hinihiwa sa karaniwang mga piraso, kundi pinakukuluan sa kanilang mga balat, pagkatapos ay pinapatag at piniprito sa isang halo - magbasa pa
Ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng French toast para sa maraming tao ay ang paghurno nito nang sama-sama sa oven. Makakatipid ito ng oras at magbibigay sa iyo ng masarap at magandang casserole na magpapasaya sa anumang umaga ng kapaskuhan. Ihanda ito sa gabi bago ang okasyon. magbasa pa
Ang matamis na tinapay na ito ay literal na puno ng mabangong mansanas. Pinakamainam na gumamit ng Mackintosh o katulad na malutong na mansanas, na magiging malambot kapag inihurno ngunit hindi matutunaw sa mumo. Magugustuhan lalo ng mga bata ang tinapay na ito. magbasa pa
Ang mga masusustansyang muffin na ito, tulad ng mga klasiko, ay naglalaman ng maraming vegetable oil, na mahalaga para sa tekstura at lasa. Gayunpaman, ang regular na vegetable oil ay napalitan na ng coconut oil, na naglalaman ng lauric acid, isang saturated fatty acid na nagpapataas... magbasa pa
Ang mga kahanga-hangang Italian cinnamon roll na ito ay naiiba sa mga orihinal dahil lamang sa ilang karagdagang sangkap na bahagyang nagpapabago sa kanilang lasa at aroma, na ginagawa silang mas nakapagpapaalala sa mga pastry na tipikal sa lutuing Italyano. Kabilang dito ang giniling na buto ng anis at dalandan. magbasa pa










































































































