Balat ng kahel
Mas mapapaganda ang lasa ng mga adobong beets sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga clove, orange zest, cinnamon, at thyme sa marinade. Perpekto itong pang-ulam tuwing holiday, na perpektong bumabagay sa mga matabang putahe ng karne dahil sa nakakapreskong asim nito. magbasa pa
Dahil sa makatas at hinog na mga berry at prutas na nasa panahon, oras na para bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng pantay na makatas at magaan na pie, na kalahating puno ng mga pasas na ito ngayong tag-init. Isa sa mga ganitong pie ay ang blueberry-peach buckle. Ang mga peach ay hinihiwa sa 1/2-pulgadang piraso. magbasa pa
Pinagsasama ng tart na ito ang dalawang masasarap na panghimagas: orange cheesecake at crème brûlée. Tulad ng cheesecake, inihurno ito sa isang crumbly crust na gawa sa dinurog na graham crackers, mantikilya, at asukal. Ang palaman nito ay gawa sa creamy base - magbasa pa
Isang simpleng recipe para sa masarap at masustansyang pasta sa Mediterranean. Para ihanda ito, ang capellini (o "angel hair") pasta ay pinakukuluan at hinahaluan ng hilaw na salsa, na kilala rin bilang "salsa cruda." Ang sarsa na ito ay gawa sa pinong tinadtad na hinog na kamatis sa tag-init. magbasa pa
Ang kahanga-hangang honeycomb cake na ito ay kasingsarap ng hitsura nito. Ito ay inihurno gamit ang pinaghalong harina ng almendras at kaunting harina ng trigo sa isang espesyal na hulmahan ng honeycomb (mabibili sa - magbasa pa
Ang masustansyang banana bread na ito, na gawa sa harina na mayaman sa fiber at whole-wheat, ay ganap na walang asukal. Gayunpaman, medyo matamis ito dahil sa mga saging mismo at sa idinagdag na date puree sa masa. magbasa pa
Ang mga muffin na inihurno gamit ang whole grain corn flour at pinatamis gamit ang molasses ay hindi lamang masarap, mayaman din ang mga ito sa fiber at mga micronutrient na matatagpuan sa pareho. Ang mainit na lasa at aroma ng mais at molasses... magbasa pa
Ang kombinasyon ng balat ng kahel at pinatuyong cranberries ay nagbibigay sa mga scone na ito ng nakamamanghang at masiglang lasa. Kapag hinahalo ang masa, gumamit ng napakalamig na mantikilya, na lalabas sa maliliit na piraso sa masa—tinitiyak nito na ang iyong mga scone ay... magbasa pa
Ang double chocolate, sa anyo ng cocoa powder at chocolate chips na hinaluan ng masa, kasama ang saging, ay nagbibigay sa kamangha-manghang dessert bread na ito ng kakaibang lasa. Ang saging din ay nagbibigay dito ng mala-prutas na lasa, na pinatitingkad ng purée ng - magbasa pa
Ang mga muffin na ito ay inaabot nang wala pang isang oras para maluto nang buo. Mainam itong pagpipilian para sa masarap na almusal! Paghaluin ang muffin batter sa harina, gatas, mantikilya, itlog, at asukal, at lagyan ng orange zest para sa nakakapreskong lasa. Haluin ang pinatuyong... magbasa pa
Ang manipis na carrot sticks ay piniprito sa maraming mantika, pagkatapos ay binubudburan ng apple cider vinegar at binubudburan ng tinadtad na mint at orange zest, na nagbibigay sa malutong na meryendang ito ng hindi kapani-paniwalang nakakapreskong lasa. Ganito ang kinalabasan ng mga karot na ito: magbasa pa
Maghurno ng muffin nang walang dagdag na asukal, na medyo matamis at parang panghimagas kung wala ito. Ang saging, datiles, at pasas ay nagdaragdag ng natural na tamis sa mga inihurnong pagkain. Dugmugin ang mga prutas at ihalo ang mga ito sa batter kasama ng iba pang sangkap. magbasa pa
Maghurno ng mga low-calorie na chocolate cupcake sa pamamagitan ng pagpapalit ng kaunting mantikilya ng low-fat Greek yogurt at prune puree. Magiging masarap at napaka-moist ang mga ito, at mapapaganda ng mga prune ang lasa ng tsokolate nito. Para palamutian ang maliliit na cupcake na ito: magbasa pa
Para sa palaman ng mga scone na ito, gumamit ng iba't ibang sariwa at makatas na berry: raspberry, blueberry, blackberry, o anumang iba pang uri na iyong mapipili. Mas maraming iba't ibang berry ang iyong ginagamit, mas kawili-wili ang lasa. Ang masa ay hinahalo sa buttermilk, ang natitirang berry pagkatapos haluin ang mantikilya. Samakatuwid, magbasa pa
Ang English scones ay isa sa mga pinakasimpleng uri ng lutong-bahay na inihurno. Mabilis na hinahalo ang masa, mabilis na naluluto ang mga scones, at nagiging masarap ang mga ito. Ang kanilang natatanging katangian ay ang kanilang patumpik-tumpik na tekstura. Kung mas kaswal ang paghahalo ng masa, mas magiging patumpik ang mga scones. magbasa pa
Isang magaan at masarap na parfait na gawa sa Greek yogurt. Ito ay isang mas malusog na alternatibo sa tradisyonal na whipped cream parfaits. Ihanda nang maaga ang fig compote at pinaghalong prutas at mani, pagkatapos ay ipatong ang mga ito kasama ng... magbasa pa
Ang mga muffin ay naging pinakasikat na low-fat dessert. Ang resipe na ito ay isang magandang tuklas para sa mga mahilig mag-bake ngunit binabantayan ang kanilang pagkonsumo ng taba para sa ilang mga kadahilanan (hindi hihigit sa 15-30 gramo ng taba sa isang pagkakataon). Ang mga muffin ay maaaring... magbasa pa
Isang kawili-wiling pampagana na gawa sa keso, inihahain sa kakaibang paraan. Ang isang gulong ng keso brie ay nilagyan ng compote ng igos, binalot sa pie crust, at inihurno sa oven. Ang compote ay madaling gawin mismo gamit ang mga pinatuyong igos na hinaluan ng mga pampalasa at... magbasa pa
Ang keyk na ito ay inihurno gamit ang pinaghalong trigo at harina ng mais, na nagbibigay dito ng mainit na lasa at aroma ng mais habang pinapanatili ang nakamamanghang tekstura. Ang balat ng kahel at pinatuyong mga piraso ng cranberry ay nagdaragdag ng prutas at maanghang na lasa, na ginagawa itong... magbasa pa
Ang malambot na pancake, na kilala rin bilang Dutch baby pancake sa US, ay ibang-iba sa mga tradisyonal na pancake. Una, ito ay kahawig ng pie o Yorkshire pudding at ginawa para sa isa o higit pang tao. magbasa pa
Gumawa ng lugaw mula sa pinaghalong whole grains at cereals, at makukuha mo ang pinakamahusay at pinakamasustansyang almusal. Sa gabi, pagsamahin ang anumang hindi pa naprosesong kanin, steel-cut oats, pearl barley, at wheat groats sa isang rice cooker, at ilagay ang balat ng orange at isang stick. magbasa pa
Ang Florentini ay isang malutong na cookie na may lasang almendras at caramel. Para magawa ang mga ito, kailangang gilingin ang mga almendras upang hindi maging harina o paste, sa halip ay manatili sa maliliit na piraso. Haluin ang mga ito sa asukal, corn syrup, at mantikilya. magbasa pa
Ang mga cookies na Mostacioli ay isang tradisyonal na pastry na Italyano para sa Pasko. Ang bersyong inihaharap sa resipe na ito ay isang tunay na panghimagas, puno ng mga walnut, chocolate chips, at ang kaakit-akit na aroma ng mga pampalasa sa taglamig at citrus. magbasa pa
Ang Ricotta ay isang maraming gamit na kesong Italyano na angkop hindi lamang para sa mainit na putahe kundi pati na rin sa iba't ibang uri ng panghimagas. Bukod dito, sa mga panghimagas, ang ricotta ay hindi lamang ginagamit bilang palaman; maaari rin itong gamitin sa masa. Pagkatapos, ang iyong mga inihurnong pagkain... magbasa pa
Ang mga hermit cookies ay isang mas magaan na bersyon ng gingerbread cookies mula sa rehiyon ng New England sa Amerika. Paghaluin ang masa gamit ang molasses, brown sugar, at mga pampalasa tulad ng cinnamon, allspice, at luya. Perpekto ang mga ito sa... magbasa pa
Ang mga bolang datiles na ito ay hango sa tradisyonal na English date toffee pudding, isang masarap at may lasang caramel. Hindi tulad ng pudding, hindi mo kailangang i-bake ang mga bola. Paghaluin lang ang lahat ng sangkap, hubugin ang mga ito, at ilagay sa isang... magbasa pa
Ang Melba toast ay naimbento at ipinangalan sa Australian opera diva na si Nellie Melba. Ang mga ito ay gawa tulad ng Italian biscotti, ibig sabihin ay dalawang beses itong inihurno. Una, maghurno ng isang parihabang keyk na may masarap na kombinasyon ng... magbasa pa
Ang tila chocolate cake sa unang tingin ay talagang ang pinakamaselan na mousse, at ang "papel na pambalot" nito ay hindi lamang nakakain kundi napakasarap din. Para matiyak na mas pantay na natutunaw ang puting tsokolate, subukang initin ito nang dahan-dahan, gamit ang steamer. magbasa pa
Ang mga scone ay isang napakasikat na pastry sa Scotland at England. Orihinal na, ang mga ito ay mga flat cake na pinirito sa kawali at hiniwa sa tatsulok. Sa pagdating ng baking powder, ang mga scone ay nagsimulang ihurno sa oven. Ngayon, ang mga ito ay isa sa... magbasa pa
Ang pie na ito, na nakapagpapaalala ng isang koronang Pamasko, ay magiging isang magandang karagdagan sa panahon ng kapaskuhan at magiging palamuti rin sa mesa sa anumang iba pang pagdiriwang. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga gustong sorpresahin ang mga bisita. Ang patterned puff pastry ay naglalaman ng mga spiced pears. magbasa pa
Isang pinong hugis-singsing na keyk na may lasang kahel at buto ng poppy, na bumagay sa mala-espongha na tekstura ng sponge cake. Ang natapos na produkto ay maaaring budburan lamang ng pulbos na asukal o lagyan ng glaze ng icing. Mas mainam ang huling opsyon. magbasa pa
Masarap ang carrot cake nang mag-isa, napaka-moist na may masarap na aroma ng orange zest at spicy cinnamon. Paghaluin ang pinong ginadgad na karot sa masa, at hindi mo man lang ito malalasahan, pero masisiyahan ka sa napakalambot na mumo. At ang makatas na mga batik ng pasas... magbasa pa
Ang klasikong Amerikanong fruitcake ay isang sponge cake na puno ng tone-toneladang pinatuyong at minatamis na prutas at ibinabad sa alkohol, na hindi lamang nagpapanatiling sariwa ang cake sa mahabang panahon, kundi ginagawa pa itong mas masarap pagkatapos itong ilatag. magbasa pa
Ang mga Mexican elotes (Kastila para sa "elote" - mais na nasa umbok) ay inihurno sa hugis ng corn cob, isang tradisyonal na Mexican cereal. Ang mga ito ay hugis tinapay, ngunit ang tekstura ay mas katulad ng malambot at masustansyang cookie. Para maghanda ng mga elotes: magbasa pa
Ang Kir Royale cocktail ay isang mas marangyang bersyon ng sikat na French Kir cocktail, ngunit sa halip na puting alak, ito ay gawa sa mataas na kalidad na champagne at cranberry syrup. Gumawa ng simpleng syrup mula sa mga cranberry at dalandan at ibuhos ito sa mga baso. magbasa pa
Ang mga hita ng pabo ay isa sa pinakamasarap na bahagi ng manok. Malambot at malapot ang mga ito, hindi tulad ng dibdib, at mas maliit ang espasyo sa oven kumpara sa isang buong pabo, kaya puwede kang mag-ihaw ng side dish nang sabay. Ang pinakamadaling paraan para magluto ng maitim na karne ay... magbasa pa
Sa lutuing Italyano, ang ossobuco ay isang paa ng karne ng baka na hinihiwa nang pahalang sa mga piraso ng karne na may buto ng utak sa gitna. Ang Ossobuco rin ang tawag sa ulam na inihanda mula sa hiwa na ito. Upang ihanda ito, ang karne ay unang piniprito sa kawali at pagkatapos... magbasa pa
Ang mga Spanish churros ay mahahabang pritong donut na gawa sa choux pastry, kadalasang iniluluto sa asukal na kanela at kinakain na isinasawsaw sa chocolate sauce. Napakasarap ng lasa ng mga ito. Ngunit kung wala kang oras o kasanayan para gumawa ng choux pastry... magbasa pa
Ang mga liqueur na kulay kahel at blackcurrant ang nagbibigay sa Italian grappa-based cocktail na ito ng malutong at masiglang lasa. Isang nakakaintrigang kombinasyon na nag-iiwan ng kaaya-ayang mala-prutas na lasa. Ang inumin ay medyo matapang, katamtamang matamis, at maasim. magbasa pa
Sa loob ng mahigit 8 oras sa isang slow cooker, ang karne ng baka ay nagiging pinakamalambot at makatas na karne. Kapag sinamahan ng mga gulay, makakakuha ka ng isang ulam na mawawala nang walang bakas. Bago i-braise, dapat i-sear ang karne. Kung ang mangkok... magbasa pa
Ang ganitong uri ng panghimagas ay isang malaking tulong kapag kailangan mong bigyan ang mga bisita ng masarap na keyk na maaari mong kainin gamit ang iyong mga kamay nang hindi gumagamit ng kubyertos at hindi nababahalang madumihan. Ang mga keyk na ito ay mas parang mga hiwa ng pie na hiniwa nang pa-bars, ngunit higit pa rito... magbasa pa
Ang mga buttery at crumbly cookies na ito ay gawa sa butter at cream cheese at may iba't ibang lasa: simple creamy, pati na rin ang nakakapreskong orange, lemon, at lime. I-bake ang mga ito gamit ang lahat ng iminungkahing lasa - magbasa pa
Ang shortbread ay isang malambot, malutong, at parang mantikilyang cookie na natutunaw sa iyong bibig at nag-aalok ng tunay na kasiyahan dahil sa nakakapreskong lasa ng citrus. Sa halip na ang tradisyonal na lemon na kadalasang ginagamit sa pagpapalasa ng shortbread cookies, magdagdag ng tangerine zest sa masa. magbasa pa
Ang chocolate fondue ay isang kakaibang panghimagas para ipagdiwang ang pagtatapos ng linggo ng trabaho. Hindi mo lang mae-enjoy ang kamangha-manghang lasa nito, magkakaroon ka rin ng masayang oras kasama ang iyong mga mahal sa buhay, habang isinasawsaw ang iba't ibang masasarap na pagkain sa isang mangkok ng tsokolate. At oras... magbasa pa
Isang masarap na tart pang-holiday na halos hindi na kailangang i-bake. Ang kailangan mo lang gawin ay gawin ang balat ng tart gamit ang dinurog na chocolate cookies na hinaluan ng mantikilya, at i-bake ito sa preheated oven sa loob ng 10 minuto. magbasa pa
Ang mga blueberry ay isa sa mga pinakasikat na palaman sa muffin. At hindi nakakapagtaka, dahil nagbibigay ang mga ito ng masaganang lasa ng berry at mamasa-masang tekstura sa mga muffin, habang ang aroma ng mga inihurnong blueberry, na bahagyang may bahid ng citrus, ay talagang kahanga-hanga. magbasa pa
Ang kalabasang puree, sa kabila ng matamis na lasa at aroma nito, ay hindi lamang maaaring maging panghimagas kundi isa ring mainam na ulam para sa mga putahe ng karne kung ihahanda nang tama. Magiging maganda ang pagkakatugma nito sa lasa ng karne, na lilikha ng isang kawili-wiling kaibahan. Pakuluan - magbasa pa
Ang masarap at mabangong apple pie na ito ay malambot at mamasa-masa na parang natutunaw lang sa iyong bibig. Bigyan ito ng masarap at maanghang na lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pampalasa para sa apple o pumpkin pie, na pinaghalong cinnamon, luya, at allspice. magbasa pa
Ang pie ay puno ng lasa mula sa mga mansanas, toasted walnuts, at cranberries na binasa sa orange liqueur. Idagdag ang mainit na aroma ng cinnamon at vanilla, na hinaluan ng citrus freshness ng orange zest, at mayroon ka nang... magbasa pa
Ang mga Linzer cookies, pati na rin ang sikat na cake na may parehong pangalan, ay ipinangalan sa lungsod ng Linz sa Austria. Mayroon din silang kakaibang shortcrust pastry na may dagdag na mani, zest, at cinnamon. Ang bersyong ito ng cookie ay nagtatampok ng tradisyonal na palaman sa halip na... magbasa pa
Ang mansanas at oatmeal ay perpekto para sa almusal, at sa ulam na ito ay maganda ang pagkakatugma ng mga ito, na nagpupuno sa isa't isa. Ang yogurt at zest ay nagdaragdag ng kakaibang dating at nagpapaganda ng lasa. Dagdag pa rito, ang presentasyon ay kahanga-hanga, at ito ay... magbasa pa
Sa lamig ng taglamig, hinahangad natin ang isang bagay na nakakapagpainit, kaya naman maraming tradisyonal na lutuing pang-kapistahan sa taglamig ang mayaman sa aroma ng mga pampalasa na pumupuno sa kaluluwa ng init. Isa sa mga pinakasikat na inumin sa taglamig, o mas tumpak, ang mga inuming Pamasko ay... magbasa pa
Kung paanong ang Bagong Taon sa Russia ay hindi maiisip nang walang Olivier salad at dalandan, gayundin sa Europa, walang Pasko ang kumpleto nang walang cookies. Ibinibigay ang mga ito bilang mga souvenir, ibinebenta sa mga perya, at kinakain lang sa gabi kasama ang isang baso ng gatas o isang tasa ng tsaa. Ang pinakamahalagang bagay sa - magbasa pa
Ang masarap na banana bread na ito ay napakadaling gawin at perpekto para sa on-the-go. Ang isang tinapay ay nakakagawa ng 8-10 servings. Ang resipe na ito ay kakaibang bersyon ng sikat na bananas foster dessert, na kinabibilangan ng pagprito ng saging na may... magbasa pa
Ang keyk ng mga Mago (Espanyol: Rosca de Reyes – Singsing ng mga Mago) ang pangunahing panghimagas sa Epipanya, Enero 6, sa lahat ng mga bansang nagsasalita ng Espanyol. Hindi tulad ng mga keyk ng mga Mago sa ibang mga bansang Katoliko, sa Espanya at Mexico ito ay palaging inihurno sa hugis singsing at - magbasa pa
Isa sa mga pinakamasigla at makulay na pista opisyal sa Mexico ay ang Araw ng mga Patay, na ipinagdiriwang tuwing Nobyembre 1 at 2. Sa mga araw na ito, pinaniniwalaan na ang mga kaluluwa ng mga patay ay dumadalaw sa kanilang mga mahal sa buhay, at ipinagdiriwang ng mga magiliw na Mexicano ang okasyong ito nang may tunay na pagdiriwang at... magbasa pa
Ang mga Mexican buñuelos, hindi tulad ng mga Spanish donut na may parehong pangalan, ay gawa sa anyo ng manipis at malutong na flatbread na pinirito sa mantika. Walang Pasko sa Mexico ang kumpleto kung wala ang mga ito. Ang mga buñuelos ay kadalasang nilalagyan ng anis, na idinaragdag sa masa sa halip na... magbasa pa
Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa aprikot ang bersyong ito ng isang French dessert. Ang pino at mahangin na soufflé ay magandang bumagay sa mala-prutas na lasa ng raspberry sauce. Ang natapos na ulam ay maaaring budburan ng powdered sugar. Kapag inihahain, kumuha ng kaunting mumo ng soufflé. magbasa pa
Ang mincemeat pie ay isang tradisyonal na matamis na pie na ginagamit sa wikang Ingles na may palaman na tinadtad na mansanas at pinatuyong prutas na hinaluan ng asukal, pulot, mabangong pampalasa, taba, at hinaluan ng alkohol. Pinakamasarap ang mga mansanas - magbasa pa
Ang perpektong custard ice cream na may masarap at creamy na lasa at kasariwaan ng orange. Bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na homemade ice cream na may pinakamataas na kalidad na sigurado ka. Tanging natural na heavy cream lamang ang nagbibigay sa ice cream ng... magbasa pa
Isang kahanga-hangang panghimagas na hindi masyadong matamis, na may perpektong kombinasyon ng mga lasa at tekstura. Upang matiyak na tumigas nang maayos ang caramel, maaaring kailanganin mong lutuin ang syrup nang higit sa 8 minuto, hanggang sa maging kulay amber ito. Ang tekstura ng cream ay nakapagpapaalala sa... magbasa pa
Matagal nang sikat ang mga French scallop-shaped cookies sa labas ng kanilang tinubuang-bayan. Nabanggit ang napakasarap na pagkain sa nobela ni Marcel Proust na "In Search of Lost Time," at ang pinagmulan ng dessert ay inilarawan sa ilang paraan: magbasa pa
Ang ilang uri ng keyk ay gawa sa prutas; maaari itong pakuluan sa mabangong syrup o bahagyang i-poach. Gamit ang pinatuyong mga aprikot bilang base, maaari kang lumikha ng isang pambihirang panghimagas na may patong-patong na prutas. Kapag pumipili ng mga sangkap, tandaan: magbasa pa
Para sa homemade butter, mainam na pumili ng natural na cream: 1 litro ay nagbubunga ng humigit-kumulang 500-600 gramo ng mahalagang produktong ito, na makakasiguro ka sa mga benepisyo nito sa kalusugan. Maaaring gawin ang panghimagas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pulot at mabangong citrus. magbasa pa
Ang pinakasimple at pinakamasarap na dekorasyon para sa mga cake at pie ay ang mga sariwang prutas, lalo na sa tag-araw. Mukhang matingkad ang mga ito at nagdaragdag ng kasariwaan at tamis sa mga panghimagas na ito. Sa resipe na ito, itinatampok ang mga pinong peach at matingkad na raspberry sa lahat ng kanilang kaluwalhatian. magbasa pa
Ang masaganang ani ng zucchini ay isang magandang pagkakataon upang mag-eksperimento dito sa kusina. Pagkatapos matikman ang lahat ng uri ng nilagang zucchini, sopas, at pampagana, bakit hindi maghurno ng isang tunay na zucchini pie? Masahin ang masa at lagyan ng ginadgad na zucchini at balat ng orange. magbasa pa
Ang keyk ng mga Mago ay isang tradisyonal na pastry sa mga bansang Katoliko para sa Kapistahan ng Epipanya, na gumugunita sa regalong ibinigay sa sanggol na si Hesus ng Tatlong Pantas na Lalaki. Bagama't ang keyk ng mga Mago ay iba-iba sa hitsura at lasa sa bawat bansa, ang... magbasa pa
Ang kasaysayan ng panghimagas na ito, na naimbento sa isang restawran sa New Orleans, ay nagsimula pa noong 1951. Noong panahong iyon, ang lungsod ay isang sentro ng mga inaangkat na saging mula sa Timog Amerika. Ang ulam ay ipinangalan kay Richard Foster, isang kaibigan ng may-ari ng restawran. magbasa pa
Ang napakasimple at masarap na homemade butter recipe na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo. Ang mantikilya, na tinimplahan ng mga pampalasa para sa barbecue at berdeng sibuyas, ay nagdaragdag ng kakaibang dating sa ulam at maaari ring matagumpay na gamitin kasama ng iba pang uri ng isda, hipon, at... magbasa pa
Ihanda ang mga pakpak ng manok gamit ang isa sa mga pinakamatagumpay na recipe. I-pre-marinate ang mga ito sa pinaghalong barbecue sauce, mustasa, at pulot, pagkatapos ay i-grill at lagyan ng mustard-honey glaze. Ang mga pakpak ay nagiging makatas at malambot, natatakpan ng... magbasa pa
Ang Vintage Pie na ito ay batay sa klasikong cocktail na may parehong pangalan. Maaari mong gamitin ang rye whisky sa halip na bourbon kung gusto mo. Ang isang retro-inspired na orange topping ay nagdaragdag ng masayang finishing touch. magbasa pa
Ayon sa kaugalian, ang mga churros, na nagmula sa Espanya at Portugal, ay ginagawa gamit ang choux pastry base at piniprito sa mantika. Ang mga American corn muffin ay inihurno. Ang pagsasama-sama ng dalawang resipe na ito ay lumilikha ng isang lutong-bahay na ulam na... magbasa pa
Isa sa mga pinakasikat at minamahal na cocktail, ang Daiquiri, ay naimbento sa Cuba at ang orihinal na recipe ay binubuo ng white rum, katas ng dayap, at simpleng syrup. Ang cocktail ay ipinangalan sa Cuban beach ng Daiquiri. Ito ay naging isang paboritong inumin. magbasa pa
Ito ay isang napakasimple, ngunit sopistikado at hindi pangkaraniwang inihaw na panghimagas. Ang pino, makatas, at matamis na mga peach o nectarine ay perpektong bumabagay sa honey-orange buttercream. Ang fruity dessert na ito ay nagkakaroon ng kakaibang lasa at aroma. magbasa pa
Makatas ang mga tadyang ng baboy, na may matingkad at masaganang lasa. Pinapaganda ng matamis na tea glaze ang lasa ng karne at mas nagiging pampagana ito dahil sa magandang kayumangging crust. Ang potato-lemon salad ay napakalambot, sariwa, at magaan. magbasa pa
Ang mga cranberry ay isa sa pinakamalakas na natural na pinagmumulan ng mga bitamina tuwing taglagas at taglamig. Bukod sa mga inuming prutas, kissel, at pie, maaari ka ring gumawa ng natural at malusog na gawang-bahay na cranberry marmalade. Ang panghimagas na ito ay hindi lamang magiging isang masarap na panghimagas para sa iyong... magbasa pa
Ang chutney ay isang sarsa ng gulay o prutas na katutubo sa lutuing Indian. Ang sarsang ito ay nilayon upang magdagdag ng iba't ibang lasa at pahusayin ang lasa ng ulam na inihahain dito. Ang cranberry-citrus chutney ay maaaring gamitin bilang pandagdag sa manok, karne, at iba pang mga putahe. magbasa pa
Maaari kang maghurno ng mahangin at mamasa-masang tinapay na may malutong na crust sa labas nang hindi kinakailangang masahin. Ang tinapay na may baking soda ay hindi nangangailangan ng proofing; ang baking soda ay agad na tumutugon sa lactic acid sa maasim na gatas; pagsamahin lamang ang mga ito. magbasa pa
Ang mga patatas na Hasselback ay naimbento noong 1953 ng mga chef ng Swedish restaurant na Hasselbäcken. Ang espesyalidad ng ulam ay bago i-bake, ang tubo ay hinihiwa nang pa-hiwa upang manatiling magkakaugnay sa ilalim. Bukod sa mga regular na patatas, ang parehong... magbasa pa
Ang mga masayang orange cupcake na ito ay may kahanga-hangang lasa ng sitrus salamat sa orange zest at cream cheese frosting na gawa sa totoong orange juice. Ang topping ay nilagyan ng matamis... magbasa pa
Ang mga vegan at gluten-free na chocolate truffle na ito ay tiyak na magugustuhan ng mga sumusunod sa isang malusog na diyeta o kahit na sa isang mahigpit na vegetarian diet. Ang pinong cashew cream na sinamahan ng tsokolate ang highlight ng malusog na dessert na ito. Ang treat ay kinukumpleto ng magbasa pa
Isang masarap at nakakapagpainit na eggnog ang kailangan mo para maranasan ang diwa ng kapaskuhan sa pinakamalamig na panahon ng taon. Sa maraming bansa sa Kanluran, ang Pasko at Bagong Taon ay iniuugnay sa inuming ito. Hindi tulad ng klasiko, ang resipe na ito ay walang kasamang... magbasa pa
Kung pagbabatayan ang mga pangunahing sangkap nito, ang eggnog ay halos kapareho ng ice cream, ngunit ito ay pangunahing iniinom sa mas malamig, sa halip na mainit, na panahon. Sa mahabang kasaysayan nito, ang creamy drink ay nakabuo ng maraming baryasyon sa klasikong recipe. magbasa pa
Ang simpleng frozen dessert na ito ay gawa sa bagong pigang katas ng orange at lemon, zest, at gatas. Kung mahilig ka sa ice cream ngunit sinusubukan mong iwasan ang sobrang calories, ang orange sorbet ang bagay sa iyo. magbasa pa
Ang chai latte ay pinaghalong gatas at tradisyonal na itim na tsaa ng India na may mga pampalasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng gatas ng almendras at asukal na kayumanggi. Ang kombinasyon ng luya, kanela, at paminta ay ginagawang napakaanghang at nakapagpapasigla ang inumin. Maaari mo itong ihain - magbasa pa
Ang maaliwalas at lutong-bahay na pastila na ito ay may natural na lasa at aroma ng citrus, salamat sa sariwang balat ng kahel at walang artipisyal na lasa. Ang paggawa ng panghimagas na ito sa bahay, pala, ay... magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa Italian crespelle pancakes na may inihaw na manok at balsamic vinegar barbecue sauce, inihahain kasama ng Napa cabbage at apple salad. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa Crepe Suzette pancakes na may creamy orange sauce at tsokolate. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa French crepes na "Suzette" na may orange sauce. magbasa pa
Pinakamainam na ihurno ang mga pancake na ito kapag dumating na ang mga bisita. Pagkatapos ay mainit na mainit ang ulam, na lalong nagpapasarap sa lasa at aroma. Dagdag pa rito, ang pagluluto kasama ang mga bisita ay maaaring maging isang tunay na kasiyahan. Ang mga pancake mismo ay... magbasa pa
Isang ulam na may kakaibang lasa at aroma. Mga pinong pancake na may pinong citrus-curd na palaman, na ang lasa ay perpektong kinukumpleto ng cinnamon-rum sauce. Ang pampalasang cinnamon ay nagdaragdag ng kaunting tamis at bahagyang asim, habang ang rum ay nagdaragdag ng banayad at kaaya-ayang aroma. magbasa pa
Masarap na tropikal na pancake na may pinong palaman na gawa sa pinaghalong light cream cheese at Italian diet ricotta cheese. Ang ulam na ito ay isang mahusay na alternatibo sa anumang panghimagas. Ang pritong pinya na may mani ay isang masarap na ulam mismo. magbasa pa
Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.










































































































