Katas ng lemon
May-akda: Network ng Pagkain
Ang klasikong pecan pie na may malambot na palaman at malutong na mani ay masarap sa sarili nito, ngunit ang kaunting niyog ay lalong nagpapasarap dito! Ang pie crust ay gawa sa pinaghalong shortening at mantikilya, na nangangahulugang ang crust ay magiging... magbasa pa
Ang malutong na pritong salmon fillet ay inihahain kasama ng masaganang escarole at wild rice salad. Bukod sa mga pangunahing sangkap na ito, kasama rin sa salad ang pinatuyong kamatis, dinurog na inasnang pistachios, at ginutay-gutay na kesong kambing. Ang lasa ay mayaman at... magbasa pa
Ang mga maanghang na pritong kabute na ito ay tiyak na magugustuhan mo sa iyong hapag-kainan ngayong holiday. Ang pampagana na ito ay gawa sa iba't ibang uri ng kabute para sa mas mayaman at mas matindi na lasa, habang ang mga pampalasa tulad ng bawang, kulantro, kumin, at allspice ay perpektong nagbubuklod sa isa't isa. magbasa pa
Pinagsasama ng pumpkin pie na ito ang paborito mong sangkap para sa pumpkin pie—malambot na pumpkin puree, mainit na pampalasa para sa taglagas, at maraming vanilla—ngunit hindi kasama ang anumang dairy o itlog para makagawa ng pana-panahong vegan treat. Dagdag na lasa— magbasa pa
Ang bawat subo ng mga mararangyang keyk na ito ay puno ng lasa ng strawberry. Ang mga ito ay magaan at mahangin, malutong sa labas at malambot sa loob, na may masarap na natural na palaman ng strawberry. Ang strawberry jam para sa palaman ay gawa sa mga sariwang berry. magbasa pa
Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa mga inihurnong pagkain na may lasa ng citrus sa malambot at maaliwalas na almond cake na ito na may orange jam. Direktang idinaragdag ang jam sa batter kasama ang bagong pigang orange at lemon juice para sa pinakamasarap na lasa. magbasa pa
Ang lemon cake na ito ay may matingkad at nakakapreskong lasa ng citrus, malambot at napaka-basa-basa, at ang malutong na buto ng poppy ay lumilikha ng kaaya-ayang kaibahan. Ang katas ng lemon ay idinaragdag sa batter, ang syrup para sa pagbababad, at ang glaze. Masarap ito, pero... magbasa pa
Sa masarap at masustansyang mangkok na ito, kinukumpleto ni Trisha Yearwood ang brown rice base na may mga gulay na bahagyang ginisa: sugar snap peas, zucchini, ugat ng haras, at shiitake mushroom. Napakasarap at sarap nito. At ang mangkok ay nilagyan ng mga hiwa ng sariwang... magbasa pa
Kung nagbabalak kang kumain ng meryenda na may pinatuyong sausage, sa halip na mga sandwich, gumawa ng magaan at masarap na Italian salad. Bukod sa manipis na hiwa ng sausage, kakailanganin mo rin ng mga gulay na salad, ilang kamatis, kaunting ginadgad na Parmesan, at olive oil na may lemon. magbasa pa
Kung naghahanap ka ng kakaibang panghimagas na may kakaibang presentasyon, subukan mo itong cupcake. Hindi lang ito mukhang kaakit-akit, mayroon din itong kaaya-ayang lasa ng tsaa na may bahid ng citrus at vanilla. At ang pinakamaganda pa, puwede itong i-microwave, at— magbasa pa
Ang ulam na salmon na ito ay niluluto nang buo sa isang kawali nang wala pang 30 minuto at nagtatampok ng mga klasikong lasa ng shrimp scampi sa isang creamy sauce. Ang salmon fillet ay inihahain sa isang masarap na sarsa na may garlic toast para sa pagsawsaw. magbasa pa
Kung bumili ka ng mga tangkay ng celery para sa mga pampagana o sopas, huwag itapon ang malambot na panlabas na dahon. Itabi ang mga ito para sa creamy pasta salad na ito. Ang ranch dressing, karot, at celery ay magkakasamang nagpupuno sa bawat sitwasyon. magbasa pa
Gawin itong tamad na bersyon ng Italian lasagna para sa hapunan. Ang Cavatappi (hugis-corkscrew) pasta sa masarap na sarsa ng karne na gawa sa sausage at kamatis ay inihurno sa ilalim ng isang patong ng ricotta at keso. Ipatong ang lahat ng sangkap nang salitan, kung saan ang pang-itaas na patong ay magbasa pa
Hindi na kailangang lutuin ang resipe na ito mula kay Ina Garten. Ang kailangan mo lang para sa hummus ay isang food processor, 10 minuto ng iyong oras, at mga pangunahing sangkap na nasa iyong pantry: de-latang chickpeas, tahini, bawang, katas ng lemon, at— magbasa pa
Ang Skordalia ay isang Griyegong sawsawan na gawa sa mashed potato, na patok lalo na tuwing Kuwaresma at kadalasang inihahain kasama ng pritong bakalaw. Pinagsasama ng resipe na ito ang mashed potato na may inihaw na sili at almendras, na lumilikha ng isang masarap at kremang sarsa. magbasa pa
Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang kakaibang tomato jam. Ang mga kamatis ay naglalaman ng sapat na pectin, at kapag niluto nang matagal, nakakakuha sila ng perpektong lapot ng jam. Ang mga binalatang kamatis ay niluluto sa pinaghalong pino at brown sugar, at kaunting... magbasa pa
Ang pangunahing sangkap sa salad na ito ay dibdib ng manok na nilaga sa masarap na sabaw. Ginagawa itong malambot at makatas sa ganitong paraan ng pagluluto. Hiwain ito sa maliliit na piraso at haluan ng kintsay, sibuyas bombay, at sariwang herbs. magbasa pa
Ang Wabbit cocktail ay ginagawa sa Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), isa sa mga distillery sa sikat na whisky tour. Nagpasya ang mga lokal na bartender na dalhin ang bourbon sa isang bagong antas sa pamamagitan ng paghahalo nito sa carrot juice. Ano ang nangyari? magbasa pa
Ang recipe para sa inuming ito ay ibinahagi ng Biltong, isang Amerikanong bar na may kapaligirang South Africa at kilala sa mga malikhaing cocktail nito. Ang celery sour ay nagtatampok ng pineapple-infused gin, celery syrup, at citrus-vanilla liqueur. magbasa pa
Ang The Bee's Knees ay isang Amerikanong cocktail na naimbento noong panahon ng Prohibition. Binubuo lamang ito ng tatlong sangkap: gin, honey, at lemon juice—isang nakamamanghang kombinasyon! Ayon sa isang bersyon, ang cocktail ay naging tanyag noong... magbasa pa
Ang tequila sour ay isang nakakapreskong matamis at maasim na cocktail, na pinahusay sa resipe na ito gamit ang natural na katas ng pinya at sage. Iling ang sage, pinya, at simpleng syrup sa isang shaker upang ilabas ang mabangong katas, pagkatapos ay idagdag ang tequila at... magbasa pa
Para maging pinakamasarap ang iyong apple pie, gumamit ng higit sa isang uri ng mansanas para sa palaman, mas mabuti kung matamis at maasim. Ang cinnamon, allspice, at nutmeg ay perpektong magpapahusay sa marangyang aroma ng prutas. Isa pa... magbasa pa
Ang inihurnong salmon sa isang baking sheet na may mga bagong patatas at cauliflower ay isang mahusay na solusyon para sa isang mabilis at walang problemang buong hapunan sa araw ng linggo, at kung kukuha ka ng ilang uri ng cauliflower (lila, puti, berdeng Romanesco), - magbasa pa
Ang mangkok na ito na mayaman sa bitamina, na matingkad ang lasa at kulay, ay perpekto para sa taglagas at taglamig. Hindi mo lamang aanihin ang mga benepisyo ng ulam na ito na mayaman sa protina, hibla, at bitamina, kundi masisiyahan ka rin sa mga tekstura nito. Isipin mo na lang: magbasa pa
Ang Quinoa ay isang butil na katutubo sa Timog Amerika. Ito ay itinuturing na isang superfood dahil naglalaman ito ng mas maraming protina kaysa sa lahat ng iba pang mga butil. Ang Quinoa ay may kaaya-aya, mala-damo, at lasang mani na magandang kasama nito - magbasa pa
Ang salad na ito ay gawa sa mga hilaw na beets (pula at ginintuang), zucchini, at labanos at literal na puno ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelements. Bagama't ang mga beets at labanos ay nagdaragdag ng kanilang maanghang na lasa sa pampagana, ang neutral na zucchini, sa kabilang banda, ay... magbasa pa
Ang sopas na ito na may lemon mula sa Greece ay tinatawag ding avgolemono. Mayroon itong kaaya-aya at nakakapreskong lasa, at kung ilalagay mo nang tama ang mga itlog, lilikha ito ng perpektong lapot. Bukod sa katas ng lemon at mga itlog, ang orzo pasta, na hiniwa sa maliliit na piraso, ay idinaragdag din sa sabaw ng manok. magbasa pa
Pinagsasama ng maliit na keyk na ito na kasinglaki ng kagat ang lahat ng lasa at tekstura ng isang klasikong American lemon meringue pie. Ang crumbly cookie base ay puno ng nakakapreskong lemon curd, na nilagyan ng mabilog at malutong na patak ng - magbasa pa
Ang mga sariwang singkamas ay may lasang pinaghalong repolyo at labanos, kaya perpekto ang mga ito para sa makatas at mayaman sa bitaminang mga salad. Hiwain ang mga ito nang manipis hangga't maaari gamit ang mandolina at haluan ng mga sariwang herbs at lemon-juice dressing. magbasa pa
Hindi lamang nagtagumpay si Molly Yeh sa pag-imbento ng mga bagong kahanga-hangang putahe at panghimagas, kundi matagumpay din nitong binabago ang mga napatunayan nang recipe tungo sa isang bagong bagay. Kunin natin ang rugelach, halimbawa, ang mga Jewish roll na tradisyonal na gawa sa matamis na palaman. Si Molly - magbasa pa
Si Manit Chauhan, na lumaki sa Ranchi, sa silangang India, ay madalas na naglalakbay kasama ang kanyang mga magulang sakay ng tren, na gumugugol ng dalawa o tatlong araw sa paglalakbay. Gustung-gusto niya ang mahahabang paglalakbay, dahil ang mga istasyon ng tren sa buong India ay nagbebenta ng chaat, iba't ibang meryenda sa kalye. Kaya, bawat... magbasa pa
Ang pampalasang za'atar mula sa Gitnang Silangan ay pinaghalong pinatuyong mabangong halaman at linga na maaaring idagdag sa iba't ibang uri ng lutuin. Sa resipe na ito, ang pampalasa ay ibinubudbod sa ibabaw ng inihandang salad na may cherry tomatoes, pepperoncini, at pita bread, at pinirito - magbasa pa
Nagtatagpo ang mansanas at peras sa masarap at mabangong panghimagas na ito para sa taglagas. Ang malambot na prutas, na inihurno sa ilalim ng malutong na oatmeal at brown sugar crust, ay perpekto para sa pang-araw-araw at maligayang okasyon. magbasa pa
Ipares ang iyong inihaw na karne sa isang simple ngunit masiglang ulam na gulay na istilong Gitnang Silangan. Ang mga bulaklak ng cauliflower at mga carrot stick ay inihaw at hinaluan ng harissa, katas ng lemon, at mabangong pampalasa. Matamis - magbasa pa
Alam mo ba na ang watercress ay itinuturing na isa sa mga pinakamasustansyang pagkain? Totoo! Mayaman ito sa bitamina K, na mahalaga para sa kalusugan ng buto, at mga antioxidant. Ang watercress ay kabilang sa parehong pamilya ng gulay tulad ng repolyo, kale, at— magbasa pa
Ang mga tradisyonal na matatamis na Iranian na ito ay karaniwang inihahanda nang magkakasama: saanman mayroong zulbiya, mayroong bamieh. Ang parehong panghimagas ay binalutan ng masarap na saffron at rosewater syrup, na sumisipsip sa masasarap na aroma. Ang Zulbiya at bamieh ay kadalasang inihahanda sa - magbasa pa
Kung pamilyar ka sa pickleback cocktail, kung saan iinom ka ng isang shot ng whiskey na susundan agad ng isang shot ng pickle juice, magugustuhan mo ang bersyong ito, na nagtatampok ng lemon-ginger juice, na iniinom mo pagkatapos ng whiskey sa halip na pickle juice. Ang lemon-infused cocktail na ito... magbasa pa
Bagama't ang pangalan ng cocktail na ito ay isinasalin bilang "maasim na whisky," ang lasa nito ay mas malambot at mas balanse. Ito ay pantay na matamis at maasim, salamat sa sugar syrup at lemon juice, na marahil ay... magbasa pa
Ang tradisyonal na mainit na Reuben sandwich ay isang masarap na kombinasyon ng rye bread, corned beef, sauerkraut, tinunaw na Swiss cheese, at mayonnaise sauce (Russian dressing). Ang vegetarian version na ito ay gawa nang walang karne, ngunit maaari mo... magbasa pa
Kung mayroon kang hummus at yogurt sa refrigerator, bakit hindi ipares ang mga ito? Ang napakasimpleng sawsawan na ito ay perpekto bilang meryenda na may mga sariwang gulay o toasted pita bread. Maaari mo rin itong ipahid sa isang turkey sandwich o ihain kasama ng... magbasa pa
Ang white barbecue sauce ay isang signature sauce ng estado ng Alabama. Ito ay gawa sa mayonnaise at, hindi tulad ng tomato barbecue sauce, mabilis itong naluluto at hindi na kailangang lutuin. Bagama't hindi kasing tamis, ang white sauce ay puno pa rin ng iba't ibang lasa salamat sa... magbasa pa
Hindi lamang ang mga kasoy ang mga mani na mahusay sa vegan cheese. Ang bida sa malasang at maanghang na chèvre na ito ay ang mga blanched almond. Ang vegan cheese log ay binalot sa dinurog na peppercorns na may iba't ibang kulay, na nagbibigay dito ng kakaibang lasa. magbasa pa
Ang paboritong macaroni at keso ng lahat ay maaaring gawin nang walang dairy, at ito ay kasing sarap din. Ang sarsa ay gawa sa kasoy, patatas at pumpkin puree, at ang nutritional yeast ay nagdaragdag ng cheesy flavor. Ang lapot ng sarsa ay... magbasa pa
Ang mga patty na ito ay puno ng lahat ng lasa ng tradisyonal na crab cake. Mayroon silang Old Bay seafood seasoning, lemon, at ang maasim-alat na lasa. Ngunit ang kulang sa mga patty na ito ay alimango. Sa halip, nagdagdag sila ng chickpeas. Pareho lang ang resulta: magbasa pa
Ang vegan cheddar na ito ay parang totoong keso at may klasikong lasa! Ginawa ito gamit ang hilaw na kasoy at kamote, na nagbibigay dito ng matigas na tekstura at tamang-tama ang kulay, at may ilang natural na lasa na nagbibigay dito ng kakaibang lasa ng keso. magbasa pa
Ang isang maliit na gulong ng keso ay laging elegante kapag inihahain sa plato na may crackers, at ang vegan version na ito ay hindi naiiba. Ang recipe na ito ay gumagawa ng dalawang gulong ng keso ng kasoy, kaya maaari mong ihain ang isa sa isang party na may kasamang mga appetizer at itabi ang isa para sa ibang pagkakataon. magbasa pa
Ang mga malambot na tinapay na ito ay patok hindi lamang sa mga vegan. Ang gatas ng almendras at vegan butter ay nagbibigay sa kanila ng mamasa-masa at malambot na tekstura, tulad ng mga klasikong biskwit na gawa sa buttermilk. Ang mga tinapay na ito ay pinaganda rin ng kaunting berde— magbasa pa
Magugustuhan ng mga mahilig sa upside-down pie ang bersyong ito ng peras ng French apple tart, ang Tarte Tatin. Ang panghimagas na ito ay mas tungkol sa pagluluto kaysa sa pagbe-bake; hindi mo na kailangan ng espesyal na pie pan (pwede na ang isang cast iron skillet), at ang masa ay... magbasa pa
Kung mahilig ka sa mga carrot cake at mga baked goods na gawa sa carrot sa pangkalahatan, maaari kang gumamit ng mas malikhaing pamamaraan: sa halip na magdagdag ng ginadgad na karot sa masa, gumamit ng vegetable peeler para hiwain ang mga ito nang pa-ribbon at gawin itong bahagi ng caramel topping para sa - magbasa pa
Gawin ang mga kaibig-ibig na pugita na ito para sa isang pampagana gamit ang malutong na tempura-fried sausage. Madaling hiwain ang mga sausage sa hugis pugita, at para mapanatili ang hugis, i-microwave ang mga ito. Ang bawat pugita ay... magbasa pa
Ang Tarte Tatin, isang French upside-down pie, ay mainam gamitin sa mga mansanas, lalo na kapag nasa season ang mga ito. Iilang kusinero lang ang nangangahas na gumawa ng klasikong puff pastry mula sa simula sa bahay, kaya ang resipe na ito ay nagtatampok ng simpleng pamamaraan kung saan kinudkod... magbasa pa
Ang flip cocktail ay isang masarap na kombinasyon ng mga espiritu, aromatics, at whipped egg whites. Ang bersyong ito ay gawa sa gin na hinaluan ng Earl Grey tea, na nagtatampok ng mga natatanging nota ng bergamot, lemon juice, at maraschino syrup. Sa halip na... magbasa pa
Ang Sandia loca ay isang Mehikanong matamis, maasim, maalat, at maanghang na salad ng prutas na ibinebenta ng mga nagtitinda sa kalye, na ang pangalan ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "nakatutuwang pakwan." Kalahati ng pakwan ay kinukuha mula sa sapal nito at nilalagyan ng iba pang mga sangkap. magbasa pa
Ang masarap, malusog, at masustansyang sandwich na ito ay isang kumpletong almusal o isang masaganang meryenda sa tanghali. Ang mga de-latang sardinas ay dinurog kasama ng tinadtad na kintsay, pulang sibuyas, mustasa, katas ng lemon, mayonesa, at... magbasa pa
Ang mga salmon patties na ito ay gawa sa de-latang salmon—abot-kaya ito at maaaring gawin anumang oras, basta't mayroon kang de-latang salmon sa iyong pantry. Kapag nabuo mo na ang mga patties, i-freeze ang mga ito upang makatulong sa kanila na tumigas at maiwasan ang pagkapira-piraso kapag piniprito. Ang bawat fish patty... magbasa pa
Ang resipe na ito ng inihaw na cauliflower ay nagtataglay ng mahiwagang lasa ng isang pang-ulam sa Middle Eastern, salamat sa pagdaragdag ng saffron, kulantro, bawang, sibuyas, at katas ng lemon. I-toast ang cauliflower kasama ang mga pampalasa sa isang kawali, pagkatapos ay ilipat sa oven. magbasa pa
Tuwing Nowruz (Bagong Taon ng Persia), mahilig kumain ng isda ang mga Iranian kasama ng sabzi polo. Ang sinaunang tradisyong ito ay ipinagdiriwang din ng mga Iranian na naninirahan sa ibang bansa. Karaniwang inihahanda ang puting isda para sa kapaskuhan. Mainam na pagpipilian ang sea bass o sea bass. Isda - magbasa pa
Ang bahagyang pait ng red ale ay kaaya-ayang naiiba sa tamis ng mga strawberry sa edgmental na bersyon ng klasikong American strawberry shortcake na ito. Tatlong bilog na patong ng cake ang nilagyan ng buttercream frosting at nilagyan ng sariwang strawberry sa ibabaw. magbasa pa
Kakailanganin mo ng wala pang isang oras at tatlong sangkap lamang para makagawa ng isang batch ng raspberry jam, na talagang masigla at masarap. Ang pag-macerate sa mga berry bago lutuin ay nakakatulong sa paglabas ng mas maraming natural na pectin ng prutas, kaya hindi mo na kakailanganing magdagdag pa... magbasa pa
Ang matamis at maasim, mabangong raspberry jam na ito ay maaaring pagyamanin ng mga buto ng chia, na nagdaragdag ng kasiya-siyang langutngot at mga kapaki-pakinabang na micronutrients. Ang jam ay mabilis gawin gamit ang mga simpleng sangkap at hindi na kailangang i-preserve. Itabi ang garapon sa refrigerator at... magbasa pa
Ang panghimagas na ito ay puno ng mga sorpresa na hindi malilimutan ng iyong mga bisita magpakailanman. Una, kapag hiniwa, ito ay bumubuo ng isang kamangha-manghang bahaghari. Pangalawa, ito ay patayo! Ang epektong ito ay tiyak na mag-iiwan sa sinuman na walang pakialam. Ang keyk ay binubuo ayon sa prinsipyo: magbasa pa
Ang madaling lutuing salad na ito ay mayaman sa fiber (dahil sa quinoa at arugula) at puno ng lasa, binabalanse ang matamis, maasim, maalat, at malasang lasa. Ihain nang malamig. Ang dinurog na keso ng kambing ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa
Ang mangkok na may butil na may mga gulay ay isa sa mga pinakasikat na pang-araw-araw na pagkain sa mga masusustansyang kumakain. Ang konseptong ito ay lalong popular dahil sa kakayahang baguhin ang mga sangkap ayon sa panahon. Ang bersyong ito ng mangkok na kalabasa sa taglagas ay lalong... magbasa pa
Para maihanda ang sikat na manok na Indian na ito, hindi mo kailangan ng espesyal na tandoori oven; maayos na ang pagkakaluto ng oven mo sa grill. Ang dibdib ng manok ay pre-marinate sa natural na yogurt na may mga pampalasa, kabilang ang: magbasa pa
Ang Eggs Benedict, isang sikat na ulam para sa almusal, ay inihahanda na para sa hapunan. Ang tinapay ay pinalitan ng blanched asparagus upang mabawasan ang carbohydrates at magdagdag ng mas maraming fiber. Ang mga poached egg ay inihahain sa isang bungkos ng malutong at malambot na asparagus sa ilalim ng mabilis na... magbasa pa
Gusto mo bang kumain ng mas masustansyang gulay ang mga anak mo? Kung gayon, gumawa ng Pasta Primavera! Mas masarap ang kahit anong gulay kapag may pasta at malagkit na keso, lalo na ang makukulay na spiral pasta. Niluluto ito kasama ng broccoli, matamis... magbasa pa
Ang pampagana na ito ay magiging tunay na patok at magiging sentro ng atensyon sa iyong salu-salo. Ang malambot na inihurnong patatas ay nakakakuha ng dagdag na lasa at malutong na lasa mula sa isang malutong na patong ng ginintuang keso Parmesan. Ang maliliit na hati ng patatas ay inihurno sa isang nakakalat na baking sheet. magbasa pa
Ang lutuing ito na may spinach at paneer cheese ay sikat sa buong mundo, ngunit nagmula ito sa Punjab sa hilagang India. Ang paggawa ng paneer mula sa simula ang susi sa tagumpay. Huwag mag-alala, mas madali ito kaysa sa iyong iniisip. Ang keso ay gawa sa whole milk na may dagdag na... magbasa pa
Ang sikretong sangkap sa ulam na ito ay ang mga pinong tinadtad na olibo, na nagsisilbing masarap na asin. Kakailanganin mo lamang ng anim na olibo para idagdag sa salad dressing at lagyan ng iba't ibang lasa ang malambot na tilapia. Ihain nang inihaw sa oven - magbasa pa
Ang ani ng mga berry ngayong tag-araw ay lubos na makikita sa dark sangria na ito, na gawa sa black raspberry liqueur, berry vodka, at saganang sahog ng sariwang blackberry at blueberry. Anumang full-bodied red wine, tulad ng Cabernet Sauvignon, ay perpekto para sa sangria na ito. magbasa pa
Sino ang nagsabing hindi ka puwedeng kumain ng ice cream sa almusal? Ito ang perpektong opsyon para sa tag-init, basta't ang iyong gawang-bahay na ice cream ay masustansya, malusog, at walang dagdag na asukal. Halimbawa, ang blueberry ice cream stick na ito ay... magbasa pa
Natural na hiwa ng baboy na may buto, pinirito sa kawali at inihahain kasama ng iyong napiling side dish (baked potato o polenta) at isang masarap na pesto na gawa sa baked kale, walnuts, at olive oil. Hindi tulad ng tradisyonal... magbasa pa
Ang masarap na white bean dip na ito ay mabilis gawin, kahanga-hanga ang itsura, at perpekto para ihain sa isang holiday party o home party. Magtabi ng ilang lata ng white beans sa pantry para sa mga hindi inaasahang pagbisita. magbasa pa
Ang blue cheese dip, na may nakakapresko, maasim, at masiglang lasa, ay mainam na pandagdag sa mga gulay. Ihain bilang masustansyang pampagana habang hinihintay ang pangunahing putahe o bilang isang magandang karagdagan sa isang salu-salo sa bahay. magbasa pa
Apat na sikat na uri ng homemade pie—mansanas, kalabasa, cherry, at pecan—ang inihurno sa iisang baking sheet. Magandang ideya ito para sa kapaskuhan para masiyahan ang lahat ng iyong mga bisita! Lahat ng apat na pie ay inihurno sa iisang crust, kung saan ang mansanas ay... magbasa pa
Ang cheese fondue ay hindi lamang maaaring maging pampagana para sa palakaibigang mga tao, kundi pati na rin isang pangunahing putahe kung ihahain kasama ng masasarap na gulay: pinakuluang patatas, broccoli, kamatis, asparagus, at atsara. Ang cheese sauce mismo ay gawa sa tatlong uri ng keso: Parmesan, magbasa pa
Mahilig ka man sa lutuing Indian o naghahanap lang ng bagong paraan ng pagluluto ng karne ng baka, siguradong magugustuhan mo ang mabilis at madaling lutuing ito, kahit isang buong hapunan kasama ang karne, isang side dish, at isang inumin. Ang tunay na lasa ng pagkaing Indian - magbasa pa
Kung ayaw kumain ng masustansyang kamote ang mga anak mo, gawin mo itong pansit! Mahilig ang lahat sa pansit. Para makagawa ng mga ito, kakailanganin mo ng spiralizer. Hiwain ang kamote nang pahaba at i-bake ang mga ito hanggang sa maging malutong ang mga pansit na gulay sa ilang bahagi. Gumamit ng spiralizer. magbasa pa
Ang vegetarian casserole na ito ay puno ng lasa at nakakabusog, ngunit mabilis at madaling ihanda—perpekto para sa pagpapakain sa maraming tao. Ang pinakuluang ziti pasta ay hinahalo sa mabilis na sarsa ng kamatis at nilagyan ng béchamel sauce sa ibabaw. magbasa pa
Iminumungkahi ni Ree Drummond na ihain ang Caesar salad na may bago at kakaibang lasa bilang pampagana. Hindi na kailangang hiwain ang letsugas: hiwain lang ang mga puso ng romaine sa apat na pahabang hiwa at haluin nang sagana kasama ng Parmesan dressing para... magbasa pa
Ang mga hinog na prutas sa tag-init ang dahilan kung bakit napakasarap ng malaking pie na ito. Kung nais, maaari mong palitan ng mga peach o blackberry ang mga nektarina at raspberry, o anumang prutas na mayroon ka. Huwag matakot na mag-eksperimento sa mga kombinasyon ng lasa! magbasa pa
Ang sopas ng manok ay isang magandang halimbawa ng isang nakakaaliw na lutong-bahay na pagkain, at ang resipe na ito ay nagtatampok ng ilang masusustansyang sangkap na nagpapataas ng kalidad at lasa ng sopas. Ang luya at turmerik ay nagdaragdag ng pampalasa at kayamanan, habang masustansya... magbasa pa
"Minsan, ang mga bagong panghimagas ay maaaring ma-inspire ng mga amag," sabi ni Lashida Perry. "Mayroon na akong silicone mold na may mga rosas bago ko pa man naisip ang recipe. Sa tingin ko, ang panna cotta na ito ay perpekto para sa Araw ng mga Puso." Ang hindi kapani-paniwalang panghimagas na ito - magbasa pa
Ang masiglang ensaladang ito para sa tag-init ay handa na sa loob lamang ng 30 minuto. Ang hiwa ng hipon na may bawang at baguette ay inihaw sa loob lamang ng ilang minuto at perpektong bumagay sa ensaladang pakwan, feta, pipino, at itim na olibo (isang makatas na bersyon ng ensaladang Griyego!). Para gawin ang ensaladang ito... magbasa pa
Gamit ang resipe na ito, madali mong mababago ang giniling na karne bilang pamalit sa masarap na palaman ng taco na kahit ang mga kumakain ng karne ay mahihirapang makilala mula sa totoong Mexican chorizo! Isang magandang paraan para magrelaks at magkaroon ng araw na walang karne nang hindi isinasakripisyo... magbasa pa
Gamit ang resipe na ito, maaari kang maghurno ng isang maaliwalas na lattice pie para sa tag-init nang walang anumang abala. Ang sikreto ay ang paggamit ng biniling masa at baking sheet sa halip na isang bilog na pie pan. Ang isang bilog na pie ay tiyak na mukhang kaakit-akit, ngunit... magbasa pa
Ang malaking sheet pan pie na ito ay nagtatampok ng perpektong balanse ng creamy fresh peach filling at crunchy almond streusel na tiyak na matitikman mo sa bawat subo. Dalawa pang mas magandang bonus: sapat na ito para sa maraming tao, magbasa pa
Ang kakaibang berry cocktail na ito, na pinagsasama ang lasa ng cherry at tsokolate, ay nakapagpapaalala sa chocolate wine. Binibigyang-inspirasyon ng chocolate truffle aroma ang cocktail ng chocolate liqueur, at ilang patak ng lemon juice ang nagbabalanse sa lasa, tinitiyak na ang cocktail ay hindi... magbasa pa
Ang eleganteng French appetizer na ito ay nakakabighani dahil sa mayamang lasa at tekstura nito. Ang Riete ay katulad ng pâté at ipinapahid sa tinapay, ngunit hindi ito gaanong makinis, at sa bawat serving ay malalasahan mo ang malambot na piraso ng salmon na nasa creamy paste. magbasa pa
Ang base ng kumpletong salmon Caesar salad na ito ay isang magaan na dressing na gawa sa mga pangunahing pagkain sa pantry. Pinapaganda ang lasa nito sa pamamagitan ng pag-ihaw ng lahat (kahit ang letsugas!), na nagdaragdag ng masarap na dating sa Caesar. magbasa pa
Ang mabilis na lutong-bahay na nilagang karne na ito ay puno ng mga gulay at ilang minuto lang ang mas matagal na kumulo kaysa sa pagpapainit muli ng de-latang karne. Ang pinong pagtadtad ng mga gulay sa isang food processor ay makabuluhang nakakabawas sa oras ng pagluluto. Ihain ang nilaga sa ibabaw... magbasa pa
Ang mga masasarap na shortbread cookies na ito ay may malambot, natutunaw sa iyong bibig na cookie crust na nakabalot sa matamis at malagkit na palaman ng pinya. Madalas itong inihurno at ibinibigay bilang mga regalo tuwing Bagong Taon ng mga Tsino, ngunit sikat din ang mga ito sa buong taon. Ang palaman ay gawa sa de-latang... magbasa pa
Ang mga masusustansyang gulay at malasang chickpeas ay inihurno sa isang baking sheet, at ang iyong hapunan ay handa na sa loob ng ilang minuto. Isa pang bonus: dahil sa napakaraming sangkap, minimal lang ang maruruming pinggan. Ang ilalim ng mangkok ay nilutong quinoa, nilagyan ng inihaw na chickpeas, mga pulang paminta, at magbasa pa
Ang dibdib ng manok ay napakalutong dahil sa manipis na balutan ng magaspang na Japanese panko at Parmesan breadcrumbs, at mabilis na pagprito sa air fryer. Samantala, ang loob ay nananatiling napakasarap, lahat ay may kaunting mantika. Ihain. magbasa pa
Ang mga dumplings na Asyano na ito ay naiiba sa mga karaniwan hindi lamang sa kanilang kakaibang lasa, kundi pati na rin sa kanilang hugis at paraan ng paghahanda. Ang palaman, na gawa sa giniling na baboy na may mga pampalasang Tsino, ay binabalot sa masa na parang dumplings, at pagkatapos ay piniprito ang mga dumplings hanggang sa - magbasa pa
Ang malutong at malambot na baklava na ito ay puno ng tinadtad na walnuts at pistachios at ibinabad sa isang kahanga-hangang honey-citrus syrup na magandang ibinabagay sa palaman na may lasa ng mani at mga pahiwatig ng kanela. Ginawa gamit ang mga piraso ng filo dough, huwag kalimutan - magbasa pa
Isa sa mga pinakamadaling paraan upang maghain ng pinausukang salmon bilang pampagana ay ang ihain ito sa manipis na hiwa ng toasted country bread spread na may paborito mong spread, na nilagyan ng mga hiwa ng sariwang pipino at kaunting lemon juice. magbasa pa
Ang ulam na ito ay hinaluan ng aroma ng mga pampalasang Indian na sinamahan ng mabangong cilantro. Ang napakasarap na lasa nito ay nagmumula sa isang espesyal na sarsa na gawa sa sariwang cilantro at maanghang na sili na serrano, na hinahalo sa loob ng ilang segundo at pagkatapos ay hinahalo kasama ng mga hita ng manok. magbasa pa
Ang beetroot at cashew dip ay isang masarap at masustansyang pampagana na maaaring ihain sa mga bisita kasama ng potato chips o mga hiwa ng sariwang gulay para sa pagsawsaw. I-blender ang dip hanggang sa lumambot at maging creamy, pagkatapos ay ihain kasama ng dinurog na... magbasa pa
Habang naghihintay ang iyong mga bisita ng hapunan, ihain sa kanila ang kahanga-hangang pampagana ng keso na hugis Christmas tree. Madali itong gawin, ngunit mukhang kahanga-hanga at nakakaaliw. Bumuo ng isang pinalamig na cheese cone at igulong ito nang mahigpit sa... magbasa pa










































































































