Nutmeg

• Sopas na Kalabasa na may Curry:
• Mga sandwich na may keso at mansanas:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Manok sa sarsa ng kari:
• Massaman Curry Paste:

Ang mga hita ng manok na nilaga sa gata ng niyog ay hindi mag-iiwan ng walang pakialam sa mga mahilig sa maanghang na pagkain. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa mga cupcake:
• Para sa glaze:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa mga cupcake:
• Para sa minatamis na karot at walnut:
• Para sa krema:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Salad na dahon na may dressing:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang kamote na may kaunting pahiwatig ng kanela ay hinahalo hanggang sa lumambot, pagkatapos ay nilagyan ng mga pecan at brown sugar. Ang resulta ay isang masaganang at malutong na ulam. magbasa pa

• Masa:
• Pang-ibabaw:

Walang kakulangan sa mga kumbinasyon ng tekstura sa (isa sa mga pinakamahusay) na pie na ito mula sa Tyler Frolens: ang palaman na may amoy ng kamote na may cinnamon ay creamy at malambot, habang ang pecan, cranberry, at almond topping ay nagdaragdag ng kasiya-siyang langutngot. magbasa pa

• Warp:
• Pagpupuno:

Ang mga cranberry ay hindi lamang maaaring gamitin sa sarsa para sa pangunahing putahe kundi pati na rin sa mga panghimagas, tulad ng sa malaking pie na ito ni Alex Guarnaschelli. Nagdagdag siya ng ilang peras sa palaman, kasama ang kaunting balat ng kahel, para bigyan ang ulam ng magaan na lasa ng sitrus. magbasa pa

• Mahusay na masa ng pie:

"Gustung-gusto ko ang pagbe-bake ng mga pie sa malalim na kawali," sabi ni Ina Garten, habang isinasalok ang mga mansanas sa kanyang pie, na plano niyang i-bake sa malalim na kawali. Nagdagdag siya ng tatlong mabangong pampalasa sa palaman—allspice, nutmeg, at cinnamon. magbasa pa

• Garam masala:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sopas ng lentil
• Garam masala

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang tunay na keyk na ito, na may lasang pampalasa tulad ng kanela, giniling na luya, at kaunting clove, ay may siksik na tekstura na katulad ng pound cake. Mayroon din itong lasang Madeira wine. Ito ay perpektong pangwakas sa isang hapunan sa kapaskuhan. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Masa:
• Halo ng mansanas:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pinatuyong prutas
• Masa
• Masa
• Pagpupuno

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Bouquet garni:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng masarap na pie na may mga larawan. magbasa pa

Ang Pastitsio ay isang lutuing Griyego na binubuo ng inihurnong pasta, na tradisyonal na gawa sa giniling na karne ng tupa o baka, kadalasang may mga piraso ng pinatuyong karne. Ito ay isang malusog na pamalit sa Italian lasagna bolognese. Sa lutuing Griyego na ito - magbasa pa

• Mga gulay
• Sarsa ng karne
• Sarsa ng Béchamel

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng pipino:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Kaserola
• Sarsa ng keso

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga talong:
• Sarsa ng karne:
• Sarsa ng custard:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa sarsa ng kamatis na may karne:
• Para sa sarsa ng béchamel:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga bola-bolang Albondigas
• Sarsa ng kamatis

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isa ito sa mga simpleng lutong-bahay na pagkain na medyo matrabaho ihanda. Hindi ito kumplikado, ngunit nangangailangan ito ng ilang hakbang. Karaniwan ito sa mga pagkaing maaari mong initin muli kung kinakailangan, ngunit... magbasa pa

• Masala paste:
• Para sa pagwiwisik:

Ang resipe para sa biryani, isang kaserol na may kanin at karne, ay dinala sa India mula sa Gitnang Asya ng mga Mongol, na namuno sa India mula ika-16 hanggang ika-18 siglo. Hanggang ngayon, ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamasarap na putahe at lalong popular sa Hilagang India. Ito - magbasa pa

• Keyk na karot:
• Krema ng Mascarpone (opsyonal):

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Krema na Jerk Sauce
• Jamaican Jerk Marinade
• Inihaw na Purong Bawang
• Pampalasa ng Alikabok ng Cajun Angel

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Tako
• Jerk marinade para sa manok

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Tuyong pampalasa na "Jerk" para sa baboy:
• Sarsa ng BBQ na "Jerk":

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang Crémassé (minsan ay binabaybay na crumasse) ay isang tradisyonal na inuming Haitian na kinagigiliwan kasama ang pamilya at mga kaibigan, kadalasan tuwing pista opisyal. Ito ay katulad ng eggnog at iba pang inuming pang-taglamig sa kapaskuhan, ngunit wala itong itlog. Bagama't karamihan sa mga recipe para sa sikat na inuming ito ay kinabibilangan ng... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga paa ng manok
• Sarap ng Mangga at Cilantro

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Salsa ng mangga:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarap ng Mangga at Cilantro:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa:
• Pampalasa ng jerk:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa Jerk Marinade:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Iprito sa kawali at tadtarin:
• Sa isang blender o food processor, i-puree ang:
• Paghaluin ang lahat ng sangkap sa itaas sa isang mangkok at idagdag ang:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga nilagang gulay:
• Colcannon (minced potatoes na may kale):

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa jam ng berry:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Halo ng pampalasa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Spiced Whipped Cream:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga pancake
• Pagpupuno
• Glaze ng manok

Walang mas sasarap pa sa mainit at umuusok na pancake, lalo na kung may kasamang maanghang na mushu chicken. Dati, ang mga frozen pancake ay inaangkat mula sa Taiwan. Ang kailangan mo lang gawin ay initin muli ang mga ito gamit ang singaw. Ang mga ito ay napakababasag, kadalasang malutong at madaling mapunit. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang ulam na ito ay isang masarap na panghimagas para sa isang salu-salo sa gabi. Maaari mo itong hiwain sa mga tatsulok gamit ang pizza wheel at ihain kasama ng vanilla ice cream. magbasa pa

Kung mahilig kang magluto ng kakaiba para sa isang espesyal na okasyon, subukan ang American Mac and Cheese Casserole ni Ina Garten. Ang casserole na ito, na inihahanda sa bawat bahagi, ay may kasamang: magbasa pa

• Keyk na may Gingerbread:
• Sarsa ng berry:

Masarap at kahanga-hanga sa paningin, ang trifle ni Bobby Flay ay perpekto para sa isang grupo na may hanggang 12 katao. Ang panghimagas na ito ay nagtatampok ng mantikilyang gawang-bahay na gingerbread, maasim na lemon curd, at berry sauce na gawa sa... magbasa pa

Recipe para sa paggawa ng creamy soup na may sabaw ng manok at pureed na kalabasa. magbasa pa

• Warp:
• Pagpupuno:

Gumagamit si Paula Deen ng handa nang cake mix para gawin ang mga indibidwal na cupcake na ito. Ang palaman ay pumpkin puree at cream cheese, at ang mga cupcake ay nilagyan ng whipped cream at mga piraso ng kendi sa ibabaw. magbasa pa

• Warp:
• Pagpupuno:

Dahil ang mga cheesecake na ito ay gawa sa maliliit na hulmahan, napakadaling ihain ang mga ito: ang bawat bisita ay may kanya-kanyang espesyal na pagkain. magbasa pa

• Warp:
• Pagpupuno:
• Kanela na Whipped Cream:

Ang cheesecake ni Gina Neely ay may maanghang na gingersnap cookie base at nilagyan ng matamis at cinnamon-infused whipped cream sa ibabaw. magbasa pa

• Warp:
• Pagpupuno:

Subukan ang cheesecake na ito, na gawa sa malutong na graham cracker base at masaganang palaman na kalabasa at cream cheese, at siguradong magiging paborito ito ng pamilya. magbasa pa

Isang masarap na recipe ng Swedish meatball appetizer na may milk sauce. magbasa pa

• Palaman ng mani:

Mainit, malambot, at mabango na may kasamang kanela at nutmeg, ang napakagandang breakfast casserole ni Paula Deen ay maaaring lutuin sa gabi bago at i-bake lang kinabukasan. magbasa pa

Isang simple ngunit nararapat na patok na pie crust (ang "Great Shortcrust Pie Crust" ng Food Network Magazine), na gawa sa pinalamig na mantikilya at kaunting suka, ay nilagyan ng maraming masasarap na prutas sa ibabaw - magbasa pa

Subukan itong meatless lasagna. Nagdagdag si Giada De Laurentiis ng almond cookie crumbles, malambot na butternut squash, at napakaraming tinunaw na keso. magbasa pa

• Tinapay na Kalabasa:
• Puding:
• Vanilla Custard:
• Sarsa ng Mansanas na may Maanghang na Caramel:

Ang homemade pumpkin bread ang pangunahing tampok sa paboritong recipe ni Bobby Flay na pumpkin pudding. Ibinababad niya ito sa creamy vanilla gravy at inihahain kasama ng caramel apple sauce, cloves, at luya. magbasa pa

• Mga Waffle
• Pagpupuno

Pinagsasama ng mga homemade waffle na ito ang tatlong lasa ng taglagas: mga pumpkin waffle at isang mainit na apple-walnut filling na may maple syrup. magbasa pa

Hinahanap-hanap mo ba ang aroma ng gingerbread na kadalasang iniuugnay sa mga kapaskuhan? Gamit ang madaling recipe na ito mula kay Rachael Ray, handa na ang mga waffle sa loob lamang ng kalahating oras. magbasa pa

Ang mabangong kanela at nutmeg ay nagdaragdag ng init at sopistikasyon sa simpleng rustic bread ni Paula Deen, na nagtatampok ng ginadgad na zucchini at tinadtad na mga walnut. magbasa pa

Ang sikreto ni Rachel Ray sa malutong na manok ay ang pagkakasunod-sunod ng pagbabalot niya sa bawat hiwa ng manok. Una, binabalutan niya ito ng harina, pagkatapos ay isinasawsaw sa batter ng itlog, at saka lamang binabalutan ng pinaghalong cheese-bread. Inihahain niya ito kasama ng magaan na... magbasa pa

• Para sa mga lasagna roll:
• Para sa sarsa ng béchamel:

Ang sikreto sa ricotta-filled rolls ni Giada De Laurentiis ay ang paggamit niya ng dalawang sarsa: isang masarap at buttery na béchamel at isang mas magaan na marinara sauce. magbasa pa

Gamit ang subok nang kombinasyon ng baboy at mansanas, nilagyan ni Rachael Ray ng matamis na sarsa ng mansanas na gawa sa sariwang luya at ginintuang pasas ang caramelized pork loin. magbasa pa

Gumagamit lamang si Ina Garten ng ilang sangkap para sa kanyang kaserol, binabalutan ang mga ito ng sarsa na may mantikilya, at nilagyan ng sariwang bread crumbs at keso sa ibabaw para sa isang masarap at masaganang tinapay. magbasa pa

Ang makapal at kremang sopas ni Alton Brown ay nangangailangan lamang ng isang oras na oras ng pagluluto at malambot na inihurnong kalabasa, na pagkatapos ay hinahalo sa pulot, luya, at kaunting heavy cream. magbasa pa

Para mas lalong madagdag ang lasa ng mansanas, ang pamilyang Neely ay nagdadagdag ng tunay at malamig na pigang katas ng mansanas sa simpleng pinaghalong prutas, brown sugar, at cinnamon—at sa loob lamang ng 25 minuto, handa na ang applesauce. magbasa pa